Viac ako dvesto rokov histórie jahôd sa chovali stovky vynikajúcich odrôd. Každá z nich je určená na kultiváciu v určitej oblasti, je dobre odolná voči špecifickým škodcom a chorobám. Ideálna odroda, ktorá by vyhovovala akejkoľvek klíme a typu pôdy, neexistuje, preto sa pri výbere jahôd na výsadbu musíte zamerať na vlastnosti a vlastnosti, ktoré sú optimálne pre konkrétne podmienky pestovania. Pre stredné Rusko existuje veľa odrôd. Vyberme si najlepšie z hľadiska zrelosti, chuti a veľkoplodého ovocia.
Hlavné požiadavky na odrody jahôd pre stredné Rusko
Stredný pás Ruska je jeho stredoeurópskou časťou, ktorá sa vyznačuje miernym kontinentálnym podnebím. Zima je snežná, skôr mrazivá, s priemernou teplotou od -8 ° C na juhozápade do -12 ° C na severovýchode. Leto je mierne teplé a vlhké, jeho priemerná teplota sa pohybuje od + 17-21 ° C. Takmer celý stredný pás patrí do rizikovej poľnohospodárskej zóny, ktorá sa vyznačuje klimatickými a pôdnymi problémami:
- mráz na jar a na začiatku jesene;
- neskorý začiatok jari;
- silné dažde;
- nedostatok pôdy.
Pri výbere jahôd pre tento región sa musíte zamerať na odrody, ktoré dokážu odolať takýmto problémom, a venovať pozornosť týmto charakteristikám:
- odolnosť proti mrazu;
- odolnosť voči suchu;
- náročnosť na úrodnosť pôdy;
- náchylnosť na ochorenie;
- predčasnosť.
Dôležitými vlastnosťami sú chuťové vlastnosti, ukazovatele veľkosti a hmotnosti bobúľ, výnos odrody.
Jahody pre stredné Rusko: najlepšie odrody
Na základe spätnej väzby od záhradníkov a odborného poradenstva upozorňujeme na atraktívne odrody tohto regiónu z hľadiska produktivity, odolnosti voči chorobám a škodcom a maximálnej odolnosti vo vzťahu k poveternostným podmienkam oblasti. K najlepším odrodám sme zaradili tie, ktoré prešli skúškou času, sú klasikou žánru jahôd, už mnoho rokov preukázali svoje najlepšie vlastnosti. Medzi najobľúbenejšie odrody patria:
- Zenga Zengana;
- festival;
- Lord;
- Kokinskaya skoro.
Zenga zengana
Odroda nemeckého chovu má neskoré dozrievanie. Puzdro sa vyznačuje energiou, má malý počet vývodov. Plody vo veľkých tmavo červených plodoch, ktorých mäso je voňavé a šťavnaté. Odroda je stabilná s vysokou výnosnosťou, toleruje veľa chorôb jahôd a toleruje mrazy a sucha.
Hmotnosť jednej zrelej jahody zenga-zenganu môže dosiahnuť 40 g
Stále existujú prívrženci starých odrôd. Naozaj sa mi páči Zenga-Zengana, krásna, tmavo červená, s leskom, voňavými, chutnými a dokonca vysokými výnosmi. Tu je - stará nemecká žena. A džem z neho je úžasný, bobule nevaria, sirup má tmavú čerešňovú farbu. A je to dobré na mrazenie - po rozmrazení neklame na torte, ale na rozdiel od mnohých si zachová svoj tvar. Nuž, je mínus, ako bez neho: ak je rok daždivý, zasiahne ho šedá hniloba. Ale napriek tomu sa nevzdám tejto odrody, aj keď mám v zbierke mnoho ďalších odrôd, okolo 60.
Liaroza//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8465&st=20
Video: Zenga Zengana Strawberry
Lord
Stredne neskorá odroda jahôd chovaných v Británii v druhej polovici minulého storočia. Výška kríkov sa pohybuje medzi 30 - 50 cm. Rastlina má silné stonky a stopky, ale z dôvodu veľkého počtu bobúľ (až 6 kusov na kvetenstvo) môžu ležať na zemi. Plody sú šarlátového tvaru okrúhleho kužeľa, vyznačujúce sa šťavnatou dužinou s hustou konzistenciou. Vo zvlášť veľkých plodoch sa môžu tvoriť malé medzery. Sladkosť bobúľ je priamo ovplyvnená poveternostnými podmienkami: v daždivých letách sa pridáva náznak kyslosti. Odroda je veľkoplodá: hmotnosť jedného bobule môže dosiahnuť 100 g.
Prečítajte si viac o odrode v našom článku: Pane - klasický žáner jahôd.
Jahodové bobule Lorda sa vyznačujú šťavnatou dužinou s hustou textúrou
10 rokov pestujem lesné jahody odrody Lord. Veľmi sa mi to páči. A hoci sa píše, že odolnosť proti mrazu je priemerná, v zime 2008 (keď sme mali na holej pôde viac ako týždeň po tom, čo po daždi silne pršali a divoké jahody vôbec zmizli) bola baňa nažive a najlepšie sa zachovali postele s Pánom.
Chayka//www.forumhouse.ru/threads/67040/page-15
Festival
Jedna z najstarších odrôd ruského výberu. Podľa splatnosti - v polovici sezóny. Odroda je vysoko výnosná, má priemernú odolnosť voči chorobám, dobrú chuť. Zrelé bobule sú jasne červené s výrazným leskom. Po prvé, festival prináša ovocie vo veľkom až do 45 g bobúľ, bližšie k jeseni sa zmenšujú (minimálna hmotnosť 10 g).
Prečítajte si viac o odrode v našom článku: Strawberry Festival - klasická domáca odroda, ktorá si vyžaduje osobitnú starostlivosť.
Video: Strawberry Festival Festival
Kokinskaya skoro
Odroda bola chovaná v 70. rokoch minulého storočia domácimi chovateľmi. Do splatnosti je stredne skoro. Bobule sú tupé s tmavo červenou lesklou pokožkou. Buničina výrazného červeného odtieňa sa vyznačuje hustou štruktúrou, sladkosťou a nezabudnuteľnou vôňou čerstvých jahôd. Produktivita je asi 1 kg na meter štvorcový. meter.
Hmotnosť bobúľ priemernej zbierky jahôd odrody Kokinskaya skoro - 10-15 g
Dôrazne vám odporúčam vyskúšať skorú odrodu Kokinskaja. Veľmi sa mi páči, a to nielen kvôli jeho skorej zrelosti, ale aj kvôli jeho skvelému vkusu. Bobule rastú v jednom - veľké, šťavnaté a sladké.
geniusik//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=52&t=1238
Veľkoplodé jahodové odrody
Pri výbere jahôd na výsadbu mnohí záhradníci uprednostňujú veľkoplodé odrody. Plody takýchto záhradných jahôd sú nielen skvelým zážitkom, ale aj ozdobou akéhokoľvek záhradného pozemku. Populárne veľkoplodé odrody sú Gigantella Maxi, Kiss Nellis, Darselect, Elizabeth 2.
Gigantella Maxi
Jahodová odroda Gigantella Maxi je uznávaným lídrom vo veľkosti bobúľ. Priemerná hmotnosť plodov dosahuje 100 g. Okrem veľkoplodých bobúľ má odroda aj ďalšie výhody:
- plody majú bohatú chuť s ľahkou vôňou ananásu. Počas prepravy sú bezproblémové, pretože majú pomerne hustú dužinu;
- odroda je nenáročná na úrodnosť pôdy;
- Má silné kríky, preto sa nebojí vlhkosti, čo znamená, že je menej chorý.
Produktivita odrody Gigantella Maxi do značnej miery závisí od starostlivosti: včasné zalievanie a vrchná úprava rastlín v záhrade
Pri pestovaní tejto odrody holandského chovu je potrebné vziať do úvahy, že Gigantella Maxi je trochu rozmarná a vyžaduje osobitnú pozornosť:
- v zlých svetelných podmienkach (najmä ak sa pestujú v skleníku) budú plody menej sladké;
- stupeň netoleruje spätné mrazy. Aj teplota okolo 0 ° C môže zničiť otvorené kvety, preto sa odporúča chrániť výsadbu pred spätným mrazom, aby ste sa mohli uchrániť pred zimou.
Názov Gigantella dostal túto odrodu jahôd nie nadarmo, má skutočne obrovské bobule, najmä v prvých rokoch života. Postupom času degeneruje a zmenšuje sa, ale aj nasekané bobule sú stále oveľa väčšie ako v iných odrodách. Napríklad teraz v treťom roku zbieram bobule s hmotnosťou 30 alebo viac g.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Kiss Nellis
Obrovská odroda jahôd s rozľahlým a silným kríkom, ktorého priemer v druhom roku života môže dosiahnuť asi pol metra. Hmotnosť zvlášť veľkých bobúľ dosahuje 100 g s priemernou hmotnosťou ovocia asi 60 g. Vyznačuje sa dobrou zimnou otužilosťou a produktivitou (do 1,5 kg na krík).
Jahody Kiss Nellis majú vynikajúcu chuť a arómu, dosahujú hmotnosť 60 g
Výrobca umiestňuje Kiss Nellis medzi odrody s dlhou životnosťou: s náležitou starostlivosťou môže rásť na jednom mieste 7-8 rokov.
Video: Kiss Nellis, jahodová odroda s veľkým ovocím
Darselekt
Odroda bola chovaná francúzskymi chovateľmi v roku 1998. Je to skorá odroda s krátkym odstupom medzi kvetom a dozrievaním bobúľ.
Hlavné kvitnutie Darselectu nastáva v druhej polovici mája, takže kvety môžu spadnúť pod mrazy, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú výnos.
Produktivita jahôd odrody Darselect je asi 1 kg na krík
Odroda je odolná voči teplu, ale v takých obdobiach si vyžaduje intenzívne zavlažovanie. Darselect má tieto príznaky:
- bobule v tvare srdca s malou zaoblenou špičkou;
- nerovný, zvlnený povrch ovocia;
- sladká chuť a aróma lesných jahôd s mierne viditeľnou kyslosťou;
- svetlá farba s jemným oranžovým odtieňom;
- veľkoplodé - hmotnosť bobúľ sa pohybuje v rozmedzí 30 g, najmä veľké ovocie môže získať hmotnosť 50 g;
- elasticita, hustota, nedostatok vodnatosti buničiny.
Darselect je náš druhý rok. Minulý rok kúpili 4 kríky. Tento rok sme dostali malú posteľ pre materskú tekutinu. Páčila sa mi chuť - veľmi sladké bobule. Dokonca aj na kríkoch v tieni, ktoré zostávajú v malinách, je veľmi sladká. Farba ma trochu trápi, je príliš svetločervená, vyzerá nevyzretá, ale keď ju vyskúšate, ste príjemne prekvapení.
Alena21//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2890
Elizabeth 2
Jedná sa o opravnú paletu jahôd, ktorých plodnosť sa začína skoro - spolu s jahodami, ktoré dozrievajú, a končí koncom jesene. Bobule sú veľké, v rozmedzí 40 - 60 g, bohaté na červenú farbu, s hustou dužinou. Plody sa môžu prepravovať na veľké vzdialenosti, pri skladovaní nestratia svoju prezentáciu.
Neustále plodenie priťahuje veľa sily z veľkokvetého jahodového kultivaru Elizaveta 2, takže si vyžaduje zvýšenú pozornosť a zvýšenú starostlivosť.
Kvalita starostlivosti, ako aj nadmerná vlhkosť ovplyvňujú chuť bobúľ. V daždivých rokoch môže byť ovocie vodnaté a nesladené.
Odroda je náročná na vrchnú zálievku a kvalitné zalievanie, je stredne odolná, má dobrú odolnosť proti hlavným chorobám jahôd a škodcom.
Bobule sú veľké, husté a bez medzier. Vďaka tomu je hmotnosť pôsobivá. Malé i veľké bobule neobsahujú žiadne medzery. Bobule sú chutné, aromatické. Veľké bobule nemajú správny tvar, ale keď vyzdvihnete taký bobule, všetky nároky sa okamžite zabudnú.
Roman S.//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7267
Minulú jar sme kúpili dve kríky tejto jahody. Veľmi drahé, ale so zárukou od súkromného známeho. Do konca leta sme vysadili takmer dve postele mladých kríkov - to je asi 25 kusov. Ošetrovali sme škôlku a starali sme sa o ňu, odrezali sme všetky stopky. Najzaujímavejšie je, že mladé kríky okamžite začali prinášať ovocie, a keďže jeseň bola teplá, jedli sme ju dlhú dobu. Jesenné bobule prirodzene neboli také chutné ako letné. A čo sa týka chuti: bobule nie sú príliš veľké (možno kvôli mladosti), ale dužina je hustá, všetko je jasne červené a veľmi sladké. Úprimne povedané, ešte som nejedol tak chutné.
Shambol hosť//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=11092
Video: výnos na mrazenie odrôd jahôd Elizabeth 2
Sladké odrody
Chuť jahôd je určená rovnováhou cukrov a kyselín. Pre tých, ktorí uprednostňujú sladšie bobule, si môžete vybrať produktívne odrody, ktoré sa v strednom Rusku budú cítiť skvele. Takéto vlastnosti majú odrody Symphony, Pandora, Roxane.
Symfónia
Domovskou odrodou je Škótsko. Symfónia sa začala v roku 1979 a vo svojej vlasti sa pestuje v priemyselnom meradle. Dátumy zrenia sú stredne neskoro. Táto rastlina má silný ker s tmavými tvrdými listami. Plody sú kónické, pravidelného tvaru, pomerne jednotné. Medzi hlavné výhody odrody patrí:
- svetlá dezertná príchuť;
- dostatočný veľkoplodý;
- sladké, šťavnaté a mäsité mäso;
- dobrý výnos;
- vynikajúce skladovanie a transportovateľnosť.
Z dôvodu mierne predĺženého obdobia dozrievania je odroda ideálna pre tých, ktorí prídu do krajiny iba cez víkendy.
Jahody odrody Symphony sú stredné a veľké, s jasne červenou lesklou pokožkou, šarlátovo rovnomernú farbu šťavnatej dužiny.
Symfónia je celkom príjemná odroda pripomínajúca milovanú starú odrodu Zeng-Zengan a jej chuť je rovnako zaujímavá.
AleksandrR//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1216&start=1275
Páči sa mi odroda Symphony, má veľmi šťavnaté a voňavé bobule.
nicolas//greenforum.com.ua/archive/index.php/t-3394.html
Pandora
Pandora sa chovala z Anglicka a je to relatívne nový vysoko výnosný hybrid. Má kompaktné kríky, ktoré sa vyznačujú veľkým množstvom zelenej hmoty. Sekundárne formovanie, stopky sú dosť tenké. Zaoblené veľké plody (40 - 60 g) v štádiu zrenia majú tmavú čerešňovú farbu, vôňu lesných jahôd, šťavnatosť a vynikajúcu chuť.
Hybrid Pandora Strawberry Berries má lesnú jahodovú vôňu
Odroda má tieto výhody:
- neskorý vstup do plodov rozširuje spotrebu čerstvých jahôd;
- hybrid má vynikajúce ukazovatele odolnosti proti mrazu, takže na zimu nepotrebuje prístrešok;
- neskoré kvitnutie zabraňuje plodeniu pred škodlivými účinkami jarného mrazu;
- Výrobcovia vyhlasujú, že odroda je odolná voči chorobám koreňového systému a plesňovým chorobám, ako je múčnatka.
Nevýhody odrody:
- obtiažnosť výberu opeľovačov kvôli neskorému kvitnutiu;
- vo vlhkom počasí existuje vysoké riziko poškodenia hnilobou, pretože stopky s hojnou plodinou bobúľ padajú na vlhkú pôdu.
Video: Pandora Strawberry
Roxana
Koncom 90. rokov sa na trhu objavila neskoro talianska odroda jahôd Roxanne. Doma sa pestuje v priemyselnom meradle. Rôznorodé vlastnosti:
- dobrý výnos (asi 1 kg na krík);
- atraktívny vzhľad, jednorozmernosť ovocia;
- skvelá chuť;
- pohodlie pri zbere;
- prepravovateľnosť a trvanlivosť (do 4 dní bez straty prezentácie).
Odroda je ideálna pre kontinentálne podnebie, má vysokú odolnosť voči chorobám koreňov.
Jahody bobule Roxane sú veľké, pretiahnuté, kužeľovité, dobrej konzistencie, jasne červené s leskom
Bobule sú lesklé, jasne červené alebo červené so žltými škvrnami semien, zaoblené kužeľovité mierne predĺžené. Priemerná hmotnosť plodu je asi 40 g. Buničina je šťavnatá, sladká a hustá. Zberané ovocie má výraznú trvalú arómu.
Roxane vytvoril dvojité bobule na takmer každej rastline. Toto je, ako sa hovorí, rozdiel medzi ochrannými známkami. Ich hmotnosť bola niekde okolo 50 - 60 gramov. A štandardné bobule vážili v priemere 17 - 25 g. Okrem toho tu boli úprimne malé bobule.
Tezier//forum.vinograd.info/showthread.php?p=251839
Jahody predčasne dozrievajú
Všetci záhradníci sa tešia na prvé jahody, takže uprednostňujú skoré odrody. Pri ich pestovaní je hlavným problémom ochrana jahodových kvetov pred neskorými jarnými mrazmi. Ak máte príležitosť pokryť výsadbu, môžete si vybrať odrody:
- Elsanta;
- Med.
Elsanta
Táto holandská odroda je uznávaným štandardom pre chuť a vzhľad jahôd. Prináša ovocie vo veľkých (až 50 g) bobuľovitých plodoch červenej farby s leskom, so sladkou aromatickou dužinou. Elsantu sa vyznačuje:
- skvelá chuť
- vonkajšie odvolanie
- dobrá prepraviteľnosť
- vysoká zimná odolnosť
- odolnosť voči mnohým chorobám.
Elsanta je podľa svojich technických charakteristík vhodná pre dlhodobú prepravu z dôvodu vysokej hustoty buničiny a je schopná odolať aj trojdennej trvanlivosti pri izbových podmienkach
Elsanta jej príjemne prekvapila. Vysadené v októbri minulého roka pre takmer jediný účel - mať odrodový štandard na porovnanie. Nepočítala som s chuťou. V porovnaní s Darselectom (bol prijatý s treskom každého, kto to skúsil odo mňa), Elsantha je bohatšia na chuť a vôňu.Existuje viac kyselín, ale páčilo sa mi to (a nielen).
Yarina Ruten//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Elsanta sa na mňa ukazuje z tej najlepšej stránky. Úroda je dobrá, bobule sú krásne, sladké! Nikdy som neľutoval, že som ju dal na web.
Yuliya26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Med
Jahody odrody Honei boli chované americkými chovateľmi v 70. rokoch minulého storočia. Odroda a sladkosť sú dnes medzi ruskými záhradníkmi populárne. Rastlina vyniká vysokými rozľahlými vzpriamenými kríkmi, silným koreňovým systémom a silnými stopkami. Bobule sú kónické, bohaté červenej farby, veľké (do 40 g).
Honei jahody preferujú nielen amatérski záhradníci, ale aj poľnohospodári, pretože majú atraktívny vzhľad, bezproblémovú prepravu a dobrú kvalitu bobúľ.
Na konci plodenia sú bobule o niečo jemnejšie, ale ich chuť zostáva nezmenená. Výrobcovia tvrdia, že odroda je nenáročná na pestovateľské podmienky a jej odolnosť voči chorobám a škodcom.
Video: Honei skoré jahody
Neskoré jahody
Ak chcete mať na stole čerstvé jahody, mali by ste na pozemku umiestniť odrody s rôznymi dátumami dozrievania. A medzi nimi musí byť jahoda s neskorými plodnými obdobiami - výrazne to predĺži obdobie konzumácie chutných bobúľ vitamínu pre vašu rodinu. Prejdime k niektorým odrodám s neskoro plodným a údržbárskym smerom.
Môžete dať prednosť opravám odrôd, ktoré môžu prinášať ovocie počas celej sezóny. Jednou z najlepších odrôd tohto smeru je už spomínaná jahodová Elizabeth 2.
San andreas
Toto je jedna z nových odrôd neustáleho pestovania amerického výberu, schopných produkovať až štyri vlny žatvy v miernom kontinentálnom podnebí. Vyznačuje sa pozoruhodnou produktivitou (do 3 kg na krík), veľkoplodým ovocím (hmotnosť jedného bobúľa je 25 - 30 g) a harmonickou chuťou.
Najpočetnejšia jahodová úroda odrody San Andreas pripadá na prvú vlnu plodenia
Hlavné výhody tejto triedy:
- silné puzdro;
- silné korene;
- rezistencia na bežné choroby jahôd vrátane špinenia;
- vysoká prepraviteľnosť;
- tolerancia zimných mrazov a tepla.
Prvé dojmy z pestovania odrody San Andreas sú pozitívne. V porovnaní s Albionom to vyzerá lepšie - samotný ker je oveľa silnejší (plus alebo mínus), ale koreň je omnoho lepší, odolnejší voči špineniu. Chuť je takmer na rovnakej úrovni, ale hustota je nižšia (iba z toho ťaží), trochu stráca tvarom bobule, ale nie príliš. A najdôležitejšou výhodou je produktivita. Na jednom kríku je až 10 - 12 stopiek, to sa na albionoch Albion nedá vidieť (sú to 3 - 4 stopky), to isté s bobuľou - 3-4 bobule, už som nikdy nevidel. San Andreas je nižší ako Albion.
Leonid Ivanovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3054
Video: San Andreas Strawberry Harvest
Kubat
Kubata nesie ovocie raz za sezónu, dozrieva neskoro. Farba bobúľ je červená, tvar je kužeľovitý. Majú jemne šťavnatú, oranžovočervenú hustú dužinu, sladkú chuť s malým podielom kyslosti. Plodenie začína veľkými - asi 25 g bobúľ, potom sa stávajú jemnejšie - až 20 g. Odroda toleruje zimu chladnú, odolnú suchu. Choroba je mierne poškodená.
Hodnotenie degustácie bobúľ Kubata je 4,5 bodu
Kubata - odroda je úplne úžasná, pretože s veľmi veľkými prvými bobuľami má tiež vynikajúcu chuť: sladká, s výraznými tónmi lesných jahôd.
ann//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=7585&start=705
Police
Holandský hybrid Odroda pluku je veľkoplodý s priemernou hmotnosťou bobúľ od 30 do 60 g. Prvé bobule plodiny sa vyznačujú svojou výnimočnou veľkosťou, potom sú menšie. Výťažok odrody je asi 1,5 kg na krík. Police sa vyznačuje karamelovou príchuťou a výraznou jahodovou príchuťou. Dužina je ružovkastej farby, šťavnatá, postráda jej dutiny a dutiny. Silné stonky odrody dokážu udržať hmotnosť stredne veľkých plodov.
Regál patrí k prepravovateľným triedam kvôli hustote a elasticite buničiny a má tiež dobré obchodné vlastnosti a vysokú trhovú hodnotu vďaka vonkajšej príťažlivosti.
Video: Strawberry Garden Shelf
Je to neskoro jahoda, ktorá poskytuje najväčšie ovocie a najvyšší výnos v podmienkach stredného Ruska!
Ak chcete, v takmer každom regióne Ruska môžete pestovať takmer akýkoľvek druh jahôd. Odrody bez zón si však budú vyžadovať veľa materiálnych investícií a úsilia. Výber prispôsobených odrôd umožní dostatočne ľahko získať chutné a zdravé bobule, ktoré vyhovujú potrebám záhradníkov a záhradníkov.
