Mnoho odrôd cudzieho výberu zakorenilo a cíti sa skvele v našich krajinách. Každý z nich získal prestíž vinárov so svojimi špeciálnymi vlastnosťami, konkurujúcimi domácim odrodám. Odroda Attica, ktorá sa vyznačuje veľmi skorým zrením, odolnosťou voči chorobám a stabilným výnosom, nie je výnimkou. Ale prvé veci ako prvé.
Krása Balzacovho veku - Attica
Niekedy nájdete druhé meno tejto odrody - Attica seedless (Attika seedless), čo znamená Attica seedless
Čoskoro príde štyridsať rokov, keď tmavá rozinky Attiky potešia vinárov stabilnými a hojnými úrodami. Táto hrozna sa objavila v jednom z najstarších miest na svete, v gréckom hlavnom meste Atény (grécka Αθήνα) na Inštitúte vinohradníctva v roku 1979. Jeho tvorca Michos Vassilos (Mihos Vassilos) prešiel cez francúzske čierne hrozno Alfons Lavalle s čiernou centrálnou Kishmish. V dôsledku toho vznikla úplne vykostená Attica.
Hrozno je pomenované po jednom z juhovýchodných regiónov stredného Grécka. Niekedy nájdete druhé meno tejto odrody - Attika seedlis (Attika seedless), čo znamená Attica seedless.
Prečo je Attica dobrá: Popis odrody
Attica - stôl plný skorých dozrávajúcich sultánov, veľmi milujúcich slnko.
Kríky majú strednú rastovú silu, dobre sa vyvíjajú a ich výhonky dozrievajú dobre. Attica bisexuálne kvety sú stabilne opelené bez ohľadu na počasie.
Zväzky majú tvar valca, zužujúci sa mierne nadol, niekedy s krídlami. Ich hustota je mierna. V mladých kríkoch je ovocie menšie, Attica dáva s vekom mohutnejšie štetce.
Zrelé okrúhle alebo trochu oválne bobule sú tmavofialové, takmer úplne čierne. V nich sa nenachádzajú prakticky žiadne semená, môžu existovať iba ich základné zvyšky.
Chuť bobúľ je harmonická, veľmi sladká, pripomínajúca čerešne alebo čerešne. Buničina je hustá, chrumkavá. Pokožka je hrubá, pokrytá voskovým povlakom, nemá nijakú dochuť.
Produktivita je trvalo vysoká. Už prvé plodnice môžu pozostávať z ôsmich strapcov s hmotnosťou do 1 kilogramu.
Odroda má dobrú odolnosť proti mrazu a hubovým chorobám.
Trsy z viniča sa dokonale skladujú a prepravujú bez straty komerčnej kvality.
Odroda v podkroví - video
Odrody - tabuľka
| Zrelé do úplnej zrelosti od začiatku pučania | 110 - 120 dní V strednom pruhu spadá úroda od konca júla do polovice augusta. |
| Hmota kefy v Attike | 0,7 - 2 kg |
| Hmotnosť bobule | 4-6 gramov |
| Veľkosť bobúľ | 25 mm x 19 mm |
| Dĺžka kefy | do 30 cm |
| Obsah cukru v šťave | 16-18% |
| Množstvo kyseliny v šťave | 5 gramov na liter |
| produktivita | až 25 - 30 ton na hektár |
| Odolnosť proti mrazu | do -21 ° C, podľa niektorých zdrojov do -27 ° ° |
Ak chcete, aby bol Attica na vašom webe pohodlný: funkcie kultivácie
Attica je nenáročná na pôdu, úspešne rastie a vyvíja sa takmer na všetkých druhoch
Hrozno Attica môže byť vysadené na ich mieste na jar alebo na jeseň. Miesto pre kríky je vybrané tak, aby:
- bol plochý a nachádzal sa v južnej časti areálu;
- bez slnečného žiarenia;
- nie je vypracovaný.
Attica je nenáročná na pôdu, úspešne rastie a vyvíja sa takmer vo všetkých druhoch okrem slaných močiarov a mokradí.
Pri pestovaní tejto hrozienka sa musia dodržiavať tieto fázy výsadby:
- V prípade sadenice vykopte v závislosti od svojej veľkosti otvor s hĺbkou 20 - 50 cm a oblasťou veľkosti koreňov.
- Pôda vybraná podľa ich jám je v malom množstve zmiešaná s organickou hmotou a komplexnými minerálnymi hnojivami.
- Spodok jamy je pokrytý štrkom (hrúbka vrstvy 10-15 cm) a na neho sú umiestnené tenké dosky alebo vetvičky.
- Na zabezpečenie dobrého zalievania a obliekania v budúcnosti sa do jedného z rohov jamy umiestni plastová trubica Ø10 mm vyčnievajúca nad okrajom otvoru.
- V strede diery sa vytvára hromada pripravenej pôdy.
- Korene rastliny sú ponorené do krémovej chatterboxu ich zhnitého divulínu a hliny (pomer 2: 1).
- Vysadený výhonok je nakrájaný na dva puky. Na plátok sa pôsobí roztaveným parafínom.
- Sadenice pripravené na výsadbu sa spustia do diery a šíria korene na povrchu pahýlu.
- Otvor je vyplnený zvyškom pôdy, narážaný, napojený štyrmi až piatimi vedrami teplej vody.
- Povrch pôdy v blízkosti sadenice je kompostovaný alebo zhnitým hnojom.
Ak sa vysadí niekoľko kríkov odrody Attica, sú umiestnené vo vzdialenosti 1,5 - 2 metre od seba.
Na zníženie zaťaženia konárov s vysokým výnosom sa používajú zvislé podpery a priečky. To minimalizuje možné poškodenie viniča.
Zrelé zhluky sa najlepšie ponechajú na viniči ešte niekoľko dní, aby sa úplne rozvinula chuť bobúľ.
V oblastiach s nízkymi zimnými teplotami, ktoré presahujú limit odolnosti voči mrazu v Attike, sú vinice navyše zakryté. Pred usporiadaním zimného úkrytu sa hrozno odporúča ošetriť 5% roztokom síranu medi alebo železa, hroznové kmene by sa mali chrániť pred poškodením hlodavcami.
Na usporiadanie zimného prístrešia sú mladé kríky hrozna po odstránení z podpery ohnuté k zemi. Dospelé rastliny sú ponechané na podložke a chránia pred chladom vo forme skleníka. V obidvoch prípadoch používame „dýchacie“ materiály - ihly alebo labky borovice, pytlovina, seno. V žiadnom prípade by ste nemali používať syntetické filmy.
Poľnohospodárska technológia v Attike je podobná ako v prípade iných odrôd hrozna: pravidelné zalievanie, včasné orenie a spracovanie.
Na základe skutočnosti, že Attica je dokonale opeľovaná bez ohľadu na počasie, nevyžaduje ošetrenie gibberellínom (rastový stimulátor), ale je povinné ho ošetrovať dvakrát ročne fungicídmi, pretože odolnosť odrody voči chorobám spôsobeným hubami je priemerná.
Tento hrozienka sa môže množiť vrúbľovaním na akékoľvek silné podnože. Je iba dôležité, aby rástli na mieste dobre osvetlenom slnkom.
Recenzie vinárov
Správa o prvom plodení Attiky v čase dozrievania. Úľ 2 roky, zaťaženie 4 zhlukov s hmotnosťou približne 0,5 - 0,6 kg. 19. augusta dosiahol odnímateľnú zrelosť, ale na rozvoj vkusu si myslím, že stále musí visieť. Bobule, ako sa očakávalo, vážia do 5,4 gramu, väčšina bobúľ má hmotnosť približne 4 gramy: Všetky bobule s hmotnosťou do 4 gramov sú bezsemenné (základy sa nepociťujú vôbec), ale tie, ktoré sú väčšie, sú s takýmito základmi väčšie (Attica vľavo) (Veles na pravej strane), priemerná hmotnosť jedného základu veľkých bobúľ je 25 mg. Keď sú trhliny trhliny, sú mierne horké, ale žuvacie. Uvidíme, že keď sú zelené a mäkké, zrazu začnú zhnednúť?
Kamyshanin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
Vitajte! Možno, že pri špeciáli nie je chuť veľmi dobrá, ale pre mňa je dokonca veľmi dobrá. Teraz v Krasnodarskom teritóriu je Attica plná trhov - priemerná cena je 100 rubľov. Jeho popularita v tomto roku je ako Pleven a je drahšia ako Arcadia. A čo je zaujímavé, tá, ktorá sa predávala predtým, v skutočnosti nebola veľmi, veľmi jednoduchá a súčasná, ktorá sa predáva v septembri, je veľmi chutná. A hovoria, že Attica je lepšie štepená. Určite sa zasadím - dobrá tmavá, veľká hrozienka! S pozdravom Andrey Derkach, Krasnodar.
Zahar 1966//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3
Hrozno Attica, nová odroda, ale nám sa to páčilo takmer okamžite, zhluky sú veľké, bobule sú chutné a na kríku môžu visieť na dlhú dobu. Je dobre prepravovaný aj na veľké vzdialenosti.
Gennady//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3081
Odroda stolových odrôd Attica u našich vinárov rastie už niekoľko rokov. Je ľahké sa o neho starať, mali by ste dodržiavať iba metodiku a dodržiavať pravidlá starostlivosti. Pestuje sa na osobnú spotrebu v surovej forme, na výrobu štiav, domácich vín, hrozienok, ako aj vo veľkých množstvách - na predaj.
