PEČIVO S VLAŠSKÝMI ORECHMI: RECEPT NA HAMBURGERY S NÁPLŇOU

Send

Oreš je nielen chutné, ale aj veľmi užitočné. Normalizuje krvný tlak, zlepšuje pamäť. Existuje názor, že šesť orechov, ktoré sa denne jedia, predlžujú život.

Oreš sa používa v širokej škále jedál. Obzvlášť chutné pečivo s orechmi. Môžete použiť tieto recepty pre slávnostné udalosti aj pre každodenné čajové pitie.

Koláč s koláčmi z medových orechov: krok za krokom recept

Tento recept je vhodný pre tých, ktorí radi rozmaznávajú niečo zvlášť chutné a nezvyčajné.

Pre dort:

vajcia - 8 kusov;
med - 400 gramov;
múka - 3 položky;
jadrá orecha vyprážané - 2 položky;
cukor - 2 položky;
práškové pečenie na uvoľnenie cesta - 1 lyžička.

Pre smotanu:

vaječné žĺtky - 6 kusov;
mlieko - 0,8 l;
soľ - jeden štipka;
cukor - 160 g;
škrob - 60 g;
Vanilkový cukor - 1 vrecko.

Po prvé, budeme pečieme koláče:

Vezmite vajcia s cukrom, postupne ich pridávajte do zmesi.
Nakrájajte matice.
Roztopte med vo vodnom kúpeli tak, aby bolo ľahšie miešať s inými zložkami.
V zmesi vajec s cukrom pridajte med, orechy, múku a prášok do pečiva.
Miešajte cesto tak, aby bolo homogénne.Teraz ju nechajte pár hodín v chladničke.
Namazať olejovú vaňu a piecť koláče, nalievanie cesta v panve (jeden koláč listy 8 lyžíc test). Teplota v rúre by mala byť 200 stupňov. Pripravenosť na dort sa skontroluje so zhodou. Vložte ho do cesta. Ak je odstránená zostava čistá - pečenie je pripravené.

Rozložte hotové tortilly na papierový uterák osobitne. Ak sú stohované s hromadou, môžu sa držať spolu.

Teraz - krém:

Vloží do smaltované miske štyri polievkové lyžice cukru, škrobu, žĺtky. Nalejte pohár mlieka.
Zostávajúce mlieko, cukor, soľ a vanilka zostávajte v inom smaltovanom obale. Vyliečte výslednú zmes.
Nalijte zmes žĺtka a cukru do horúceho mlieka. Priveďte k varu, stále miešajte.
Bič krém metla, kým nie je homogénna.
Oplodte koláče získaným krémom, stohujte ich na seba nad sebou.
Zdobte horný koláč s drvenými maticami.

Ovesné sušienky s vlašskými orechmi

A toto cookie pre tých, ktorí sú zvyknutí jesť nie je len veľmi chutné, ale aj užitočné.

zloženie:

múka - 12 lyžice. l;
maslo - 100 g;
med - 4 lyžice. l;
ovsené vločky - 2 položky;
pražené jadrá vlašských orechov - ¾ st.;
vajcia - 2 kusy;
kyslá smotana - ¼ liter;
cukor - 1 položka;
práškové pečenie - ½ lyžičky.

Začneme varenie:

Vejajte vajcia s cukrom s vidličkou alebo s mixérom. Porazte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Do zmesi pridajte med. Rozmiešajte, kým nedosiahnete homogénnu hmotu.
Zmiešajte ovsené vločky s maslom a kyslou smotanou. Pomocou kuchynského robota ich premiešajte do homogénnej zmesi. Pripojte obe zmesi.
Zadajte múku a prášok do pečiva. Cesto položte, kým nebudete hladké. Dajte ju do chladničky na pol hodiny.
Nakrájajte jadrá. Vytvorte cesto tak, aby hrúbka formácie bola 0,5 cm. Vystrihnite cookies pomocou skla alebo špeciálnych foriem.
Posypte pečivo maticami a pečte 10 minút v rúre, predhriate na 200 stupňov.

Voľné cookies s vlašskými orechmi (video)

Buns s plnkou vlašských orechov

zloženie:

suché kvasinky - 16 g;
vajcia - 2 kusy;
múka - 6 položiek;
cukor - 1 položka;
maslo - 80 g;
mlieko - ½ liter;
jadrá orecha - 1 položka;
soľ - ½ lyžičky;
cukor s vanilkou - 1 vrecko.

Príprava:

Kvasinky rozpustite vo vykurovanom mlieku pridaním dvoch lyžičiek cukru.Zmes nechajte stáť 15 minút.
Tavte maslo až do kvapaliny, ochlaďte.
Začnite miešať cesto, pridajte múku v malých častiach. Zmiešajte vajíčka, pridajte soľ a maslo. Pridajte cukor do cesta (bežné a s vanilkou), opatrne mieste cesto.
Urobte test, kým sa nezvýši jeho pôvodný objem.
Cesto rozdeľte na polovicu do tenkých vrstiev.
Posypeme cesto prvej vrstvy maticami a malým množstvom cukru.
Druhej vrstve cesta položte na vrch, posypeme cukrom.
Zložte cesto do kotúča, nie iba veľmi tesne.
Odrežte kotúč na kúsky o hrúbke asi centimeter.
Pečte do varenia v rúre. Nechajte plech na pečenie papier alebo mastnotu so slnečnicovým olejom. Ukázalo sa veľmi pekné "ruže" s plnením orechov.

Hotové chrumky sa môžu práškovať práškovým cukrom.

Cookies s vlašskými orechmi: neobvykle chutný recept

A tento recept sa k nám dostal z Anglicka.

zloženie:

múka - 1 položka;
cukor - 60 g;
jadrá orecha - 1 položka;
maslo - 50 g;
vajcia - 1 kus;
sóda, predtým splatený ocot - ¼ lyžičky;
majonéza - ¼ balenie;
cukor s vanilkou - 1 vrecko.

Algoritmus prípravy:

Múku nalejte do hlbokej misy. Pridajte cukor, vanilku, majonézu, vajce a sódu.
Maslo roztopte, až kým nie je v chlade, ochladí a neovládne cesta. Koleje to.
Jemne nakrájajte vlašské orechy a pridajte ich do cesta.
Rozvinú sa do vrstvy, vyrežte kruhy so sklom alebo plesňami.
Rúru ohriate na 180 stupňov. Pečieme sušienky v rúre po dobu 15 minút.

Posypte teplé sušienky práškovým cukrom.

Ovesné sušienky s vlašskými orechmi (video)

Cookies s vlašskými orechmi: recept na raňajky

To je naozaj ideálna voľba pre raňajky. Napriek skutočnosti, že v cookies je veľa kalórií, jedlo, ráno, neubližuje vašim osobám. Ale dostanete plný súbor látok užitočných pre telo. Navyše, takýto súbor cookie sa nikdy nudí. Existuje mnoho možností na prípravu. Okrem vlašských orechov môžete použiť aj brazílske orechy, arašidy alebo kešu. Spolu s orechmi môžete použiť množstvo sušeného ovocia. Obzvlášť dobré sú hrozienka a slivky. Dva alebo tri cookies - a zabudnete na pocit hladu.

zloženie:

múka - 250 g
Maslo - 150 g
vaječné žĺtky - 2 ks.
drvené jadrá vlašských orechov - 0,25 st.
sušené slivky alebo hrozienka - 0,25 st.
cukor - 0, 5 lyžice.
soda - ¼ lyžičky.
soľ - štipka.

Príprava:

Hrozienku dôkladne umyte. Sušené slivky jemne nakrájajte.
Miešajte múku, hrozienku a sódu. Zbierajte múku šmýkačkou s malou drážkou na vrchu.
Zmiešajte maslo, cukor a vaječné žĺtky. Nalejte výslednú zmes do drážky.
Tesne rýchlo mieste, umiestnite ho na spodnú časť chladničky na 30 minút.
Rolť cesta do vrstvy. Vystrihnite figúrky pomocou pohára.
Pred pečením pokrájajte pečivo pomocou sekaných orechov.
Pečieme sušienky v rúre, až kým cookie nezačne vyblednúť, až kým nebude zlato hnedá.