Amarant je cenná zelenina s vysokým obsahom bielkovín. Listy, stonky a semená tejto rastliny sa nepoužívajú len ako potraviny, ale používajú sa aj v tradičnej medicíne. Amaranth môže mať omlazujúci a hojivý účinok na celé telo. Rastlina je nenáročná a nevyžaduje špeciálnu pozornosť pri pestovaní.
Vzhľadom na všetky pozitívne vlastnosti tejto kultúry je jednoducho potrebné vybrať aspoň malú plochu pre túto rastlinu. Aby ste získali dobrú úrodu, musíte sa dozvedieť viac o technológii kultivácie a pravidlách starostlivosti.
Technológia rastlinného amarantu
Amaranth je úžasná rastlina, ktorá miluje všetko naraz: slnečné svetlo, teplo a vlhkosť. Môže sa pestovať na absolútne ľubovoľnej pôde, dokonca aj na skalnatých a piesočných miestach. Dokonca ani soľné močiare ho nevystrašia. Zelená hmotnosť rastliny dozrieva asi za 2 mesiace a semená - za 3,5 až 4 mesiace.
Rastlina patrí k zelenému hnoji a môže sa použiť ako hnojivo. Preto je vhodné ponechať koreňovú časť v zemi aj po použití stoniek a listov. Celá rodina si vychutná zdravý a chutný šalát a pôda dostane organický vrchný obväz.
Rastlina sa môže pestovať pomocou semien alebo sadeníc.
Pestovanie amarantu cez sadenice
Začiatok apríla je optimálny čas na výsev semien pre sadenice. Budete potrebovať veľkú drevenú alebo plastovú škatuľu s náterom. Zasiate semená prutrushivaya mokrú zem, pokryté priehľadným filmom a vložte do temnej miestnosti. Približne v týždni by sa mali objaviť prvé výhonky. Potom sa kontajner prenesie na svetlé miesto.
Výber je možné vykonať aj s jedným plnohodnotným letákom. Každá sadenica sa prenesie do samostatného hrnca a pestuje sa až do začiatku júna. Mladé sadenice sa vysádzajú v dobre zohriatej pôde av teplom počasí.
Rastúci amarantský priamy výsev
Na pestovanie semien na lôžkach sa musí pôda zahriať na najmenej šesť stupňov Celzia. Na začiatku mája sa semená vysadia v predvlhčenej pôde do hĺbky 1,5 až 2 cm, pričom vzdialenosť medzi sadenicami a lôžkami zostane.
Pri výsadbe amarantu pre konzumáciu mladých zelených by vzdialenosť medzi kríkmi a lôžkami nemala byť menšia ako pätnásť centimetrov. Ak účelu výsadby - semená a panicles, by mali rastúce kríky vo vzdialenosti najmenej 70 cm, a ulička - asi 30 cm.
Ak je oblasť pomerne veľká, je nepohodlné zasiať jedno semeno naraz.V tomto prípade je lepšie osieť amaranty v riadkoch a po chvíli sa zjemniť. Pre väčšie pohodlie sa semená lepšie miešajú s pilinami alebo pieskom (v pomere 1 až 20). Za priaznivých poveternostných podmienok sa v týždni objavia mladé výhonky.
Amarantská starostlivosť a zber
Najdôležitejšie obdobie života rastliny je prvý mesiac. Je potrebné vytvoriť mladý amaranth najpriaznivejšie podmienky pre rast a rozvoj. Pôda sa musí uvoľniť a zbaviť rastlín buriny. Na udržanie vlhkosti pôdy v lôžkach je lepšie mulčovať. Akékoľvek organické doplnky v tomto štádiu nebudú nadbytočné.
Už v druhom mesiaci začne vaša práca priniesť výsledky. Silnejšia rastlina začne rásť, čo sa nazýva "skokom a hranicami". Denný amarant bude rásť o viac ako 5 centimetrov. Najdôležitejšie je uskutočniť včasné a pravidelné zavlažovanie.
Keď výška puzdier dosiahne značku dvadsať centimetrov, môžete odrezať zelené vrcholy a použiť na šaláty. Ak máte záujem o semená, ich dozrievanie sa začne koncom augusta - začiatkom septembra. Burgundské panicles môže byť orezané o niečo skôr, ako sušenie semien začne rozpadať na zemi. Semená môžu dozrieť v tmavej, suchej miestnosti.
Druhy a odrody amarantu
Obrovské množstvo druhov a odrôd amarantu môže uspokojiť veľa životných potrieb. Táto kultúra sa môže používať ako zelenina a ako zrno, má dekoratívne vlastnosti a používa sa ako krmivo pre zvieratá. Najvýhodnejšia je univerzálna odroda, ktorá dáva zelenú aj semená.
"Valentine" Τη30 not τη not τη not τη not τη30 τη30 τη not not not τη τη not not not τη τη τη τη30 not not not30 τη τη not τη30 not not30 τη τη30 not not not not not not τη τη30 τη not not not not not not not not year not τη not not not not τη not not not not Výška púzdra môže presiahnuť značku jedného a pol metra. Všetky časti rastliny (listy, kvety a stonky) sú fialové farby. Semená sú malé, svetlohnedé farby s jemným červeným rámom. Zelení dozrievajú za 45-50 dní a semená - za 4 mesiace.
"Pevnosť" - táto rastlinná odroda predčasného dozrievania poskytuje veľa čerstvých, šťavnatých a jemných zelených plodov. Rastlina rastie v priemere až do jedného metra štyridsať centimetrov. Kvety sú červenohnedej farby a semená majú bledožltý odtieň. Zrenie končí približne za 2,5 až 3 mesiace.
"Biela tabuľka" - Jedná sa o nízko rastúcu zeleninovú odrodu, ktorá je krásne pestovaná ako záhradná rastlina. Výberom najľahšieho okenného parapetu si môžete vychutnať zeleň aj v zime.S rastom dvadsať centimetrov už môže rezať zeleninu, ktorá má vynikajúcu chuť.
"Giant" - Táto odroda patrí k plodinám kŕmnych obilnín. Jeho charakteristické črty sú snehovo biele semienka a žlté (a niekedy aj červené) kvety. Výška rastliny žije až po jeho meno - asi dva metre. Trvanie dozrievania trvá približne štyri mesiace.
"Kizlyarets" - Táto odroda sa pestuje na zrno, ktoré sa používa na kŕmenie zvierat. Priemerná výška rastliny je asi jeden a pol metra. Mladé kvetenstvo je priradené žltozeleným odtieňom a v procese zrelosti sa mení na červenú panicu. Doba zberu prichádza asi sto až 120 dní.
"Helios" - rôznorodosť zŕn predčasného dozrievania. Priemerná výška je asi jeden metr šesťdesiat centimetrov. Zber sa môže uskutočniť po troch a pol mesiacoch. Rastlina má svoje vlastné individuálne vlastnosti: semená sú biele, listy sú žlté, kvety sú oranžové.
"Charkov-1" - Jedná sa o jednu z mnohých univerzálnych odrôd, ktoré sú považované za najlepšie v zbierke obilia. Rýchlo dozrieva - asi za tri mesiace.Výška rastliny sa blíži dvojmetrovej značke. Kvitne so žltými púčikmi, má veľké tmavozelené listy a biele sivé semená.
"Voronež" - Táto rozmanitosť predčasného dozrievania sa pestuje na zrno. Zber sa uskutočňuje 3 mesiace po vzniku výhonkov. Rastlina má malú výšku - asi 1 meter.
Farbou semien sa môže identifikovať odroda: svetlo - to sú zelenina a obilniny a tmavé sú dekoratívne.
