Podľa odboru Public Relations Asociácie výrobcov mlieka, kúpnej ceny mlieka na Ukrajine v januári v porovnaní s januárom 2016, v tomto roku zvýšil o takmer 50%. Bolo oznámené, že priemerná cena mlieka v extra triede vzrástol o 49% ročne - až 9,43 UAH / liter (vrátane DPH). V porovnaní s decembrom 2016 tento výrobok vzrástol o 3,9%. Liter mlieka prémie v hodnote vzrástol v priemere o 46,6% v porovnaní s januárom 2016 a 4,82% - od decembra 2016 až 8,81 USD. Za posledný mesiac, mlieko prvej triedy sa zvýšil v cene, o 7%, na 8,82 UAH / liter. Ročný nárast bol 48,2%. Podľa Asociácie, to viedlo k tomu, že maloobchodná cena mlieka v januári v porovnaní s decembrom sa zvýšila v priemere o 12% - až 16,53 UAH / liter. Náklady na kefír zvýšil o 10% - až 25,09 UAH / liter. jogurty cien v januári každý deň pestrý a dosiahol svoj vrchol na 27. januára - 49 Sk / liter, ale potom klesol na 46,62 USD. Aj združenie uviedlo, že maslo na domácom trhu za mesiac kleslo v priemere o 18 centov. Podľa februárových 3 kilogramov masla obsahom tuku 82,5% podiel na trhu stálo USD 167,6.
Špecialisti tiež tvrdia, že v blízkej budúcnosti nákupná cena mlieka na Ukrajine začne mierne klesať. "Prvý signály nižších ciel na suroviny pre obyvateľstvo už začala na jar Aproximácia vytvára pravdepodobnosť, že kupujúci zníži cenovú hladinu pre tie regióny, kde je hodnota odovzdaných 6 UAH za liter." - je uvedené v asociácii. V tomto ohľade spracovatelia začali revidovať svoje ceny od polovice mesiaca. Ako však predpovedalo v asociácii, v roku 2017 bude mlieko na Ukrajine malé a v dôsledku toho je pravdepodobné, že nebude možné výrazne a rýchlo znížiť náklady na výrobok. 
