Pečenie v mikrovlnnej rúre dlhodobo oceňujú hostesky. V tomto zariadení sa stráca menej času na zdvíhanie cesta, samotné hotové výrobky sú charakteristické vzdušnosťou a jemnosťou. Ak niečo nefunguje prvýkrát, môžete skúsiť znova. Odporúčame vám použiť hotové recepty.
Charlotte s karamelom a grapefruitom v mikrovlnnej rúre
Karamel dáva charlotte príliš sladkú chuť. Na vyváženie sa plnenie môže zriediť citrónom alebo grapefruitom.
Budeme potrebovať nasledujúce produkty:
- jablká s kyslou chuťou strednej veľkosti - 3-4 kusy;
- maslo - 30 gramov;
- múka - 1 sklo;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 1 šálka;
- 1 grapefruit;
- voda - 2-3 lyžice.
Postup varenia:
- Ak chcete získať karamel, cukor musí byť varené. Na to môže byť rovnaká mikrovlnná rúra. Bude to mať sklenenú podobu, v ktorej vylejeme polovicu pohára cukru. Pridáme do neho vodu a dajte ju do mikrovlnnej rúry. Stačí stačiť 3-4 minúty a formulár sa dá vyradiť. Stupeň pripravenosti možno určiť hnedastou farbou a homogenitou hmoty.
- Na hotovej karamelovej vrstve sú položené kúsky masla. Grapefruity sa rozoberajú a čistia.
- Ďalšia vrstva pozostáva z jabĺk nakrájaných na tenké plátky. Sú vhodné na buničinu grapefruitu.
- Zmiešavač zmieša zmes zostávajúceho cukru, vajec. K múke sa pridá múka.
- Výsledná zmes sa musí naplniť obsahom formulára. Doba pečenia pri výkone 600-800 kW je 10 minút.
Cupcake v pohári v zhone v mikrovlnnej rúre
Tento recept sa stal obľúbeným vďaka svojej jednoduchosti a rýchlosti varenia.
Požadované produkty:
- múka - 3 lyžice;
- rozpustná v kávu - 1 čajová lyžička;
- kakao - 2 lyžice;
- granulovaný cukor - 2 lyžice;
- prášok na pečenie - ¼ čajovej lyžičky;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 2 lyžice;
- rastlinný olej - 2 lyžice;
- Vanilín - 0,5 čajovej lyžičky.
Spôsob prípravy:
- Zmiešajte päť zložiek: múku, kávu, kakao, granulovaný cukor a prášok do pečiva.
- Do výslednej zmesi sa pridá vajíčko, mlieko, rastlinný olej a vanilín.
- Pripravené cesto sa dobre premieša (môžete použiť vidličku).
- Vylijeme ju do hrnčeka a položíme ho na pečenie.
Doba pečenia je dve minúty.
Čipky z mikrovlnnej rúry
Recept na toto jedlo je pomerne jednoduchý, ale je dôležité určiť teplotu a dobu varenia.Preto sa preexponované pečenie bude líšiť v tuhosti a tvrdosti. Ak v teste dôjde k prebytku granulovaného cukru a tukov, v prípade prehriatiek sa horia.
zloženie:
- 2 vajcia;
- nekvasené cesto (môžete z obchodu);
- mäkký smotanový syr - 1 balenie;
- maslo - pol balenia.
Variant prípravy:
- Vytvárame upravené čerstvé cesto, ktoré mu dáva tvar gule.
- Potom je pokrytý uterákom a umiestnený v chladničke. Dosť pol hodiny.
- Ak chcete vyrobiť plnku, potrebujete mäkký syr. Rasterev to, musíte sa miešať s pár vaječných žĺtkov a masla.
- Vezmite prípravok na patty, uprostred každého z nich dal lyžicu naplnenia. Nezabudnite pripojiť okraje.
- Rozložili sme šálky do mikrovlnnej rúry. Ich doba pečenia je tri minúty.
- Po tejto dobe sa tvar vytiahne, cesto je prepichnuté na niekoľkých miestach. Formulár sme vložili na ďalšie dve minúty do mikrovlnnej rúry.
- Pripravené koláče sa prenesú do misky a podávajú sa na stôl.
Buns s hrozienkami v mikrovlnnej rúre
Toto sladké a chutné pečenie sa dá ľahko pripraviť. Dočasné náklady sú minimálne.
Zoznam produktov:
- 2 šálky múky;
- 1 lyžička prášku na pečenie;
- 100 gramov mäkkého masla;
- 2 vajcia;
- štipka soli;
- pol pohára cukru;
- 1 šálka studeného mlieka;
- hrozienka - 80 gramov (musí byť predpraná a sušená).
Bunky pripravujeme v takomto kroku:
- Mieša múku, prášok do pečiva a maslo v nádobe. V samostatnej miske musíte poraziť vajcia soľou a cukrom. Do tejto zmesi pridajte mlieko a znova ho zmačknite.
- Výsledná zmes sa vleje do prvého kontajnera, miesivo sa miesi. Ak sa to ukázalo s hrudkami, nie je to strašidelné. Po pridaní hrozienok sa zmes zmieša znovu.
- Potom pokračujte do formovania guľôčok z cesta. Toto sa robí z plochého tvaru z mikrovlnnej rúry. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť približne dva centimetre od seba. Povrch guľôčok je rozmazaný vaječným žĺtkom. Doba pečenia - 5-7 minút.
Cupcake s jablkami a škoricou
Päť minút - na prípravu tejto dávky trvá presne toľko času.
zloženie:
- roztopené maslo - 1 lyžicu;
- mlieko - 1 lyžicu;
- práškový cukor - 2 lyžice;
- múka - 3 lyžice;
- cukor - 1 lyžica;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- škorica - 0,5 čajovej lyžičky;
- jablková omáčka - 1 lyžička.
Algoritmus prípravy:
- Po prvé, glazúra je vyrobená z masla, mlieka a práškového cukru. Dávame jej čas, aby sme zostali stranou a začali pripravovať tortu.
- Zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a škoricu.
- Do suchej zmesi sa pridá jablkové pyré, všetko je dobre zmiešané. Ak nie je hotová zemiaková kaša, potom ju môžete nahradiť čerstvým jablkom pečenými v rúre.
- V ceste sa pridá rastlinný olej a mlieko - 1 čajová lyžička, vanilka na chuť.
- Vyplnený polovicou cesta, nádoba sa umiestni do mikrovlnnej rúry. Doba pečenia - 45 sekúnd. Ak sa koláč otočil na surovú, môžete pečať ďalších 15 sekúnd.
Po skončení varenia sa necháva jedlo pokrmyť glazúrou.
Lahodná pizza v mikrovlnnej rúre
Úspora času je dôležitým prínosom tohto jedla.
Výrobky na varenie:
- múka - 200 gramov;
- vajcia - 1 kus;
- mlieko - 120 mililitrov;
- paradajková pasta, obľúbené korenie;
- párky, údené kuracie mäso, olivy - na plnenie.
Ako variť:
- Na zmiešanie testu potrebujete múku, vajcia a mlieko.
- Potom ho zatlačte na okrúhlu vrstvu s malou hrúbkou.
- Táto vrstva je posunutá na plochú platňu v mikrovlnnej rúre, rozmazaná s paradajkovou pastou, posypaná korením.
- Výrobky na plnenie sú rozdrvené, rozložené na cestách v akomkoľvek poradí a postrekované strúhaným syrom. Čas pripraviť pizzu - 8 minút. Výkon prístroja je vysoký.
Rolovať so smotanou
Tento recept je tiež rýchly.
zloženie:
- 7 vajec;
- cukor - 100 gramov;
- Podzemnicové orechy - 50 gramov;
- múka - 150 gramov;
- maslo - polovičné obaly;
- práškový cukor podľa chuti;
- vanilkový cukor;
- kakao - tri polievkové lyžice.
Spôsob prípravy:
- Sedem žĺtkov sa bije na bielu penu s cukrom, mletými orechmi, múkou a vodou.
- Naliate polovicu cesta do pekáča (musí byť pokrytá pergamenom).
- V druhej polovici cesta, pridajte kakao a opatrne ho rozložte na prvú vrstvu. Doba pečenia - 5-7 minút.
- Vyberieme pečenie z formulára a vypneme ho vo forme kotúča.
- Počas chladenia sa pripraví krém. Zmes múky a vody sa vloží do ohňa. Neustále miešajte, prineste ho do varu. Na smotanové maslo, šľahačky s práškom, pridajte už pripravenú zmes a vanilkový cukor (podľa vkusu). Všetko biť.
- Jemne rozvinúť sušienku. Po opätovnom namazaní zmrzlinou sa dávame vo forme zvitku.
Rýchle koláče v mikrovlnnej rúre (video)
Pečenie v mikrovlnnej rúre nie je horšie ako dezerty, ktoré sú varené iným spôsobom. Tento obľúbený kuchynský spotrebič vám umožní vychutnať si koláče, koláče, pizzu, koláče a koláče. Vzhľadom k tomu, pečenie v mikrovlnnej rúre je rýchly a pohodlný spôsob, ako pripraviť, príde na záchranu v prípade nepredvídaných okolností. Vyššie uvedené recepty je možné vziať na palubu a pýtať sa na príbuzných a príbuzných. Všetky sú ľahko pripraviteľné a nevyžadujú veľké náklady na stravu.
