Biely Muscat, tiež známy ako Tamyanka, Lunel, Tamayoza, Frontiliansky, kadidlo, Busuiok - je akýmsi južným hroznom, ktorého bobule sa nazývajú dezert a likérové vína.
Nápoje z plodov tejto odrody sa líšia charakteristickou a jasnou arómou muscatu.
Na aký druh odkazuje?
Tento druh hrozna "Muscat white" je veľmi skorý, patrí do technickej triedy a vyznačuje sa vysokou kapacitou na akumuláciu cukru (25%).
Medzi muskatmi by ste mali venovať pozornosť Muscat Novoshakhtinskiy, Muscat Dievsky, Muscat leto a Muscat Hamburg.
Hrozno "Muscat white": opis odrody
- Zlato-žlté plody muškát s pomerne hustou kôrou váži 3-4 gramy, často zaoblený tvar je deformovaný. Keď zrelé ovocie sa stáva jantárovým odtieňom, a to najmä na južnej strane, v semená bobule 2-3. Chuť je charakterizovaná špeciálnou sladkosťou s chuťou citrusovej a čajovej ruže a výraznou arómou muškátov.
- Plech tejto odrody je veľký, môže mať rôzne tvary - s 3, 5 čepeľami alebo byť celé. Puzdro má strednú výšku.
- Viniča dozrieva celkom dobre, 80-90% dĺžky výhonkov, asi 40% výhonkov prináša ovocie. Orezávanie sa vykonáva pre 6-8 očí. Kvety sú samce aj ženy; bisexuálne.Pestovanie mladých výhonkov je spravidla nepríjemné.
Bisexuálne kvety sú tiež obsadené Ametyst Novocherkassk, Angelica a kardinál.
fotografie
Fotografie z hrozna "Muscat white":
Výstupná oblasť
Biely Muscat je veľmi starý kultivar patriaci do východnej skupiny. Rodinou tejto odrody je pravdepodobne Egypt alebo Sýria. Odroda je pestovaná v Taliansku, Rumunsku, Španielsku a štátoch.
charakteristiky
Odroda sa vyznačuje priemerným výnosom (60-100 centov na hektár), priemerná hmotnosť zväzku je približne 110 g, maximálne 400 g. Klastr je hustý, niekedy s krídlom, valcový.
Aby sa zvýšil výnos, odporúča sa dodatočne opeľovať puzdro a zabrániť jeho zahusteniu.
Vysoko výnosné odrody zahŕňajú Rkatsiteli, darček Magarach a jubilejný letný víkend v Cherson.
Doba splatnosti tejto odrody je stredná. Vegetačné obdobie bielych muškátov je asi 140 dní.
Úroda na použitie vo vinárstve sa odstráni začiatkom októbra, keď bobule je tehotná a už nahromadila rekordné množstvo cukru.
Mrazuvzdornosť bieleho Muscatu je nízka: odroda nielenže odolá zimným mrazom, ale tiež trpí vo veľkej miere od prvých jarných mrazov.
Haji Murat, Ruta a Husayne White tiež veľmi radi teplo.
Počas obdobia kvitnutia v optimálnych klimatických podmienkach sa vaječník hrozna nerozpadne takmer.
Na teplých, dostatočne suchých svahoch má odroda najlepšiu kvalitu, zatiaľ čo pri výsadbe by ste sa mali dávať pozor na nízku zeminu a hlinitú pôdu alebo pridať štrk.
Nedostatočné odkrytie počas kvitnutia môže mať vplyv na výnos ako celok, pretože opeľovanie sa vyskytuje v nedostatočnej miere.
Choroby a škodcovia
Hlavná nevýhoda odrody je jeho nízka odolnosť voči chorobe. Je do značnej miery poškodený oidium, plesňou a antracnózou.
V období dažďov a na pôde s vysokou vlhkosťou hrozno trpí sivou hnilobou a v prípade nedostatočnej vlhkosti a vysokej teploty je ovplyvnená roztočom a fyloxérou.
Nezabudnite na prevenciu ochorení, ako je chloróza, rubeola, baktéria a bakteriálna rakovina.
Hybridná forma Shatilov (White Muscat Shatilov) je charakterizovaná zvýšenou odolnosťou voči chorobám.
Liečba odrody zo všetkých týchto chorôb je komplexný a zdĺhavý proces, ktorý zahŕňa nielen použitie biologických a chemických prípravkov, ale aj náležitú starostlivosť o viničové kríky.
Je dôležité odstrániť výhonky včas a skrátiť biče, čo dáva rastline viac slnečného svetla a podporuje rýchle sušenie listov po daždi.
Začať boj proti hubovým ochoreniam bielych Muscat, rovnako ako škodcovia musia začať s preventívnymi opatreniami.
Striekanie rastlín s drogami by sa malo vykonávať pravidelne, najlepšie prostriedky boja - roztok jodidu draselného. Je to človek-priateľský liek, ktorý nevydáva žiadnu chuť alebo vôňu.
Hrozno "White Muscat" je dobrá odroda pre pestovanie v južných regiónoch, ktorá dáva skutočne dobrá úroda pre použitie vo vinárstve: príprava aromatických likérov a dezertných vín.
Práve táto odroda nazývaná Moscato Bianco vyrába španielske šumivé vína. Odroda je vhodná aj na čerstvú spotrebu.
Medzi vínnymi odrodami je tiež potrebné vziať na vedomie Krasen, Tempranillo a Merlot.