Podľa monitoringu, 48 ryža-rastúce hospodárstvo a spracovateľské podniky Krasnodarskom kraji, hlavná oblasť pre produkciu ryže v Ruskej federácii, celkové zásoby nelúpanej ryže vo februári 2017 predstavoval 379.5 tisíc ton, čo je o 46,6 tisíc ton menej (alebo 11%) v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka (426,1 tisíc ton). V rovnakej dobe, zásoby aj naďalej klesať - v januári 2017, tieto údaje predstavovali 477,3 tisíc ton oproti 494,1 tisíc ton v minulom roku, ako bolo oznámené 22. februára tlačové služby neziskové partnerstvo Union of Southern ryže. Okrem toho odborníci na obilniny zdôraznili nižšiu kvalitu ryže v porovnaní so zberom v roku 2015, čo mierne znížilo produkciu obilnín. V rovnakej dobe, ročný dopyt na domácom ruskom trhu s ryžou je 580-620 tisíc ton, najmenej 45 tisíc ton za mesiac.
Ak vezmeme do úvahy súčasnú situáciu na domácom trhu nie je pred novým úrody ryže na trhu stretávajú s nedostatkom takmer 80 tisíc ton. Samozrejme, že príliv dovozu pokryje deficit, ktorý bude tiež viesť k zvýšeniu cien na domácom trhu, výkonný riaditeľ južnej únie ryža, Michail Radchenko. 
