Púpava je liečivá rastlina, ktorá sa používa v alternatívnej medicíne na liečbu a prevenciu rôznych patológií. Púpaňový šalát je považovaný za veľmi chutný a liečivý. Púpava obsahuje vitamíny, stopové prvky, antioxidanty a phytoncides. Preto sa tento pokrm odporúča pre pacientov s určitými ochoreniami.
Výhody a poškodenie púpava šalát
Púpava listový šalát je považovaný za dobré jedlo pre ľudí, ktorí trpia týmito chorobami:
- Cievne choroby. Púpaňová šťava účinne čistí krvné cievy aterosklerotických plátov, zlepšuje vlastnosti krvi.
- Patológia pečene alebo obličiek. Tento výrobok odstraňuje toxíny, odstraňuje otoky a má regeneračný účinok.
- Osteochondróza, ischias, artritída. Prírodné antibiotiká a antioxidanty poskytujú obnovu poškodených tkanív.
- Anémia a nedostatok vitamínov. Užitočné látky, ktoré sú súčasťou liečivých rastlín, zvyšujú obranyschopnosť imunitného systému.
- Diabetes a iné ochorenia endokrinného systému.Pri častom používaní púpača sa reguluje obsah uhľohydrátov.
- Kožné lézie. Nástroj pomáha eliminovať vyrážku v dôsledku alergickej reakcie, vredov a bradavíc.
Navyše denný príjem takýchto liekov znižuje násobenie a rast patogénnych mikroorganizmov. Odporúča sa tiež jesť tento šalát s helmintiázou.
Vzhľadom na jeho zloženie púpavá rastlina zvyšuje produkciu materského mlieka, preto sa odporúča používať ju pri dojčení.
Púpava šalát je účinný nástroj pre prevenciu rakoviny a cukrovky. Odporúča sa aj pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Kontraindikácie použitia rastliny sú individuálna intolerancia a gastritída, žalúdočné vredy alebo dvanástnikové vredy. Okrem toho sa rastlina nesmie používať u pacientov s ochorením žlčových ciest.
Ako variť púpava šalát
Existuje veľký počet receptov z koreňov, listov a kvetov rastliny. Šalát možno pripraviť s prídavkom iných liečivých bylín (petržlen, kôprom, mäta, žihľavka), ovocím a zeleninou, syrom a tvarohom, ako aj vareným mäsom.V každom prípade bude toto jedlo nielen zdravé, ale aj veľmi chutné.
Odporúča sa ochutnať šalát so zakysanou smotanou, medom, citrónovou šťavou alebo nerafinovaným olejom. Kombinácia púpavíc s týmito zložkami prispieva k lepšej absorpcii živín.
Recept na pampeliškový šalát "Vitamín"
Tento diétny šalát zlepšuje metabolické procesy a posilňuje imunitný systém. Urobte to z listov rastliny. Obsah kalórií nie je vyšší ako 50 kalórií na 100 gramov potravy.
Pripraviť si tieto produkty:
- 100 g púští (listov);
- banda cibule;
- 1-2 uhorky;
- zeler (podľa chuti);
- korenie (voliteľné).
Príprava krok za krokom:
- Nechajte rastlinu na pol hodinu v studenej slanej vode, aby ste odstránili horkosť. Potom musia byť jemne nakrájané.
- Nakrájajte uhorky a zeleninu. Pridať do púpava.
- Dôkladne premiešajte s akýmkoľvek rastlinným olejom.
- Posypeme jemne nasekanými zeleninami. Do tohto šalátu môžete pridať nakrájané varené vajcia.
- Môžete naplniť kyslou smotanou.
Keď listy rastliny sú mladé, namáčanie sa nevyžaduje, pretože v nich nie je žiadna horkosť.
Tento šalát sa odporúča používať pri ťažkých ochoreniach. Okrem toho pomáha posilniť imunitný systém.
Do tejto misky môžete pridať najlepšiu chuť vínneho octu, horčice alebo medu. Lahodný šalát bude, ak to nakrájame slnečnicové semienka zo slnečnice, sušienky alebo mandle.
Nettle a púpava šalát
Šalát s púpavami a žihľavou sa považuje za užitočné občerstvenie pre ľudí trpiacich rôznymi chorobami. Pre to je potrebné pripraviť nasledujúce produkty:
- 0,5 kg žihľava;
- 200 gramov sorrelu;
- 20 g púpava (kvety a listy);
- 30 g listov plantej;
- 20 g zelenej cibule;
- polovica vajíčka;
- 10 g reďkovky;
- 1 lyžica rastlinného oleja;
- korenia.
Aby ste tento šalát potrebovali:
- Všetky zeleniny rozomlejte mlynčekom na mäso.
- Pridajte k výslednému masovému sekanému vajcu.
- Šalát očistíme rastlinným olejom a položíme misku do misky.
- Ozdobte pokrm odporúčané kruhy reďkovky.
Tento šalát je považovaný za chutný a výživný. Odporúča sa použiť ho na akékoľvek ochorenia spojené s oslabením imunitného systému.
Najlepší čas na prípravu tohto šalátu je jar.V súčasnosti sú zložky šťavnejšie a výživnejšie.
Ak chcete pripraviť šalát vo francúzštine, je potrebné pridať trochu cukru, nakrájané plátky bochníčka a iné liečivé bylinky naplnené ocotom.
Čínsky šalát
Púpava šalát v čínštine je výživné občerstvenie pre ľudí, ktorí vedú zdravý životný štýl.
Aby ste ju pripravili, potrebujete nasledujúce produkty:
- 0,5 kg púpava (listy);
- 1 strúčika cesnaku;
- 1 mrkva;
- 2 lyžice sójovej omáčky;
- akýkoľvek rastlinný olej.
Krok za krokom pokyny na varenie:
- Listy púpava by mali byť dôkladne umyté a vysušené.
- Pomocou strúčika nakrájajte mrkvu a cesnak. Pridajte prísady do drvenej púpava.
- Potrebujete vyplniť šalát s rastlinným olejom. Potom sa odporúča ponechať ju na nejaký čas, kým sa džús nezobrazí.
Mali by ste použiť rastlinu, ktorá vyrastala od cesty a priemyselných zariadení. Odporúča sa zbierať listy za slnečného a suchého počasia.
Púpava je liečivá rastlina, ktorá sa používa na výrobu vína, džemov a iných jedál. Považovaný za najužitočnejší šalát, ktorý je možné pripraviť rôznymi spôsobmi.V každom prípade je táto občerstvenie užitočná a široko používaná v tradičnej medicíne na liečbu a prevenciu mnohých chorôb.
