Mnohí veria, že na Ďalekom východe, ak vie, čo je hrozno, potom je nútené byť spokojní s tým, čo prinášajú z čiernomorského regiónu. No, alebo sever-stabilné odrody, ktoré nikto nie je prekvapený. Ak si to tiež myslíte, potom neviete nič o hroznom Tien Šan.
V známych oblastiach hrozna - Kryme, Moldavsku, na Ukrajine - to je zázrak prírody, kde nenájdete veľa. A na koho od známok, povedzte, sú také krásne bobule, s hmotnosťou takmer päťdesiat gramov? Áno, nie je to chyba, je to päťdesiat. Ako to dokázali Japonci?
Na aký druh odkazuje?
Jedná sa o veľmi mladú jedálňu hybridnú formu bieleho hrozna s ranným priemerom zrelosti. Zber dozrieva na začiatku jesene - v Číne a Japonsku, ale na juhu bývalého ZSSR - nie skôr ako v polovici septembra.
Je zrejmé, že vyžaduje špecializované vedomosti, a chcú, aby potvrdil, že experti - bez ruského územia Tien Shan nie je tak príjemné, že dokonca chce byť viazaná nie vždy, nie je to narážka pri zbere.
Je známe, že plody uspokojivo nesú skladovanie a prepravu.To hrozienkami je obzvlášť dobré v jeho prirodzenej forme - veľké plody sú plnené sladkou a decentné zároveň osviežujúci obsah s citrónom a medom poznámkami.
Medzi pestuje v Rusku hrozienka by mali venovať pozornosť Kišmiš storočia, Atika a Arsenyevsky.
Tian Shan Hrozno: popis
Krov je príliš vysoký. Bunky sú veľmi veľké, v priemere 1,2 - 1,5 kg, môžu dosiahnuť 2 alebo dokonca 3 kg hmotnosti. Nekrčte. Toto "rozpätie" v hmote je vysvetlené jednoducho: Japonci používajú veľa rastových stimulantov, z ktorých vyniká gibberellin.
Okrem toho agronómovia sa uchýlili k triku: decimovania bobúľ, silný "úľavu" kríkov a poľnohospodársky technik zostáva na vrchole.
Ako veľké zväzky sa môžu pochváliť Original, Delight a Bazhena.
Bobule oválne, 16-20 g v priemere (pokiaľ ide o ruskej a ukrajinskej, v Japonsku môže dosiahnuť i 45), koža je tenká, trvanlivý, ľahko jedol, doslova "rozpustiť" v ústach.
Buničina je šťavnatá, mäsitá, s osviežujúcou chuťou, bez semien. List je veľký, tmavozelený, okrúhly, stredne rezaný. Pedicels dlhé, silné, svetlo zelené. Kvety sú hermafrodity.Zrelé výstrih z bohatej hnedej farby na červenú.
Hermafroditismus kvety sú rôzne a Montepulciano, Julian a Dzheneyev.
fotografie
Fotka hrozna Tien-Shan:
História chovu
Rodinou tohto ďalekého východného obra je Čína. "Mama" a "otec" - odrody Bejagan a Rosalio Bianco. Habitat v zmysle plodnosti - Čína, Japonsko (Ostrov Honshu), Ďaleký východ. V Japonsku sa prvýkrát objavil v roku 2008.
Na juhu Ruska, na Kryme a na Ukrajine - obvyklých hroznových oblastiach - sa dobre rozvíja, existujú však problémy s výnosmi as podrádkami as opeľovaním.
charakteristiky
Výnos v južnom SNŠ nie je vysoký, v Japonsku a Číne - nad priemerom. Mrazuvzdornosť nie je v nadmorskej výške - neuvádzajte nižšie -23. Bojí sa nadmernej vlhkosti, dažďa, krupobitia, jarných mrazov, vyžaduje povinné útočisko na zimu.
Na choroby a parazity nie je stabilný. Podľa vyjadrenia japonských a čínskych vinárov nie je vôňa vôbec ohromená, ale naše vosy sa nezdá, že o tom vedia - poľnohospodári tvrdia, že nemôžu robiť bez ochrany vrecúškami, pokrčia všetko. Budeme musieť zabrániť listovým valčekom.Obsah cukru v Tien Shan je 19-20% Brix.
Ak hľadáte ďalšie nenáročné odrody, stojí za to venovať pozornosť Giovanni, Aleshenkin Dar a Delight Perfect.
Vinohradníci japonského mesta Niigata hovoria, že po tom, čo vyskúšali Tien Šan, bez neho nebudete ísť. Boli vražedne správne, a nielen proti ľuďom. Každý, kto sa čas od času pokúša túto odrodu, sa už viac nevzdá.
háveď
- Osy. Aby ste ich chránili pred hroznom, je potrebné, aby ste zabalili zväzky do špeciálnych vreciek s jemnými okami.
Tiež plnia úlohu ochranného prostriedku: plody nebudú trpieť spálením a súčasne získajú čerstvý vzduch aj slnečné lúče. Navyše je potrebné skontrolovať miesto a všetky hniezda musia byť zničené.
Tiež pruhované predátori sa usadili v dutých stĺpoch, na ktorých sú upevnené kríky - v nich je potrebné utesniť všetky diery. Použite aj lepkavé pasce.
- Vtákov.
Vinice sú uzavreté silnou silnou sieťou, ktorá nedovolí, aby perníkové agresori prejdú na bobule a zabraňujú tomu, aby sa zamotali.
- List-vodič je grozdevaya, je to aj weevil. Spreje sa zvyčajne vyrábajú po druhom lete motýľov.
Použité lieky: Tokution, Tsimbush, Ekamet, Tsidial, Sevin, Parathion, Fozalon. Svetelné lapače nedávajú požadovaný efekt.
- Felt roztoč. Je takmer ťažké odstúpiť od fyloxéry.
Našťastie vie, ako sa skrývať - spánkuje vo vínových puky a potom ich zjedol. Proti tomuto nepriateľovi sa aplikuje postrek s insekticídmi a akaricídmi: Omayt, Talstar, Actellik, Neoron;
- Phylloxera. Proti tomu nemá žiadny iný účinok, ako je prchavý horľavý siričitý uhličitý, žiadny účinok.
Problém je v tom, že pre samotný Bush je ničivý, ale inak parazit nemôže viesť k ničomu a už bude otázka o zachovaní celej vinice. Preto sa postrieka so sulfidom uhličitým v koncentrácii 300-400 centimetrov štvorcových na meter štvorcový.
Kustu, ako šťastie. Odporúča sa však použiť šetriacu dávku 80 "kociek" - poľnohospodári tvrdia, že táto dávka je dostatočná na to, aby dlho vystrašila vošky a bush má všetky šance na prežitie.
choroba
- Plesnivá plesňa.
Pleseň a oidium zasiahli celý bush, spôsobia, že bobule sú nepoužiteľné - už ich už nie je možné jesť ani mačkat. Dobrá prevencia proti pohromy je zriedkavosť, odstraňovanie nevlastníkov, čistenie oblasti okolo zväzkov z listov.
Nezapojujte sa do hnojív s vysokým obsahom dusíka. Rovnako sa používa postrek fungicídom. Toto je Ridomil, Sandofan, Ditan M-45;
- Sivá hniloba.
Proti tomu je taký postrek ako je jodid draselný účinný - ale len s malými léziami. Ak je Bush výrazne ovplyvnený, používajú sa chemikálie - Topaz, Immunocetophyte, Fundazol.
- Bakteriálna rakovina.
Tu je najúčinnejší spôsob boja, rovnako ako pri rakovine vo všeobecnosti - prevencia. Pred nákupom musíte starostlivo preskúmať odrezky. Sady sa nemusia znova obávať alebo traumatizovať, pretože onkológia sa môže vyvinúť z akýchkoľvek škrabancov. Bol chorý Bush čakal len na raskorchevka a pálenie.
Nezabudnite na takéto bežné ochorenia hrozna, ako antracnózu, chlorózu, bakteriózu a ružienku. Časom prijaté preventívne opatrenia zabezpečia vašu výsadbu.
Tien Shan - exotické, v mnohých ohľadoch pre našich krajanov ešte nebol študovaný. Samozrejme, len skúsení a kvalifikovaní vinári si to môžu dovoliť na mieste - Tien-Shan bude dobrou výzvou pre ich remeselné spracovanie.
Ale odmena za všetky vynaložené úsilie bude vysoká - v akom inom ročníku nájdete také nádherné bobule s chuťou ovocnej limonády a čo je najdôležitejšie - bez toho, aby sme mali najmenší náznak semien?
Zvláštnou chuťou sú aj také odrody ako Ruta, Chocolate a Romeo.
Uznávanie susedov a kupujúcich je zaručené - akonáhle uvidia túto veľkú, tečúcu bunku s obrovským ovocím, ktoré nevidíte v bežných odrodách.