Keď sa chcete rozmaznávať s niečím sladkým, najjednoduchším spôsobom, ktorý vám príde na myseľ, je uvariť džem. Je vyrobená z jabĺk, hrušiek, jahôd, mandarínok a ďalšieho ovocia. No, ak idete nestandardným spôsobom a pripravíte si džem z kužeľov? Bolo by to skvelý nápad, najmä preto, že táto pochúťka má nielen obrovskú chuť, ale aj obrovský prínos pre zdravie.
Použitie uviaznutých z kužeľov
Shishkovy džem je skutočne veľmi užitočný. Takže čo je jeho užitočnosť?
- Táto ihličnatá pochúťka je vynikajúcou zbraňou pre víťazstvo proti vírusovým ochoreniam. Preto je tu džem shishechek odporučil v prvom rade tým ľuďom, ktorých imunitný systém je napadnutý vírusmi.
- Aj toto plody ihličnatých rastlín majú antifungálnu vlastnosť. V dôsledku toho sú tí, ktorí sa stretli s problémom huby, veľmi užitočné jesť sladkosť tohto ovocia.
- Jam z borovicových alebo jedlých kužeľov je vynikajúcou liečbou prechladnutia. Ak je to denne, rýchlo sa zmizne.
- Keďže toto ovocie posilňuje imunitný systém, telo začne aktívne odolávať akýmkoľvek chorobám.Človek, ktorý pravidelne jesť túto pochúťku cíti dobre, je plný síl a energie, jeho úroveň účinnosti je vysoká.
- Kužele majú liečebný účinok na kardiovaskulárny systém. Z toho dôvodu sa z nich odporúča uvítať tí, ktorí majú bolesti.
- Jesť také sladkosti môže pomôcť pri liečbe bronchitídy, astmy, pneumónie a tuberkulózy. Pomáha tiež pri ochoreniach ústnej dutiny.
Jam z kužeľov (video)
Kedy zbierať kužele pre džem
Ak chcete urobiť domáce džem doma, musíte ich najprv vyzdvihnúť. Je dôležité vedieť, kedy je potrebné z nich zhromaždiť kužele na varenie pečiv. Takže, kedy to má byť vykonané? Odpoveď: Ideálny čas na zhromažďovanie týchto ihličnatých plodov je v polovici jari, teda v máji.
Ak chcete získať lahodnú liečbu, mali by ste dávať prednosť drobnému ovocia, ktorého veľkosť nepresahuje 3-4 cm.
Shishki by mal byť mäkký. Zhromažďovanie je odporúčané v ihličnatých lesoch, je žiaduce, aby boli vzdialené od ciest a civilizácie. To je dôležitý bod, skutočne, džem z ihličnatých plodov bude naozaj užitočný len vtedy, keď bude varený z ekologických prísad.
Uviaznutý okrúhly koníček: recept doma
Jednodielne kužele sú skvelé na výrobu takej sladkosti.
Zbierajte nasledujúce produkty:
- Ovocné kužele (dosť bude 1 kg).
- Voda (1 kg ovocia je asi 1 liter vody).
- Pieskový cukor (1 kg).
Môžete začať pripravovať liečbu:
- Takže všetky plody ihličnanov by mala byť dobre opláchnuť vodou je očistiť od prachu a nečistôt. Ak na nich sú vetvičky alebo ihly, musia sa odstrániť.
- Vyčistite malý hrbole vylejte studenou vodou, aby ste naplnili jeden deň.
- Keď uplynie tento čas, mali by ste začať varenie cukrového sirupu. Je to jednoducho: vo varenej vode sa pridáva a dobre sa zmieša cukor.
- Potom by malo byť ovocie naliať cukorným sirupom a privedené do varu. Akonáhle sa varí, musí sa oheň zredukovať a uvariť, kým sa kužeľ úplne nerozpustí.
- Akonáhle je oheň vypnutý, pochúťka sa môže naliať cez plechovky. Je žiaduce uchovávať ho v chladničke.
Poradenstvo: táto pochúťka je v jej chuťové vlastnosti dokonale kombinované so zeleným čajom. Ak pijete šálku tohto čaju denne a máte lyžicu džemu, pravdepodobnosť ochorenia bude takmer nulová.
Ako urobiť džem z borovicových šištičiek
Takáto pochúťka má veľmi príjemnú živicovú chuť, ktorú dokonca aj malé deti. Borovica je skvelé pre džem.
Ak chcete získať túto sladkosť, musíte pripraviť také zložky:
- Borovicové šišky.
- Voda.
- Cukorový piesok.
Existuje niekoľko spôsobov, ako vytvoriť sladkosti z borovicového ovocia. Najjednoduchšia metóda je podobná predchádzajúcej metóde. Obsahuje 5 po sebe idúcich štádií prípravy z umývania kužeľov a pred ich varením v cukrovom sirupe. Ale s borovicovým ovocím môžete variť niečo zaujímavejšie ako obyčajný džem. Nech je to "borovicová pochúťka".
Etapy jeho prípravy:
- Po prvé, plody by mali byť pripravené: triediť je, odstrániť nečistoty a ihly.
- Po tom, čisté hrbole sú naplnené studenou vodou. Musia trvať 24 hodín. Je dôležité zabezpečiť, aby všetky plody boli úplne pokryté kvapalinou.
- Keď príde deň, hrbole by mali byť varené. Keď sa voda v hrnci varí, oheň sa musí znížiť a variť ďalších 20 minút.
- Potom musia opäť trvať 24 hodín. Voda z panvice nevyteká.
- Po uplynutí tejto doby sa plody môžu zlikvidovať a výsledná infúzia sa môže vypustiť do samostatnej nádoby.
- V tejto infúzii pridajte cukor a varíme 1,5 hodiny pridaním vody.
Ukázalo sa, že hustá zmes pripomína konzistenciu tekutého medu.
Jam z zelených kužeľov: krok za krokom recept
Brew túto sladkosť môže byť z každej zelenej kužele, rovnako ako z mladých výhonkov.
Zo zelených ihličnatých plodov sa získavajú nielen užitočné, ale aj veľmi pekné konzervy. Chutí sladko s trochou horčice.
Tieto produkty je potrebné pripraviť:
- Zelené kužele.
- Minerálna voda.
- Pieskový cukor.
Etapy varenia "zelených" cukríkov:
- Premyté a olúpané borovicové kužele by mali byť varené na nízkej teplote po dobu 3-4 hodín.
- Potom by mali variť 10-12 hodín. Odporúča sa, aby ovocie trvalo na chladnom mieste, napríklad v suteréne.
- Bujón sa zlúči. Pridáva cukor.
- Potom sa vývar, spolu s kužeľmi, opakovane dáva na oheň tak, aby sa varili 1 hodinu.
- Liečba bude pripravená po zahustení zmesi. Pokiaľ je to potrebné, kuželky sa nemôžu pridávať do vývaru, potom sa liečba bude podobať živicovému medu.
Ako urobiť džem z plodov smrekovca
V kužele smrekovca obsahuje veľa užitočných vitamínov a aminokyselín, takže liečba z nich je považovaná za najužitočnejšiu.
Čo by sa malo pripraviť na takéto džemy?
- Lilac kužele.
- Soľ.
- Cukor.
- Voda.
Príprava:
- Plody sa musia dôkladne umyť. Ak sú veľké hrbole, mali by byť rozrezané na kusy.
- Potom musia byť naplnené vodou. Do vody sa pridá lyžica soli. Plody by sa mali v takomto roztoku nainštalovať na niekoľko hodín.
- Potom musí byť voda vypustená. Kužeľ by mal byť naplnený cukrom a odišiel na jeden deň.
- Ďalšie ihličnaté plody musia byť varené v cukrovom sirupe. Ak chcete urobiť, variť pohár cukru. Doba varenia je 2 hodiny. Potom je ošetrenie odstránené z ohňa. Musíme počkať, kým sa úplne vychladne a vráti sa do varu. Táto činnosť sa musí vykonať niekoľkokrát, pretože to umožní vytvorenie živicových esencií.
Delikátosť sa môže odvíjať v sterilizovaných sklenených pohároch a skladovať v chladničke.
Jam z borovicových kužeľov (video)
Tu sú zaujímavé recepty na varenie sladkostí z kužeľov. Teraz, keď viete o ich užitočných vlastnostiach a špeciálnych vkusoch, určite budete chcieť uvariť tento džem, aby ste sa rozmazlovali sami a vašou rodinou.