Populárne odrody petržlenu s popisom

Dnes, pravdepodobne, nie je tam žiadna taká záhrada, v ktorej by petržlen nerastie. V petržlenu sú rovnako užitočné aj listy a korene. Obe sa používajú ako na jedlo, tak aj na liečivé a kozmetické účely. Najlepšie odrody rastlín v článku.

Najlepšie odrody listovej petržlenovej vňate

Petržlen je korenistá bylina zastrešujúcej rodiny. Rastlina má priamy kmeň, rozvetvený, s množstvom postranných výhonkov. Listy sú tmavo zelené, rozrezané, trojuholníkové, okraje lemované malými hrubými čiarami.

Jadro petržlenu rastie od 30 cm a viac, v závislosti od odrody. Rastlina kvitne so žltozelenými drobnými kvetmi, kvetinkovými kvetmi, semenami plodov. Petržlen preferuje pestovanie na osvetlených plochách, úrodných odvodnených pôdach. Rastlina sa perfektne rozmnožuje vlastným očkovaním.

Názov "list" hovorí sám za seba: tieto odrody sa pestujú kvôli šťavnatým zelenom a korene, napriek tomu, že sú vhodné na výživu, sú menej mäkké a chutné ako korene odrôd. Petržlen, pestovaný na zeleni, je rozdelený do dvoch typov: kučeravé a obyčajné listy, najlepšie odrody budú považované za ďalšie.

hrdina

hrdina - odtieň tolerantnej odrody, On je dobrý pri získavaní listnaté hmoty, plodiny, ktoré môžu byť zozbierané niekoľkokrát za sezónu. Listy odrody sú veľké a šťavnaté, vôňa je stabilná, výrazná. Koreň tejto odrody nie je vhodný na výživu.

Rozmanitosť petržlenu "Bogatyr" sa pestuje ako na otvorenom teréne, tak aj doma. Dva mesiace po zasiatí sú použiteľné petržlenové zelené. Zo štvorcového metra miesta je možné zhromaždiť až tri kilogramy zelene.

karneval

Rozmanitosť petržlenu "Karneval" poskytuje zber po troch mesiacoch po zasiatí. Rozeta je strednej veľkosti, listy sú nakrájané s dlhými stopkami. Rastlina je ideálna pre pestovanie v miernom kontinentálnom podnebí. Po zbere prvej úrody rýchlo vytvára nové listy. Na sezónu z miesta je možné zhromaždiť až päť kg zeleniny.

kučeravý

Petržlen "Curly" je milovaný mnohými šéfkuchármi pre svoje dekoratívne listy. Smaragdové kučeravé listy sú zdobené rôznymi pokrmmi. Táto odroda má jemnú chuť a príjemnú jemnú arómu. Rezané zeleniny môžu stáť v pohári vody, bez toho, aby zožltli a strácali chuť asi týždeň.

astra

Odroda je ideálna na podseň. Ripens zbierať zeleniny dva mesiace po výsadbe. Svieža rozeta je semi-zdvihnutá, listy sú veľké, s dlhými stopkami. Zo štvorcového metra môžete zhromaždiť až päť kilogramov listov.

vonný

Rôzne skoré zrenie, rýchlo rastie po zbere prvej úrody. Vyznačuje sa jasnými zelenými listami, listové listy sú lesklé. Veľmi jemná chuť a vôňa, to je najobľúbenejšia odroda na čerstvú spotrebu.

Esmeralda

Curled petržlen je priemerná doba zrenia. Odroda tvorí malé rozety listov s krátkymi riasy. Po zozbieraní zelene sa nové listy rastú dosť rýchlo.Zo štvorcového metra pôdy sa zhromaždia na jeden a pol kilogramov zelene.

bravo

Petržlenový list typu "Bravo" má vlnité listy, šťavnaté, voňavé. Lístie po rezaní sa rýchlo obnoví. To vám umožní zbierať niekoľko plodín za sezónu.

vánok

Listovňa odrody "Breeze" je pripravená na zber 2,5 mesiaca po zasiatí. Odroda má vysokú priamu rozetku až 75 cm, listy státia dlho po prerezaní, bez straty farby a chuti.

Jeden z najsýtených odrôd kyseliny askorbovej. Zber z jedného štvorcového metra na 2,5 kg.

Medzi najobľúbenejšie odrody koreňa petržlenu

Koreňová petržlenová vňať, jej najlepšie odrody dávajú aj zelené, ale často to nie je nutné odrezať - koreň dostane menej živín a bude menší.

Koreňová petržlen sa vyvíja ako hustý koreň vo forme kužeľa alebo valca. Živiny sú smerované viac smerom k oddenkovi než k listnatým druhom, takže zelené sú tvrdé a nie voňavé ako odrody listov.

Včasné zrelé odrody petržlenu sú vhodnejšie na sušenie alebo iné polotovary na zimu, neskoré dozrievanie odrôd je vhodné pre dlhodobé skladovanie v čerstvej forme.

Berlín

Berlín - najlepší stupeň kučeravých petržlenov pre skoré siatie.

Plodiny sa vykonávajú v skleníkoch, týždeň pred výsadbou na otvorenej ploche výhonky sú vytvrdené vzduchom.

Odroda je odolná voči prechladnutiu a suchu. Nebojí sa zamrznúť na -5 ° C.

Berlínsky koreň

Aký druh petržlenu je najlepšie pre získanie dobrých plodín koreňových plodín? Skúsení pestovatelia rastlín tvrdia, že koreňová petržlenka v Berlíne. Priemer koreňa v tejto odrode dosahuje 4 cm, dĺžka - až 20 cm. Koreň vo forme kužeľa, mäso je cukor, nie je tvrdý, vhodné pre skladovanie a zber na zimu. Pri tepelnom ošetrení to vonia dobre.

ihly

Trieda "Eagle" - petržlen pre otvorené terény. Odroda sa vyznačuje vysokým výťažkom a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Má hladkú biela koreňová tyč s hmotnosťou až 130 gramov.

Koreň je dobre zachovalý, má silnú a bohatú chuť. Odroda je nenáročná, má odporúčania na pestovanie nielen v prímestských oblastiach, ale aj v poľnohospodárskych podnikoch.

Petržlen je nielen chutná prísada do jedla, ale aj užitočná. Je ľahké sa pripraviť na zimu, aké lepšie to bude vyhovovať, závisí to od toho, čo milujete viac.

Koreňová petržlenová vňať je vhodná pre výživu, korene sa používajú aj v ľudovej medicíne. Leaf sa používa ako korenie a obľúbený v kozmeteológii.