Pepper plnený tvarohom je paprika a tvarohový svačinok, ľahký vegetariánsky šalát v koreni, ktorý sa dá podávať pred hlavným chodom alebo varené samostatne, ak pripravujete ľahké jedlo. Mimochodom, v lete a na jeseň často robím tento raňajkový riad.
Najdôležitejším účelom občerstvenia je potlačenie chuti do jedla, takže sa zvyčajne podáva pred obedom alebo večerou. Časť papriky plnená tvarohom by mala byť malá: vyberte malé, ale mäsité papriky. Tento osviežujúci šalát je vhodný na varenie v prírode, zatiaľ čo pečieme mäso cez táborák. Radím milovníkom cesnaku, aby pridali niekoľko klinčekov na tvarohovú výplň, chuť sa trochu zmení, ale mnohí sa budú páčiť.
Pepper plnené chlebovým syrom - predjedlo z korenia a syrového syraDôležité výhody akéhokoľvek zeleninového občerstvenia sú cenovo dostupné produkty a veľmi malé časové náklady na rýchle občerstvenie, to je to, čo potrebujete!
Recept na korenie plnené tvarohom je vhodný pre vegetariánske menu alebo skôr pre časť, ktorá umožňuje konzumáciu mliečnych výrobkov (lakto-vegetariánstvo).
- Doba pečenia: 10 minút
- Podávanie: 2
Zloženie pre plnené tvarohové papriky:
- 200 g tvarohu 7%;
- 3 sladké papriky;
- korianderová zväzok;
- 3 g mletého papriky;
- 20 ml extra panenského olivového oleja;
- čierne korenie, morská soľ.
Metóda varenia korenia plneného tvarohom.
Tučný tvaroh vložený do misy a kaša s vidličkou. Ak sú zrná, potom vám odporúčam, aby ste ich vymazali cez vzácne sito, ale v žiadnom prípade ho nepozerajte v mixéri, dostanete tekutú kašu, ktorá sa bude rozširovať ako krupica na tanieri. Ak dodržiavate pravidlá správnej výživy a sledujte svoju postavu, namiesto tuku si vezmite tvaroh s obsahom tuku maximálne 2% a dvakrát znížte sadzbu olivového oleja uvedeného v zozname zložiek.
Mash tvarohVezmeme jednu sladkú červenú papriku s hustou buničinou, vystrihneme semená. Vystrihnite mäso na veľmi malé kocky, ostro ostré nožom, pridajte do misy.
Nakrájajte jemne sladkú paprikuDoska: Pri príprave studeného predjedla podľa tohto receptu na slávnostný stôl zásobte pestrobarevnými paprikami červenú, zelenú a žltú farbu. Na veľkej tanieri v strede stola budú vyzerať skvele!
Jemne nakrájajte koriandroVeľká partia čerstvého koriandra pod mojím kohútikom opatrne odtrhávajú listy. Nakrájajte zeleninu jemne, pridajte zvyšok prísad.Okrem koriandra môžete pridať malú petržlenovú vôňu, kôpru alebo bazalku, tým rozmanitejší je súbor zelených, chutnejší.
Pridajte korenie a soľOchutnajte mletým korením a paprikou. Pridajte čerstvo mletú čiernu korenie.
Oblečené olivovým olejomNalejte vysoko kvalitný olivový olej prvej studenej lisovanej extra panenskej odrody. Dôkladne premiešajte, aby boli všetky zložky rovnomerne rozložené.
Naplňte korenie plnkouVezmeme dve zvyšné papriky, odrežime vrchol stonkou, vystrihneme semená a opláchneme pod kohútikom. Naplňte "zeleninové panvice" tesne plnené tvarohom, urobte malý kopec.
Vyzdobíme papriky plnené tvarohomVyzdobíme predkrm s listami koriandra a okamžite slúži na stole - bon appetite!
Pepper plnené chlebovým syrom - predjedlo z korenia a syrového syraToto chladné občerstvenie je pripravené pred podávaním, pretože voda a zelenina začínajú vystupovať z kontaktu s morskou soľou zo zeleniny a zeleniny a po 20 minútach sa pokazí chuť jedla.
