Spoločné presvedčenie, že uhorka obsahuje 95 percent vody a obsahuje takmer žiadne živiny, je úplne nepravdivé. Uhorka je skutočným liečiteľom pre mnohé choroby.
Uhorky. © Muu-karhuČo je obsiahnuté v uhorku?
Dávajte pozor na šťavu obsiahnutú v tejto zelenine. Nie je to jednoduchá voda, ale kvapalina vytvorená prírodou, bohatá na makro- a mikroprvky. Obsahuje bór, železo, jód, draslík, vápnik, kobalt, kremík, mangán, meď, molybdén, síru, zinok, fosfor atď. A napriek tomu - zlúčeniny jódu vyžadované štítnou žľazou.
Užitočné vlastnosti uhorky
Predpokladá sa, že uhorka ju umyje z trosky, rádionuklidov, ťažkých kovov z tela, odstraňuje piesok z obličiek a pomáha pri liečbe dny, hepatitídy, zápalových procesov, tuberkulózy a obličkových kameňov. Uhorka šťava je užitočná pri liečbe ochorení kardiovaskulárneho systému, čriev. Lekári odborníci na výživu odporúčajú denné užívanie na prázdny žalúdok (2-3 uhorky bez soli) po dobu 30-40 minút. pred jedlom. Liečba je dlhá, ale účinná.
Okrasná sadenica alebo semená okurky (Cucumis sativus). © BffAko inak je užitočné používať uhorky?
Pri kolitíde je užitočná dna, nadúvanie, pálenie záhy osolené uhorky. Majú tiež schopnosť normalizovať krvný tlak.
Uhorky v zeleninových šalátoch, vinaigretty ako zdroj sacharidov a vitamínov sú nenahraditeľné. Avšak podľa odborníkov na výživu by sa nemali miešať s paradajkami - dramaticky to znižuje hodnotu uhorky.
Uhorka. © Forest & Kim StarrCucumber zelené zlepšiť chuť do jedla, podporiť sekréciu žalúdočnej šťavy, stráviť jedlo, zmierniť zápchu, vyčistiť žalúdok.
