AKO UDRŽAŤ ZIMNÉ CESNAK DO JARI V BYTE?

Send

Zimný cesnak - kvitnúce plodiny z hľadiska skladovania, najmä doma.

Akým spôsobom môžu milenky udržať svetlo až do nového roka?

Ako pripraviť cesnakové cibuľky pre dlhodobé skladovanie, a aké podmienky sú potrebné pre zimný cesnak, aby zostal čerstvý a nezasychal?

Tieto a ďalšie otázky budú zodpovedané v našom článku.

Podrobnosti o spôsoboch skladovania cesnaku doma ao spôsobe jeho uloženia do pivnice alebo suterénu nájdete na našej webovej stránke.

prostriedky

Ako udržať zimný cesnak až do jari? Spôsoby skladovania zimného cesnaku doma:

prechladnutie (v chladničke, v pasterizovanej nádobe, v tesne uzavretom veku alebo v vrecku z handričky ošetreného soľným roztokom).
Nalejte hlavy zimného cesnaku soľ.
zaspanie múka.
zaspanie cibuľová šupka.
Niektoré milenky používajú na skladovanie zimných plodín expandovaný vermikulit, nalievajúc hlavy česneku.
Plnenie strúčiky cesnaku rastlinný olej.
Ponorenie parafín - Ďalší spôsob, ako pripraviť hlavu zimného cesnaku pre dlhodobé skladovanie. Pokryté parafínom, žiarovky nestratia vlhkosť a dlho zostávajú čerstvé.
spájanie v prasničkách.
Skladovanie v kartóne škatule, v sieťach, v kapr nohavíc, podobne ako cibuľa.

Ako ukladať strúčiky cesnaku do oleja, naučíte sa z videa:

Dlhodobé spôsoby skladovania cesnaku možno pripísať aj určitému stupňu zamrazenia v mrazničke na zimu a sušenie na korenie pomocou čerstvého vzduchu alebo domácich spotrebičov.

Príprava

Ako pripraviť zimný cesnak na dlhodobé skladovanie?

Ak chcete udržiavať zimný cesnak dlhší čas, nemali by sa pestovať na vlhkých miestach a nadmerne sa dostávať do obličiek hnojivá obsahujúce dusík, Pred čistením cesnaku nepoužívajte vodu počas troch týždňov.

Pri skladovaní sa vyberú vyspelé, nepoškodené (mechanické alebo škodcovské) žiarovky: iba na udržanie kvality. Každý musí mať minimum 3 husté stupnice, pokrývajúcu celú žiarovku.

Zhromaždené cibuľky sušené do 28 dní, vyčistite od horných kontaminovaných vločiek a odrežte (ak sa neočakáva skladovanie plodín vo farbách), stonku vo výške 5 cm od hlavy, a korene - odchádzajú 1 centimetr, Korene, ak existuje túžba, môžu byť tiež potlačené alebo spálené cez plynový sporák, pričom zostanú iba dno.

Tipy na načasovanie zberu zimného cesnaku a jeho príprava na ukladanie v tomto videu:

Ako uchovávať zimný cesnak v byte? Pre zimný cesnak, ktorý sa má skladovať dlhšie, odporúčame ošetriť jeho hlavy s varením po dobu 2 hodín rastlinný olej s niekoľkými kvapkami jód (0,5 litra oleja - 10 kvapiek jódu), potom vysušte plodiny vonku.

Kde ukladať zimný cesnak doma? Zimný cesnak, zvyčajne skladovaný v špajzu, v kuchyni alebo v kuchyni chladničky, Musí sa použiť najprv: na rozdiel od jarného cesnaku, je menej vhodný na dlhodobé skladovanie.

Ako udržať zimný cesnak doma - v akom kontajneri? Rozliatym soľou, múkou alebo expandovaným vermikulitom sa môže skladovať zimný cesnak sklenených pohárov alebo v panvách.

Na ich dno je nalieva soľ (múka, vermikulit), a potom dať vrstvu cesnaku.

Vrstvy sa musia striedať, pokiaľ to dovoľuje výška kontajnera. Na poslednej vrstve cesnaku by mala byť 2 cm vrstva, Táto metóda zahŕňa výmenu soli niekoľkokrát počas zimy, pretože časom sa stáva mokrou.

Uncut cesnak pletené v prasničkách a zdobia ich stenami kuchyne. Rovnako ako cibuľa, v obciach je skladovaný zimný cesnak kapron pančucháče.

Špeciálne siete pre zeleninu vhodných pre skladovanie cesnak, ale rovnako ako v vrkoča a nylonové pančuchy nedodržiavanie pravidiel skladovanie zimného cesnaku schne veľmi rýchlo.

Zimný cesnak je uložený v malom plátené tašky, A tak sa nestratil vlhkosť, naliať si cibuľu olúpeme.

Ako udržať zimný cesnak na zimu doma? Spôsob skladovania zimného cesnaku doma v plátenných vrecúškach v tomto videu:

Optimálne podmienky

Ako udržať zimný cesnak v byte dlhšie? teplota: 2 - 3 stupňov Celzia (počas skladovania v chladničke); 15 - 20 stupňov Celzia (skladovanie v skrini alebo v kuchyni). vlhkosť: od 70 do 80 percent.

Neodporúča sa ukladať zimný cesnak blízko vykurovacie zariadenia: rýchlo stráca vlhkosť a stopky sa suché.

Výsledok testu cesnak uložené v byte za pol roka v rôznych podmienkach v tomto videu:

Podmienky úspor

Zimný cesnak je ťažké udržať až do jari doma. Doba skladovania v byte, zvyčajne je 4 - 5 mesiacov.

Hovorili sme o tom, ako, kde a čo ukladať zimné cesnak doma.

Mnoho spôsobov, ale cieľom samotných všetkých metód pre ukladanie - aby sa zabránilo sušenie úrodu.

Úspešne uložené iba zdravé, nepoškodené škodcami a mechanicky nepoškodené žiarovky, ktoré boli správne pestované, odložené v čase a starostlivo pripravené na skladovanie.