Jam z kužeľov: 4 jedinečné recepty a tipy

Pin
Send
Share
Send

Keď sa chcete rozmaznávať s niečím sladkým, najjednoduchším spôsobom, ktorý vám príde na myseľ, je uvariť džem. Je vyrobená z jabĺk, hrušiek, jahôd, mandarínok a ďalšieho ovocia. No, ak idete nestandardným spôsobom a pripravíte si džem z kužeľov? Bolo by to skvelý nápad, najmä preto, že táto pochúťka má nielen obrovskú chuť, ale aj obrovský prínos pre zdravie.

 

Použitie uviaznutých z kužeľov

Shishkovy džem je skutočne veľmi užitočný. Takže čo je jeho užitočnosť?

  1. Táto ihličnatá pochúťka je vynikajúcou zbraňou pre víťazstvo proti vírusovým ochoreniam. Preto je tu džem shishechek odporučil v prvom rade tým ľuďom, ktorých imunitný systém je napadnutý vírusmi.
  2. Aj toto plody ihličnatých rastlín majú antifungálnu vlastnosť. V dôsledku toho sú tí, ktorí sa stretli s problémom huby, veľmi užitočné jesť sladkosť tohto ovocia.
  3. Jam z borovicových alebo jedlých kužeľov je vynikajúcou liečbou prechladnutia. Ak je to denne, rýchlo sa zmizne.
  4. Keďže toto ovocie posilňuje imunitný systém, telo začne aktívne odolávať akýmkoľvek chorobám.Človek, ktorý pravidelne jesť túto pochúťku cíti dobre, je plný síl a energie, jeho úroveň účinnosti je vysoká.
  5. Kužele majú liečebný účinok na kardiovaskulárny systém. Z toho dôvodu sa z nich odporúča uvítať tí, ktorí majú bolesti.
  6. Jesť také sladkosti môže pomôcť pri liečbe bronchitídy, astmy, pneumónie a tuberkulózy. Pomáha tiež pri ochoreniach ústnej dutiny.

Jam z kužeľov (video)

Kedy zbierať kužele pre džem

Ak chcete urobiť domáce džem doma, musíte ich najprv vyzdvihnúť. Je dôležité vedieť, kedy je potrebné z nich zhromaždiť kužele na varenie pečiv. Takže, kedy to má byť vykonané? Odpoveď: Ideálny čas na zhromažďovanie týchto ihličnatých plodov je v polovici jari, teda v máji.

Ak chcete získať lahodnú liečbu, mali by ste dávať prednosť drobnému ovocia, ktorého veľkosť nepresahuje 3-4 cm.

Shishki by mal byť mäkký. Zhromažďovanie je odporúčané v ihličnatých lesoch, je žiaduce, aby boli vzdialené od ciest a civilizácie. To je dôležitý bod, skutočne, džem z ihličnatých plodov bude naozaj užitočný len vtedy, keď bude varený z ekologických prísad.

Uviaznutý okrúhly koníček: recept doma

Jednodielne kužele sú skvelé na výrobu takej sladkosti.

Zbierajte nasledujúce produkty:

  • Ovocné kužele (dosť bude 1 kg).
  • Voda (1 kg ovocia je asi 1 liter vody).
  • Pieskový cukor (1 kg).

Môžete začať pripravovať liečbu:

  1. Takže všetky plody ihličnanov by mala byť dobre opláchnuť vodou je očistiť od prachu a nečistôt. Ak na nich sú vetvičky alebo ihly, musia sa odstrániť.
  2. Vyčistite malý hrbole vylejte studenou vodou, aby ste naplnili jeden deň.
  3. Keď uplynie tento čas, mali by ste začať varenie cukrového sirupu. Je to jednoducho: vo varenej vode sa pridáva a dobre sa zmieša cukor.
  4. Potom by malo byť ovocie naliať cukorným sirupom a privedené do varu. Akonáhle sa varí, musí sa oheň zredukovať a uvariť, kým sa kužeľ úplne nerozpustí.
  5. Akonáhle je oheň vypnutý, pochúťka sa môže naliať cez plechovky. Je žiaduce uchovávať ho v chladničke.

Poradenstvo: táto pochúťka je v jej chuťové vlastnosti dokonale kombinované so zeleným čajom. Ak pijete šálku tohto čaju denne a máte lyžicu džemu, pravdepodobnosť ochorenia bude takmer nulová.

Ako urobiť džem z borovicových šištičiek

Takáto pochúťka má veľmi príjemnú živicovú chuť, ktorú dokonca aj malé deti. Borovica je skvelé pre džem.

Ak chcete získať túto sladkosť, musíte pripraviť také zložky:

  • Borovicové šišky.
  • Voda.
  • Cukorový piesok.

Existuje niekoľko spôsobov, ako vytvoriť sladkosti z borovicového ovocia. Najjednoduchšia metóda je podobná predchádzajúcej metóde. Obsahuje 5 po sebe idúcich štádií prípravy z umývania kužeľov a pred ich varením v cukrovom sirupe. Ale s borovicovým ovocím môžete variť niečo zaujímavejšie ako obyčajný džem. Nech je to "borovicová pochúťka".

Etapy jeho prípravy:

  1. Po prvé, plody by mali byť pripravené: triediť je, odstrániť nečistoty a ihly.
  2. Po tom, čisté hrbole sú naplnené studenou vodou. Musia trvať 24 hodín. Je dôležité zabezpečiť, aby všetky plody boli úplne pokryté kvapalinou.
  3. Keď príde deň, hrbole by mali byť varené. Keď sa voda v hrnci varí, oheň sa musí znížiť a variť ďalších 20 minút.
  4. Potom musia opäť trvať 24 hodín. Voda z panvice nevyteká.
  5. Po uplynutí tejto doby sa plody môžu zlikvidovať a výsledná infúzia sa môže vypustiť do samostatnej nádoby.
  6. V tejto infúzii pridajte cukor a varíme 1,5 hodiny pridaním vody.

Ukázalo sa, že hustá zmes pripomína konzistenciu tekutého medu.

Jam z zelených kužeľov: krok za krokom recept

Brew túto sladkosť môže byť z každej zelenej kužele, rovnako ako z mladých výhonkov.

Zo zelených ihličnatých plodov sa získavajú nielen užitočné, ale aj veľmi pekné konzervy. Chutí sladko s trochou horčice.

Tieto produkty je potrebné pripraviť:

  • Zelené kužele.
  • Minerálna voda.
  • Pieskový cukor.

Etapy varenia "zelených" cukríkov:

  1. Premyté a olúpané borovicové kužele by mali byť varené na nízkej teplote po dobu 3-4 hodín.
  2. Potom by mali variť 10-12 hodín. Odporúča sa, aby ovocie trvalo na chladnom mieste, napríklad v suteréne.
  3. Bujón sa zlúči. Pridáva cukor.
  4. Potom sa vývar, spolu s kužeľmi, opakovane dáva na oheň tak, aby sa varili 1 hodinu.
  5. Liečba bude pripravená po zahustení zmesi. Pokiaľ je to potrebné, kuželky sa nemôžu pridávať do vývaru, potom sa liečba bude podobať živicovému medu.

Ako urobiť džem z plodov smrekovca

V kužele smrekovca obsahuje veľa užitočných vitamínov a aminokyselín, takže liečba z nich je považovaná za najužitočnejšiu.

Čo by sa malo pripraviť na takéto džemy?

  • Lilac kužele.
  • Soľ.
  • Cukor.
  • Voda.

Príprava:

  1. Plody sa musia dôkladne umyť. Ak sú veľké hrbole, mali by byť rozrezané na kusy.
  2. Potom musia byť naplnené vodou. Do vody sa pridá lyžica soli. Plody by sa mali v takomto roztoku nainštalovať na niekoľko hodín.
  3. Potom musí byť voda vypustená. Kužeľ by mal byť naplnený cukrom a odišiel na jeden deň.
  4. Ďalšie ihličnaté plody musia byť varené v cukrovom sirupe. Ak chcete urobiť, variť pohár cukru. Doba varenia je 2 hodiny. Potom je ošetrenie odstránené z ohňa. Musíme počkať, kým sa úplne vychladne a vráti sa do varu. Táto činnosť sa musí vykonať niekoľkokrát, pretože to umožní vytvorenie živicových esencií.

Delikátosť sa môže odvíjať v sterilizovaných sklenených pohároch a skladovať v chladničke.

Jam z borovicových kužeľov (video)

Tu sú zaujímavé recepty na varenie sladkostí z kužeľov. Teraz, keď viete o ich užitočných vlastnostiach a špeciálnych vkusoch, určite budete chcieť uvariť tento džem, aby ste sa rozmazlovali sami a vašou rodinou.

Pin
Send
Share
Send

Sledujte video: Part 3 - The Picture of Dorian Gray Audiobook by Oscar Wilde (Chs 10-14) (Smieť 2024).