Po tisíce rokov sa človek snaží vylepšiť tento zázrak prírody - vinič, odrody a hybridy sú dnes veľmi početné, ale stále sa objavujú stále nové. Variety Zest - jeden z donedávna sa objavil v záhradách amatérskych pestovateľov a poľnohospodárov. Názory na toto hrozno sú doslova polárne. Často záleží na tom, či sa dosiahli ciele stanovené osobou, ktorá vysadila toto víno. Koniec koncov, výsledok našich krokov nie je vždy v súlade s tým, čo sa plánovalo.
Krymchanka s funkciami
Zo všetkých pestovaných úžitkových rastlín zaujíma vinič najvýznamnejšie miesto. Je to zrejmé z mnohých štúdií a obáv, ktoré človek aplikoval na kultúru viniča.
I. V. Michurin
//vinograd.info/info/grozdya-zdorovya/istoriya-vinogradarstva.html
Táto nádherná odroda hrozna sa zrodila vďaka úsiliu odborníkov z oddelenia výberu hrozna NIViV "Magarach". „Rodičia“ tejto krásnej krymskej ženy sú známi a milovaní mnohými druhmi kardinálov a Chaush. Úradný názov odrody je XVII-241. Keď sa s ním stretnete v odbornej literatúre, uvedomte si, že je to vrchol.
Zrelé hrozno triedy hrozienka
Nie je náhoda, že odroda dostala svoje meno. Jednou z jeho čŕt je, že hrozno, ktoré nebolo odobraté z kríkov, sa dlho nerozpadá, nepraská, ale postupne stráca vlhkosť, vädne a nezačína sa premieňať na hrozienka priamo na viniči.
Teraz vrcholom nájdete vinice Ukrajiny, Moldavska a južných oblastí Ruska.
Krásne zvnútra a von
Zest rastie na vysokých kríkoch. Vzhľad je atraktívny svojimi vážnymi zhlukami kužeľovitého tvaru s rovnomerne veľkými pretiahnutými jasnými bobuľami, maľovanými vo všetkých odtieňoch červeno-vínovej farby. Nemenej lákavou je zvláštna lahodná chuť šťavnatého ovocia s hustou sladkou dužinou, marmeládou a chrumkavosťou.
Celkový pohľad na odrodu hrozna Zest
Postava!
Hrozno Zest - skorá odroda stolov. Jej vysoké vinice dokonale dozrievajú po celej svojej dĺžke. Trsy so strednou drobivosťou, tendencia plodov k močeniu je minimálna. Bobule dozrievajú za 105 až 110 dní, zvyčajne začiatkom augusta. Produktivita je nízka.
Informácie o veľkosti klastrov sú rôzne: niektorí vinári nazývajú priemernú hmotnosť 500 gramov, iní uvádzajú kefy s hmotnosťou jedného kilogramu alebo viac. Podobná situácia je s údajmi o veľkosti bobúľ. Hovoria čísla 9-10, 10-15 a dokonca až 18-22 gramov.
Hrozienka znášajú dlhé prepravné časy. Majú organické kyseliny a vitamíny. Cukor v plodoch je 16 - 18% a niektorí pestovatelia vína uvádzajú obsah cukru do 22%. Kôra je spotená, ale keď sa zje, takmer sa necíti.
Variety Zest má nízku odolnosť proti mrazu, vysokú náchylnosť na choroby plesní, šedej hniloby, antracnózy, oídia, bakteriálnej rakoviny a eskoriózy. Škodcovia môžu napadnúť vinič - roztoče a hroznové roztoče, fyloxéru.
Nikto nie je v bezpečí pred poškodením
Rastie Zest
Pri rozhodovaní o pestovaní hrozna Raisin na vlastnom pozemku je potrebné starostlivo zvážiť všetky pozitívne a negatívne vlastnosti tejto odrody a zohľadniť všetky nuansy jej pestovania.
Pri výbere miesta na pestovanie Zestu nemôžete vynechať jeho zníženú odolnosť proti mrazu. Môže prežiť pri teplotách -12-18 ° C, z niektorých zdrojov to naznačuje, že až -20 ° C. To znamená, že ho musíte umiestniť na najteplejší a najslnečnejšie miesto - na južnú stranu budovy alebo stavby a vo vzdialenosti najmenej pol metra, aby korene rastlín netrpeli mrazom. Na zimu je potrebné chrániť sa pred silnými mrazmi a zohriatím koreňového systému.
Na viničoch hrozna sa objavujú iba kvety ženského typu. Na opelenie v okolí je určite potrebné skoré hrozno s mužskými kvetmi. Spravidla sa opeľuje celkom dobre.
Aj keď je Zest vysoký hroznový bob, v prvých dvoch rokoch sa neodporúča rezať ho. V budúcnosti je lepšie nechať tieto odrody viniča na jeseň nechať 10-11 očí a 40-45 púčikov na celom kríži.
Prvá plodina sa dá očakávať v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe. V najbližších rokoch to bude malé - 2-3 kg z každého kríka. Postupne sa môže zvýšiť na 7-8 kilogramov.
Vzhľadom na nízku odolnosť Zestu voči mnohým chorobám a na to, aby nebola vystavená nebezpečenstvu škodcov, je nevyhnutné prísne a neustále dodržiavať podmienky spracovania hrozna chemickými prípravkami, fungicídmi a insekticídmi. Starostlivo a včas vykonávajte všetky potrebné poľnohospodárske činnosti.
Recenzia
Vitajte! Zvýraznenie, rovnako ako čistý hybrid Vitis Vinifera, je napadnuté plesňou (ak sa pestuje bez ošetrenia chemikáliami) o 4 až 4,5 bodu. Rastová sila kríkov je obrovská, výnos je podpriemerný. Chuť je podľa môjho názoru dobrá, dužina je chrumkavá, veľmi krásne dlhé bobule s hmotnosťou do 9 - 10 g, zhluky (s nami, s výsadbou 3 x 0,75 m) sú stredne veľké, maximálne 400 g, druh kvetiny VF, olupuje sa , ale len zriedka je tento rok veľmi dobre opeľovaný a už sa prakticky zafarbil. Pozdravy, Svetlana.
Krasohina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=594
V mojich podmienkach. Rastová sila je vysoká, výnos je nízky)). Jeden z prvých je napadnutý plesňou, dokonca aj oidium bolo na ňom v minulom roku, ale dostal sa trochu zahnutý (jediný krík na celom vinici, kde bolo oidium v minulom roku). Podľa výsledkov z minulého roka dosiahla úroda 150 - 200 g z celého kríka, to znamená, že pred kvitnutím predstavovala úlovok takmer 100%. Tento rok dúfam, že úrodu bude asi polovica výhonkov jednoduchá, zvyšná kefa bude dobre opeľovaná. Chuť, tvar a konzistencia bobúľ sú jednoducho nádherné!
Andrey Shevelev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14316
Vrcholom je rozmanitosť Magarachu, pozrel som sa na jeho deklarované vlastnosti vysadené niekoľkými kríkmi. ale na hlavnej plodine sme nemali normálne zhluky (štyri roky) - je to hrach. Zhluky na nevlastných synoch sa ukazujú ako krásne a rovnaké. Sila rastu je obrovská - neustále žije v dôsledku nedostatočného zaťaženia, takže už druhýkrát to nie je nevlastný syn. Podarilo sa mi vysadiť rastlín 17-241 (Kembel), Novocherkasskaya Rose, Aristokrat A1-1 - v mojich podmienkach nevidím žiadne rozdiely okrem mien. Teraz sa objavil Rizaush - hybridná forma Kapelushny, od Zestu sa bude líšiť nielen svojím menom, ale aj drahšou cenou za sadivový materiál, ako akýkoľvek nový produkt.
Jemná odroda Zest je v mnohých ohľadoch dobrá. Ľudia, ktorí nevedia o vinohradníctve, ktorí sa práve rozhodli začať ovládať túto zložitú vedu, by sa však nemali kultivovať tejto pekne krymskej ženy. Príliš veľa odtieňov a funkcií starostlivosti o ňu. Na dosiahnutie úrody Highlight je potrebné vynaložiť veľké úsilie, prácu a trpezlivosť.
