Hlavným znakom chlebovej špargle je absencia hrubej pergamenovej vrstvy na vnútornej strane chlopní. Táto prirodzená ochrana sa vytvára vo fazuli, pretože semená dozrievajú a neumožňujú používať samotné struky v jedlách, takže milovaní gurmánmi po celom svete kvôli šťavnatosti, jemnej chuti, užitočným vlastnostiam a všestrannosti použitia.
Špargľa: dva druhy pod rovnakým názvom
Jedlá z fazule zeleniny, ktoré najskôr ochutnali Európania v XVIII. Storočí, boli vyrobené z druhu fazule Phaseolus vulgaris, ktoré priniesli španielsky a portugalski z amerického pobrežia. V priebehu minulých storočí sa množilo mnoho plodných odrôd bežných fazulí, vrátane tých, ktoré netvoria pergamenovú vrstvu vnútri lopatky. Takéto rastliny poskytujú predĺžené valcovité dietetické bôby, ktoré udržiavajú listy veľmi šťavnaté po veľmi dlhú dobu.
Navyše sa dnes ponúkajú záhradkári a priaznivci zdravého životného štýlu, ktorí skúsajú početné a veľmi zaujímavé odrody chlebových špargiel z ázijského regiónu. Jedná sa o fazuľa Vigna alebo kravský hrášok, niekoľko odrôd sa spája pod názvom Vigna unguiculata.
Zvláštnosťou tohto druhu fazule sú dlhé lusky, okrúhle v priereze. Ak šunky chleba domáceho, európskeho alebo amerického chovu nepresiahnu 40 cm, potom sa fazuľové signály s primeranou starostlivosťou ľahko rozšíria na dĺžku. Vzhľadom na neobvyklý vzhľad v Číne a na západe sú fazule niekedy nazývané hady.
Najbližší príbuzní zastúpení na fotografii tohto typu chlebových bôbov sú mäso z Indie, mung fazuľa a množstvo druhov rozdelených v Afrike, Ázii a na Blízkom východe. Zárodky obidvoch druhov chleba sú každoročne pestované ako kešové alebo kučeravé formy a poskytujú nielen šťavnaté struky, ale aj jedlé, výživné semená rôznych veľkostí a farieb.
Na rozdiel od amerických odrôd chlebových bôbov, nevyhnutne vystavených tepelnému ošetreniu, fazuľa zrelého mliečneho vosku cowpea môže byť bezpečne spotrebovaná v surovej forme. Malé semená cowpea sú užitočné nielen v tradičných jedlách, ale aj v klíčkoch. Jedinou nevýhodou tejto úžasnej špargle je jej termofilná povaha,a preto v strednom Rusku rastlina môže byť často vidieť v skleníkoch, kde ázijské bôby prinášajú stabilné plodiny strukov a semien na siatie. Aby ste sa dostali bližšie k získaniu cowpea fazule, môžete:
- vyberajte keramické odrody chlebových bôbov, ktoré spravidla rýchlejšie dozrievajú ako vinič, ale ich fazuľa je oveľa kratšia;
- uprednostniť čínske alebo domáce odrody a hybridy, menej rozmarné ako japonské odrody.
V posledných rokoch fazuľa získala popularitu v americkom chove. Nemusíte sa stať menej populárnymi a špargľou odrôd bežných fazule.
Popisy a fotografie rôznych druhov fazule špargle Phaseolus vulgaris
Moderné odrody a vysoko výnosné hybridy tejto odrody sa vyznačujú jemnosťou a vysokou šťavnatosťou strukov, ich rovnomerným valcovitým tvarom a stabilným ovocím, ktoré sa vyznačujú rôznymi klimatickými podmienkami. Medzi odrodami sa nachádzajú aj kefy a kučeravé. Fazuľa môže byť zelená, žltá, biela, fialová a pestrá. Plody špargle sa líšia rovnakou rôznorodosť farieb.
Fazuľa zo špargle
Priamy, sotva viditeľný na špičke ohybu, fazuľa zrieť v 50-75 dní, čo robí túto rozmanitosť chlebových bôbov domácej selekcie na skoré dozrievanie.
Kultúra tvary kompaktné puzdro, výška 40 cm. Zelených fazule, ako na fotografii, sa vyznačuje jemnými zaoblenými struky 13-16 cm, ktorý nemá pergamen vrstvu. V podnose zvyčajne dozrieva až 6 lesklých semien bielej farby.
Odroda je dobre známa ruským pestovateľom zeleniny, známym pre odolnosť voči chorobám, výnos a všestrannosť použitia.
Rozmanitosť chleba so špargľou Blue Lake
Na rozdiel od predchádzajúcej odrody je táto špargľa vysoká. Rastliny dosahujú výšku jeden a pol metra a vyžadujú organizáciu silných podpor. Zrenie začína v 50-56 dňoch, takže odroda je veľmi skoro. Fazuľa je dlhá, nasýtená zelená a dlhá až 16 cm.
Semená sú malé, biele. Na krídlach sú úplne chýba hrubá vlákna, ktorá určuje vysoký diétne údaje zobrazené v fotografie špargľa odrôd fazule. Rastliny sú produktívne, odolné voči bežným chorobám. Pre stabilný rast a pestovanie plodín vyžaduje pravidelné zavlažovanie, výživu a dostatok svetla.
Rozmanitosť žltých špargľových bôbov Sladká odvaha
Ranný zrelý kultivar poskytuje zber už 41-56 dní po klíčení a tvorí kompaktné rastliny s veľkosťou 40 centimetrov.Charakteristickým rysom tejto fazule špargle - valcovej, s miernym ohnutím šťavnatých fazúľ jasne žltej farby. Dĺžka tohto podstavca je 12-16 cm.
Popisné a fotografické odrody fazule špargle Neringa
Úroda z krovín prezentovaných odrôd chlebových bôbov sa môže zozbierať v priebehu 50-60 dní. Ako je vidieť na fotografii, zelené fazule produkujú úzke, zelené struky dlhé od 14 do 16 cm. Listy sú šťavnaté, husté, bez pergamenovej vrstvy, ktorá poškodzuje chuť produktu. Rastliny prinášajú ovocie, fazuľa je vhodná pre všetky druhy spracovania. Ruská chovatelia dnes ponúkajú veľa druhov fazule špargle. Výhoda týchto odrôd a hybridov - prispôsobivosť miestnym podmienkam a dostupnosť.
Nemenej zaujímavé a hodné pozornosti záhradkárov rastliny získané v iných krajinách. Lídri pri vykonávaní výberových prác v tomto smere sú USA, Francúzsko, Holandsko a Taliansko.
Rozmanitosť chlebových bôbov Ceruzka Pod čiernym voskom
Trvá od 60 do 65 dní, kým dozriete fazuľa talianskej odrody. Zeleninové kríky majú výšku približne 40 cm, otužilé a plodné. Bledožlté valcovité struky sú chutné a vyznačujú sa dobrými obchodnými vlastnosťami.Dlhé zadržanie šťavnatosti a hustá chrumkavá štruktúra. Vo vnútri fazule tejto špargle sa nachádzajú až 6 čierne podlhovasté semená, dĺžka kosti dosahuje 15 cm.
Popis a fotografie fazule špargle Mascotte
Zber bôbov z veľmi malých rastlín odrody Mascott prebieha do 50-55 dní po klíčení. Bez vláknitých inklúzií sú husté, křupavé struky veľmi milované francúzskymi. Kroviny sú také kompaktné, že sa dajú pestovať na okne v mestskom byte.
Preto je táto špargľa obľúbená v tejto krajine. Vynikajúci výnos a slušná kvalita ovocia s dĺžkou 15 cm.
Fialová kráľovná špargľa fazuľa
Táto špargľa fazule špargle, ktorá sa posudzuje podľa fotografie, sa správne nazýva "fialová kráľovná" Jasné fazule sú jasne viditeľné a vďaka vysokým výnosom z kríkov až do výšky 60 cm môžete získať množstvo šťavnatých zdravých strukov. V priebehu varenia sa farba listov zmení na hustú, zelenú. Rastová sezóna trvá až 55 dní. Fazuľa môže rásť až 20 cm.
Kentucky Blue Pole Americký zelený fazuľa
Obľúbeným americkým poľnohospodárom je Kentucky Blue Pole, množstvo fazuľových špargiel, ktoré produkujú vysoké výnosy sladkej, kvalitnej fazule.Rastová sezóna trvá až 65 dní, počas ktorých je veľká lezecká stanica približne 2,5 metra vysoká.
Prezentované odrody chlebovej špargle majú veľa spoločného s domácim modrým jazerom. Kultúra tiež nesie oveľa dlhé ovocie a dáva fazuľu dĺžku 20 centimetrov.
Zlaté bane Žlté bôby so špargľou
Fazuľa s veľmi sladkou špargľou. Rastliny sú vertikálne, silné, lúče sú tvorené kefami, čo vážne zvyšuje výnos. Jeden krík môže byť odstránený až na 600-800 gramov fazule, vegetačná sezóna trvá až 55 dní. Neobvyklá chuť ovocia ako dospelých aj detí.
Vigna fazuľa: fotografie a opis odrôd
Ázijské odrody chleba špargle, vigne, stále viac populárne vo svete. Nerobte stranou a ruským chovateľom. Vedúce spoločnosti už ponúkajú svoje vlastné odrody tejto rastliny. Osivá iných krajín nie sú ďaleko za sebou.
Fazuľa Vigna Fakir
Stredný stupeň zrna od Cedekiášových priťahuje záhradníkov zelené fazule dĺžka 30-50 cm. Šírka tejto klapky nepresahuje 1 cm, a jeho telo je mäkký a nemá hrubý vnútorné opláštenie.Vysoké kríky sa ohýbajú krásne a môžu sa vyšplhať na výšku 3 metre.
Rozmanitosť chlebových špargle domáceho chovu je vysoko odolná voči chorobám, zberá a cíti sa skvele v ruských zeleninových záhradách. V južných oblastiach je možné pestovať v otvorenom teréne av strednom pruhu - iba v skleníku.
Beag Vigna Špagety
Výhodou tejto odrody je vysoký výnos a kvalita dlhých, bez pergamenu. Dĺžka fazule v úspešných rokoch dosahuje 55 cm, šírka 1 cm. Farba ventilov je zelená, konzistencia je šťavnatá, bez fazule a chuti. Z jedného horolezeckého silného brucha za 60 dní dostanete až 5 kg užitočných produktov.
Rozmanitosť chleba špargle Vigna Macaretti
Produkuje sa fazuľa, ktorá rastie 60-65 dní a vytvára husté, krehké ovocie až do dĺžky 35 cm. Rastliny tejto odrody fazule wigny sú vysoké, rýchlo rastúce. Výška bush zahŕňa použitie podpery, inak bude zariadenie ťažké odolávať množstvu bôbov.
Rozmanitosť ruského výberu má vysoké komoditné a chuťové vlastnosti a je zaujímavá pre záhradníkov z najrôznejších regiónov.
Bean Vigna Countess
Grade hraběnka z Gavrish možno pripísať japonskému druhu Vigna. Vysoké, až do 5 metrov, rastliny dávajú veľa dlhých tenkých strukov, niekedy aj dlhých. Šírka krídla je len 1,5 cm. Semená sú malé, zaoblené oválne, čierne.
Jedná sa o jednu z najprísnejších odrôd chleba pre ruských záhradníkov, ale v skleníkoch, aj v strednej uličke, Vigna má čas dozrieť a dať semená.
Fortex francúzsky populárny špargľa fazuľa
Chutné špargle z francúzskych chovateľov nemá v ventiloch fazule hrubú vrstvu, má krásnu jemnú textúru a jasnú chuť.
Tento typ fazule Vigna je veľmi obľúbený vo Francúzsku, kde sa oceňuje nielen chuť 20 až 30 cm hrudiek, ale aj husté výživné čokoládové semená. Vegetácia trvá od 75 do 80 dní, počas ktorých rastlina lezenie stúpne o 2,5-3 metrov.
Asparágová červená podávaná špargľa
Dlhé až 80 cm fazuľa sa vyznačujú nielen veľkosťou, ale aj jasnou fialovou farbou. Kuriózne silné rastliny ľahko nesú veľké množstvo strukov, stávajú sa nielen zdrojom pochúťkového produktu, ale aj dekoráciou lokality.Na kulinárske účely je lepšie použiť fazuľa až do pol metra. Sú najšťastnejšie a chrumkavé.
Klasická trieda fazule Vign Asparagus Yardlong
Táto škála fazule špargle na fotografii sa dá nazvať skutočnou klasikou! Lezenie silné rastliny dosahujú výšku 3-4 metrov neustále potešenie záhradníkov tenké dlhé fazuľa. V niektorých prípadoch je dĺžka šťavnatých strukov 70-80 cm. Rastliny sú nenáročné, odolné voči chorobám. Vegetácia trvá asi 80 dní.
Fazuľa aj zrelé semená majú dobrú chuť. Jedlá sú aromatické a zdravé, fazuľa má ľahkú arómu. Odporúčame vám pokúsiť sa na vašich stránkach pestovať túto úžasnú fazuľa, aby ste mohli overiť jej kvalitu.
