Alfalfa je trávnatá rastlina s rastom prelamovaných. Patrí do rodiny strukovín. Na celom svete sa vyskytuje veľa druhov, ale hlavnými strediskami sú Stredná Ázia, Stredozemie a Severná Amerika. Rastlina je v poľnohospodárstve veľmi populárna, pretože je to vynikajúci zelený hnoj, rastlina medu, lieky a krmoviny. Také úžasné vlastnosti lucerny boli známe ešte pred 6-7 tisícročiami. Okrem užitočných vlastností má lucerna dekoratívne vlastnosti a dá sa použiť na dekoráciu záhrady v prírodnom štýle.
Opis zariadenia
Rod lucerny predstavujú jednoročné a viacročné rastliny. Rozvetvené trávnaté stonky vetvia od základne alebo bližšie ku koncom, preto často tvoria kríky vysoké 0,5 - 1,5 m. Silný tyčový oddenok preniká hlboko (do 10 m) do pôdy a je zakrytý bočnými vetvami. To umožňuje lucerne akumulovať živiny a živiny neprístupné pre mnoho ďalších rastlín. Niektoré odrody majú tendenciu mať horizontálne výhonky. Rovnako ako väčšina strukovín sa na koreňoch lucerny tvoria uzlíky s baktériami viažucimi dusík. Prispieva to k spracovaniu dusíka zo vzduchu a obohateniu pôdy o živiny.
Listy stopky rastú po celej dĺžke výhonkov. Sú zoskupené do 3 a majú zaoblený alebo podlhovastý tvar. Každý lalok rastie na malej samostatnej stopke. V strednom segmente je pretiahnutý. Pozdĺž okraja doskovej dosky sú zárezy a na zadnej strane je často viditeľná krátka hromada.
Valcové alebo kapitárske kvetenstvo valcovitého tvaru kvitne z pazuchov listov a na vrchole stonky. Ich dĺžka je 1,5 - 8 cm a každá má 12 - 26 púčikov. Corollas v tvare plachetnice alebo mory sa skladá z 5 lístkov. Spodný pár je fúzovaný a sú v ňom umiestnené tyčinky a paličky. Kvety sadajú na jednotlivé skrátené pedikely. Spodné puky sú prvé, ktoré kvitnú. Farba okvetných lístkov dominuje odtieňmi modrej, fialovej alebo žltej. Nachádzajú sa odrody s pestrými kvetmi. Doba kvitnutia začína po 1,5 - 2 mesiacoch po sejbe a môže trvať až 3 - 4 týždne. Každá kefa kvitne až 10 dní. Každý deň sa v ňom otvára 3 až 5 nových pukov.
K opeleniu dochádza iba pomocou hmyzu. Potom sa zviaže ovocie vo forme fazule s hnedou alebo hnedou šupkou. Sú v tvare kosáka alebo špirály. Vnútri sú malé, podobne ako drobné fazule, semená. Ich hustá, slabo priepustná škrupina je zafarbená na žlto alebo hnedo-hnedú.
Odroda Alfalfa
Alfalfu predstavuje viac ako 100 druhov rastlín. Asi polovicu z nich možno nájsť v Rusku.
Alfalfa kosák (žltý). Rastlina s rozvinutým oddenkom a koreňovým potomkom vyzerá ako veľký krík vysoký 40 až 80 cm. Výhonky sú holé alebo pokryté riedkym vlasom. Rastú na nich listy listov stopky oválneho kopijovitého alebo kopijovitého tvaru. Dĺžka listu je 0,5 až 2,2 cm a šírka je 2 až 6 mm. Husté kefy na hlavu ozdobia lucernu v júni až júli. V nich sa na krátkych pedikloch nachádza až 7-40 pukov. Dĺžka lode je 1 - 1,2 cm. Po opelení sú zrelé kosáčikovité alebo lunárne bôby zakryté železitou hromádou, vyzreté. Ich dĺžka je iba 8 - 12 mm.
Alfalfa chmeľová. Ročná alebo dvojročná tráva s menej rozvinutým koreňom stonky rastie veľa tenkých, otvorených stoniek vysokých 10 až 50 cm a malé lístky listov kosoštvorcového tvaru dorastajú do dĺžky 7-15 mm a šírky 3-10 mm. Majú klinovitý podstavec a na vrchu malý zárez. Na zadnej strane je žľaza. Malé (až do 2 mm) žlté kvety sa zbierajú v hustých ovčích hlavách kvetov. Plody vo forme jedného zrna fazule do 2 mm sa podobajú malým púčikom. Sú tiež pokryté hromadou, ktorá v priebehu času klesá.
Výsev lucerny (modrý). Flexibilné trávnaté výhonky vetvy viac hore. Rastú do výšky 80 cm. Rastlina má silný zahustený podzemok. Oválne alebo oválne listy rastú 1-2 cm dlhé, široké 3-10 mm. Na zozbieraných stopkách zachytávajú silné kefy dlhé 2 až 3 cm, kvety v nich sú maľované v odtieňoch modrej alebo fialovej. Ich dĺžka je 5 až 6 mm. Fazuľa valcovaná ako slimáky dosahuje šírku 6 mm.
Alfalfa je variabilná (hybridná). Vytrvalá rastlina vo forme kríkov dorastá do výšky 70 - 120 cm. Silne rozvetvené výhonky sú pokryté malými listami na predĺžených stopkách. Sú oválne alebo oválne s riedkym vlasom na spodnej strane. Na dlhších stopkách sú umiestnené cylindrické kvetenstvo v listoch listov. Výška voľnej kefy je 3 až 5 cm, lístky sú často pestré a natierané modrou, fialovou alebo žltou farbou. Väčšie fazule sú skrútené do špirály. Sú pokryté svetlo žltou alebo olivovo-hnedou pokožkou.
Pestovanie
Alfalfa sa pestuje zo semien. Vysejú ju okamžite na otvorenom priestranstve skoro na jar, v prvých dňoch výsevu. Predkopať miesto, odstrániť burinu a pridať vápno. Suchá pôda sa navlhčí. Pred výsevom sa sadivový materiál rozrení a ošetrí biologickými produktmi. Ten vytvorí ochranu pred bakteriálnymi a hubovými infekciami. Semená sa vysievajú v radoch do hĺbky 5 - 15 mm. Predbežne sa odporúča zmiešať ich s pieskom alebo pilinami, aby bola nátierka rovnomernejšia.
Niektorí záhradníci cvičia siatie zmesi lucerny s inými obilninami, ale v tomto prípade môže rastlina trpieť nedostatkom osvetlenia. Rast sa spomalí a počet semien sa zníži. Maximálna účinnosť rastu sa dosiahne pri sejbe v riedkych radoch so vzdialenosťou do 45 cm, v tomto prípade bude najúčinnejšia práca opeľovačov.
Na siatie veľkých polí sa používajú špeciálne sejačky repy. Na malom pozemku môžete semená rozptýliť manuálne, ale prečo prešliapate povrch preglejkou. Je dôležité monitorovať pôdnu vlhkosť a zabrániť jej vysychaniu.
Alfalfa Care
Lucerna miluje otvorené a dobre osvetlené miesta. V tieni sa vyvíja pomalšie a vytvára spodný výhonok. Pôda na pestovanie je žiaduca úrodná a dobre odvodnená s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou. Hlíny sú najvhodnejšie. Na slaných, skalnatých alebo ílových pôdach s blízkou podzemnou vodou rastie lucerna veľmi zle. Takéto podmienky sú nepriaznivé pre vývoj baktérií v uzlinách.
Hoci lucerna toleruje krátkodobé sucho, lepšie sa vyvíja pri pravidelnom zavlažovaní pôdy. Vysušenie hornej vrstvy zeme je povolené. Pri nadmernej vlhkosti sa múčnatka rýchlo rozvíja. Najvyššia citlivosť na zalievanie sa prejavuje v prvom roku života rastlín.
Alfalfa je termofilná plodina. Rastie najlepšie pri teplote + 22 ... + 30 ° C, je však schopný ľahko preniesť teplo na + 37 ... + 42 ° C. Niektoré odrody zimy úspešne mrznú až do -25 ... -30 ° C.
Mladé rastliny potrebujú ochranu pred burinou, takže sú pravidelne buriny a špiny.
Alfalfa sa pravidelne kosí, aby zbierala krmivo. Prvýkrát sa to robí v pučiacom štádiu a opäť pri kvitnutí. Ľahko toleruje postup a je pripravená potešiť znova kvety po 1-1,5 mesiaci. Aby sa zabránilo nadmernému rastu a ukladaniu, vykonáva sa horizontálne rezanie koreňov pomocou špeciálnych kultivátorov a rovinných rezačiek.
V zriedkavých prípadoch je lucerna postihnutá hubovými chorobami. Na boj proti nim sa používa tekutina Bordeaux. Medzi najnepríjemnejšie parazity patrí lucerna obyčajná, ploštica obyčajná a paštrnák. Zneškodňujú sa pomocou insekticídov („benzofosfát“, „Fastak“).
Pôdne výhody
Ako lucerna sa zelený hnoj používa v malých súkromných oblastiach, ako aj pri poľných prácach v poľnohospodárstve. Považuje sa za účinné zelené hnojivo, pretože len za rok rastliny podávajú 8-10 kosenie a rastú celkom až 120 t / ha vegetácie. V tomto prípade je pôda dobre obohatená zlúčeninami dusíka. Pri vysokej vlhkosti sa biomasa rýchlo rozkladá a zlepšuje nielen zloženie, ale aj štruktúru pôdy. To znižuje kyslosť.
Kŕmna rastlina
Alfalfa obsahuje veľa bielkovín, rovnako ako aminokyseliny, fosfor a draslík. Vďaka tomu je cennou kŕmnou plodinou pre hospodárske zvieratá (ošípané, králiky, hydina). Ďalej by sa malo rozlišovať medzi pojmom nutričná hodnota a obsahom živín. Ak sa najvyššia nutričná hodnota dosiahne v pučiacom štádiu, potom je v kvitnúcej lucerne obsiahnuté maximálne množstvo živín.
Koste vegetáciu do výšky 8-10 cm, potom bude obnova zeleného krytu rýchlejšia. Zvyčajne sa ročne vykonajú až tri kosenia. Výsledné suroviny sa používajú čerstvé ako zelený vrchný dresing a tiež sa sušia na seno, krmovinové brikety, granule alebo trávová (seno) múka.
Liečivé vlastnosti
Alfalfa má veľa prospešných vlastností. Obzvlášť sa používa v čínskej medicíne. Zloženie rastliny obsahuje mnoho minerálov a vitamínov, ako aj bielkoviny, aminokyseliny, izoflavonoidy a fytohormóny. Na liečebné účely sa používa mletá časť rastliny, ktorá sa zhromažďuje počas pučania a kvitnutia. Polovýrobky sa sušia a skladujú v textilných vreckách. Z nich sa pripravujú dekorácie a infúzie. Šťavy z čerstvej lucerny a naklíčených semien sú populárne ako bioaktívne prísady.
Používanie týchto výrobkov pomáha znižovať hladinu cholesterolu, normalizovať tráviaci trakt, odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. Alfalfa sa používa na boj proti chorobám, ako sú:
- diabetes mellitus;
- reumatizmus;
- dna;
- hepatitída;
- hemoroidy;
- erózie;
- periodontálna choroba;
- coleitis;
- choroby endokrinného systému.
Mnoho ľudí považuje Lucernu za skutočnú liečiteľku, schopnú posilniť jej zdravie a poraziť aj hrozné choroby. Ženám sa odporúča, aby normalizovali hormonálne hladiny, zvýšili laktáciu, ako aj maternicové myómy.
Pri každom ošetrení je však dôležité poznať opatrenie a byť opatrný. Aj táto rastlina má kontraindikácie. V prvom rade by mali byť ľudia so sklonom k alergiám opatrní. V žiadnom prípade nesmiete lucernu používať u ľudí trpiacich lupus erythematodes a zlou koaguláciou krvi. Alfalfa nie je kontraindikovaná u tehotných a dojčiacich žien, ale skôr ako ju užijete, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom.
