Alpský kozie plemeno

Alpské kozie plemeno je veľmi staré plemeno. Bolo chované v kantónoch Švajčiarska. Tieto kozy po dlhú dobu žili len na alpských pasienkoch (odtiaľ pochádza etymológia názvu). V dvadsiatom dvadsiatom storočí sa toto plemeno rozšírilo na územie Talianska, Francúzska a Spojených štátov, kde v skutočnosti získala svoju vysokú popularitu.

Alpské plemeno kôz výrazne ovplyvnilo vývoj mnohých ďalších druhov. Takže v rôznych krajinách, ako dôsledok krížením tohto plemena s miestnymi a objavil oberhazli, horské alpské švajčiarskej alpskej americkej, britskej a francúzskej alpskej chovu kôz.

1. Vzhľad

Z alpínskeho plemena zvonku sú pomerne veľké rozmery v porovnaní s inými plemenami. Alpíni majú rôzne farby: od šedej po hnedú a od bielej po čiernu.

Pokiaľ ide o všeobecné plemena farby, dá sa povedať, že ramená ku kolenám, podbrušku, tvár a uši - čierna. Veľmi dlhá doba plemeno môže byť akékoľvek označenie farby, ale v súčasnej dobe, na rozdiel od hnedej a bielej toggenburgskoy Saanen, farba alpine radikálne zmenila.

Hoci je plemeno dostatočne veľké, je elegantné a má silnú ústavu. Výška v kohútiku kôz 66-76 cm, kôz. - 79 až 86 cm Hlava krátka a ľahká, rohy a majú oválny tvar rovinný. Profil je rovný, uši sú vzpriamené a rovno. Široký a neskladné, hlboký hrudník, krátky krk, rovný chrbát s úzkym sacrum - hlavné rysy vzhľadu plemena.

Alpské plemeno má veľmi tenké a krátke končatiny, ktoré sa môžu zdať krehké. Ale, naopak, sú veľmi stabilné, silné kopytá, ktoré sú veľmi mäkké a pružné vnútorné, vonkajšie je veľmi pevná. Väčšina vlny týchto kôz je krátka, hoci na bokoch a chrbte je pomerne dlhá.

2. Výhody

Toto plemeno je veľmi plodné a za normálnych podmienok môže dať až štyri deti v jednom vrhu. Hlavným rysom horských kôz je ich schopnosť prispôsobiť sa akémukoľvek terénu a rôznych klimatických podmienkach. Povaha kôz je veľmi "ľahká", pretože sú dostatočne priateľské a reagujú na svojich majstrov. Napriek tomu sa vo vzťahu k iným druhom a plemenám pokúšajú byť vyššie a dominovať ostatným. Preto môžeme s istotou povedať, že alpský národ nebude hladomaný.

Alpské plemeno kôz je charakterizované nadprirodzenou nepríjemnosťou k svojmu príjmu potravy. To isté sa dá povedať o obsahu tohto plemena, pretože sa nestarajú o to, aké podmienky v ňom žijú a o tom, ako sa s nimi vzťahuje hostiteľ.

3. Nevýhody

Hlavným a jedným zo základných nedostatkov alpského plemena je jeho sebectvo a egocentrismus. Vo vzťahu k majiteľovi je laskavá a jemná, ale vo vzťahu k svojim kamarátom v stáde - je iná.

Kvôli svojej morálke dominovať ostatným plemenám v stádach, môžu opustiť iné druhy hladom. V extrémnych prípadoch neposlušnosti voči nim z iných kozy, môžu vyhnať od kŕmidlá a odpudzujú ich parohy.

4. Funkcie

Hlavným rysom tohto plemena je jeho všestrannosť. Alpine kozy sú bezchybné v oblasti ukazovateľov produktivity, pretože poskytujú veľké množstvo mlieka, ktorá posilňuje svoju pozíciu na úkor kvality. Takže samotní alpíci majú vynikajúce údaje a príležitosti pre plodnosť, kde správne zaujímajú vysokú pozíciu vo vzťahu k iným plemenám.

Spolu s týmito vlastnosťami sú alpíny vynikajúce vzorky na úpravu a zlepšenie iných plemien kôz.Pri chove s inými druhmi takmer všetci mali zmeny v produktivite oblasti (zvýšenie tuku a množstvo mlieka), ako aj v oblasti plodnosti (ak sa používa pre jeden vrh bol koza, potom výberom vyšetrovacie vybraný jedinca dá dva alebo tri v a vrh).

5. Produktivita

Alpský kozie plemeno má vynikajúce ukazovatele v oblasti produktivity mlieka. Dospelá koza má hmotnosť 60-64 kg, a kozu - 75-80 kg. Keďže kozy sú plodné, jedna koza môže priniesť až štyri deti na jednu kozu. K dispozícii je tiež veľmi vysokú produktivitu mlieka: za laktáciu, ktorá trvá v priemere asi 315 dní, je možné dosiahnuť výsledok 750-1000 kg, Ak sa koza obsahovať výborné podmienky, že má výbornú stravu, dojivosť až 1600 kg mlieka.

Record dojivosť za laktáciu bola zaregistrovaná v Spojených štátoch a bola 2215 kg plnotučného mlieka. Je to jednoducho úžasné postavy, ktoré opustí takmer všetky ostatné vysoké výrobu mliečnych kôz za sebou.

Obsah tuku v mlieku závisí priamo od podmienok kôz. Percento obsahu tuku sa môže pohybovať od 3,5 do 5,5%. Mlieko má veľmi príjemnú a jemnú chuť. To je dôvod, prečo sa veľmi často používa na výrobu rôznych druhov syrov.Produkcia mäsa je uspokojivá.

Denná produkcia mlieka dosahuje 8 kg mlieka. Okrem 5,5% odtučneným mliekom v inom prípade môže obsahovať až 4% proteínu, ktorý je tiež vysoká.

6. Vlastnosti chovu

Pretože toto plemeno má pokutu vo vzťahu k hostiteľskej charakter, nájsť spoločnú reč s to neberie moc. To isté platí pre jej schopnosť prispôsobiť sa rôznym podmienkam zadržiavania v rôznych územných celkoch. Preto majú alpský ľudia vynikajúcu odolnosť voči rôznym poveternostným podmienkam.

Alpské kozy sa kŕmia rovnakým spôsobom ako obyčajné kozy. Existuje však aj ďalšia charakteristická vlastnosť, ktorá je veľmi dôležitá pre produktivitu tohto plemena: voda. Pitovanie je hlavným nástrojom majiteľa pri vytváraní vhodných podmienok pre úspešnú produkciu mlieka. Preto potrebujú čas vo väčšej miere ako iné kozy s vysokým obsahom mlieka.

Pre peších Alpine kozy sú preferované horskom prostredí, a konkrétnejšie - veľké pasienky. Pri chove alpského plemena sa môže dobre vysporiadať každý ľahko nováčik.

Kríženie s inými druhmi kôz prinesie dokonalé potomkov, ktorý občas presahuje ich rodičia. Že "kríženie" umožňuje nájsť slušné produktívny potomkov.

V spojení so všetkými vlastnosťami chovu kôz alpských možno s istotou povedať, že je obsadená jedným z najvyšších miest medzi vysokomolochnyh kôz. Správne kŕmenie, náležitá starostlivosť (tým myslíme láskavosť, vrelosť a starostlivosť proti), záverečná časť horských pasienkov, prinášajú najvyššie výsledky, a to ako v oblasti a plodné potomstvo, a produktivity krásne, vysoko kvalitného mlieka.

Sledujte video: Udržateľné systémy chov dojníc na Slovensku - 4. časť