V tomto článku vám ukážeme, ako smažiť cuketa na panvici s múkou riadne, takže sa obrátili mäkké a chutné, s pikantnou krustou.
Zucchini je pravdepodobne prvou zeleninou, ktorá sa objaví na našom letnom stole.
Rozpočet, šťavnaté, výživné a výživné ovocie nám pomôže diverzifikovať denné menu. Z cukety a cukety dokážu vytvoriť veľa rôznych jedál.
Rožky, koláče, dusená mäsa, speniť, palacinky, šaláty, marinády len malý výpočet toho, čo môžete vytvoriť na základe tejto šťavnaté a užitočné ovocie.
Najjednoduchším a najchutnejším jedlom je vyprážané cukety, ktoré je možné použiť samostatne alebo ako občerstvenie.
Môžu byť ochutené bylinami, cesnakom, kajenským korením alebo koriandrom. Existuje veľa možností na varenie zeleninových kruhov.
Pruhy cukety, obalené v múke, sú šťavnaté, voňavé, veľmi výživné.
Všetko, čo musíte urobiť, je miešať bielu alebo celozrnnú múku s požadovaným množstvom soli a namočiť pripravené ovocné segmenty do horúceho oleja.
Ak sa vám páči príjemnejšia chuť, pridajte do šálky půl lyžice granulovaného cesnaku.
To dáva hotové jedlo jasnú arómu a chuť.
Ako smažiť cuketu v panvici v múke?
zloženie:
- cukety (400 gramov);
- olej (3-4 polievkové lyžice);
- soľ (1/2 lyžičky);
- cesnak (1/2 lyžičky);
- múka (0,5 lyžičky).
Sekvencia varenia
Spojte pripravenú múku, varenie alebo himalájskú soľ a štipku granulovaného (sušeného) cesnaku v nádobách.
Nakrájajte zelené plody v kruhoch (7 mm). Hrúbka cukety môže byť nastavená nezávisle, v závislosti od jeho chuťových preferencií.
Vložte každý kus cukety do nádoby s chlebom. Zakryjte polotovar s múkou (na každej strane).
Vložte pripravené ovocie do horkej panvice s olejom. Čakáme na 4-5 minút.
Po tom, ako sa cuketu dostane zlatý alebo krémový odtieň, otočte ich na druhú stranu. Opakujeme celý proces.
Podávajte smažené sladké cukety alebo ako občerstvenie.
Dúfame, že teraz, keď viete, ako smažiť cuketu v panvici, budete ich variť častejšie!
Ešte viac receptov na varenie vynikajúcich jedál a cukety, pozrite sa tu.
