Na rozsiahlom území našej krajiny rastie veľa druhov húb sú veľmi populárne medzi fanúšikmi tichom lovu. V Bashkiria rast ako jedlé i nejedlé alebo jedovaté huby, ktorého obsah je nutné poznať nevystavovať svoje zdravie v ohrození.
Čo sú v Bashkortostane bežné huby
Klíma v republike Baškirsko je mierne kontinentálne počasie tu na jar, v lete a na jeseň je teplé a slnečné, čo je veľmi priaznivé pre rast a vývoj mnohých druhov húb. Počnúc skorým jarom a až do polovice jesene sa nachádza množstvo lesných húb v lesoch Baškiri.
Viac ako sto druhov makromycetov je rozmiestnených na území republiky, z ktorých iba asi 30% je klasifikovaných ako jedlé. Najobľúbenejším zberačom húb sú makrely, podberezoviki a boletus, niekoľko druhov smrekov, lišajníkov a russulov. Do kategórie nepožívateľných a jedovatých húb, ktoré rastú v Baškiri, sa môže nachádzať bledá hrozienka, múka agarická a tiež falošná zástera.
Jedlé jarné huby
V skorých jarných obdobiach, akonáhle sa začne teplé slnko, objavia prvé huby.Ich výber nie je príliš bohatý, ale dokonca sa môžu stať zdrojom dobrej nálady a pozitívnych emócií pre milovníkov pokojného lovu.
| názov | hlava | noha | nátierka |
| Spoločný žralok | Vajcovitý alebo nepravidelne guľovité, pletivo, duté, okrovej alebo hnedé sfarbenie | Duté, pomerne krehké, mierne zložené alebo hladké | Vo svetlých listnatých a zmiešaných lesov, lesné rohy, lúkach a pasekách, pozdĺž ciest |
| Kónická koruna | Olivovo hnedej, šedej alebo hnedé sfarbenie, zeler, kužeľový tvar charakteristický | Duté, krehké, biele farbenie | V celej lesnej zóne, rovnako ako v poľných oblastiach |
| Smarchkovaya čiapka | Zvonovitý typ s vrásčitým povrchom, hnedým alebo žltkastým farbením | Vysoká, relatívne tenká, biela alebo krémová farba | V listnatých lesoch, a to za osiky, lipy a brezy |
| Tritovik sírová žltá | Ploché, žltasté zafarbenie, podobné ako cesto | Hustá a rýchlo šumivá | Na drevo v listnatých lesoch |
| Troutman motley | Sedlové, žltkasté s veľkými hnedými šupinami na povrchu | Silný a skrátený, tmavohnedý na podklade, hustý | Na drevo v listnatých lesoch |
Jedlé letné huby
Dostatočne teplé letné počasie s optimálnym množstvom dažďov stimuluje veľmi rýchly rast rôznych druhov húb v lese Baškirie. Lesy tejto republiky sú veľmi bohaté na huby rôznych kategórií nutričnej hodnoty vrátane jedlých a podmienene jedlých druhov.
| názov | hlava | noha | nátierka |
| polovica biela | Svetlohnedá, so zlatožltej rúrkovitej vrstve | Na rez je bledožltá farba | Dubové lesy |
| Dubovik | Mäso na rezu má citrónovo-žltú farbu a rýchlo sa zmení na modrú | Noha silná, tmavá | Zmiešané lesy |
| Moss zelená | Výrazný-konvexný, s semišovitým povrchom olivovej alebo hnedozelenej farby | Často s zakrivenie, žltkasté farby, zužujúce sa na základni | Zmiešané lesy |
| najvyššej struna u huslí | Žltý klobúk je najskôr konvexný, potom plochý a lievikovitý | Krátke, husté, valcovité | Zmiešané lesy s brezou, borovicou alebo smrekom |
| Podisinovik červená | Jasne červená alebo oranžová, s dobrou hustotou | Kryté nafukaté hnedé váhy | Osika a zmiešané lesy |
| Dubravnik | Hustý, svetlo hnedé, skoro žltá alebo tmavo hnedá | Brucho a biele s jemným povrchom oka | Borovica alebo dub lesná |
Jedlé huby Jeseň
Neskorá jeseň už samozrejme nebude spĺňať mnoho rôznych húb, ale uprostred babieho leta na huby má veľkú príležitosť nielen vychutnať atmosféru jesennom lese, ale aj zhromaždiť vynikajúcu úrodu húb, volnushek, mlieko šampiňóny, maslo a rôzne dáždnik.
Jedlé huby: opis (video)
| názov | hlava | noha | nátierka |
| šafran mlieko cap | Konvexné alebo nálevkovité, červené alebo charakteristika zeleno-hnedasté sfarbenie | Jednofarebný s klobúkom alebo o niečo svetlejšie | Smrekové, borovicové lesy a výsadba |
| Huby sú skutočné | Mliečne biely alebo krémovo žltkastý takmer neviditeľnými sústredné kruhy | Husté, silné, plátok pridelené mliečne biela šťava | Opadavý a zmiešané lesy |
| mory | Ploché, s jamku v stredu a zabalené hrany, jasne ružové s sústredné kruhy | Hustá a silná, vyčnieva z brúseného horkú bielu miazgu | V brezových lesoch a zmieša sa s breza výsadby |
| Slnečník slnečník | Priemer do 20-30 cm, zatvorený, zvlhčujúci alebo pokosený | Valcová, vysoká, s predĺžením na základni | Listnaté lesy, okraje a lúky |
| Greasers | Konvexná forma, farbené v rôznych odtieňoch žltej a hnedej, lesklé, lepkavé | Priamy, pomerne tenký a vysoký | Riečne výsadba borovíc, smreka alebo smrekovca |
| Mokruha spozoroval | Červenkastá alebo červeno-hnedá farba, s riedkymi a hrubými platňami | Jedna farba alebo mierne svetlejšie klobúky | Opadavý a zmiešané lesy |
September je tradične mesiac letného rybolovu, ktorý veľmi hojne rastie v lesných zónach Baškortostanu.
Nepoživatelné a jedovaté huby
Z dôvodu spôsobenej otravy možno všetky jedovaté huby rozdeliť do troch hlavných skupín:
- schopné spôsobiť otravu potravinami;
- Môžu spôsobiť poruchy činnosti nervového systému;
- Nebezpečný pre život - smrteľne jedovatý.
Samozrejme, smrteľné jedovaté huby nie sú toľko, ale to sú typy, ktoré potrebujete vedieť, ako sa hovorí, "osobne":
- lietať agarický prameň a páchnuce, ktorých amatoxíny takmer okamžite zničia pečeňové tkanivo;
- govorushka belavý a načervenalý, poškodzujúci centrálny nervový systém človeka muskarínu;
- pavúkov a lepiot.
Niekoľko menej úmrtí zaznamenaných jesť jedovaté Entoloma lozhnoopenka a síru-žlté, rovnako ako rozšírený v našich lesoch svinushki.
Kde a kedy zbierať
Skúsení zberatelia húb a milovníci pokojného lovu zriedkavo zdieľajú svoje vedomosti o väčšine húb, napriek tomu je známe, že nasledujúce oblasti Bashkortostanu patria k najproduktívnejším:
- poľami červeného jara v okrese Ufa a okolím záhrad na ceste na letisko, kde rastú veľké šampiňóny;
- Kushnarenkovsky zmiešaný les oblasť, rovnako ako blízkosť obce Qamishli, kde existuje niekoľko druhov mliečnych húb, vrátane najcennejšie žltá muchotrávka;
- v brezových lesoch na území Blagovarsky okresné a okolo dediny Yazykovo najlepšie zhromažďovať biele huby a hríb;
- Ishkarovo posedávali v Ilishevsky okrese rastie najviac húb, ale aj pre huby odporučil ísť do Zaton alebo susedstve Mill Factory.
Nejedlé huby: charakteristika (video)
Treba mať na pamäti, že otrava môže spôsobiť nielen nejedlé alebo jedovaté huby, ale aj prerastené plodnice v súvislosti s jedlou kategóriu, tak v procese zberu, musíte byť veľmi opatrní.
Baškirsko druhov húb (18 photos)
