ZELNÁ KAPUSTA RASTÚCA ZO SEMIEN A STAROSTLIVOSTI ZELNÝ LIST KALE ČERVENÝ F1 VARIETY KALE FOTO

Send

Curly kale kale rastúci zo semien a starostlivosti Photo odrôd

Kale kapusta (grunkol, braukol, keil, kučeravé kapusta, kapusta) - tento druh kapusty netvorí hlavu, dáva plodinu vo forme kučeravých listov zelenej, šedo-zelenej, tmavo červenej alebo purpurovej farby. Je často zmätený listami hlávkového šalátu.

Ako vyzerá kapusta? Listová ružica môže byť bazálna alebo môže byť tvarovaná ako dlaň až do výšky 1 metra. Zdá sa, že takáto veľkolepá rastlina má miesto na kvetinovom lôžku, ale kapusta Kale má súbor užitočných prvkov pre ľudské telo. V starostlivosti, je to nenáročné, môže vydržať pokles teploty na -18 ° C.

Kakusta kale ako okrasná a stolová kultúra

Často sa používa iba na ozdobenie záhonov a stolových jedál. A márne, pretože grunkol je najbližší príbuzný divokej kapusty, zachoval veľa stopových prvkov a vitamínov. Podľa zloženia biologicky cenných látok je cennejšia než iná listová zelenina.

Je lepšie jesť kapustu ako surové jedlo: pripravte šaláty alebo smoothies. V priebehu času, listy rastú hrubšie, majú horkosť: dajte ich do mrazničky na chvíľu. Môžete tiež dusiť, variť polievky.

Užitočné vlastnosti kapustových listových výkalov

Výhody kale kapusty Kale kapusta fotografie

Rastlina je jedinečná v množine užitočných prvkov.

Zvážte viac:

Obsah vápnika je vyšší ako v mlieku a absorbuje sa o 25% efektívnejšie. Ak netolerujete mliečnu bielkovinu, kapusta Kale sa stane nepostrádateľným zdrojom vápnika.
Získala titul "nové hovädzie mäso", pretože 200 g kapusty obsahuje dennú dávku bielkovín (súbor 18 aminokyselín ako v prípade mäsa).
Vízia s vysokým obsahom vitamínu A zlepšuje víziu
Prírodný antioxidant - obsahuje veľké množstvo vitamínu C.
Je užitočná pri prevencii rakoviny (obsahuje Omega-3, sulforafán, indol-3-karbinol).
Je to pôvabné miesto vo vegetariánskom a diétnom menu.
Obsahuje horčík vo veľkých množstvách, čo je obzvlášť užitočné pre ľudí trpiacich nadbytkom elementárneho vápnika v tele.
Veľké množstvo obsahuje množstvo ďalších užitočných stopových prvkov (sodík, fosfor, draslík), vitamíny PP, K, B.

Príprava miesta pre kapustu kapusty

Výber polohy

Zariadenie potrebuje miesto na jasnom slnečnom svetle, len mierne zvýšenie je možné.
Pôda: úrodná, neutrálna reakcia.

Ako oplodniť pôdu

Je dobré, ak na jeseň sa použije organické hnojivá (3 kg humusu alebo kompost na 1 m2) a minerálne hnojivá (1 polievková lyžica denne na výrobu dusíka na rovnakú jednotku plochy) na kopanie. Môžete to urobiť na jar niekoľko týždňov pred vysadením. Ak je pôda ťažká hlina, pridajte ďalšiu vedro z prehnených pilín na podlahu.

predchodcovia

Požadované prekurzory plodín: zemiaky, uhorky, strukoviny, paradajky.

Ako pestovať kapustu kel od semien v otvorenom teréne

Kultúra nemá rád transplantácie, je odolná voči chladu, takže semená sú väčšinou zasiate v otvorenom teréne.

Začnite siatie, keď sa pôda zahreje na + 4-5 ° C (približne v polovici apríla).

Urobte dieru s hĺbkou 1,5 cm, pridajte trochu humusu, vložte 2-4 semená, posypeme zemou, trochu kompaktne, nalejeme.
Medzi otvormi udržujte vzdialenosť 45 cm.
Kryjte plodiny so sklom alebo fóliou.
Po 4 - 5 dňoch odstráňte prístrešok.
Rozmrazte klíčky a nechajte 1 najsilnejší klíč v diere.

Ďalšia starostlivosť je pravidelné zalievanie a uvoľňovanie pôdy.

Pestovanie listov kapusty listov zo semien na sadenice doma

Kapusta kale osiva rastúce sadenice fotografie

Kedy zasiať kapustu kel na sadenice?

Zasiať kapustu kel pre sadenice stráviť v polovici-neskoro marca.

Najlepšie je použiť kazetové kazety alebo jednotlivé kontajnery.
Pôda vyžaduje svetlo, úrodnosť.
Naplňte nádoby na výsev zemou, rozliaďte vodou, na každom mieste 2-3 semená, prehĺbením 1 cm.
Kryjte plodiny filmom, udržujte teplotu vzduchu na 24 ° C.
Odstráňte kryt, keď sa objavia výhonky, znížte teplotu vzduchu na 16-18 ° C na týždeň.

Ako sa starať o sadenice

Voda pravidelne, mierne, ale neumožňuje nadmerné namočenie pôdy.
Udržujte jasné osvetlenie (použite žiarivkové svetlá).
Naplňte niekoľkokrát komplexné minerálne hnojivá. Naplňte prvý obväz po 2 týždňoch rastu, druhý - po ďalších 2 týždňoch.

Kedy a ako pestovať sadenice kale kale do zeme

Ako pestovať sadenice kale kale v zemi fotografie

Pestovanie sadeníc trvá 4-6 týždňov. Keď klíčky dosiahnu výšku 8-10 cm a budú mať 4 vyvinuté listy - sú pripravené na transplantáciu do otvorenej zeme.

Ako pestovať sadenice kade v zemi fotografie

Preneste do zeme s plesňou.Koreňový krk by mal byť vyrovnaný s pôdou. Opatrne nalejte.

Starostlivosť o rastlinu v otvorenom priestore

Zalievanie a uvoľňovanie pôdy

Kapusta Kale vlhká. Voda ako suchý povrch vysuší. Voda z napájania môže listy rastliny. Voda by mala byť teplá.

Po zalievaní uvoľnite pôdu medzi radmi, mierne vyčnievajte stonky, pravidelne odstraňujte burinu.

Ak chcete znížiť frekvenciu zavlažovania, zbaviť sa potreby často uvoľňovať pôdu a zabrániť vzniku buriny, hltať pôdu s hustou vrstvou zhnitých pilín alebo slamy.

kŕmenie

Zariadenie potrebuje dodatočné krmivo, hlavnou vecou nie je preháňať: pridávanie nadbytočných hnojív nie je užitočné, pretože nadbytok dusíka vedie k hromadeniu dusičnanov v zelených výrobkoch. Hlavná vec - dodržiavať načasovanie výroby doplnkov a dodržiavať odporúčané koncentrácie.

Prvý horný obväzu vložte 14 dní po výsadbe na otvorenom podklade (roztok močoviny: 1 polievková lyžica na 10 litrov vody).
Po 2 - 3 týždňoch sa podávajte s roztokom muline (1 až 10).
Pridajte nasledujúce hnojenie do 3-4 týždňov (na 10 l vody 1 polievková lyžica nitrofosky).

Kŕmiť zelnú kapustu vo večerných hodinách po zalievaní (1 liter vhodného riešenia pre každé puzdro).

Choroby a škodcovia z kapusty kapusty

Kale kapusta je vystavená plesňovým ochoreniam: peronosporóza, múčnatka, kila, šedá a biela hniloba. Je potrebné ošetriť fungicíd, ktorý pôsobí podľa pokynov. V pokročilom štádiu je lepšie zničiť infikovaný ker.

Sukulentné listy priťahujú rôzne škodcov hmyzu (kríživé blchy, vošky, kapustovité mory, housenky a mory). Liečte insekticídom.

úrodu

V závislosti od kultivaru začne zber po 2-3 mesiacoch rastu v otvorenom teréne. Začnite rezať, keď dĺžka listov dosiahne 20-25 cm. Najskôr odrežte vonkajšie listy. Môžete úplne odstrihnúť rastlinu a ponechať drieku 5 cm vysokú - čoskoro sa objavia nové listy. Je lepšie rozrezať ráno, keď sú listy najsýtenejšou šťavou.

Mladé listy majú najpriaznivejšiu chuť. V rastlinnej oddelení chladničky udržujú svoju čerstvosť asi týždeň. Ak zmrazíte ich, užitočné vlastnosti sa nestratia a chuť bude sladšia.

Druhy a odrody kapusty kapusty s fotografiami a opismi

Kapusta Kale je rozdelená na typy:

Podľa štruktúry listových plechov: zvlnená, kučeravá, stužená.
Pre rast: vysoký (až do výšky 1 m), stredne vysoký (40-60 cm), nepodstatný (do 40 cm).
Podľa zrelosti plodiny: neskoré dozrievanie, stredné dozrievanie, skoré dozrievanie.

Zvážte odrody vhodné na pestovanie v strednom pásme.