Porážať vinice s chorobami a škodcami často spôsobuje vážne poškodenie viniča. Ak listy suché na hrozno, výhonky zomrieť a zomrieť, pre pestovateľa to stane ťažkou stratou. Dvakrát veľké problémy, keď kefky trpia, bobule vyschnú a veľa plodín sa stratí. Navyše proces sušenia môže začať bezprostredne po stanovení plodov a už počas dozrievania, sprevádzaný príznakmi, ktoré sú vlastné ochoreniam kultúry a pokračovať bez zjavného dôvodu.
Prečo sušené bobule na hrozno? Dôvody straty zhlukov sú veľa. Najčastejšie vinári identifikujú choroby spôsobené patogénnymi hubami.
V prvom rade z hľadiska škodlivosti tu leží pižmová múčnatka, ktorá ovplyvňuje nielen hrebene a zhluky hrozna, ale aj zelenú hmotu, nové a celoročné výhonky. Huba, ktorá preniká do rastlinného tkaniva, zabraňuje vstupu potravy a vlhkosti. Infikované časti viniča, vrátane štetca a dozrievania bobúľ, suché a zomrieť.
Pleseň nie je jediný problém, ktorý ohrozuje stratu plodín. Existujú aj ďalšie choroby hrozna, fotografie, ktorých pôsobenie na vinič jasne dokazuje stupeň nebezpečenstva a potrebu boja proti nim.Hmyz škodcovia môžu spôsobiť vážne poškodenie plodín, existuje riziko straty bobúľ a neadekvátna starostlivosť o vinohradníctvo.
Chudoba hrozna
Spôsobené hubami Eutypa lata Ochorenie vína je rozšírené vo všetkých vinohradníckych regiónoch, kde zimy nie sú mierne a spôsobujú obzvlášť veľké škody v ročných obdobiach s vysokým dažďom.
Keďže patogénna huba je schopná preniknúť do tkanív nielen hrozna, ale aj mnohých iných záhradných a ovocných plodín, komplikuje to boj proti prejavom ochorenia a jej šíreniu. Choroba postihuje nielen výhonky a bobule, foto ochorenia hrozna jasne ukazuje zmeny dreva spôsobené hubou. Zvlášť závažné ochorenie ovplyvňuje dospelé kríky hrozna, vek 8 rokov a príznaky sucha sa prejavia, keď rastlina na začiatku leta dáva dĺžku rastu 20-25 cm.
Zastrešenie a listy sú zakrpatené, oh veľkosť a farba sa líšia od zdravých. Listy suché na hrozno a potom nekróza ovplyvňuje postihnuté výhonky. Berry bobule vyschnú alebo prestali rásť a zostávajú malé až do konca vegetačného obdobia.
Škvrnité antraknózové hrozno
Jedným z dôvodov, prečo hrozno suší, je antraknóza. Špička infekcie touto vážnou chorobou spadá do mokrej periódy a škodca je aktívny nielen pri teplom počasí, ale v rozmedzí 2 - 30 ° C.
Zjavenia antraknózy sa často mýlia za mechanické poškodenie plodov a výhonkov spôsobených krupobitím. Ale počasie nemá nič spoločné.
Okrúhle nekrotické škvrny s hnedo-čiernym okrajom sú zóny penetrácie škodlivých húb. Takéto škvrny sa môžu zlúčiť, sušené, poškodené tkanivá v nich sú zničené a mladí, sušiaci na listoch hrozna, sa zdajú byť spálené.
Choroba infikuje všetky nadzemné zelené rastlinné orgány, vrátane rúk. Najvyšším nebezpečenstvom pre bobule je choroba hrozna, na fotografii, je pred kvitnutím, keď je ovplyvnená celá kefa, ako aj predtým, ako je plodina zrelá. Ako sa choroba vyvíja, na vaječníkovi a hrebeňoch sa vytvárajú škvrny charakteristické pre chorobu, po ktorých rast sa kefka úplne alebo čiastočne stráca.
Vertikulárne vädnutie viniča
Verticillus, menovite patogén tejto choroby, patogénna huba Verticillium dahliae, preniká koreňmi cez pôdu a rozmnožovaním narúša prívod vlhkosti výhonkov a zhlukov hrozna.Ochorenie hrozna, ako na fotografii, častejšie a silnejšie ovplyvňuje mladé rastliny a jej vonkajšie prejavy sa môžu z vizuálneho hľadiska zistiť iba rok alebo dva po infekcii.
Vinice majú najvyššie poškodenie pri vysokom zaťažení kríkov. Toto sa často zaznamenáva s nedostatkom vlhkosti, vysokou teplotou vzduchu a začiatkom dozrievania plodov. Po prvé, hrozno vyparuje na listoch, ktoré vyzerajú spálené, potom je to prelom výhonkov a zväzkov. Kartáče, ktoré sa nachádzajú v dolných vrstvách postihnutých výhonkov suché, niektoré bobule na hrozno suché, mumifikované a v tejto forme zostávajú na klastroch.
Buffalo Dickey
Nie menej škodu ako huby spôsobujúce choroby, výsadby sú schopné spôsobiť byvolie tsikadk, čoraz viac útočia na vinohrady.
Hmyz, ktorý sa živí rastlinnými šťavami, na výhonkoch a hrebeňoch, vytvára charakteristické kruhové lézie až do dlžky centimetra, v dôsledku čoho dochádza k vysušeniu podvýživených hrozna, výhonky vyparujú a zomierajú.
Počas jednej sezóny má vrakovia jednu generáciu. V štádiu larvami dikku žiť a kŕmiť travnaté rastliny pod krovinami hrozna a potom dospelý hmyz vyliezol vinič a začal ich škodlivé činnosti.
Šírenie škodcov prispieva k hojnosti vegetácie v blízkosti kríkov hrozna. Mierou boja proti nebezpečnému hmyzu je dvojité ošetrenie rastlín s benzofosfátom. Takéto postrekovanie by sa malo vykonať v júni a navyše dobrou prevenciou bude odstraňovanie burín a výsadba postele s cibuľou a cesnakom vo vinici, ktoré by strachovali tsičku.
Ohýbanie hrebeňov pri zrelých bobúľach
Vysvetlenie toho, prečo môžu byť plody sušené na hrozno vyrobené samotnými dozrievacími zoskupeniami, pod ktorých hmotnosťou je hrozno ohnuté, je narušená dodávka vlhkosti a výživných látok a plody sa vyparujú.
Nebezpečenstvo straty výnosu z tohto dôvodu je najväčšie pre odrody a hybridy, ktoré tvoria ťažké veľké zhluky.
Je možné vyhnúť sa pretrhnutiu hrebeňov a výhonkov s keramičkami, ak vyrastiete krík s oblúkom alebo altánkom. Závesné kefy nie sú stratené a dobre sa rozvíjajú a vetvy majú rovnomerné zaťaženie a nie sú ohnuté.
Znižujúce sa hrebene
Ak nie sú žiadne viditeľné príčiny, napríklad príznaky chorôb hrozna, ako na fotografii, nie sú identifikované, ale kefy nie sú naplnené, a bobule sú mumifikované, mali by ste pravdepodobne hovoriť o sušenie hrebeňov.
Tento jav, ktorý sa predtým všimol o niečo viac ako pred sto rokmi, zatiaľ nebol dostatočne skúmaný, len sa zistilo, že zvláštna paralýza, ktorá vedie k spomaleniu alebo zastaveniu vývoja klastrov, je spojená s poruchami metabolizmu a je lokálnej povahy. Táto choroba nemá infekčnú povahu, neprenáša sa do iných rastlín a môže byť spojená s porušením prieniku vlhkosti cez nádoby hrebeňa k dozrievaným plodom. Koniec koncov, v suchých obdobiach sa najčastejšie prejavuje paralýza vedúca k sušeniu hrozna.
Príznaky, ktoré predchádza vysušovaniu vo forme hnedých tmavých škvŕn na vetvách hrebeňa, sa stávajú viditeľnými počas dozrievania, kedy sa bobule nahromadia zo 7 až 12% cukru.
Tkanivá pod bodmi sú ovplyvnené do hĺbky niekoľkých vrstiev buniek a nedostatok vlhkosti zhoršuje obraz a nekróza pokrýva všetky nové oblasti. Ak sa škvrna na hrebeňových slučkách zastaví, prívod vlhkosti do dolnej kefy sa zastaví a izolované hrozno suché, svrižia a strácajú svoju chuť a kvalitu produktu.
Zmenšovanie hrebeňov hrozna je nebezpečné nielen stratou úrody, ale aj skutočnosťou, že plesne spôsobujúce plesne a choroby sa často usadzujú v postihnutých oblastiach a spôsobujú sekundárnu infekciu plodiny.
Neexistuje žiadny priamy vzťah medzi frekvenciou vysúšania hrebeňov, regiónom rastu a odrodou hrozna. Avšak empiricky bolo možné určiť, že ochorenia z hroznových bobúľ, ako na fotografii, sú menej pravdepodobné, že rastliny, ktoré sú vlastné korene, sú menej pravdepodobne ovplyvnené rastlinami naočkovanými rastlinami, a to predovšetkým na podpalubiach s vysokým rastom.
Liečba paralýzových kríkov pomocou fungicídov alebo iných prípravkov na ochranu rastlín je neúčinná. V niektorých prípadoch, keď sú hrozno suché, pomáha rozstrekovanie výsadbou 0,75% roztokom chloridu horečnatého alebo 3% síranom horečnatým. Prevencia začína asi mesiac pred pravdepodobným nástupom paralýzy a potom sa uskutočňujú dva ďalšie spreje v intervaloch 10 dní.
Ako účinná prevencia, keď bobule začnú získavať farbu a šťavu, klastre a blízke pásma sa spracujú s 5% roztokom síranu horečnatého.
Záhradkári sa však domnievajú, že dodržiavanie pravidiel agrotechnológie je hlavným prostriedkom boja proti vysušeniu hrebeňov hrozna. Iba pri správnom tvarovaní a orezávaní viniča by použitie vyvážených doplnkov, vrátane horčíka a mierneho množstva dusíka,ako aj s dostatočným napájaním vinohradov v kombinácii s úpravou chemických látok, môžeme hovoriť o odstránení paralýzy hrebeňov a záchrane úrody.
