Z rastlín berberského bobuľového dreva, či už z plodín čínskeho stromu, alebo z plodov goji, alebo z plodín stromov alebo jačmenného stromu, alebo z plodov vlčieho (Lycium barbarum), je druh stromovej rodiny čeľade Solanaceae. V Číne sa táto rastlina nazýva "Ningxia Gotsi", v preklade tento názov znamená "Ningxiang Dereza", zatiaľ čo pre Európanov "gochi" znie ako "goji". Takáto kultúra v prírodných podmienkach sa nachádza na území Tibetu, Ruska, Číny a Himalájí. Na začiatku 21. storočia boli goji bobule propagované ako rastlina so silnými liečebnými vlastnosťami a schopné zvládnuť akúkoľvek chorobu. Ľudia sú presvedčení, že v takejto kultúre sú koncentrované veľké množstvo mikroelementov a antioxidantov. Takáto kultúra sa predpokladá ako "červený diamant", "raj bobule" a "bobule dlhovekosti". Ale početné štúdie vedcov nepotvrdili tieto informácie, takže goji šťava nemožno považovať za uzdravenie.
Obsahuje goji bobule
Goji berry plant je listnatý ker, ktorý je asi 3,5 metra vysoký, s korunou cez to dosahuje 6 metrov.Silný koreňový systém preniká do hlbších vrstiev pôdy a vytvára veľké množstvo koreňových výhonkov. Na povrchu žltkastých vetvených konárov existuje veľa tenkých trní. Jednoduché dosky s plnou veľkosťou majú malú veľkosť a eliptický tvar, na vrchole sú maľované nazelenalou farbou a na dne sú svetlošedé. Tvar kvetov je zvonovitý, môžu byť maľované fialovou, ružovo-fialovou alebo fialovo-hnedou farbou. Majú miernu arómu. Plody sú malé bobuľovité bobule, ktoré dosahuje dĺžku 20 mm, môžu byť maľované oranžovým, červenohoravým alebo fialovým odtieňom. Taký ker začne prinášať ovocie už od tretieho roka rastu, ale v niektorých prípadoch to nastane skôr.
Pestovanie goji v záhrade
Pestovanie zo semien
Je možné rozmnožiť vlčiakový strom osivom a vegetatívnymi prostriedkami, v druhom prípade sa používajú poloduchové odrezky, ktoré majú dĺžku približne 10 centimetrov.
Semená nepotrebujú predchádzajúcu stratifikáciu. Na jar pred zasiatím sú ponorené do teplej vody niekoľko hodín.Pri zasiatí by sa semená mali pochovať iba 0,3 cm do zvlhčenej pôdnej zmesi, ktorá zahŕňa hliny a rašelinu (2: 1). Kapacita plodín sa musí pokryť zo skla alebo filmu zhora a potom sa umiestni na teplé miesto (od 20 do 25 stupňov). Pamätajte, že v žiadnom prípade by ste nemali dovoliť nadmerné vysušenie pôdnej zmesi, chrániť plodiny pred náhlymi zmenami teploty v miestnosti. Prvé semenáčiky sa zvyčajne objavujú po pol mesiaci. Potom sa musí rastlina presunúť na dobre osvetlené miesto, ale mali by byť pripevnené z priamych lúčov slnka.
Keď listové platne rastú na kríkoch, mali by byť transplantované do záhradného pozemku na posteli školy. Tam budú rásť do 1 roka. Zariadenie by malo byť vhodné na zimovanie. Na jar môžu byť pestované sadenice vysadené na trvalom mieste. Kvitnutie týchto rastlín začína po 2 alebo 3 rokoch, pričom prvé plody dajú iba 4 alebo 5 rokov po transplantácii do otvoreného priestoru.
graftage
Ak chcete rozmnožiť strom vlčiakov vegetatívne, potom je najlepšie použiť staršie rezy, pretože majú korene najrýchlejšie.Umiestnenie rezu v júli alebo auguste by malo byť ponorené do roztoku prostriedku, ktorý stimuluje tvorbu koreňov. Potom vykonajte pristátie rezu pod fóliou alebo v skleníku. Až do posledných dní zimy, zakorenenie odrezkov by malo byť umiestnené na chladnom mieste, napríklad vykonávané na nevykurovanej verande, oteplenej balkón. Na jar sú výhonky vysadené v otvorenom teréne. Ak chcete pestovať taký keb môže byť absolútne v akejkoľvek pôde. Rastú najlepšie v dobre osvetlených oblastiach s dobre odvodnenou, mierne kyslou pôdou.
Odporúča sa pestovať sadenice v otvorenej pôde v jarnom období. Veľkosť pristávacej jamy by mala byť 40x40x40 centimetrov. Pri výsadbe niekoľkých sadeníc by sa medzi nimi mala udržiavať vzdialenosť 1,5-2 metra. Na vyplnenie pristávacej jamy je potrebné pripraviť zmes pôdy, preto je potrebné spojiť zem s 150-200 gramami superfosfátu, 8-10 kilogramov humusu (kompost alebo rašelina) a 30-40 gramov síranu draselného (popol z dreva). Pôdna zmes by sa mala dôkladne premiešať.
Po vysadení sadenice by mal byť koreňový golier uložený do zeme 10-15 mm. Pri naplnení pristávacej jamy musí byť povrch zeminy v blízkosti kruhovej kružnice zhutnený.Rastlina je dobre napojená a po úplnom vstreknutí tekutiny do zeme je jej povrch pokrytý vrstvou mulče (rašelina, kôra, humus alebo štiepka).
Goji záhradná starostlivosť
zalievanie
Pre mladý keř wolfberry, prvých pár rokov musí byť veľmi dobre stará. Pôda v kruhu kolesa by sa nemala úplne vyschnúť, avšak nesmie sa stavať tekutina v koreňovom systéme, najmä pri nízkych teplotách, pretože to môže spôsobiť slabé korene. Na účely profylaxie počas chladného počasia a počas dažďa by mal byť povrch drieku pokrytý filmom. Dospelý ker je odolnejší voči suchu a podmáčaniu, mal by byť napojený iba počas dlhého sucha.
Najlepšie obväz
V prvom roku po výsadbe sa sadenice nemusia kŕmiť, pretože majú dostatok tých živín, ktoré sa zaviedli do pôdy počas výsadby. V nasledujúcich rokoch by mal byť minerálny komplex alebo kompost pravidelne pridávané do pôdy kruhu stromu.
prerezávanie
Taký ker potrebuje pravidelné tvarovanie koruny, pretože rýchlo rastie a jeho výška môže dosiahnuť približne 3-4 metre.Ak chcete zvýšiť výnos rastliny a urobiť ju atraktívnejšou, za prvých pár rokov musíte systematicky vyrezávať ker, vyrezávať prebytočné vetvy a stopky. Výsledkom je, že na rastline zostanú iba tie najsilnejšie a rovnomerné vetvy, na ktorých sa uskutočňuje tvorba ovocných ramien a ovocné vetvy na nich rastú. V nasledujúcich rokoch sa tieto ovocné vetvy skrátia, pričom na každom z nich zostáva viac ako 4 púčiky. Toto prerezávanie pomáha stimulovať rast. Väčšina ovocia sa tvorí na lístkoch minulého roka.
Kým výška krovu nedosiahne 200 cm, jeho dolné konáre budú potrebovať podväzok, pretože by nemali ležať na povrchu zeme.
Škodcovia a choroby
Pre túto kultúru sú škodcovia, ako napríklad: Colorado chrobáky, vošky a húsenice zimného motýľa nebezpečné. Aby ich zničili, rastlina sa musí striekať extraktom zo šrotu.
Dereza vulgaris môže mať neskorú plesňu a múčnatku. Najčastejšie to nastane, keď rastlina nie je kŕmené popolom z dreva.To musí byť vždy aplikovaná do pôdy pri výsadbe sadeníc, a v prípade, že prvé príznaky niektorú z chorôb, ktoré majú byť vidieť, bude Bush ešte poprášené na listoch dreveného popola. Ak tento postup nedosiahne požadovaný účinok, potom bude zariadenie potrebovať ošetrenie fungicídom.
prezimovanie
Takáto kultúra sa vyznačuje miernou zimnou odolnosťou, môže vydržať pokles teploty vzduchu na mínus 15-25 stupňov. Ale ak má zimu malý sneh, potom môže mierne zmrznúť. V tomto ohľade by mala byť na hlbokej jeseň starostlivo pokryté, preto používajú lapnik.
Pri pestovaní odrôd s nízkou odolnosťou proti mrazu sa odporúča vykopať púšti spolu s veľkým zemitým hrudníkom na jeseň a pestovať ho v kontajneri. Zariadenie bude zimovať v nemrznúcom suteréne pri nízkych pozitívnych teplotách.
Zbieranie a skladovanie Goji
Po tom, ako sú kvety vlčieho kvetu nanesené v bohatej červenej farbe, bude možné začať ich zhromažďovať. Aby ste to urobili, pod kerom rozložte tkaninu, ktorá pri klapaní rozpadne zrelé bobule. Nezabudnite chrániť ruky silnými rukavicami, pretože táto rastlina je pokrytá ostrými ihlami. Ošúpané odpadky (vetvy, lístie atď.) By mali byť rozptýlené na sušenie pod ochranným krytom.Po chvíli musia bobule odtrhnúť všetky stonky a potom ich usušiť na stinnom mieste. Pamätajte si, že je možné sušiť goji bobule iba vo voľnom priestranstve, je zakázané používať na to technické zariadenia. Aby plody mohli rovnomerne vyschnúť, musia sa systematicky prevrátiť a miešať. Keď sa odlupovanie plodov ľahko odlupuje, je to znamenie, že surovina je pripravená. Na ukladanie takýchto bobúľ sa čistia v sklenenej alebo keramickej miske, ktorá je tesne uzavretá s vekom.
Čerstvé ovocie môže byť zmrazené a potom uložené v mrazničke. Sú vhodné na výrobu náplní na koláče, ako aj na nápoje.
Goji druhy a odrody
Rastlina wolfberry je druh rodu. Tento typ však má 2 typy:
Dereza tibetský (Lycium barbarum) alebo tibetský Goji
Táto forma má vysoký výnos. Kvitnúce a plodiace Bush začína v prvom roku po výsadbe sadenice na trvalom mieste. Tvar sladkých plodov má tvar kvapiek, dĺžka dosahuje asi 20 mm a výrazne výraznú chuť nočného listu.Táto forma má však nevýhody, a to vodoodpudivosť plodov a príliš veľké semená.
Dereza čínština (Lycium chinense) alebo čínska goji
Tento ker je silnejší a vysoký. Chrumkavé ovocie má predĺžený tvar a sladkú, príjemnú chuť, sušené veľmi rýchlo. Nevýhody tejto formy sú nízka zimná odolnosť a neskorý vstup do plodov.
V posledných rokoch boli vytvorené viaceré odrody spoločného jačmeňa, ktoré sú medzi záhradníkmi pomerne populárne:
- Nový veľký, Táto poľská odroda sa vyznačuje nepríjemnosťou, zimnou odolnosťou a rýchlym rastom. Prvé bobule na Bush sa objavujú v roku výsadby. Nasýtené oranžové plody majú sladko-kyselú chuť.
- Lhasa, Táto ranná čínska odroda je odolná proti mrazu a výnosu. Výška púšte je asi 300 cm, na povrchu oblúkových ramien je veľké množstvo trní. Rastlina sa rodí v druhom roku po výsadbe na otvorenom teréne. Farebné samoopelivé kvety fialové. Svetlé oranžové bobule majú dlhý oválny tvar, dĺžka 20 mm a hmotnosť od 2 do 3 gramov. Chuť buničiny je sladko-kyslá a sotva vnímateľná horkosť.
- Cukorový obor, Výška klenutého kríža je asi 350 cm, je odolná voči mrazu a výnosom. Dĺžka ohnivého oranžového ovocia je asi 25 mm, majú veľmi príjemnú chuť. Táto odroda sa nazýva aj tibetský čučoriedok.
- Sladký jantár, Táto čínska odroda sa narodila v roku 2016, má pomerne vysokú odolnosť voči chladu, ale je termofilná. On rýchlo stal veľmi populárny medzi záhradkármi. Taký krík sa nedotýka podpor, ale spolieha sa na ne. Kôrka je charakterizovaná rýchlym rastom a jeho výška môže dosiahnuť až 250 cm. Jeho zrelé ovocie sa stáva priehľadnou jantárovou farbou.
- Superfrut, Takýto hustý ker sa vyznačuje svojim svetlom, jeho výška je asi 300 cm. Farba bobúľ je jasne červená. Rastlina vstúpi do ovocia 3 roky po výsadbe na otvorenom teréne.
Goji Vlastnosti: Harm and Benefit
Užitočné vlastnosti goji
Ovocie čučoriedky obyčajné obsahuje látky ako zinok, fosfor, meď, železo, vápnik, selén, germánia, beta-karotén, vitamín C, aminokyseliny, polysacharidy, antioxidanty, flavonoidy, steroidné saponíny, tiamín, riboflavín a iné užitočné pre ľudské telo prvky.
V netradičnej čínskej medicíne sa tieto bobule používali počas liečby ochorení obličiek, pečene, reprodukčného systému a očí. Bobule pomáhajú znižovať hladinu cukru v krvi, ako sa zbaviť bolesti hlavy a nespavosti, eliminovať negatívne dopady menopauzy, posilniť pľúca, inhibíciu kandidózy, prevencii cukrovky, obnoviť hormonálnu rovnováhu a močové funkcie, zlepšiť výkon hematopoetického a nervového systému, potieranie tuku v pečeni , inhibíciu patogénnych Escherichia coli a iných zápalových procesov v tele. Moderní zdravotnícki pracovníci z Číny uskutočnili pokusy, v dôsledku čoho sa zistilo, že plody tejto rastliny sú afrodiziakum.
Odborníci na výživu radia každému, kto chcú bez námahy schudnúť, existujú tieto bobule, pretože pomáhajú zlepšiť metabolické procesy a krvný obeh, ako aj urýchliť rozpad tukových buniek a znížiť škodlivý cholesterol. Krémy, pleťové vody a iné kozmetické prípravky obsahujúce vo svojom zložení plody spoločného červu majú omladzujúci účinok. Ako nápravu sa najčastejšie používa infúzia listov alebo bobúľ tejto rastliny.
kontraindikácie
Existujú ľudia, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť voči plodu vlčieho kvetu. Dokonca ich nemôžu konzumovať tehotné, dojčiace, rovnako ako deti do 3 rokov. Dospelým zdravým človekom sa odporúča jesť 25 ovocia denne. Ak nemáte kontraindikácie používania goji bobule, musíte sa najskôr poradiť so špecialistom.