Physalis - kvet, ovocie a zelenina

Pin
Send
Share
Send

Táto rastlina je príbuzný zemiakov a paradajok, pretože, ako oni, patrí do čeľade nudých. Physalis je možné rozdeliť na dve skupiny - tzv. Bobule a zeleninu. Existujú aj iné typy, ale zameriame sa na najbežnejšie.

K bobule je jahoda, alebo pôrod, physalis. Je to jednoročná samoopelivá nízka rastlina s výškou 35-45 cm. Kmeň a listy sú hlboko púcne. Šálka ​​ovocia je najprv zelená, potom žltá, nie príliš veľká. Bobule o veľkosti 6-12 mm, s hmotnosťou 2-9 g, jantárovožltá, sladko-sladká, s jahodovou arómou. Nezrelý má chuť nočného listu. Zrelé bobule obsahujú veľa (až 9 percent) cukru. Na rozdiel od zeleniny, jahody bobule nie sú pokryté voskovým kvetom. Zrelosť dozrieva na zemi, a preto sa rastlina ľahko množí samou sejbou.

Physalis (Physalis)

Strawberry Physalis bobule môžu byť konzumované čerstvé, varené džem, peppered ako hrozienka. V starostlivosti je skôr náladový ako zelenina, hoci vo všeobecnosti nie je veľmi náročný. Uprednostňuje slnečné miesta, citlivé na mráz. K dispozícii je tiež množstvo ananásov, chuť ovocia sa podobá ananásu.

Reprezentantom rastlinnej skupiny je predovšetkým Mexičan Physalis. Je ľahko sa čistí, chutná a plodná. Nenáročné na pôdu. Menej náročné na ohrev ako iné druhy. Odoláva miernemu tieneniu.

Physalis (Physalis)

© adaduitokla

Jedná sa o jednoročnú, krížom opeľujúcu rastlinu až 120 cm vysokú so silným rozvetvením. Calyx je suchý, veľmi hustý, zelený, keď zrelé ovocie sa stáva žltkastým. Spoľahlivo ochraňuje ovocie a chráni ju pred chladom. Plody sú veľké, s hmotnosťou 30-90 gramov, zelenej, žltej, bielej, fialovej a iné farby, ktoré s horkou lepidlom, pretože to je tiež nazývaný mys egreše kleykoplodnym.

Ovocie mexickej rajčiakovej chuti z kyslého na sladké, bez arómy, s množstvom malých semien. Ale keď ste sa raz pokúsili, nenechajte sa ponáhľať, aby ste boli sklamaní, pretože zriedka ich jedia suroví. Oveľa chutnejšie nakladané.

Pri varení sa zelenina Physalis konzervovala, osolela, pridala do squashového kaviáru, vložila do prvého a druhého jedla namiesto rajčiakov, vareného džemu. Pred použitím sa ovocie vyberie z pohárov a umyje sa horúcou vodou, aby sa lepiaca látka umyla alebo sa rozmiešala s vriacou vodou, po ktorej sa ľahko vypustí.Mimochodom, toto je jediná zelenina, ktorá má vlastnosti želé.

Physalis (Physalis)

Plody majú dobrú trvanlivosť a dokonale si zachovávajú živiny. Agrotechnická kultivácia - rovnako ako pri rajčiakoch, s jediným rozdielom, že kroviny rastlinnej Physalis nie sú nevlastní. Rastlina potrebuje zároveň podporu. Rovnako ako paradajky, Physalis sa často pestuje zo sadeníc, ale môže sa tiež vysievať v otvorenej pôde.

No, ak chcete rásť kvety, rastú obyčajné alebo okrasné Physalis, a to bude potešiť oko so svojimi "svietidlami" žltých, oranžových alebo červených kvetov nielen v teplej sezóne, ale aj v zime. Sušené Physalis je nezvyčajne dekoratívne, takže sa často používa na vytvorenie zimných kytic.

Mimochodom, Physalis dostal svoje meno kvôli tvaru pohára, pretože "faza" znamená "bublina".

Physalis (Physalis)

Pin
Send
Share
Send