Moderné ženy v domácnosti úplne zažili výhody mnohých odrôd, ktoré dokážu ušetriť čas a uľahčiť osud. S týmto šikovným asistentom, mikrovlnnou rúrou a rúrou a dokonca aj sporákom prejdite na pozadí. Udržiavať diétnu stravu je oveľa jednoduchšie a pre deti je vhodné variť zdravé ľahké jedlo, chutné a výživné súčasne.
Chvála pre Polaris 0517
Multicore PMC 0517AD má štýlový, veľmi moderný prípad, dotykové ovládanie, pracovný tok je zobrazený na displeji z tekutých kryštálov v troch farbách. K dispozícii je špeciálny režim "Multipore", čo dáva dodatočnú slobodu konania amatérskym domácim kuchárom.
Modely Polaris vo všeobecnosti sú veľmi úspešné, hlavne posledný, 0517 peklo, s 5litrovou miskou s keramickým povrchom. Stále sa to stáva vhodnejšie na použitie, má nejaké pekné malé veci, napríklad kľučky na misku, ktoré sa nezohrievajú a chránia ruky pred popáleninami.
Technológia takzvaného 3D vykurovania je plne implementovaná a to v kombinácii s keramickým povrchom misy eliminuje možnosť spálenia výrobkov.
Pre rodiny s malými deťmi je veľmi dôležité, aby multivark je vybavený "bezpečnostným zámkom"ktoré deti nemôžu otvoriť, a preto nemôžu prevrátiť horiaci obsah.
Charlotte v multicrew s jablkami
Pomocou multivariátu Polaris môžete variť širokú škálu jedál. Obzvlášť úspešná v tom charlotte. Je pripravený rýchlo, bez väčších problémov, po vypaľovaní z misky sviežeho a chutného obsahu. Z pečenia v kuchyni nie je horúce, len vôňa jabĺk alebo pomarančov, alebo slivky - z ktorých robíme charlotte v každom jednotlivom prípade.
Dobrá vec je, že koláč je perfektne pečený, dokonca aj bez pridania prášku na pečenie, je to skvelé a pomerne vysoké. Pozrime sa na varianty šarlatov s rôznou náplňou pre multivarkový model Polaris 0517.
Pre začiatočníkov
zloženie:
- jablká - 2 alebo viac;
- 1 ½ lyžice. cukor;
- soľ;
- 2 polievkové lyžice. biela múka;
- vanilín;
- 3-4 vajec;
- olej na mazanie;
- 2 lyžičky. prášok na pečenie v potravinách.
Postup varenia:
- Porazte vajcia soľou, vanilínom a cukrom.
- Jablká sa uvoľňujú zo semien a nakrájajú na kocky alebo plátky.
- V rozbitých vajciach pridajte múku s práškom do pečiva, priveďte ju do homogénnosti a získajte pekné cesto.
- Je čas naplniť nádobu, predtým namazanú.Nalijte asi 1/3 cesta, položte polovicu jabĺk. Opäť vrstva cesta, jablká a zvyšky cesta na vrchole.
- Zariadenie zatvárame, zapnite funkciu "Pečenie" po dobu 90 minút a nedotýkajte sa konca signálu.
S karamelizovanými jablkami
zloženie:
- jablká kyslé - 3 ks;
- 50 g masla;
- 200 g bielej múky;
- vanilín;
- cukor - 200 g;
- 1 sáček cukrového prášku;
- 5 vajec;
- škorica.
Ako variť:
- Oddeľte vajcia, biely biely soľou a cukrom, získajte nádhernú penu.
- Aby sme porazili veveričky, zasievame priamo do misky múky, pridávame žĺtky a znova všetci sme porazili. Miešajte vanilkový cukor a miešajte cesto.
- Jablká sa uvoľňujú z jadra a odlupujú, nakrájajú sa na kusy.
- Na dno misky dajte maslo a zapnite funkciu "Pečenie" alebo "Vyprážanie".
- Vložte kúsky jabĺk do misy, posypte ich cukrom a smažte na 5 minút. Potom ho otočte a smažte ďalších 5 minút. Jablká počas tejto doby sú karamelizované.
- Pri spálení cukru hrozí riziko poškodenia pohára. V Polaris by sa to nemalo stať, ale môžete len karamelizovať v bežnej panvici.
- Posypeme jablkami so škoricou a nalejeme do cesta. Pečieme rúru 60 minút, vrátane "pečenia".
- Na konci procesu pečenia sa 5 minút nedotýkajte šarlaty, aby to zanechala nadmerná vlhkosť. Potom koláč posypte práškovým cukrom a priveďte ho na stôl.
Ak charlotte nie je jedená naraz, môžete si byť istí, že v chladnom stave neztratila svoje šarm, ale naopak, to sa stalo zaujímavejšou a dokonca chutnejšou.
So slivkami
zloženie:
- slivky - ½ kg;
- biely bochník;
- 100 g masla;
- kardamový prášok;
- škorica v prášku;
- trstinový cukor - 3 lyžice. l;
- 100 ml dezertného vína;
- chrumkavé drobky - 1 polievková lyžica. l;
- 1 polievková lyžica. l. škrob.
Algoritmus prípravy:
- Moje slivky, rozdelíme ich na polovicu a vyhneme kosti. Polovice sme nakrájali na plátky.
- Použijeme režim "Multi-Cook" a nastavíme teplotu na 160 ° С. Pri tejto teplote sme v miske roztavili polovicu oleja, vložili do nej kúsky slivky a vyliali cukor. Takže sme sa miešať 10 minút a získať niečo ako džem.
- Prestrieť do neho škrob a za miešania sa zahreje ďalších 2 minúty. Potom sa šupka vyberie z misy a vloží do misy.
- Umyjem si misku, utrite ju maslom. Teplota sa zníži na 120 ° C bez opustenia režimu predvoľby. Nad olejom posypte dno krutónmi.
- Vezmite doštičku a nalejte do nej víno. Tenké plátky bochníka, ktoré sme namočili vo víne, sme preniesli do misy. Takže pokryjeme celé dno a položíme na ňu hornú vrstvu chleba ½ slivkovej hmoty.Znova položte chlieb vrstvu, ochutené víno, a umiestnite zostávajúce slivky. Pokryte ďalšiu vrstvu chleba.
- Rozložíme zostávajúci olej na vrchnú vrstvu zrna, snažíme sa to robiť rovnomerne.
- Veko je uzavreté a bez opustenia "Multipovar" nastavte 40 minút.
- Po skončení sa nedotýkajte multivarkov ďalších 20 minút, až potom prenesieme prijatú karotáž na misku.
Tento recept zaručuje nezvyčajnú chuť šarlaty, slivky s vínom dokonale harmonizujú a impregnované víno, bochník je dokonale pečený.
Môžete meniť množstvo sliviek, dokonca aj farba bude hrať rolu. Urobíte šarlatu s červenou slivkou a potom inokedy so žltou alebo zelenou. Ukázalo sa úplne iné charlotty. V závislosti od sladkosti ovocia sa množstvo cukru zmení.
S čerešňami na jogurte
Charlotte na kefíre sa ukáže neporovnateľne mäkšie a jemnejšie ako obvykle, keď sa cesto vaje na jednom vajci. Proteíny pripájajú určitú tuhosť, ale bez nich nemôžete robiť. Ale kefír má príjemnú povinnosť, aby koláč svieža a jemná.
zloženie:
- čerešňa - 350-400 g;
- biela múka - 2 položky;
- soda - 1 špica;
- vanilín;
- cukor - 1½ položiek;
- 3-4 vajec;
- kefír - 1 polievková lyžica.
Ako variť:
- Okamžite pripravíme čerešne. Moj ich a starostlivo vyberajte kosti. Dali sme ju do šľahača, aby sme šťavu trochu viac.
- V kefíri udeľujeme sódu, miešame a vyzeráme, keď sa objavia malé bubliny - uhličitan sodný zhasne.
- Samostatne sme porazili vajcia a vytiahli sme priamo z chladničky. Cukor nie je všetko umiestnený, len 1 pohár, šľahte dohromady všetky, potom pridajte kefír a sódu.
- Pridajte múku trochu opatrne, kým nezasiahneme všetko. Môžete urobiť všetku prípravu testu v mixéri, je to pohodlné.
- Misku misku namažte. V tomto prípade nie je nutné mať keramický povlak. Ale aby sme zaručili, pretože máme do činenia so šťavnatými čerešňami, je lepšie ešte mazať misku s maslom a dokonca aj posypať strúhankami.
- Vylijeme časť cesta do misy. Rozložíme čerešne a posypeme zvyšným cukrom. Nalijte celé cesto na vrch.
- Zatvorte veko a zapnite funkciu "Pečenie", nastavte čas na 50 minút.
Apple-broskyň s orechmi
zloženie:
- 4 zelené jablká;
- 1 polievková lyžica. cukor;
- 1 polievková lyžica. biela múka;
- 4 vajcia;
- 2 polievkové lyžice. l. otrúb;
- 400 gramov broskýň, čerstvé alebo konzervované;
- ½ lyžičky. potravinový prášok na pečenie;
- 100 g masla;
- 8 orechov.
Algoritmus prípravy:
- Orechy sa uvoľňujú z plášťa a rozrežú na menšie kúsky.
- Vajcia bili soľou a cukrom v mixéri, postupne zavádzajú múku s práškom do pečiva, otruby a mäkkého oleja.
- Mäso jabĺk sa rozreže na kusy 7-10 mm. Broskev rezané, snaží sa odolať veľkosti kusov jabĺk.
- Zvoľte "Multiprofile" a nastavte 120 ° C. Cesto sa naleje do misy, rozložíme jablkami s broskyňami a pečeme 50 minút.
- Charlotte, položená na miske, mazať olejom a posypať maticami.
Môžete urobiť šarlatu farebnú, polovicu cesta sa zmieša s kakaom; môžete ho naliať čokoládou alebo bielou glazúrou, alebo dokonca zdobiť krémom.
Charlotte v multivariačnom zariadení Polaris PMC 0517AD (video)
Takéto rôzne šarlatky je možné vypestovať v polaris multivarquet, ale všetky sú tak chutné! Hlavná vec - vyskúšať rôzne možnosti: a s hruškami, as pomarančmi, ríbezle a banány. Áno, môžete experiment testovať a šikovný asistent ochotne podporuje všetky inovácie.
