Nie je možné opísať všetky odrody tisícov odrôd melónov. Pestujú všade, dokonca aj v Anglicku a región Leningrad má svoje regionálne odrody melónov. Samozrejme, podľa sladkostí a chuti sú ďaleko od turkménskych a uzbeckých odrôd, ktoré sú svetovo známe a dokonca aj vyvážané. Avšak termofilní chovatelia rastlín nútení prinášať ovocie všade tam, kde je skleník.
Ako porozumieť rozmanitosti odrôd
Prvou funkciou, ktorá umožňovala pestovať melóny, boli podmienky dozrievania:
- ultra-rýchly, hybrid s dozrievaním za menej ako 60 dní;
- skoršia splatnosť, zretie počas 60-70 dní a obsah cukru. od 8 do 15%;
- v polovici sezóny, sú okorené 75-100 dní, cukor v nich je 14-15%.
- jeseň-zima, dozrievanie 95-100 dní, veľmi sladké, jemné, veľké;
- zima, obrovské až do 30 kg, cukr až 16%, ale dobre skladované v chladnej miestnosti;
Tvar melónov je elipsoidný, sférický a predĺžený ako kolíky. Horná časť môže byť hladká, sieťovaná alebo rebrovaná. Mäso ovocia je krehké, biele, žlté alebo nazelenalé. V niektorých odrodách počas skladovania sa buničina zo zelene postupne stáva žltou.
Existuje niekoľko poddruhov melónov.Všeobecne sa uznáva, že plody pestované v Strednej Ázii sú najchutnejšie. Ale medzi nimi uzbecký melón je najpopulárnejší. To prispieva k zloženiu pôdy a teplému obdobiu bez mrazov, ktoré sa pohybuje od 193 do 273 dní v roku.
Európske odrody, ktoré boli prijaté neskôr, sú väčšinou skoré a ultrastaré hybridy, získané väčšinou s použitím odrody Cantalup. V súčasnosti dosahujú európske hybridy obsah cukru až do 15% so zrelosťou vaječníkov 55 dní.
Obľúbené letné obyvateľov odrôd melónov
Pred pestovaním melónu v záhrade chalúpky by ste mali študovať charakteristiky odrody a vybrať zóny, teda špeciálne vytvorené odrody pre vaše podnebie. Nemôžete pestovať južné odrody, ktoré sa vám páčia na severe. Zber zlyhá.
Gulab melón je charakteristickým znakom regiónu melónu - údolia Fergana. Toto je slávny melón čardži. Odroda je známa v krajine, pretože je vhodná na prepravu. Priemerná hmotnosť týchto melónov je 3-5 kg. Gulyabi sa pestuje v Turkménsku a Uzbekistane. Rozmanitosť znamená neskoré dozrievanie. Obsah cukru dosahuje 15%, dužina je biela, hustá vláknina.Veľké množstvo buničiny umožňuje používať túto rôznorodosť melónov na získanie sušeného a sušeného produktu.
Cantaloupe melón alebo perzský alebo cantaloupe je pomenovaný po talianskom meste. Ide o rozdiel v ázijskom obyvateľstve, ale je prispôsobený iným podmienkam. Tento druh sa vyznačuje malými plodmi s rebrovaným povrchom. Vytváralo európske skleníkové odrody, ktoré sú viac milujúce a tolerujú nedostatok svetla a tepla. Cantalupová buničina je oranžová, aromatická, mierne tartučná.
Z Persie je pižmový melón, kultivovaný pred našou éru. Pre obyvateľov Perzskej bol symbol slnka a dobra.
Melón turkmen je neskorá zrelá odroda uzbeckých odrôd. Má priemernú veľkosť plodu. Najčastejšie to môže byť vidieť so zelenou pokožkou v oku. Musíte čakať na plné zrenie tohto ovocia a až potom budete jesť. Typicky sa v severných oblastiach bobule dováža nezrelé, a preto chutné, sladké, mäkké plátky tejto odrody môžu ochutnať len málo. Znakom zrelosti môže byť tmavá, takmer hnedá kôrka v trhlinách. Vôňa a chuť zrelých turkménov nemožno zabudnúť.
Ananás melón alebo vyrobené mať elipsoidné ovocie, s hmotnosťou asi 2 kg. V strednom pruhu sa melón pestuje cez sadenice a zavlažovací režim je dôležitý. Ak je leto daždivé, rastlina by mala byť chránená pred nadmernou vlhkosťou. Plody môžu prasknúť.
Od klíčenia až po zrelosť trvá asi 100 dní. Koža tejto odrody je tenká, buničina je sladká aromatická. Rastlina je intenzívna a vyžaduje zovretie. Kvalita zrelého ovocia je dobrá, doprava je možná.
Zelený melón je pomenovaný tak, že je jeho zelenkastá dužina, ktorá sa časom môže stať žltej. Všetky tieto odrody sa vyznačujú zelenou alebo šedozelenou kôrou. Môže byť rebrovaný alebo hladký, oválny alebo okrúhly. Takéto odrody sú v Japonsku a Uzbekistane. Ako príklad zeleného melónu môžete vziať izraelskú odrodu "Galia Diamant". Ovocie je oválne, sieťované, mäso je zeleno-biele, sladké a aromatické. Taníny a minerály dávajú melónu mierne sťahujúcu chuť. V Uzbekistane existuje množstvo zeleného melónu nazývaného lebka. Rozmanitosť rastie len v blízkosti Karshi, podobá sa vodnému melónu a lebke lebky vonku, a melón melón je veľmi príjemné na chuť.
Popelka melón je raná zrelá odroda.Zariadenie sa odporúča na pestovanie v malých farmách a poľnohospodárskych podnikoch. Rôzne predčasné dozrievanie. Diabetické melóny sú dlhé a vyžadujú kontrolu rastu. Ovocie je žlté a hladké so sieťou. Hmotnosť bobu 1-2 kg. Mäso je asi 3 cm, nie veľmi sladké, 5-9% cukrov, ale chutné a voňavé. Plody sa skladujú počas troch týždňov, spotrebujú sa na miestnej úrovni, pretože prenosnosť je nízka. Rastlina je odolná voči teplotným zmenám.
Melón Lada - dobrá paleta chovu Astrachánov. Je prispôsobená horúcemu suchému podnebiu. Ale v skleníkoch sa táto odroda cíti dobre. Dôležitými vlastnosťami je jeho jednoduchosť. Nepravidelné zalievanie nevedie k vzniku krakovania ovocia. Tykvovité, americká a pižmová plesňa nepoškodia kefu. Odroda má hladké okrúhle ovocie s okom, ktorého hmotnosť je 2-3 kg. Maso obsahuje až 10% cukrov, svetlo krémovej farby. Táto odroda je milovaná mnohými záhradkármi.
Rebrované melóny ako znak odrody sú charakteristické pre melón. Môžu byť zelené, žlté. Na Ukrajine sa nachádza odroda s názvom rebrovaný melón. Vo vzhľade, tieto melóny sú skôr ako tekvica, nazývajú sa "brušnými". Zrelý rebrovaný melón na Ukrajine je považovaný za najchutnejšie, voňavé a sladké bobule.
Uzbecké melóny vyžadujú špeciálny popis. Viac ako 100 odrôd sa pestuje v regióne, rozdelených do 6 regiónov, z ktorých každá uprednostňuje vlastné odrody. Oblasti, v ktorých sa pestujú určité druhy melónov podľa prirodzených podmienok, sú rozdelené:
- Taškent.
- Samarkand.
- Bukhara.
- Khorezm.
- Fergana.
- South.
V závislosti od slnečnej aktivity, počtu jasných dní za rok, teploty kultivujú najviac prispôsobené odrody. Produkty vysokej kvality sa vyvážajú do iných krajín.
Medzi mnohými odrodami na uchu je vždy melón torpéda, podľa miestnych Mirzachulskaya, zelená Basvaldi a ďalšie.
Existujú odrody, ktorých chuť si môžete vychutnať len na mieste. Plody sú jemné, šťavnaté a nie skladované. Iní sa dostanú na novoročný stôl. Požehnaná klíma a vhodná pôda vytvárajú podmienky, ktoré sú ideálne na to, aby sa energia slnka a zeme stala hojivým produktom, ktorý je uvedený v biblii. Plody pestované v iných klimatických podmienkach majú nižšiu chuť na melón, zrelý v Uzbekistane.
