Ozveny nebeskej radosti s kokosovými raňajkami cookies

Pin
Send
Share
Send

Vzhľadom na intenzívne tempo života, každý chce relaxovať a vychutnať si lahodnú pochúťku. Kokosové sušienky sú jedinečnou príležitosťou ponoriť sa do príjemného sveta exotických. Niet divu, že chuť kokosových ľudí sa spája s pobrežím oceánu, palmami, ľahkým vánkom a nebeským potešením.

Ak chcete dať takéto pozitívne emócie, aj neskúsení kuchári sú schopní urobiť úžasné kokosové sušienky doma. Toto pečivo má úžasnú arómu a zvláštnu citlivosť, ktorú nemožno porovnávať s ničím. Zostáva oboznámiť sa s obľúbenými receptami, ktoré pomôžu vytvoriť takýto zázrak vo svojej kuchyni.

Kokosová buničina je bohatá na množstvo živín potrebných pre telo. Pravidelná konzumácia výrobku vedie k zvýšeniu imunity a stimulácii trávenia.

Biele kokosové gule

Dlaň, na ktorej rastú tieto exotické ovocie, sa často nazýva "strom života". A naozaj, cookies s kokosovými vločkami majú bohatú arómu trópov, pripomínajúcu primitívny pozemský raj. Hlavným rysom tohto pečenia - obrovské množstvo čipov, ktoré by nemali byť nahradené múkou.

Zoznam zložiek:

  • kokosové čipy;
  • vajec;
  • cukor;
  • štipku soli.

Možnosť urobiť kokosové cookies s čipmi pozostáva z nasledujúcich jednoduchých krokov:

  1. Vaječná bielka je šľahaná štipkou soli, postupne sa pridáva granulovaný cukor. Žĺtok sa mieša s vidličkou a potom sa naleje do proteínovej hmoty. Dobre sa premiešajte a pokračujte v tlmení až do hustých zmesí.
  2. Kokosové štiepky sa dajú do malých častí, kým sa nedosiahne drobivé cesto. Malo by byť jednoduché tvarovať a udržiavať tvar.
  3. Kokosová hmota je rozdelená na miniatúrne hrudky, ktoré sa podobajú plodom gaštanu. Každá z nich je ľahko stlačená, aby vytvorila okrúhly alebo oválny flatbread. Potom sa rozložia na plech na pečenie pokrytý pečivým papierom.
  4. Rúru zohrejte na 180 ° C. Pečte kokosové sušienky po dobu 15 minút. Akonáhle je ľahko zhnedá, okamžite odstráňte.

Nepretržitý dohľad nad pečením pomôže pri nadmernom osušení, aby sa zachovali jeho chuťové vlastnosti.

Cookies sa získajú s krehkou škrupinou a jemnou dužinou vnútri. Je lepšie jesť to v ten istý deň, pretože rýchlo stráca úžasnú chuť.

Zoznámte sa s úsvitom s Cookie pokušenia

Dlhoročná tradícia, ktorá spĺňa úsvitu rána, súvisí s naplnením túžob. A ak to urobíte s šálkou kávy a obľúbenou pochúťkou, život sa bude zdať oveľa zaujímavejší. Zvážte recept s fotografiou kokosových sušienok "The Temptation", ktoré dlho získali srdcia našich drahých priateľov. Ak chcete vytvoriť ostrý pôžitok, potrebujete len niekoľko komponentov:

  • vajec;
  • múka;
  • cukor;
  • kokosové čipy;
  • štipku soli pre kontrast chuti.
  • banány;
  • maslo.

Podľa tohto receptu sú kokosové cookies pripravené vykonaním nasledujúcich krokov:

  1. Najprv vyčistite banány. Nakrájajte na plátky a potom zmiešajte s cukrom a maslom.
  2. Pomocou mixéra porazte vajcia a cukor, až kým nebudete hladké. Pridajte kokosové čipy a pokračujte v churnovaní. 
  3. Ďalej kombinujte banánovú zmes s rozbitými vajcami, premiešajte. Nalejte múku, aby ste vytvorili husté cesto. 
  4. Vlhké ruky sú tvorené do malých pyramíd, ktoré sú okamžite rozložené na plechu (je predbežne pokrytá pergamenovým papierom).
  5. Rúra sa zohreje na 200 ° C. Potom sa na hornú časť položí tvar s koláčiky.Pečieme asi 20 minút, neustále ho pozorujeme.

Ak chcete ohriať rovnomerne rozložené v peci, môžete vložiť ďalší formulár, ale bez cookies.

Táto pochúťka je úspešne pečená v mikrovlnnej rúre. Za týmto účelom vyberte možnosť "Grill", položte obrobok na mriežku a nastavte čas - 6 minút. Kým varná kanvica varí, ranné "pokušenie" už bude na stole, čo by ani nemali odmietnuť tí, ktorí sledujú svoju postavu.

Mierne potešenie z pečenia fanúšikov

Len málo sa dokáže nechať hýčkať exotickým ovocím, ale prakticky každý kuchár môže pripraviť mäkké belgické kokosové sušienky na recept. Ak to chcete urobiť, vykonajte nasledujúce produkty:

  • kokosové čipy;
  • maslo;
  • vajec;
  • cukor;
  • múka;
  • sóda;
  • vanilín;
  • soľ;
  • rastlinný olej.

Odporúčame, aby ste si vybrali samotný počet výrobkov, berúc do úvahy základný princíp: 1 vajcia sa požaduje pre pohár štiepok.

Stupne varenia:

  1. Mierne zahrejte maslo vo vodnom kúpeli. Zmiešajte s cukrom a šľahačkou šľahačkou alebo mixérom.
  2. Kuracie vajcia sú šľahané vanilkou, aby vytvorili nafúknutú homogénnu hmotu.Potom sa pridá do zmesi olejov.
  3. V samostatnej miske nalejte múku, sódu a soľ. Zmiešané. Pridajte prípravu vajec, kokosové čipy a vytvorte mäkké cesto.
  4. Papier na pečenie je zakrytý na plechu na pečenie, rozmazaný rastlinným olejom. Pomocou lyžice roztierajte malé guľky cesta.
  5. Predhrievajte rúru (180 stupňov). Plnený plech na pečenie je v peci umiestnený približne 15 minút. Po ochladení sa podáva na stôl.

Dietetická verzia produktu

Vychutnajte si nebeskú pochúťku a chcú ľudí na prísnu diétu. Pre nich majú skúsení kuchári možnosť zvážiť recept s fotografiami kokosových sušienok z týchto produktov:

  • kokosové čipy;
  • banán;
  • cukor;
  • rastlinný olej;
  • múka;
  • soľ na špičke noža;
  • voda.

Pripravte kokosové koláče takto:

  1. Banán je olúpaný. Zmäknite vidličkou až do homogénnej suspenzie. 
  2. V samostatnej nádobe sa zmiešajú cukor, múka, rastlinný olej, banán a voda. Potom pridajte kokosové čipy a dôkladne premiešajte.
  3. Plech na pečenie je olejovaný. Obalte papier a položte cesto vo forme guľôčok.
  4. Pošlite do predhriatej rúry 15 minút. V tejto chvíli môžete pripraviť prírodnú kávu a pozvať svoj dom na stôl. Samozrejme, odmietajú vyskúšať takú chudobnú pochúťku.

Roztierajte cesto na plech s lyžicou. Cookie bude mať rovnakú veľkosť. To pomôže krásne prezentovať dezert pre rodinné raňajky.

Kokosová múka ošetruje

Jednou z najjednoduchších možností výroby pečenia je len dve zložky: kondenzované mlieko a kokosová múka.

V priestrannej miske zmiešajte hlavné zložky, aby sa cesto bez hrudiek.

Potom ruky tvoria rovnaký tvar kolobokov. Opatrne ich umiestnite na plech na pečenie a pošlite ich do rúry na 15 minút. Maximálna teplota na pečenie by nemala presiahnuť - 170 ° C.

Hotové sušienky z kokosovej múky sa nalejú cez zahriatu čokoládu a podávajú sa s bezupchávkovým ranným čajom.

Chrumkavé gule bez vajec

Niektoré ženy v domácnosti si nedokážu predstaviť pečenie bez pridania kuracích vajec. Skúsení šéfkuchári už dlho praktizujú rôzne variácie takýchto výrobkov. Zvážte krok za krokom recept s fotografiou kokosových sušienok bez vajec a pokúste sa variť v kuchyni.Ak chcete začať, zozbierajte ingrediencie v danom zozname:

  • maslo;
  • kokosové čipy;
  • vysokokvalitná múka;
  • čerstvé mlieko.

Ak je možné použiť čerstvý kokos na dezert, dezert bude oveľa viac aromatický.

Spôsob varenia chrumkavého dezertu bez vajec zahŕňa nasledujúce operácie:

  1. Roztopené maslo sa zmieša s kokosovými vločkami. Do zmesi sa pridá čerstvé mlieko, ktoré môže byť mierne zahriate a granulovaný cukor.
  2. Pečte cesto pevne a pridáte múku do zmesi v malých častiach.
  3. Potom sa rozdelí na kúsky, po ktorých sa vrstvy s hrúbkou približne 4 mm rozvinú. S pomocou špeciálnych foriem vyrezávajú rôzne postavy alebo robia miniatúrne buchty. Premiestnite ich do plechu na pečenie a pečte, kým sa neobjaví zlatá kôra.
  4. Podávame s čajom alebo horúcou čokoládou. Nikto nemôže odolávať takému nebeskému zážitku.

Skúsení kuchári poznamenávajú, že existuje obrovský počet receptov na kokosové sušienky. Niektoré z nich dokonca nevyžadujú tepelnú úpravu. V dôsledku toho bude pre každého gurmána jedinečná verzia tejto nebeskej sladkosti.

Pin
Send
Share
Send