Sunberry - úžasná ročná rastlina, v ktorej stonka vyzerá ako stonka s paradajkami a bobule vyzerajú ako čučoriedky. V našej krajine, rastlina nie je bežné, mnoho z nich nič neviem, a preto je konfliktné informácie.
- Opis plodov
- Chemické zloženie a obsah kalórií v produkte
- Užitočné vlastnosti
- Aplikácia solárnych plodov
- Pre prevenciu a liečbu
- Kulinárske recepty zo sanberry
- Škodlivé vlastnosti
- Znaky zberu a zberu užitočných bobúľ
Opis plodov
Sunberry je hybridná forma nočného listu, jeho plody sú jedlé a majú mnoho užitočných vlastností. Sunberry, alebo ako sa nazýva iným spôsobom - slnečné bobule, je chovaný 1905 Luther Burbank, americký darwinistický chovateľ. Vzal sa ako základ dva druhy hniezd: Európske plazivé a africké.
Ako výsledok, sa získali bobule, ktoré dávajú vysoký výnos, veľké ovocie, nenáročné na podmienky kultivácie s dobrými chuťovými vlastnosťami.
Chemické zloženie a obsah kalórií v produkte
Sunberry je ťažké nazvať hlavným zdrojom vitamínov, užitočnými vlastnosťami a kontraindikáciami sú spôsobené minerálnej kompozície Bobule: vápnik, draslík, sodík, horčík, železo, zinok, mangán, chróm, meď, vitamín C a provitamín A.
Slnečné bobule sú plné tanínov, živín - antioxidantov (vitamín P) a pektínov, ktoré tvoria 15% ovocia. Kalorický obsah plodov je dosť vysoký: v 100 g výrobku - 220 kcal.
Užitočné vlastnosti
Čučoriedky majú nasledovné užitočné vlastnosti:
- vysoký obsah pektínov - odstraňuje z tela jedovaté látky;
- antokyaníny majú pozitívny vplyv na zloženie a kvalitu krvi;
- selen - predlžuje mláďatá organizmu;
- telo posilňuje;
- má anti-chlad a antiseptické vlastnosti;
- je prevencia rakoviny;
- normalizuje trávenie;
- Používa sa ako mierne preháňadlo;
- zvyšuje zrakovú ostrosť;
- Nevyhnutná pomoc pre choroby kĺbov.
Aplikácia solárnych plodov
Plody hnízdišťa našli široké uplatnenie. Hodnotné vlastnosti zariadenia sa používajú tak na vnútorné, ako aj na vonkajšie použitie.
Plody a listy rastliny pomáhajú predĺžiť mladosť tela, zmierniť nespavosť, liečiť kožné ochorenia.
Urýchlite proces obnovy pri osteochondróze, ateroskleróze, astme, reumatizme. Ovocie a džúsy zo šalvia majú množstvo liečebných vlastností.
Pre prevenciu a liečbu
Bobule bobule priaznivo ovplyvňujú metabolické procesy, normalizujú prácu všetkých orgánov a systémov. Obsahujú veľké množstvo užitočných zlúčenín, ktoré ovplyvňujú telo a oživiť pokožku:
- Používa sa na liečbu prechladnutí a vírusových ochorení - u bobúľ vysoký obsah vitamínu C;
- ako oplach pri liečbe angíny pectoris, je táto ovocná šťava zriedená vodou 1: 3;
- pomáhať práci pečene;
- sú prirodzený sorbent, nočné mlieko je nevyhnutné pre otravu;
- odporučiť pri liečbe gastritídy a kolitídy;
- šťava listov rastliny je schopná vyliečiť rinitídu aj v chronickom stave;
- užitočné mikro- a makronutrienty aktualizujú krv a zlepšujú jej kvalitu;
- zvyšuje elasticitu ciev;
- Vitamín A obsiahnutý v plodoch má priaznivý vplyv na ostrosť zraku;
- zlepšiť pamäť;
- 30-40 g nočného mlieka pôsobí ako mierne preháňadlo;
- keď sa zmiešajú s kefírom, bobule pomáhajú zbaviť sa malých rán na koži, pustuly, abscesy;
- zlepšiť regeneráciu pokožky ekzémom, psoriázou, seborrheou. Preto je potrebné miešať nočné mlieko a vajce a aplikovať túto zmes na postihnuté oblasti pokožky;
- používané pri liečbe cystitídy;
- normalizovať krvný tlak;
- pomoc pri kŕčoch žalúdka;
- Používa sa na choroby močového mechúra;
- odstrániť bolesti hlavy;
- zvýšiť vytrvalosť tela.
Kulinárske recepty zo sanberry
Na prípravu džemu zo šalberky môžete použiť nasledujúce recepty. džem dlhodobé skladovanie:
- plody z čučoriedky - 1 kg;
- citrón - 2 kusy;
- voda - 1 sklo;
- cukor - 1 kg;
- mäta - podľa želania.
V záverečnej fáze pridajte 2 citróny šťavu, mätu na chuť. Zaseknutie v horúcom stave vylejte po brehoch.
Živé uviaznutie:
- plody z čučoriedky - 1 kg;
- jablká - 1 kg;
- citrón - 1 kus;
- cukor - 2 kg;
- mäta - podľa želania.
džem:
- plody z čučoriedky - 1,5 kg;
- cukor - 1 350 kg.
Horúcemu zasekaniu sa vyleje cez bane, vyskočí sa.
Škodlivé vlastnosti
Je potrebné pochopiť, že bobuľové bobule môžu, okrem dobra, priniesť zranenia, Nepokúšajte sa ošípané až do dozrievania, pretože plody v tomto stave sú škodlivé pre telo.
Pamätajte tiež, že konzumované vo veľkom množstve (až 300 gramov denne), ovocie spôsobuje poruchy tráviaceho traktu, hnačku a nestojí za to Mali by ich konzumovať tehotné ženy, pretože spôsobujú kontrakciu maternice.
Napríklad, individuálna neznášanlivosť, alergia. Musíte byť veľmi opatrní, aby ste nepoškodili seba alebo svojich blízkych.
Znaky zberu a zberu užitočných bobúľ
Nočná hviezda môže byť uchovávaná na chladnom mieste po dobu jedného mesiaca. Bobule majú špecifickú nudovú chuť, ktorá nemá veľa chuti. Aby ste ju odstránili, musíte ovocie spáliť vriacou vodou.
- Sušené ovocie, Nočná stena je triedená, umývaná, keď odteká vlhkosť - položte na látku v jednej vrstve. Ovocie sa z času na čas premiešava, aby lepšie sušilo bobule. Na miestach dobre osvetlených slnkom, nočný krídelok neuschádza, pretože stráca svoje užitočné vlastnosti.
- Mrazené ovocie, Premyté a dobre sušené bobule sú rozložené na rovnom povrchu a zmrazené. Zmrazené nočné mlieko sa rozdelí do balíkov. Ponechať v tejto forme nemôže byť dlhšie ako rok.
- Zmrazené s cukrom, Čisté a sušené čučoriedky sú pokryté cukrom (pomer 1 kg nočného listu: 300 g cukru), zmiešané, balené v dávkach alebo kontajneroch.
Slnečnica alebo slnečné bobule - užitočná zeleninová záhrada a vždy ich milovníci budú kráčať. Ale to, rovnako ako iné liečivé rastliny, vyžaduje inteligentnú aplikáciu.