Ružové paradajky miluje veľa záhradníkov. Predpokladá sa, že väčšina z nich má dezertnú chuť a jedinečnú sladkosť. Okrem toho, medzi ružovými odrodami si milovníci často vyberajú tie najväčšie, niekedy medzi sebou dokonca súťažia pri pestovaní obrovských paradajok. Jedna z takýchto populárnych odrôd sa nazýva ružový obr.
Opis odrody paradajok Pink Giant
Ružový gigant je známy už takmer 20 rokov, v roku 2001 bol zaradený do zoznamu kultivovaných odrôd schválených Štátnym registrom Ruskej federácie, zatiaľ čo sa odporúčal pre malé farmy a amatérske záhradkárov, letných obyvateľov. Považuje sa za výsledok amatérskeho výberu. V zásade je zvyčajné pestovať ju na otvorenom priestranstve, ale je to celkom možné urobiť v skleníkoch. Prinajmenšom to jasne naznačuje skutočnosť, že regióny, v ktorých sa pestuje, nie sú regulované úradným dokumentom, a na severe je samozrejme možná iba skleníková verzia.
Ružový gigant patrí medzi neurčité paradajky, to znamená, že rastie vo veľmi vysokom kríku, v skutočnosti je jeho výška tiež vyššia ako dva metre. Listy sú obyčajné, stredne veľké, zelené. Prvá ovocná kefa sa položí po 9. liste, po troch nasledujúcich sa vytvoria nové. Kefa obsahuje 3 až 6 paradajok, ale aby sa mohli úplne vyjadriť, odporúča sa ponechať najviac tri kusy.
Plody plochého kruhového tvaru s vysokým stupňom rebrovania obsahujú 4 hniezda semien, počet semien v nich je malý. Plody sú veľmi veľké, vážia priemerne 350 - 400 g, ale sú tu aj kilogramové vzorky, v zrelom stave sú rajčiaky ružovej farby. Opisujú sa obri s hmotnosťou do 2,2 kg a nepravidelným tvarom. Splatnosť nenastáva skoro, takmer 3 mesiace po presadení sadeníc v záhrade.
Malé množstvo semien je jednou z výhod odrody šalátu
Hlavným účelom ovocia, už podľa názvu, samozrejme, pre čerstvú spotrebu je odroda považovaná za šalát. Z ovocia sa ďalej pripravuje paradajková šťava, cestoviny, rôzne omáčky. Chuť čerstvých paradajok a jedál z nich sa odhaduje ako vynikajúca, pretože dužina ovocia je sladká a mäsitá. Samozrejme sa do nádoby nezmestia, ale morenie v sudoch je v zásade možné, aj keď to nedáva veľký zmysel: existuje veľké množstvo odrôd špeciálne navrhnutých na tento účel.
So všetkými pozitívnymi vlastnosťami odrody je jej celkový výnos pomerne priemerný: približne 6 kg / m2. Maximálny výsledok pri vysokej úrovni poľnohospodárskej technológie sa odhaduje na 12 kg, čo samozrejme nie je ani zďaleka ideálna hodnota.
Keďže plody sú veľmi ťažké a krík je vysoký, rastliny si vyžadujú povinné tvarovanie a viazanie. Pri väčšine chorôb je rezistencia nadpriemerná a toleruje extrémne teploty. Napriek veľkoplodým plodom vydrží ovocie celkom dobre, pretože majú pomerne hustú pokožku. Skladovateľnosť čerstvých plodov je priemerná: na chladnom mieste asi týždeň, v pivnici - do jedného mesiaca.
Video: Ružové obrie paradajky
Vzhľad paradajok
Na popísanie vzhľadu paradajok ružový obr nepotrebuje ďalšie slová: všetko je v názve. Farba zrelého ovocia je svetloružová, niekedy dokonca malinová, veľkosť je veľmi veľká.
Niektoré paradajky majú nepravidelný tvar, niektoré sú mierne prasknuté, ale všetky sú rovnako chutné.
Keby na kríku bolo niekoľko desiatok takýchto paradajok, jednoducho by nedokázal vydržať svoju celkovú hmotnosť. Krík ružového obra teda vyzerá zle, ale paradajky na ňom stále nie sú umiestnené naraz, ale v malých skupinách.
Video: Sibírsky názor na paradajkový ružový obor
Výhody a nevýhody, rozdiely od ostatných odrôd
Ružový gigant je veľmi obľúbená odroda, predovšetkým kvôli vynikajúcej chuti ovocia. Ak sa pokúsite stručne opísať všetky jeho výhody, zoznam bude vyzerať asi takto:
- veľkoplodých;
- vynikajúca chuť dezertov;
- odolnosť voči väčšine chorôb;
- dobrá prenosnosť a konzervácia čerstvého ovocia;
- nenáročnosť na podmienky pestovania vrátane prudkých výkyvov teploty a vlhkosti.
Relatívne nedostatky sa zisťujú:
- relatívne nízka produktivita;
- nevhodnosť na konzervovanie vo všeobecnosti;
- potreba starostlivej tvorby kríkov a ich priviazanie k silným oporám.
Tieto nedostatky samozrejme nie sú v žiadnom prípade kritické: drvivá väčšina odrôd paradajok si vyžaduje zviazanie kríkov a na konzervovanie sa chovali špeciálne paradajky. Ale výťažok takýchto chutných paradajok by som, samozrejme, chcel mať vyšší. Hlavnou črtou odrody je samozrejme jej veľkoplodá povaha v kombinácii s krásnou farbou a dezertnou chuťou paradajok.
Pred niekoľkými desaťročiami sa odroda mohla nazývať jedinečnou. Teraz to samozrejme nie je tak: počet rôznych odrôd rýchlo rastie, medzi nimi existujú očividní konkurenti ružového obra. Paradajka Pink Honey má vynikajúce chuťové vlastnosti, ale jej plody sa skladujú veľmi krátko a neznesú dobrú prepravu. Mikado ružové paradajky sú dobre známe, aj keď jeho plody sú o niečo menšie. O niečo skôr ako ružový obr, dozrieva podobná odroda Scarlet Flower, ale jej plody často praskajú. Plody paradajok sú veľmi podobné ružovému slonu, ale ich mäso sa považuje za suché. Preto má záhradník vždy na výber, a často ho robí v prospech odrody Pink Giant.
Funkcie výsadby a pestovania paradajok Ružový obr
Ružový gigant v zmysle poľnohospodárskej technológie je typická neurčitá odroda s veľkými plodmi strednej zrelosti, ktorá do procesu starostlivosti ukladá svoje vlastné vlastnosti. Rovnako ako všetky odrody v polovici sezóny sa pestuje iba prostredníctvom sadeníc; iba na samom juhu môžu byť semená zasiate priamo na jar na jar. Rovnako ako všetky neurčité odrody, vyžaduje si aj zručnú tvorbu kríkov, nezáleží na tom, či je vysadená v skleníku alebo na otvorenom priestranstve.
Pristávacia
Starostlivosť o sadenice paradajok Ružový obor vo väčšine našej krajiny začína v polovici marca; skoršia výsadba je na juhu opodstatnená alebo za predpokladu, že sa začiatkom mája transplantuje do dobrého skleníka. Asi dva mesiace by mali prejsť z výsevu semienok na výsadbu sadeníc v záhrade. Malo by sa pamätať na to, že výsadba nie je možná skôr, ako sa pôda zahrieva najmenej na 15 oC a hrozba nočných mrazov prakticky skončila (ľahké prístrešky bezprostredne po pristátí pomáhajú vyrovnať sa s teplotami blízkymi 0 oC). Napríklad v Stredozemnom mori pred koncom mája je výsadba paradajok na otvorenom priestranstve riskantná. Preto sa semená v druhej polovici marca zasejú doma. Celý proces pozostáva z etáp známych záhradníkom.
- Do tohto pojmu patrí príprava semien (kalibrácia, dezinfekcia, kalenie a prípadne klíčenie). Semená sa nakalibrujú tak, že sa vložia do 3% roztoku chloridu sodného a po niekoľkých minútach sa utopia. Dezinfikovaná 20 - 30 minútovou úpravou v tmavom roztoku manganistanu draselného. Popúšťa sa umiestnením do vlhkej handričky na 2 až 3 dni do chladničky. Vyrážajte, až kým sa neobjavia miniatúrne chvosty.
Na dezinfekciu semien musí byť roztok manganistanu draselného silný, takmer 1%.
- Príprava pôdy. Jeho najlepším zložením je rašelina, humus a pustá pôda v rovnakom množstve. Do vedra výslednej zmesi sa pridá pohár drevného popola, potom sa pôda dezinfikuje naliatím slabého roztoku manganistanu draselného.
Na pestovanie tucta alebo dvoch kríkov sa v obchode dá kúpiť aj pôda.
- Výsev semien v krabici. Ružový obr sa často vysieva a okamžite sa vkladá do osobných kvetináčov, pretože takýchto kríkov je málo, ale je lepšie najskôr zasiať do malej nádoby a potom zasadiť sadenice. Výška pôdy by mala byť najmenej 5 cm, pripravené semená sa ukladajú do drážok do hĺbky asi 1,5 cm, vo vzdialenosti asi 2,5 cm od seba.
Na siatie semien zoberte akýkoľvek vhodný box
- Udržiavanie požadovanej teploty. Po 4 až 8 dňoch sa semenáčiky objavia v skle pokrytej škatuľke a teplota sa okamžite zníži na 16 až 18 ° C, pričom sa čo najviac osvetlí (na južnom parapete dostatok svetla). Po 4-5 dňoch sa teplota zvýši na 20-24 ° C.
Ak okná nie sú otočené na sever, na okennom parapete je obvykle veľa prirodzeného svetla.
Vo veku 10 - 12 dní nakladajú rajčiaky zasiate do škatule: sadenice sa vysádzajú do samostatných kvetináčov alebo do škatule s väčšou kapacitou; v druhom prípade je vzdialenosť medzi nimi asi 7 cm.
Starostlivosť o sadbu - miernu zálievku a prípadne 1-2 zálievku s roztokmi komplexného hnojiva. Ak však rast prebieha normálne, sadenice by sa nemali oplodniť znova: sadenice zarastené sú horšie ako sadenice pestované v asketických podmienkach. 10-15 dní pred výsadbou na záhrade sa na balkón pravidelne umiestňujú sadenice, ktoré rastliny zvyknú na čerstvý vzduch a nízke teploty. Do tejto doby by sadenice paradajok Ružový obr mal mať 5-7 veľkých listov, silnú stonku a jednu púčik. Výsadba sadeníc v záhrade je možná so začiatkom zaručeného teplého počasia.
Miesto pre paradajky je vybrané tak, aby bolo zatvorené pred pôsobením severných vetrov a dobre osvetlené. Posteľ, rovnako ako väčšina zeleniny, sa pripravuje na jeseň a do nej sa pridávajú organické a minerálne hnojivá. Paradajky obzvlášť potrebujú fosfor, takže požadované dávky sú vedro humusu, pohár popola a 30 - 40 g superfosfátu na 1 m.2.
Táto odroda miluje slobodu, nenesie zahustenú výsadbu. Minimálna vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť od 50 do 60 cm a je lepšie použiť schému 70 x 70 cm. Nemalo by sa vysádzať najmenej viac ako tri ružové kríky na štvorcový meter. Výsadba technika je obvyklá, je lepšie zasadiť vo večerných hodinách alebo za oblačného počasia.
- Vykopávajú dieru na vybraných miestach s kopčekom požadovanej veľkosti a do každého z nich pridávajú miestne hnojivo. Môže to byť hrsť popola alebo lyžica nitroamofosu. Hnojivá sa zmiešajú s pôdou a potom sa jamka zaleje.
Popol z dreva je najcennejším a takmer zadarmo hnojivom
- Sadenice opatrne vyberte zo škatule alebo kvetináčov s kúskom zeminy a vložte ich do otvorov, pričom sa prehĺbite do listov klíčnych listov. Ak sa sadenice zreteľne pestujú, mali by byť zasadené šikmo, aby sa korene nezasypali vo vrstve studenej zeme.
Je dôležité extrahovať sadenice z nádob bez poškodenia koreňov.
- Zalejte rastliny vodou pri teplote 25 - 30 ° C oC a mierne zalejte pôdu humusom alebo kompostom.
Paradajky môžete zalévať z kanvy, ale lepšie je nechať listy nezmáčať
Je vhodné okamžite, skôr ako sa kríky rozrastú, zorganizovať systém ich zväzovania: silné stávky alebo spoločné mreže. Výška oboch by mala byť asi dva metre. Kríky kravaty budú musieť byť hneď po zakorenení na novom mieste a obnovení ich rastu.
Starostlivosť
Starostlivosť o paradajky Ružový gigant je pomerne nekomplikovaný, pozostáva z polievania, uvoľňovania pôdy, ničenia burín a periodického vrchného obväzu. Ale okrem toho musia byť kríky uviazané v čase a ďalšie nevlastné syry a listy musia byť pravidelne odstraňované.
Najlepší čas na zalievanie je večer, urobte to asi raz za 5-7 dní. Voda musí byť teplá, zahriata na slnku. Ak sa zdá, že povrchová vrstva pôdy je mokrá, nemali by ste ju zalievať: paradajky nepotrebujú prebytočnú vodu. Maximálna spotreba vody sa pozoruje vo výške hromadného kvitnutia a počas obdobia rastu ovocia. Ale ako paradajky dozrievajú, zalievanie sa výrazne znižuje, inak je možné ich vážne praskanie. Polievanie ružového obra sa vykonáva pod koreňom. Je lepšie zabrániť vniknutiu vody do lístia. Veľmi dobré, ak existuje možnosť aplikovať kvapkové zavlažovanie.
Po každom zavlažovaní sa pôda okolo kríkov mierne uvoľní a súčasne sa odstránia buriny. Hnojenie sa podáva pomerne často, 4-5 krát v lete, pri použití mulleínových infúzií a plných minerálnych hnojív. Prvýkrát je ružový obr kŕmený príchodom prvých malých vaječníkov. Aby ste to dosiahli, po zalievaní urobte napríklad 1 m2 asi 20 g azofósky, po ktorej sa znova napojia. Opakované kŕmenie sa uskutočňuje každé tri týždne. V druhej polovici leta sa snažia uvoľňovať menej dusíka, čím sa obmedzujú na drevný popol a superfosfát.
V súkromných záhradách sa zriedka venujú preventívnej liečbe paradajok pred chorobami, najmä preto, že táto odroda je celkom odolná voči chorobám. Ale v prípade nepriaznivého počasia je vhodné vykonať spracovanie aspoň ľudovými prostriedkami (napríklad infúziou cibuľových šupín).
Ružový obrovský ker je vytvorený v 1, 2 alebo 3 stonkách: možnosti závisia od preferencií hostiteľa. Čím viac stoniek na kríku, tým viac ovocia bude, ale porastú. Druhou a treťou stonkou sú prvé silné nevlastné deti, zvyšné nevlastné deti sa pravidelne vyraďujú a bránia im v raste na viac ako 5 až 7 cm. V priebehu času sa žltnúce listy odstraňujú: zvyčajne sa tento proces začína od nižších úrovní, ako aj od niektorých listov, najmä silne pokrýva ovocie od slnka.
Schéma ukazuje, odkiaľ pochádzajú 2. a 3. stonky a ako vymaniť extra nevlastných synov
Mali by ste nenechať všetky rodiace sa paradajky na kríku: s najväčšou pravdepodobnosťou krík napne aj 6 až 7 kefiek; prinajmenšom nebudú schopné normálne rásť a dospieť. Okrem toho je samotný púzdor tiež špecificky obmedzený v raste: ak výška dosiahla 1,8 - 2 m, musí byť vrchný diel stlačený.
Musíte priviazať nielen stonky, ale aj kefy s ovocím, to však musíte urobiť veľmi starostlivo a včas. Niekedy pod kefami musíte dokonca vymeniť podpery, takmer ako v prípade ovocných stromov. Ovocie zložte včas, aby ste zabránili dozretiu kríkov.
Recenzia
Neuveriteľne chutný a plodný ružový gigant z Flosa, iba s listami zemiakov. Chuť je šťavnatá, sladkastá a hodvábna (na konci nie cukor).
granát//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3052.0
Táto odroda paradajok je najsprávnejšia, ak sa na ňu pozerá ako na zložku v jarnom šaláte. Jedno také paradajky môžu živiť celú rodinu. Pri náležitej starostlivosti môžu byť plody veľmi vážne.
Glaropouli//otzovik.com/review_2961583.html
Ružový gigant je skutočnou sviežou liečbou priamo z kríka. Buničina je hustá, nízka v tekutine, šťavnatá a má príjemnú sladkú chuť. Ani jeden rok som si nevšimol, že táto odroda je malá, kyslá alebo s tvrdými vláknami, ako je drevo. V chudých rokoch sa stáva, že samotné ovocie je menej, niekedy dozrieva dlhšie. Všeobecne je to jedna z mojich obľúbených odrôd paradajok, ktoré môžete jesť čerstvé.
AlekseiK//otzovik.com/review_5662403.html
Ružový obr je jednou z odrôd paradajok, ktoré naši záhradníci milujú. Je to vďaka vynikajúcej chuti rajčiakov s veľkými plodmi krásnej ružovej farby a relatívnej nenáročnosti rastlín. Napriek výskytu nových odrôd a hybridov ročne sa popularita ružového obrie neznižuje.
