Tekvicová šťava je skvelý ľudový liek na mnohé ochorenia a ochorenia. Používa sa aj na to, aby mal tvar, aby mal krásne a pevné telo. Tento nápoj má veľa užitočných vlastností, ale nevyhovuje tomu, kto má vkus. Avšak, ak viete, aké chutné je variť, potom z pitia môžete získať nielen výhody, ale aj potešenie.
Tekvicová šťava: recept s oranžovou doma
Make šťavu z tekvice doma nie je tak ťažké. Recept na jeho prípravu je jednoduchý, takže ho každý môže variť. Tento recept je vynikajúci spôsob, ako môžete uvariť fantóm doma. Chuť na nápoj veľmi pripomína. Nasleduje opis prípravy oranžovej farby.
Zoznam požadovaných produktov:
- Tekvica (množstvo zeleniny závisí od množstva požadovanej šťavy).
- Citrus (citrón, oranžová).
- Cukor (5 kg tekvice je 1 kg cukru).
- Niekoľko lyžíc kyseliny citrónovej.
- Voda (5 kg tekvice je 3 litre vody).
Po zhromaždení všetkých potrebných surovín môžete začať pripravovať nápoj. Takže akčný plán je nasledovný:
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je umývanie a čistenie tekvice. Musí byť olúpané a nakrájané na malé kúsky. Avšak, musíte sa uistiť, že kusy nie sú príliš malé, inak to nebude šťava, ale kaša.Ale ak existuje túžba variť niečo medzi tým, šťava a smoothies, potom zeleninu možno trenie na veľké strúhadlo.
- Teraz môžete začať pomaranče a citróny. Pomerančeky by mali byť viac, inak by sa šťava zhoršila. Ale citrón nemusí byť zanedbávaný. Citrus sa musí čistiť. Zedra by nemala byť vyhodená, pretože sa bude miešať s nakrájanou zeleninou.
- Vložka by mala byť naplnená vodou a zapálená. Po varení by mala byť voda spolu s ovocnou a zeleninovou buničinou varená počas 15 minút. Keď sa voda zahreje, môžete pridať cukor.
- Na džúsovo-oranžový nápoj bol potešenie piť, mäso sa odlupuje. Ak to chcete urobiť, môžete použiť sito.
Tip: Recyklácia z džúsu sa môže použiť ako náplň pre ovocný koláč alebo koláč. A ak ho zmiešame s vanilkovým cukrom a bobule, ako sú jahody alebo maliny, a bili sa do mixéra, môžete získať nádhernú ovocnú penu. To je tak rýchle a chutné, že môžete vytvoriť dezert.
Tekvicová šťava s pomarančmi bez odšťavovača na zimu (video)
Recept na džúsovú šťavu s jablkami
Tento nápoj sa často pripravuje na zimu, ale v lete sa môže opiť!
zloženie:
- Tekvica je malá (asi 1 kg).
- Niekoľko veľkých jabĺk.
- 4 polievkové lyžice cukru.
- Malý citrón.
Spôsob výroby šťavy s jablkami a tekvicou:
- Tekvica by mala byť očistená od semien a kôry.
- Potom by ste mali trieť na stredne alebo jemne struhadlo, potom - pridajte cukor.
- Zmes by mala byť správne zmiešaná a ponechaná na infúziu po dobu 5-7 minút. Počas tejto doby zelenina uvoľní svoju šťavu, ktorá osladí cukor.
- Potom tekvica telo musí byť oddelené zo šťavy, ktoré potom môžu byť použité na prípravu koláčov, ako sú tekvica vertuty.
- Podobná "príprava" by mala byť av prípade jabĺk. Oni sú čistené, semená sú odstránené, ale nestojí za to používať strúhadlo. Jablká sú najlepšie nakrájané na malé kúsky a drvené mixérom.
- Potom do výslednej zmesi jablka je potrebné pridať tekvicu s cukrom a znovu poraziť.
Ako variť tekvicový džús s mäsom na zimu?
Pre tento recept potrebujete nasledujúce produkty:
- Tekvica.
- Voda.
- Cukor.
- Sušené marhule.
Príprava:
- Na to, aby ste nápoj prevalili na zimu, je potrebné pripraviť čistý kontajner. Všetky banky by mali byť sterilizované vriacou vodou.
- Od nakrájaných na kusy tekvice by mala byť šťavu vytlačená čo najviac.Odporúča sa použiť odšťavovač.
- So sušenými marhúľami bude táto zimná šťava oveľa chutnejšia, a preto by mala byť jemne nakrájaná.
- Sušené marhule by sa mali zmiešať s tekvicovou buničinou, pridať cukor do zmesi a ľahko sa zriediť vodou. Posledná akcia nie je potrebná, ale ak nie, chuť nápoja bude veľmi bohatá.
- Potom by sa mäso malo kombinovať s džúsovou šťavou a miešať.
V poslednom štádiu je proces plnenia nápoja na plechovkách a valcovaní.
Tekvicová šťava: krok za krokom recept na mrkvu
S mrkvou sa tekvica dokonale kombinuje. Táto šťava bude veľmi užitočná na pitie kedykoľvek počas roka, najmä v zime. Takýto nápoj sa môže dokonca pochváliť aj mrazenými mrkvami.
zloženie:
- Jedna malá tekvica (do 1 kg).
- 3 alebo 4 jablká.
- 4 stredné mrkvy.
- Cukor (pridaný podľa chuti).
Podrobný recept:
- Všetky výrobky by mali byť dôkladne umyté a lúpané. Z tekvice musíte odstrániť semená a umývať ich zvnútra. Vzhľadom k tomu, tekvica má dosť
- Ďalšie zložky je potrebné rozrezať na malé kúsky.
- Pri príprave džúsu-mrkvovej šťavy by ste mali používať odšťavovač alebo mixér.Ovocie a zelenina padajú do kuchynského zariadenia a sú rozdrvené. Farba výslednej zmesi je jasne oranžová.
- Potom sa zmes naleje do hrnca a zapáli sa do varu. Hneď ako sa nápoj začne vriec, panvicu treba odstrániť z platne.
Cukor sa pridáva na konci.
Príprava tekvicového džúsu v šálke
Nie je nič jednoduchšie ako pripraviť nápoj v šálke na džúsy! Z tohto dôvodu je potrebné zbierať iba zložky, v tomto prípade je to tekvicu, vodu a cukor.
Takže proces varenia je nasledujúci:
- Komponenty tlakového hrnca by mali byť nastavené jeden po druhom. V spodnej nádobe je potrebné nalievať vodu, ktorá sa následne zmení na paru. Nasleduje miska na zber šťavy a na poschodí - kontajner na suroviny. V tomto prípade je tekvicou surovina.
- Vyčistená a nakrájaná tekvica by mala byť umiestnená v hornej miske a pevne zakrytá vekom.
- V takom zariadení bude nápoj pripravovaný od 45 do 60 minút. Aby zelenina rýchlo pridelila šťavu, musí byť jemne rozrezaná.
- Cukor sa pridáva na konci.
Ako vyrobiť džúsovú šťavu na zimu v odšťavovači?
Odšťavovač je veľmi vhodný na použitie, najmä pre tých, ktorí chcú vyrobiť "zimnú šťavu", to znamená, že ju zatvorte v pohároch. Aké produkty budete potrebovať?
- Tekvica.
- Voda.
- Cukor.
- Lemon.
- Mrkva, jablká, sušené marhule (voliteľné).
Ak chcete získať požadovaný nápoj, mali by ste dodržiavať tento plán:
- Najdôležitejšou vecou je kontrola stavu odšťavovača. Ak to funguje dobre a je pripravené na použitie, môžete začať pripravovať zeleninu a ovocie.
- Z tekvice je potrebné odstrániť jadro spolu so všetkými kosťami, pretože ak to nie je urobené, budú sa krútiť na zuby. Ak sa jablká používajú, ich jadro musí byť tiež odstránené kosťami.
- Ďalej všetky odrezané zložky musia prechádzať cez odšťavovač tak, aby sa buničina oddelila. Ak je to žiaduce, môže byť zmiešané so šťavou, ale tí, ktorí majú radi tekutý nápoj, bez nečistôt, je lepšie to nerobiť.
- Zmes sa pridáva do cukru, potom sa vloží do ohňa až do varu.
- Keď sa šťava varila, mala by sa odstrániť z taniera a začať sa vlievať do sterilizovaných nádob.
- Nakoniec sa nádrže svalili s vekami.
Takáto šťava môže byť tiež pripravená v multivarkách.
Tekvicová a jablková šťava na zimu (video)
Variácie tekvicového džúsu môžu byť veľmi veľa.Môžete ju zvárať pridaním bobúľ, banánov alebo kokosových čipov. Musíte však mať na pamäti, že akákoľvek zložka, ktorá nie je v receptúre, môže zlepšiť chuť nápoja.
