Všetci sme na jar rástli, to je takmer úplne prvá rastlinná koreňová zelenina, ktorá prichádza u nás v salatách, ale nie veľa ľudí vie, že je rovnako možné kultivovať reďkovky na jeseň. Avšak agrotechnológia pestovania zeleniny sa počas tohto obdobia trochu líši od jari. Poďme si ľahko zistiť, čo je potrebné urobiť správne, aby sa dosiahli vysoké výnosy jeseň reďkovky.
Reďkovky pestované na jeseňVýhody rastúcich reďkoviek na jeseň
Niekoľko výhod rastúcej jesennej reďkovky: po prvé, korene na jeseň môžu trvať dlhšie na lôžkach, preto tiež si zachovávajú svoje obchodovateľné vlastnosti dlhšie. Nemôžete spěchať na čistenie pred začiatkom tohto ochladnutia. Po druhé, aj keď ste trochu neskoro so zberom, reďkovka, správne považovaná za veľmi chladnú plodinu, toleruje mrazy dokonca o pár stupňov pod nulou. Následkom toho, kvôli nízkym teplotám, ktoré sa často vyskytujú v septembri a októbri, sa nemusia príliš obávať. Ďalším plusom jesenného vysádzania je spása z krížovej blchy. Ako viete, je to takmer najhorší škodca reďkovky,ale v tomto prípade, na jeseň, kvôli chladu, nemusí sa prejaviť (samozrejme však nie 100%), preto bude úrodu neporušená a nie je potrebné používať chémiu na ochranu proti nej.
Rastúce podmienky pre jesennú reďkovku
Prirodzene, na to, aby ste získali dobrú a chutnú jesennú reďkovku, potrebuje veľa vody v pôde, množstvo svetla (a skôr mierne) a samozrejme potraviny v pôde. Pokiaľ ide o teplotu, reďkev nie je vyberavý a bude rásť na + 17-19 stupňov je celkom normálne. Light? Tiež to nie je nijak zvlášť dôležité: v túto dennú dobu je už zvyčajne krátka, je to aj v prospech reďkovky, pretože keď svetlo denné dĺžke viac ako 13 hodín reďkovky Zdá sa, zabudnúť, že je potrebné stavať koreňová zelenina, že vyvoláva nadzemné hmoty, okamžite tvorí kvetné stonky a hľadá rýchlo vytvoriť struky so semenami. Nemali by ste si myslieť, že tým, že pokryjete reďkovky zo slnka, skryte ju v tieni, môžete situáciu zachrániť, v tieni bude reďkovka vyparovať a nebude tvoriť koreňové plodiny.
Pokiaľ ide o pôdu, pomerne úrodné a ľahké hliny sú považované za ideálne pre jeseň reďkovky, ktoré majú reakcie slabo kyslého typu, to znamená, keď je pH 5,5 - 7,0.Na pôde, kyslejšie reďkovky takmer vždy trpia kýlom.
Je dôležité! Ak plánujete pestovať odrody s predĺženými koreňovými plodinami, ako je mrkva, pripravte pôdu dobre, jej orná obzor by mal byť ideálny na spracovanie až do 20 cm.
Predpokladom pre dobrý výnos reďkovky je dostatočná pôdna vlhkosť. Je zrejmé, že začiatkom jari bude vlhkosť poskytovať roztavený sneh, ale v lete budete musieť vodu sami. Ak je v pôde málo vlhkosti, potom reďkovky budú tvoriť korene, ktoré budú typické tvarom a farbou, ale budú úplne nepríjemné v obsahu: budú hrubé, chýbajú šťavy, horké a ak je veľmi málo vlhkosti ( ), potom typická "reďkovka", ktorú nemôžete dostať. Znečistenie časti pôdy tiež nestojí za to (buď hrubé alebo prázdne), to ovplyvní koreňové plodiny bežnými bannermi, niekedy veľmi nápadné.
Kedy zasiať pád reďkoviek?
Zvyčajne veľkoplodé odrody reďkovky, ktoré sa vyznačujú strednou zrelosťou a neskorou zrelosťou, je lepšie zasiať na konci júla alebo v prvej polovici augusta.Potom korene budete vytvárať nielen chutné a správne, ale aj docela lezhky. Ak ich nemáte kam uložiť a budete ich jesť, ako sa hovorí, "zo záhrady", potom môžete zasiať jesennú reďkovku bližšie ku koncu augusta, alebo dokonca aj keď sa školáci potopia do škôl, samozrejme, ak je jeseň teplá bude vystrašiť skoré mráz so snehom.
Príprava pôdy
Pre jesennú reďkovku nebude žiadny záhradník mať čistú sezónu a upratané lôžko, aby presne presne, niečo už na ňom narástlo. Reďkovka je ako sekundárne bývanie, takže si musíte pamätať, čo bolo na tomto mieste predtým.
Podzimná reďkovka bude skvelé na rast v záhrade, kde pred tým rastú cesnak, uhorky, rané zemiaky, hrach a fazuľa, rovnako ako paradajky. Ako môžete vidieť, set je veľký, v skutočnosti po každej plodine, ktorá sa podarilo uniknúť z tejto postele v tejto chvíli, môžete zasiať jesennú reďkovku. Existujú však úplne nežiaduce predchodcovia - reďkovka, daikón, kapusta, křen a žerucha, všeobecne všetci predstavitelia krížov, pretože rýchlo nahromadia bežné choroby a nepriateľov, ktoré sa dokonale prenášajú len cez pôdu.
Osobne by som radšej nepožadoval výsev podzemných reďkoviek v oblasti, kde predtým rástla iná koreňová zelenina, bola taká negatívna skúsenosť.
Pokiaľ ide o prípravu pôdy, nemožno tu spomaliť, leto je prechodné, bezprostredne po zbere predchádzajúcej plodiny potrebujete vykopať pôdu odstránením všetkých burín a zvyškov rastlín a pri kopaní pridať 25-35 g dusičnanu amónneho, 25-35 g superfosfátu a 35 g sulfátu draslík, odporučil by som v rozpustenej forme, a to samozrejme na meter štvorcový lôžok.
Ak je pôda v lokalite veľmi chudobná a vyčerpaná, je žiaduce zaviesť humus alebo kompost, stačí obyčajne vedierka na štvorcový meter.
Po vykopaní s hnojivom by mala byť pôda uvoľnená veľmi dobre, v ideálnom prípade by mala byť uvoľnená do hĺbky 18-22 cm, ale samozrejme to závisí od odrody, ktorú budete používať. Ak sa plánuje výsev dlhých odrôd, je žiaduce zvýšiť hĺbku spracovania (uvoľnenie). Po plnom obrábaní by sa malo zavlažovanie vykonať a lepšie pokropiť.
Zastrešenie jesennej reďkovkyVlastnosti jesennej reďkovky
Na rozdiel od jarných, letných a jesenných plodov reďkovky sú mierne tenšie,nevyhnutne pri zohľadnení konečných veľkostí koreňových plodín zasiateho odrody a počítaní s maximálnym osvetlením slnka v krátkom dni.
Uveďme príklad: napríklad v prípade veľkoplodých odrôd reďkoviek je žiaduce, aby v páse bolo osem až desať riadkov, zatiaľ čo vzdialenosť medzi líniami v páse je lepšia 12-14 cm, medzi semenami v radoch - 6-7 cm a medzi páskami - 40-45 cm.
Štandardná sadzba na výsev semien jesennej reďkovky je asi jeden gram na meter štvorcový. Je možné, že trochu (10-15%) viac (ak nie každý vie, objasniť: gram reďkovky obsahujú až 120-125 kusov, niekedy viac).
Ideálny čas na vysádzanie reďkoviek je, keď je počasie mokré a skôr chladné, ak je kŕmené, potom vám pomôže samotné počasie. Pred zasiatím, čakajúc na mrholenie, namočte semiačka hodín 12 hodín (zvyčajne cez noc) predtým, ako pristávajú v zemi.
Keď je všetko pripravené, ideme von do záhrady, po 12-14 centimetroch vytvárame v ňom drážky, mierne väzíme dna drážok prstami a potom nalejeme vodu sprejovou pištoľou, potom vo vzdialenosti asi 5-7 cm (závisí to veľa na type reďkovky) semená a jemne, aby sa nevypúšťali, posypte pôdou.Takýto druh výsevu môže dlhšie chrániť pôdu pred tvorbou pôdnej kôry, ktorou bude ťažké preniknúť kukurica.
Je dôležité! Upečte semienka reďkovky do hĺbky jedného a pol až troch centimetrov. Hĺbka závisí od pôdy: 1,5 cm je dostačujúce pre hustú pôdu, 2,5-3 cm pre voľnú a piesočnatú pôdu. Ak dáte semená reďkoviek veľmi hlboko, potom oneskorí výskyt výhonkov: nadzemná hmotnosť sa môže neskôr preraziť cez vrchol. Ale snažiac sa ísť hlbšie (s plytkým výsadbou), koreňová zelenina sa môže nakoniec ukázať ako škaredá.
Ak to nie je pár hektárov, ale veľká oblasť, ktorú chcete zaobstarať s jesennou reďkovkou, musíte kalibrovať semená pred ich zasiatím do pôdy. Aj keď toto povolanie nie je rýchle, potom bude vhodnejšie rozmiestniť jednotlivé frakcie samostatne. Špeciálne sitá na osivo môžu zrýchliť situáciu, rozdeľujú semená na frakcie - asi 3 mm, dva až 2,5 mm a menšie ako dva milimetre v priemere. Každú kalibrovanú frakciu osijeme samostatne, dostanete viac priateľských výhonkov a oveľa viac vyrovnaného výsevu jesennej reďkovky.
Samozrejme, na zasiatí reďkovky v pôde, všetko nekončí, takmer rovnako dôležitá práca začína - to je starostlivosť o sadenice, pre rastúce rastliny až do zberu.Zvyčajne zahŕňa zalievanie, ochranu pred chorobami a škodcami, zber a uchovávanie.
Starostlivosť o plodiny jesennej reďkovky
Okrem toho by sme nemali zabúdať pravidelne, aspoň raz za týždeň, uvoľňovanie pôdy medzi radmi plodín na reďkev, vykonaním série obväzov, zalievaním, riedením vyrastajúcich výhonkov a tiež, ako sme povedali, o kontrole škodcov a chorôb.
Takže ešte pred vznikom reďkoviek musíte byť na stráži, musíte bezohľadne bojovať s pôdnou kôrou akýmkoľvek spôsobom ju odstrániť. Zvyčajne sa po daždi alebo zalievaní zjaví pôdna kôra, zvyčajne bohatá. Čiastočne znížiť riziko pôdnej kôry môže byť, ak lôžok po výseve semien reďkovky a zalievanie pôdy zamulchirovat veľmi jemné piliny alebo riečny piesok. Najjednoduchšie uvoľnenie pomáha, keď pôda zostáva na mieste, rovnako ako zavlažovanie sprejom, jemné, ak dažďovej vody.
Ak je všetko v poriadku, výhonky sa zvyčajne objavia po štyroch dňoch, v zriedkavých prípadoch bude chvíľu čakať - sedem dní. Vedzte, že lúče horiaceho slnka nemôžu vyrastiť výhonky, aspoň na pár dní, ale priaznivo ich od slnka.Nebudú tolerovať nadmernú vlhkosť pôdy, takže v deň troch zalievanie len s rozprašovačom a približne v rovnakom čase, môžete začať normalizovať plodiny.
Riedenie plodín
Nesmiete ujsť zriedenie sadeníc, pretože je veľmi dôležité pri pestovaní jesennej reďkovky. Riedenie prispieva k zlepšeniu osvetlenia plantáže, zvyšuje plochu výživy pre každú jednotlivú rastlinu, respektíve zvyšuje celkový výnos z lokality.
Obvykle je vhodné začať zriediť korene jesennej reďkovky týždeň po zasiatí. Ak sa rozvíjajú veľmi aktívne, potom o jeden alebo dva dni skôr, ale nestojí za to príliš veľa. Je potrebné dosiahnuť skutočné hromadné výhonky a kvalitatívny vývoj rastlín. Pred zriedením pôdy by sa mala odstrániť, je lepšie to urobiť zo sprejovej fľaše, vlhčenie pôdy o 2-3 cm.
Okrem toho sú ďalšie konkurenčné zariadenia jednoducho vyťahované zo zeme opatrne, aby neovplyvnili tie, ktoré sú umiestnené vedľa seba. Výsledkom je, že medzi sadenicami v závislosti od odrody by mala existovať voľná vzdialenosť rovnajúca sa štyrom alebo päť centimetrov.Potom (po pár dňoch) si ženy v domácnosti zvyčajne vyberú niektoré reďkovky na použitie v potravinách a tým zvyšujú vzdialenosť medzi rastlinami na osem alebo dokonca desať centimetrov. Tu je dôležité vykonať jednotnú vzorku tak, aby bola vzdialenosť medzi rastlinami rovnomerná.
Napríklad, na základe vlastných skúseností (odrody reďkoviek končíme nevyhnutne popísať), môžem povedať, že optimálna hustota rastlín, napríklad u najrôznejších reďkovky Dungan je asi sto kusov rastlín na meter štvorcový, pre rôzne reďkovky červeného obra a Zenith - menšie asi osemdesiat alebo deväťdesiat, a odrody predčasnejšie, samozrejme, môžu byť zasiate a hrubšie.
Je zrejmé, že po riedení by mala byť oblasť, kde rastú reďkovky, vlhká, voľná, bez burín. To sa dá čiastočne dosiahnuť mulčovaním: rovnaká vrstva humusu s jedným centimetrom.
Riedenie reďkovky.Zalievanie a kŕmenie reďkovky
Príležitostné spomenúť na napájanie a obliekanie, teraz o nich hovoríme podrobnejšie. Takže všetci dobre vieme, že reďkovky vyžadujú vlhkosť, najmä keď sa začnú tvoriť korene.Hostenie nie je voľbou - môžete vymyť pôdu, zbaviť korene a škodcov na nich. Najlepšou vecou je nabrať sa do kanvice s malými dýzami, aby ste nevyprázdnili pôdu a nebudete poškodzovať sadenice (listy nebudete zlomiť, nebudete ju strčovať na zem atď.).
Ak nie je žiadna prirodzená vlhkosť vo forme dažďa a je horúca vonku, potom je potrebné vodu každé tri dni a ak je prítomnosť horúca, potom každé dva dni. Na ľahkých a piesočnatých pôdach sa môže zavlažovať aspoň každý večer, hlavnou vecou je, že pôda by mala vysušiť do nasledujúceho večera. Pre tých, ktorí milujú čísla, môžeme povedať, že miera zavlažovania pre reďkovky je asi 7-14 litrov na meter štvorcový, v závislosti od typu rastliny, zloženia pôdy, jej nutričnej hodnoty, prítomnosti vlhkosti vo forme dažďa a iných vecí.
Zalievanie reďkovky sa musí stať zvykom, stáva sa bežným, bežným, inak korene môžu rásť, ale budú trpké až do úplnej nepríjemnosti. Ak existujú rozdiely oproti zavlažovanie - tak dlho neboli v krajine, prišiel a naplnil celý reďkovky, takže lôžok v bažine, okrem bannery, ktoré sme sa zmienili vyššie, korene sú triviálne praskať, začnú hniť (tiež nepripadá do úvahy, viete ...) ,
Kŕmenie - táto časť je kritizovaná v každom článku a bude pravdepodobne vždy kritizovaná.Ak žijete dobre bez hnojív, dobre, neprispievajte nič a ... obdobie. A pre tých, ktorí chápu, že všetko, čo žije od človeka po reďkovky, by malo jesť, musíte vedieť viac o hnojenie. Takže moja osobná ponuka je močovka. Zrieďte ho každých 8 až 10 krát vodou, pridajte k roztoku 20-25 g superfosfátu a 10-15 g síranu draselného (nie chloridu a draselnej soli) - to je norma pre 2-3 štvorcových metrov lôžka. V takom prípade, ak sa vám zdá, že vaše rastliny sa vyvíjajú výrazne horšie ako v prípade susedov, potom môžete pridať ďalší prídavok dusičnanu amónneho. Jednoducho zriedte jeden gram z nej v nádobe s vodou a nalejte na každý štvorcový meter pôdneho pozemku.
Samozrejme, že dusíkaté hnojivá nie sú všeliekom, vždy som sám povedal, hovorím a poviem, že ich nemožno zneužiť, je zakázané, je to kontraindikované: okrem toho, že namiesto koreňovej plodiny môžu stimulovať rastlinu na tvorbu zelenej hmoty, bude to tiež vo vnútri Tanierová lopta: ako pevná a prázdna vo vnútri. Takéto korene po zberu sa zvyčajne začínajú rýchlo zhoršovať a kvitnúť. Dobre, áno, áno, áno (!): Nitráty - akumulujú a poškodzujú ľudské telo (aj keď podľa môjho názoru jedna prechádzka okolo Tverskaya v špičkovej hodine sa rovná kilogramu koreňovej zeleniny, ktorá je konzumovaná s množstvom dusičnanov).
Boj proti chorobám a škodcom reďkovky
Na zavlažovanie, obliekanie a uvoľňovanie pôdy, ktoré jednotlivci vykonávajú dokonca hrebene a špáradlá, zabudneme na choroby a škodcov a dobrý sused sa ich neskúšal a zničil, kým sme sa hádali o "výhodách" dusičnanov.
Ako sme uviedli v tomto článku, jedným z najnebezpečnejších škodcov pre reďkovky je krížová blcha. Áno, počas tohto obdobia nie je taká aktívna, ale nemožno povedať, že je vôbec neaktívna. Boli tam prípady, kedy by ste takýmto sľubom verili, choďte na miesto, kde boli len včera priateľské a veselé výhonky jesennej reďkovky, ale nie sú čisté. Preto je lepšie preháňať to. Viete, čo robí táto blcha? Eva viac sladká, výživná a dôležitá, zdá sa, ako pre ňu, tak samozrejme pre samotné rastliny, miesto rastu, a ak je počasie suché a horúce, potom musíte byť pripravený.
Krížová kontrola blechy
V boji proti krížovým blchám nikto neodporúča používať chémiu. Berieme najnebezpečnejší alergén, predtým sme si nasadili ochranné rukavice a respirátor - horčica a veľmi opatrne posypte reďkovky medzi radmi pozdĺž malého štipku.Môžete tiež použiť horúcu papriku, a horčica a korenie potrebujú maximálnu čajovú lyžičku na meter štvorcový. Potom je potrebné plodiny pokryť netkaným krycím materiálom a vytvoriť niečo ako skleník s chemickým útokom na blchy.
Pôvodný spôsob, ako chrániť reďkev od kríživých blch:
Približne sedem dní pred zasiatím reďkovky do zeme je potrebné zasiať žerucha, horčica a po ďalších sedem dňoch zasiať reďkovky medzi radmi týchto plodín. Chováme sa ako Sherlock Holmes: blecha útočí na výhonky konkurentov, spracovávame ich so schválenými insekticídmi, prísne dodržiavame pokyny na obale a zabijeme ich, potom zostáva čakať na výhonky reďkovky a odrezať rastliny, ktoré nepotrebujeme ako návnadu. Táto metóda môže pomôcť, môžete to skúsiť.
Zelená Fly
Hovorí sa, že kapustová muška je strašná zbabelec a ak je zeler vysadený vedľa záhradného lôžka (zvyčajne na jeho okraji), potom sa určite nebude blížiť oblastiam vašej reďkovky.
prietrž
Ako sme už uviedli, kyslé pôdy môžu byť pre reďkovky nebezpečné kvôli porážke kýlu. Ak ste schopní určiť pH pôdy alebo viete, že je presne kyslý, odporúčame vám pridať 150-200 g kriedy do pôdy pred sejbou,250-300 g vápna alebo 250-350 g dolomitovej múky, samozrejme z hľadiska štvorcových metrov av ideálnom prípade za rok, ale môžete aspoň mesiac pred zasiatím reďkoviek. Dobrý dezoxidátor pôdy je popolček z dreva okrem iného obsahuje až 5% draslíka a pomerne veľkú kompozíciu stopových prvkov, hoci v malých množstvách. Popolček z dreva je možné posypnúť v milimetrovej vrstve priamo do dna otvoru a na vrchu zasiať semená reďkovky.
Prerastená reďkovkaOdrody jesennej reďkovky
Samozrejme, kľúčom k úspechu je určenie správneho stupňa zrelosti koreňa reďkovky. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, že na pozemku siahnete, to znamená odroda a trvanie jej dozrievania od klíčenia až po produkciu jedlých koreňových plodín. Pre Vás sme pripravili zoznam reďkoviek, ktoré sa ukázali čo najlepšie, najmä počas jesenného siatia.
Zvyčajne sú tieto odrody reďkovky vhodné na siatie v auguste, pripravené na zber v maximálne dvoch mesiacoch a produkujú pomerne veľké koreňové plodiny dosahujúce stovky gramov. V pivnici sa tieto korene môžu skladovať až do šiestich mesiacov.
- Podzimný gigant - Trvá len 26-28 dní pred zberom, korene dosahujú hmotnosť 145 g, majú biele, elipsovité tvary, šťavnaté mäso a vynikajúcu chuť. Uložené až sto dní.
- Red Giant - okolo 52 dní prechádza pred zberom, koreňové plodiny dosahujú dĺžku 11-13 cm, odroda dosahuje 3,3 kg na meter štvorcový. Veľmi chutné a uložené až do 120 dní.
- Dungan - asi 55 dní pred zberom a takmer rovnaká priemerná hmotnosť koreňa (35-45 g) s výťažkami do 3,5 kg na meter štvorcový. Koreň tejto reďkevy má skvelú chuť.
- zenit - od 31 do 39 dní pred zberom, farba koreňa je ružová a karmínová, tvar je valcový, dĺžka je 15 cm a priemer je asi tri centimetre. Maximálna hmotnosť 75 g je mierne zvýšená nad povrchom pôdy. Maso je zaujímavé - je veľmi hustá, biela farba a výrazná chuť. Produktivita na tri kilogramy od štvorcového metra. Možné dlhodobé skladovanie.
- Sachs - pred zberom trvá 31 - 35 dní. Farba koreňa je červenohnedá, oválna, s priemerom do štyroch centimetrov, s hmotnosťou nie väčšou ako 30 g. Maslo môže byť buď snehovo biele alebo ružovo sfarbené, veľmi husté, mierne ostré. So štvorcovým metrom môžete vykopať až jeden a pol kilogramov reďkovky tejto odrody.
- Wurzburg - zvyčajne trvá 33 až 36 dní pred zberom. Farba koreňa je červenohnedá, má zaoblený tvar a priemer asi štyri centimetre s hmotnosťou 15-16 g. Mäso je zvyčajne biele, ale môže byť biele a ružové, chuť je mierne horúca.So štvorcovým metrom je možné zhromaždiť takmer dva kilogramy plodiny.
- teplo - V tejto odrode môže byť prvý úrodu zozbieraný do mesiaca po vzniku výhonkov. Farba koreňa tejto reďkovky je červeno-malinová, tvar je buď okrúhly alebo oválny a priemer dosahuje 3,5 cm pri hmotnosti asi tri desiatky gramov. Mäso môže byť buď snehovo biele alebo ružovo sfarbené, skôr husté s miernou chuťou. Do štvorcového metra možno zozbierať až 2,5 kg plodiny.
- Rizenbuter - v atypickej dobe sa táto odroda môže pestovať v otvorenej krajine, kde je pripravená na kopanie za 24-26 dní alebo v chránenej pôde, trvá to približne rovnako. V dôsledku toho je vytvorený červený koreň zeleniny, zaoblený tvar, s priemerom asi desať centimetrov. Priemerná koreňová hmotnosť je asi 35 g. Buničina tejto sardinky je snehovo biela, veľmi šťavnatá a sladká.
- Na záver, moje obľúbené odrody reďkovky Kráľovná Margot - od klíčenia až po kopanie trvá menej ako mesiac, táto odroda tvorí okrúhle tvarované korene s hmotnosťou nad 23 g. Mäso je biely ako sneh, skôr hustý, chrumkavý pri konzumácii, veľmi šťavnatý a podľa vedcov je plný vitamínov.Zaujímavé je, že klíčenie semien tejto odrody je vždy takmer 100%.
Takže, ako ste pochopili, je rovnako ľahké pestovať jesennú reďkovku ako jar a vzhľadom na to, že je dobre skladované, budete ju dlho vychutnávať s čerstvou koreňovou zeleninou.
