Všetky existujúce odrody paradajok sú vhodné pre čerstvú spotrebu. Ale spomenúť odrody paradajok šalát, stále znamenajú najviac ponuky, sladké a šťavnaté ovocie.
Šalátové rajčiny s veľkými plodmi
Najčastejšie odrôd šalátov zahŕňajú veľkoplodé paradajky, ktoré kvôli svojej veľkosti a tenkej koži nie sú vhodné na solenie alebo konzervovanie, ale sú ideálne v kombinácii s inou čerstvou zeleninou.
steak
Vysoké kríky tohto rajčiaka vyžadujú podväzky a odstraňovanie nevadcov. Zretie plodov váži až 400 gramov, majú jasne červenú farbu a jemnú, nízku mäsitosť semien. Tvar paradajok je plochý. Koža je tenká, ale nie je náchylná k praskaniu. Paradajky majú vynikajúcu chuť, ale nie príliš výraznú schopnosť uchovávať, takže ovocie by sa malo okamžite použiť v šaláte alebo na výrobu sladkej príchuti šťavy.
Malinový obr
Jeden z prvých veľkoplodých odrôd je známy pre vynikajúcu chuť paradajok s krásnou ružovou a karmínovou farbou a hmotnosťou od 300 do 1000 gramov. Plody tvoria na kríkoch výšku až 70 cm. Rastliny potrebujú podporu a mierne odstránenie nevlastných synov.Ideálna voľba pre milovníkov šalátov, čerstvých paradajok a vitamínovej šťavy.
mikado
Ružové veľmi veľké ovocné odrody Mikado obsahujú niekoľko semien, ľahko sa rozlišujú tenkou kožou a jemnou kyslou bobuľou. Neurčité vysoké puzdrá potrebujú viazanie a odstraňovanie nevládnych kňazov. Priemerná hmotnosť plochých zaoblených paradajok je 400-600 gramov, zatiaľ čo prvé plody môžu vážiť približne kilogram.
Paradajky sa skoro neuchovávajú, ale sú ideálne ako na čerstvú spotrebu, tak aj na získanie lahodnej šťavy a omáčky.
Až 8 kg vonných výrobkov je možné získať z jedného puzdra.
Bull srdce
Srdce-tvarované šalátové paradajky odrody sú skutočné klasiky. Vďaka cukrovej buničine, bohatej chuti a malému množstvu semien ich milujú veľa generácií záhradníkov. Variety Bull srdca tvorí vysoké, až 1,8 metrov kríkov, na ktorých veľko-ružové ovocie hnedého a ružového hrozna s hmotnosťou až 500 gramov. S dobrými výnosmi je nejaká elegancia Bush nevýhodou. Môžete to prekonať pomocou včasného podväzku a prenesením bodu rastu na horného pána.
Cukrový bizón
Pestovanie tejto odrody zabezpečuje vysoký výnos a vynikajúcu kvalitu čerstvých paradajok. Vysoké kríky môžu vydržať až 7,5 kg ovocia, každá 200-550 gramov, takže potrebujú včasné podväzky a formovanie. Paradajky v tvare srdca vyniká vynikajúcou chuťou, hustou cukrovou konzistenciou a dobrou odolnosťou voči praskaniu.
Čierny princ
Medzi veľkoplodé šalátové odrody rajčiakov, sladké, menej kyslé ako červené odrody, čierne paradajky zaujímajú osobitné miesto. Takéto hybridy a odrody vykazujú veľkú chuť, skvelý vzhľad a slušný výnos. Jeden z najslávnejších je odroda čierneho princa s voňavými šťavnatými plodmi hnedo-ružového odtieňa. Paradajky s hmotnosťou 200-300 gramov majú jemnú šťavnatú buničinu, v ktorej sú jasne viditeľné kamery so zelenkavými semenami.
Paradajky sú ideálne na výrobu šalátov, omáčok a džúsov s vysokým obsahom cukru a neobvyklým odtieňom.
Zlatý býk
Sredneroslye rastliny tvoria veľmi veľké, s hmotnosťou od 650 do 1200 gramov plodov jasného svetlo žltého odtieňa. Paradajky sa vyznačujú sladkou konzistenciou buničiny, sladkosti a nezvyčajným ružovým odtieňom uprostred ovocia. Rovnaká škvrna sa tvorí na dne paradajok.Veľká rozmanitosť pre stravovateľov, ako aj pre tých, ktorí sú náchylní na alergie na červené paradajky.
Divoká ruža
Jeden z známych veľkoplodých odrôd poteší záhradníkov s lahodnými malinovými plodmi o hmotnosti približne 400 gramov. Paradajky sa tvoria na vysokých, až 2,5 metrov vysokých rastlinách, ktoré potrebujú odstrániť nevlastné deti a povinné podväzky.
Pri rešpektovaní dobrej úrody musí leto obyvateľstvo pamätať na to, že veľké ovocné odrody rajčiakov si vyžadujú osobitnú pozornosť a starostlivosť. Rastliny, na ktorých sa nalieva šťavnatý vaječník, potrebujú hnojenie a bohatšie ako zvyčajne kompetentné zavlažovanie.
Mäsité veľkoplodé paradajky sú lahôdkou druhej polovice leta. Ak chcete skoro hodiť na vôňu paradajky, musíte sa postarať o sadenice skorých odrôd. Oni nie sú tak sladké a sladké ako neskoré letné odrody, ale zároveň voňavé a šťavnaté. Fanúšikovia neobvyklých jedál a veľkolepé porcie budú mať záujem o cherry paradajky rôznych tvarov a farieb.
