Hippocrates veľmi ocenil priaznivé vlastnosti jabĺk a odporučil im jesť počas liečby chorôb čriev, srdca a obličiek. Nemyslím si, že moja babička čítala prácu Hippokrates, ale keď som ležal vo vidieckej nemocnici sa srdcový infarkt, stará dáma mi kíl šťastie - jablká v zime, čo v tej dobe som nikdy jedol. Možno mu Pán radil, že ich potrebujem. A stále si spomínam na chuť a vôňu týchto jabĺk.
Jablká (jablká)Vedecké štúdie ukazujú, že jablká odstraňujú prebytočnú soľ a vodu z tela, čím sa znižuje krvný tlak. Takže je dobré, aby ľudia s týmto problémom jedli každé ráno sladké a kyslé jablko. Dva také šťavnaté ovocie každý deň sú vynikajúcou prevenciou aterosklerózy a infarktu: pektín obsiahnutý v týchto zázračných plodoch znižuje hladinu cholesterolu.
Ak máte problémy so spánkom, jesť sladké a kyslé jablká v noci. Sú varené av pečeni av syre majú vysoký obsah minerálnych solí, takže sú užitočné pri reumatizme, ochorení obličiek a pečene, ako aj pri ochoreniach kože. Jablko jesené pred večerou pomáha vyčistiť črevá.
Jablká (jablká)© Fir0002
Je tiež užitočné zorganizovať dni vyprázdňovania jabĺk - tam sú iba jablká (asi 1,5 kg) a piť čerstvé šťavy a jablkový bujón. Ale nie je nutné úplne nahradiť vodu len šťavami a kompótmi, je potrebné, aby ste v tento deň pili asi liter minerálnej alebo bežnej vody dobrej kvality.
Na pôstné dni, a najmä na jablkové diéty, mali by ste si vybrať ovocie sladké a kyslé, nie kyselé. Pretože jesť veľké množstvá kyslé jablká, okrem dlhého času, môžete "jesť" sami veľa zdravotných problémov. To znamená, že príslovečná múdrosť "všetko je dobré v umiernenosti" je viac než vhodné v otázkach liečenia s jablkami.
A radím vám, aby ste počúvali rady vedúcich odborníkov na výživu: ovocie na raňajky! Mám dobrú časť pečených jabĺk v jablkovej sezóne a o hodinu neskôr bylinný alebo zelený čaj s medom alebo džemom (džem, džem atď.) Vyrobený z jabĺk.
Jablká (jablká)A na záver - recept na multivitamínové korenie s jablkami.
Vezmite 1 kg sladkej papriky a paradajok, 0,5 kg jabĺk, 200 g mrkvy a ak je to žiaduce, malý koláč horkej papriky. Všetko čisté, umývajte, mlejte v mlynčeku na mäso, pridajte trochu soli. Vložte pripravenú hmotu na oheň a opekajte 15 minút.Potom pridajte 2-3 lyžice akéhokoľvek octu a 200 g cesnaku - najlepšie rozomleté, miešajte, usporiadajte sterilné poháre, nalejte lyžicu rastlinného oleja na vrchol a zatvorte plastové veko. Horúcu hmotu môžete vysušiť bez rastlinného oleja, zabaliť ju do "kožušiny" a nechať ho úplne vychladnúť. Takže bude uložená dlhšie.
Ťa žehnaj!
Jablká (jablká)
