Paratyf je nebezpečná bakteriálna choroba. Jedno z jeho vypuknutí stačí na infikovanie všetkých mladých zvierat, ktoré žijú na chove hydiny.
Okrem toho sa môže ľahko preniesť na dospelé kurčatá, čo spôsobuje ešte väčšie škody. Preto všetci chovatelia vtákov potrebujú absolútne vedieť všetko o tejto chorobe.
Salmonella alebo paratyphus je skupina bakteriálnych chorôb mladých hydiny od veku týždňa až niekoľko mesiacov.
Toto ochorenie je spôsobené patologickou mikroflórou vo forme salmonely. Rýchlo zasiahli telo kurča, spôsobili toxickú a poškodenie čriev, zápal pľúc a vážne poškodenie kĺbov.
Čo je paratyfid vtákov?
Salmonella už dlho známa ľudstvu ako nebezpečné mikroorganizmy, ktoré môžu viesť k smrti.
Paratyfid alebo salmonelóza môže ovplyvniť všetku hydinu, ale podľa štatistiky to choroba najčastejšie sa prejavuje u kurčiat.
Vysoký výskyt paratyfidu sa pozoruje v mnohých krajinách sveta, a preto sa poľnohospodári snažia spoločne zabrániť vypuknutiu tejto choroby.
Infekcia salmonelou je u kurčiat bežnejšia, pretože sa chovajú vo veľmi veľkých hydinárskych farmách, kde dokonca jeden infikovaný vták môže spôsobiť smrť celého dobytka, ktorý sa nachádza na farme, pretože infekcia sa rýchlo šíri medzi zdravými jedincami.
Okrem toho sa salmonelóza môže stať ľudskou infekciou, takže počas boja proti tejto chorobe musíte byť obzvlášť opatrný, aby ste sa nestali nosičom choroby pre iné hospodárske zvieratá a ľudí.
Pravdepodobne najmenší trpí najviac z paratyfidu. V priemere dosahuje miera výskytu 50% a počet úmrtí dosahuje 80%. Kvôli rýchlemu vývoju infekcie sa takmer všetky kurčatá na farme môžu zhoršiť, čo môže viesť k ich smrti.
Patogény choroby
Ide o patogény tejto choroby baktérie rodu Salmonella.
Tieto baktérie môžu žiť a množiť sa niekoľko mesiacov v životnom prostredí. V hnoji a v pôde žijú salmonely až 10 mesiacov, v pitnej vode - až 120 dní, v prachu 18 mesiacov.
Zároveň sú schopní tolerovať zmrazenie za pol roka a počas ohrevu na 70 stupňov zomrieť až po 20 minútach.
Salmonella ľahko toleruje fajčenie a konzervuje mäso, preto sa tieto metódy nepoužívajú pri príprave kontaminovaného mäsa. Avšak sú nestabilné voči dezinfekčným prostriedkom: môžete použiť lúh sodný, formaldehyd, chlórové vápno.
Kurz a príznaky
Najčastejšie sú kukly postihnuté salmonely alebo paratyfidy.
Sú infikované salmonelou v potravinovom trakte pri konzumácii infikovaných potravín, vody, vaječných škrupín a pri kontakte s chorými jedincami.
Infekcia salmonelou sa môže vyskytnúť aj prostredníctvom poškodeného dýchacieho traktu a kože. Je potrebné poznamenať, že infekcia sa vyskytuje oveľa vyššou mierou v špinavých a zle vetraných hydinárňach s veľkým počtom kurčiat.
Inkubačná doba tejto choroby môže trvať od dňa do týždňa. Spravidla platí, u mladých zvierat sa paratyfid môže vyskytnúť v akútnej, subakútnej a chronickej forme.
Akútny priebeh je charakterizovaný všeobecným oslabením tela, nárastom teploty na 42 stupňov, konštantnou smädou a ťažkou hnačkou.U mladých jedincov sa artritída vyvíja, dýchanie sa stáva povrchné, cyanóza kože na bruchu a krku je zaznamenaná. O týždeň neskôr sa nakazené kurčatá usmrtia.
Subakútny priebeh paratyfidu môže trvať až 14 dní, Príznaky sú menej výrazné a predstavujú hlavne pneumóniu, striedajúcu sa zápchu s hnačkou, konjunktivitída.
V niektorých prípadoch táto forma prechádza do chronického stavu, ktorý je charakterizovaný pneumóniou a oneskorením vo vývoji. Takíto jedinci aj po úplnom zotavení zostávajú nosičmi salmonely.
Poľnohospodári by tiež nemali zabudnúť na spracovanie chôdze a inventára, keďže sa môžu stať nosičmi salmonely. Všetky obmedzenia sú zrušené z chovu hydiny až mesiac po poslednom prípade paratyfidu.
záver
Salmonella alebo paratyfid je obzvlášť nebezpečné pre kurčatá. Toto ochorenie spôsobuje smrť 70% mladých v prípade infekcie.Aby sa zabránilo výskytu tejto choroby, je potrebné prísne dodržiavať všetky preventívne opatrenia, ktoré pomôžu chrániť zdravie mladých vtákov pred paratyfidom.
