mangold - dvojročná bylinná rastlina, poddruh obyčajnej repy, patriace k podčeľade marevy z rodinného amarantu. Distribučná oblasť je stredná a južná šírka Európy. Existuje veľa odrôd, ktoré sa líšia v farbe stoniek (biela, žltá, svetlozelená a tmavozelená) a textúry listov, ktoré môžu byť vlnité a rovnomerné. V tomto článku sa najlepšie odrody chard sú kultivované v otvorenom teréne.
- Mangold "Lucullus"
- Mangold "Scarlet"
- Mangold "Red"
- Mangold "Emerald"
- Mangold "Argentuta"
- Mangold "Špenát"
- Mangold "Belovinka"
- Mangold "Curled"
- Mangold "brazílsky"
Mangold "Lucullus"
Mangoldová odroda "Lukullus" má nasledovný opis: stredne zrelá odroda s hustými bledozelenými šľabami do dĺžky 25 cm a rozetou veľkých, vysoko zdvihnutých, silne bubliniek. Výsadba kultivaru "Lukullus" sa uskutočňuje v apríli alebo neskoro na jeseň. Hmotnosť výrobnej časti rastliny je od 500 g do 1200 g.Od výhonov rastlín až po zrelosť je 3 mesiace.
Mangold "Scarlet"
Dvojročný hybrid, odolný voči kvitnutiu v prvom roku vegetácie, dáva prvú úrodu 35-40 dní po výsadbe a stáva sa úplne zrelý za 90 dní. Mangold "Scarlet" má rozširujúci zelený fialový výtok z bubliniek až do výšky 60 cm. Jadrá majú karmínový odtieň, dosahujú dĺžku 25 cm, sú šťavnaté a voňavé. Odroda je charakterizovaná vysokým výnosom: od 1 m2 na otvorenom teréne je možné zhromaždiť až 6 kg riasenky a listov. v skleníkoch - do 10 kg.
Mangold "Red"
Stredne zrelá odroda s červenými listami, ktorá je mrazuvzdorná, hygrofilná, môže rásť na všetkých pôdach. List červenej repy obsahuje vitamíny C, B1, 33, karotén, je bohatý na minerálne soli, bielkoviny.Pitie šťavy mangold "Red", možno rozšíriť cievy, čistí pečeň a obličky, tvoria červené krvinky, zlepšuje pamäť, spomaľuje proces starnutia. Šaláty sa pripravujú z listov a koreňov, polievka sa varí. Rastá rýchlo, potrebuje pravidelné rezanie.
Mangold "Emerald"
Mangold "Emerald" - skorá odroda silno ružice listov a tmavo zelenej listovej bublinový dosku a kmeňových 30 cm. Čas od semenáka až po zber je 70 dní. Možné sú viaceré rezy. Z listov repy "Izumrud" urobte šaláty, listy guláš, marinujte.
Mangold "Argentuta"
Mangold "Argentuta" je odroda, ktorá tvorí silný Bush z rôznych veľkých listov na široké a mäsité biele stopky. Odroda je veľmi dlhodobo plodná - od začiatku júna do neskorého jesene. Rezanie listov a stopiek počas vegetačného obdobia môže byť niekoľkokrát, zelená hmotnosť sa veľmi rýchlo obnoví po každom rezaní. Najlepšie pôdy pre "Argent" chard sú voľné a úrodné hliny.
Mangold "Špenát"
Skoré dozrievanie domácej odrody, tvoriace veľkú rozvetu jemných šťavnatých mäsitých listov. Je charakterizovaná vysokou odolnosťou proti mrazu, je nežiaduce rásť v kyslých pôdach, rastie najlepšie na ľahkých a úrodných hlinených pôdach. Zvláštnosťou tohto typu listovej repy je to, že výsev špenátového špargu stojí za to, aby sa robil pri teplote pôdy až do 20 ° C. Aby ste sa chránili pred jarnými mrazmi, je možné ich pestovať v troch štádiách - v máji, júli a októbri, aby sa urýchlila klíčenie semien pred sejbou, mali by sa namočiť v slabom roztoku manganistanu draselného.
Mangold "Belovinka"
Mangold "Belovinka" je ľahká škorica domáci druh listovej repy, určený pre otvorenú a chránenú pôdu. Mangold "Belovinka" je stredne zrelá odroda, 83 dní prechádza od klíčenia až po dospievanie. V otvorenom priestore je možné získať až 5 kg z 1 m2, v chránenom podklade až do 9 kg. Listy môžu byť použité ako zeleninové šaláty a stopky na teplé jedlá.
Mangold "Curled"
Koreňová repa je stredne veľká chard. Má silne bublinaté listy a široké biele stopky. Sa najlepšie darí vo voľnej pôde, má dostatok slnečného žiarenia, potrebuje pravidelné stenčenie o 30-40 cm. V prípade, že majiteľ sa chystá fotografovať s mangold "kučeravé" listy niekoľkokrát, rastliny v radoch mal odísť do vzdialenosti 25 cm.
Mangold "brazílsky"
Zheltochereshkovy skorá odroda s semi-stoporený ružice listov rôznych rôznofarebné škvrny. Mangold "brazílsky" sa často používa na dekoratívne účely. Celý vývoj rastliny prispieva k dostatočnej vlhkosti a hnojenie minerálnych komplexov, prístupu ku slnečnému žiareniu, ktorá ublížiť mangold "brazílskej" hromadia dusičnany, ako aj pleťou a kyprenie pôdy.
Mangold je používaný vo varení po celom svete, má užitočné vlastnosti, takže list repa by sa mal pestovať vo svojich posteliach.