Ak je špecializácia farmy výroba mliečnych výrobkov, voľba pre chov a pestovanie kráv plemena Red Steppe je rozumné a praktické riešenie.
Dlhoročná takmer 200-ročná skúsenosť s chovateľskou a zootechnickou prácou s týmto plemenom to potvrdzuje.
História plemena Red steppe
Rodina plemena - južných regiónoch Ukrajiny, Vytvorenie tejto línie dojníc bol predovšetkým vstrebávanie a čiastočne reprodukčného kríženia s miestnymi šedej ukrajinských vvezonnymi angelnskoy, ostfrizlyandskoy, vilstermarshskoy skalách.
Od 70. rokov 19. storočia. v súvislosti s migráciou obyvateľstva v dôsledku kríženia výsledné plemeno Nemecký červený kráv šírenie stepi Čierneho mora v oblasti Kuban, Stavropol, Kalmykia, Povolží, západných oblastiach Sibíri.
Došlo kŕmenie podmienky krížením s pásmového plemien dobytka, s tým výsledkom, že sú k dispozícii nové potomstvo a plemeno skupiny - Nové prirodzenosti.
Konečne vytvorený typ tukovej krávy sa dokázali dokonale prispôsobiť klimatickým podmienkam stepí a slabým krmivovým zdrojom.
Exteriér
Pre toto plemeno sú bežné vlastnosti:
- homogénne od červeno-žltých až po čerešňovo-červené obleky (môžu sa však vyskytnúť biele znaky na vemene, hlave, hrudníku);
- svalstvo je slabé;
- kompaktné teleso s dĺžkou 150 - 165 cm;
- hlava je svetlá;
- hrudník hlboký - do 70 cm, stredne široký - 45 - 47 cm;
- horný riadok je rovný;
- priemer vemena, pohár alebo kúpeľ;
- brušná objemná, ale nie slaná;
- forma a nastavenie končatín je správne.
charakteristiky
Reprodukčná kapacita kráv je dobrá:
- prvý vo veku 28-29 mesiacov;
- plodnosť je vysoká;
- doba medzi teľatami je približne 380 dní;
- so správnou a dostatočnou výživou teliat na šesť mesiacov dosiahli 160 - 170 kg živej hmotnosti.
Priemerná telesná hmotnosť Dospelé zviera je pre výrobcu býkov 800 - 900 kg; 450 - 550 kg pre kravu. Produktivita počas obdobia laktácie je približne 3,5 - 4 tisíc kg mlieka s obsahom tuku 3,5 - 3,7%.
Priemerný mesačný výnos mlieka Kravy s laktáciou 305 dní sa pohybujú od 340 do 400 kg a závisia od veku zvieraťa, počtu teliat, kvality kŕmnej bázy, podmienok zadržania.
Okrem dobrých ukazovateľov produktivity mlieka, výhody horniny sa nazývajú:
- vytrvalosť;
- vynikajúca adaptabilita na klimatické a klimatické faktory;
- nenáročné na podmienky zadržania;
- v obdobiach letného sucha kravy nielen udržujú svoju hmotnosť, ale aj kŕmia ju aj na solončianskych pasienkoch.
K nedostatky skaly zahŕňajú:
- časté prípady mastitídy pri dojení kráv počas strojového dojenia v dôsledku často sa vyskytujúcej nepravidelnej štruktúry celého vemena alebo jeho častí;
- zranenia končatín v dôsledku slabých svalov počas pasenia na pastvinách s vysokým nerovným terénom;
- Slabé stránky štruktúry: nadávky a vady problému;
- niektoré zdroje považujú malú živú hmotnosť zvierat za nevýhody, ale to môže byť nesúhlasné, pretože pôvodne je plemeno umiestnené ako mliečne.
fotografie
Fotka plemena kráv "Red Steppe":
Výživa a starostlivosť
Vysoko prispôsobivé vlastnosti plemená umožňujú vyhnúť sa ťažkostiam a značným materiálnym nákladom spojeným s údržbou a starostlivosťou o zvieratá. V lete je prírodným a biologicky cenným zdrojom potravy krmivo.
Pastvina má pozitívny vplyv na fyzickú kondíciu a produktivitu zvierat.V oblastiach s mimoriadne horúcim letom, napriek tomu, že kravy chovu červeného stepu znášajú vysoké teploty, bolo by dobré vybaviť oblúky, ktoré vytvárajú tieň na pasienku.
Pre dobrú lakciu by mala byť pitná voda čistá, čerstvá av dostatočnom množstve.
Priestranný, jasný, suchý priestor bez prievanu s teplotou 10 - 12 ° C je najlepšou voľbou pre chov kráv v zime.
Pre denné, okrem mrazivých dní s teplotou pod -15 ° C, musí mať paddock malú plochu. Spánkovanie spočíva v čistení štetcom a umývaní vodou z mimoriadne znečistených miest.
Rovnako ako ostatné plemená, požiadavka na živiny pre červené stepné kravy závisí od fyziologického stavu. Vo všeobecnosti je hlavnou súčasťou zimnej stravy seno.
Avšak vzhľadom na nepríjemnosť zvierat tohto plemena vo vzťahu k potravinovej základni, tretia časť objemu môže byť nahradená slamou.
V zime by sa koreňové odrody koreňových plodín mali stať neoddeliteľnou súčasťou stravy.
Ak sa do hlavného jedla pridávajú melóny, je lepšie ich najskôr brúsiť.
Siláž ako jediný zdroj potravy je nežiaduce: môže to spôsobiť vznik oslabených teliat.
Aby sa zabránilo narušeniu energetických procesov v tele a beriberi, zvieratá by mali dostať premixy - plnivá s prídavkom vitamín-minerálnych zložiek alebo multivitamínových komplexov. Vitamíny sú obzvlášť dôležité:
- , regulácia činnosti dýchacej sústavy, trávenie, močenie;
- D, ktoré zabezpečujú mineralizáciu kostí a prevenciu rachiet u teliat;
- E, ktorý zavádza niekoľko dôležitých procesov výmeny.
Na kompenzáciu nedostatku sodíka v rastlinných potravinách by zvieratá mali dostávať soľ.
Očkovanie a prevencia chorôb
Kravy z červeného stepného plemena sú obzvlášť odolné nielen voči stresujúcim prírodným faktorom, ale aj k určitým ochoreniam, dýchacie, ako aj do leukémie, čo vedie k usmrteniu a zabíjaniu chorých zvierat.
Napriek silnej konštitúcii a vytrvalosti týchto kráv je povinné očkovanie proti iným závažným chorobám dobytka:
- slintačka a krívačka;
- emkara;
- antrax.
Preventívne opatrenia proti kliešťom a larvám gadfly sa vykonávajú v závislosti od situácie: vzhľad kapsúl s larvami gadfly na chrbte zvierat, prítomnosť kliešťov na pastvinách.
Proti pľúcnym a gastrointestinálnym parazitom sa ošetrujú kravy sezónne, ako aj nutnosťou.
Perspektívy šľachtiteľskej práce
Prirodzenou túžbou je zlepšiť produktívne správanie akéhokoľvek plemena. Chovatelia červenej stepy, pri zachovaní vysokých adaptačných vlastností a vytrvalosti, určili hlavné zlepšujúce sa horniny:
- červeno-motley Holstein;
- rybár;
- červená dánčina.
Cieľom bolo zároveň zachovať:
- vysoký obsah tuku v mlieku a dobrá forma vemien rybárov;
- bohaté mlieko a možnosť dlhodobého použitia z červeného dánskeho dobytka;
- lepšiu kvalitu vemena, väčšiu živú hmotnosť a možnosť vysokého výťažku mlieka z Holštýnska.
Vysoká aklimatizačná schopnosť plemena by sa mala považovať predovšetkým za pozitívny faktor pre chov dobytka v regiónoch s horúcim a suchým podnebím.
Nenáročná podmienka zadržania v tomto prípade neznamená nedostatok a nerovnováhu stravy.Správna údržba zvierat, ich dobrá reakcia na zlepšenie kŕmenia zabezpečuje vysokú platbu za krmivo, ktoré dostalo mlieko, a slušnú kvalitu mliečnych výrobkov.
