Recept na squash kaviár s majonézou je len božský dar pre lenivé alebo rušné hostesky. Nie je potrebné smažiť všetku zeleninu, ktorá trvá veľa vzácneho času, jednoducho sa točia v mlynčeku na mäso a variť. Ako sa hovorí: "Jeden, dva a jedlo je pripravené."
Mám rád tento recept primárne pre chuť, je to neuveriteľne chutné. Pre jednoduchosť prípravy.
Poďme všetko v poriadku.
Squash recept s majonézou
zloženie:
- Squashes - 3 kg;
- Soľ - 4 lyžičky;
- Cukor - 100 g;
- Majonéza - 250 ml;
- Cibuľa - 0,5 kg;
- Paradajková pasta - 1 šálka.
- Ocot 9% - 100 ml.
Sekvencia varenia
Používame na zber zeleniny tenkou kožou, veľkou veľkosťou. Majú viac buničiny.
Musia sa umyť, aby sa vyliahli semená.
Cibuľu odlúpnite.
Prípadné nakrájané rezy cibule a cukety.
Pomocou kuchynského robota rozdrviť tieto dve druhy zeleniny v pyré. Kto nemá kombináciu, mixér, môže tento proces pomocou mlynčeka na mäso.
Pošlite všetko do panvy a premiešajte.
Okamžite pridajte balenie majonézy a varíme jednu hodinu.
Potom pridajte paradajkovú pastu, soľ, cukor, varíme ďalších 5 minút. Počas varenia nezabudnite pravidelne miešať.
5 minút pred koncom prípravku nalejte ocot.
Banky sa musia pripraviť vopred. Musia byť čisté a sterilizované.
Je potrebné umývať v teplej vode mydlom alebo sódom, neodporúčame používať moderné umývacie prostriedky na umývanie riadu, pretože sú slabo vyprané vodou, čo môže neskôr negatívne ovplyvniť chuť a skladovanie kaviáru squash.
Kovové viečka by mali byť tiež varené počas 5 minút.
Pripravte sa na nasypanie po brehoch, zrolujte. Zahalte do niečoho teplého, ako je stará deka alebo kožušinový kabát, nechajte ho úplne vychladnúť.
Skladujte v pivnici alebo chladničke.
Pri izbovej teplote sa tento typ obrobku skladuje veľmi zle, veká sú opuchnuté.
Stojí za to, že vaše úsilie nie je márne.
Recept na squash kaviár s majonézou je veľmi jednoduchý!
Kuchár s potešením!
Ešte viac receptov na varenie chutného zeleninového kaviáru nájdete tu.
