Ginger cookies, čaj, ale - to všetko je nielen veľmi zdravé, ale aj chutné. Zázvor je tropická trvalka rastlina s vysokým kmeňom, krásnym kvetenstvom a rozvetvenými koreňmi. Tieto sa používajú na varenie ako pikantné korenie pre rôzne jedlá, nápoje a pečivo. Vnútorné korenie - Južná Ázia. Ale ak viete, ako pestovať zázvoru v záhrade, môžete si vychutnať tropický ostrov doma.
Zázvor je veľmi populárny v medicíne pre spásu z rôznych chorôb. Neutralizuje voľné radikály, upokojuje, chráni telo pred parazitmi a zvyšuje imunitu. Tiež táto rastlina zlepšuje trávenie a krvný obeh, uzdravuje pečeň, posilňuje pamäť, zvyšuje sexuálnu potenciu.
Ako sa pripraviť na pestovanie zázvoru v záhrade
Za priaznivých podmienok a správnej starostlivosti môže záhrada pestovať v záhrade. Táto rastlina nie je zasiate osivom, pretože nevyrába semeno pri pestovaní. Zázvor je však ľahko rozmnožiteľný oddeľovaním odkvapov.
Môžete si ho kúpiť v takmer každom veľkom obchode. Na výsadbu sa najlepšie hodí na chrbát s lesklým a hladkým povrchom.
Nemalo by to byť:
- veľmi suché;
- bez pupienkov ("kukátko");
- peremorozhennym.
Pred zaočkovaním položte koreň do teplej vody 1-2 hodiny. To stimuluje rast obličiek. V prípade neúplnej instilácie chrbtice vysušte odrezanú časť, ktorá bude "na ulici" a posypte rozdrveným aktívnym uhlím alebo popolom.
Keď žijete v miernom podnebí, je lepšie pestovať zázvoru v skleníkoch, pretože táto ázijská rastlina potrebuje bohatú vlhkosť a vysokú teplotu vzduchu. Pôda by mala byť oplodnená a uvoľnená, s malým množstvom piesku. Odtoková vrstva (štrk, piesok, drvený kameň) musí byť, inak koreň bude hniť!
A prišlo jar. Od marca do apríla je ideálny čas na zázvor.
Popis fázy:
- Vezmite pripravený koreň a rozdeľte ho na tri centimetrové kúsky s púčikmi.
- Pochádzať do chrbtice 2-3 cm v zemi s obličkami hore;
- Voda záhradné lôžko.
Ak je všetko vykonané správne, niekde za pár týždňov sa objavia prvé výhonky.
Tipy alebo ako pestovať zázvoru na záhrade, aby ste získali dobrú úrodu
- Pod sadením koreňov používajte slnečné miesto, ale bez toho, aby ste zasiahli priame "horiace" lúče;
- Chráňte zázvor pred vetrom;
- Postupne a často rozstrekuje a vodu rastlina;
- Neustále uvoľňujte pôdu o hĺbke 1 cm;
- Zjednoťte zázvor s muline a po júli striedajte organické hnojivá a potaš;
- Koncom septembra by malo byť zavlažovanie prakticky zastavené.
- Zozbierajte ihneď po vysušení a začiatok pádu listov. Odstráňte vykopané odrezky zo zeme a vysušte niekoľko dní na slnku;
- Držte korene v chladničke alebo suteréne.
Vzhľadom k tomu, že podnebie je chladnejšie ako je potrebné, môžu byť korene trochu menšie ako v obchode. Ale nenechajte sa na to rozčuľovať. Hlavná rastlina sa rozrástla vo vašej záhrade!
