Lemongrass dort má zvláštne miesto medzi dezertmi. Toto jedlo je určené pre tých, ktorí chcú prekvapiť svojich blízkych. Delikácia nie je príliš sladká, takže bude vyhovovať každému hosťovi. Ak sledujete postupnosť procesov, dezert bude jemný a veľmi voňavý. Fotografia jednoduchého receptu na citrónový koláč je uvedená nižšie.
Klasický recept na citrónový koláč
To je jedna z najjednoduchších metód na pečenie chutného dezertu v čo najkratšom čase. Mierne kyslá pachuť získala srdcia tých, ktorí to skúsia. Ak chcete urobiť klasický recept na koláče, potrebujete niekoľko prísad, ktoré sú v kuchyni.
Výrobky na dezert:
- dva čerstvé stredne citlivé citróny;
- lyžica zemiakového škrobu;
- pol šálky hnedého cukru (môže byť obyčajný);
- štipka kardamónu;
- jedna a pol poháre preosiatej múky;
- soľ;
- dve kurací vajcia;
- balenie masla;
- prášok na pečenie do pečiva.
Na prípravu citrónového koláča nemôžete použiť mrazený olej.
Umyte ovocie z prachu a nečistôt pod tečúcou vodou. Potom ponorte každý z nich do vriacej vody. Pomocou jemného strúhadla odstráňte žltú kôru (kôra).
Múku pretrite cez sito. Pridajte prášok do pečiva a trochu soli. Dajte tu rozdrvenú kôru.
Maslo, ak je zmrazené, vyberte z chladničky a držte ho pri izbovej teplote, kým sa nestane mäkkou. Zmiešajte maslo s cukrom a dôkladne premiešajte.
V hlbokej miske porazte vajcia. Lepšie to robiť s vidličkou. Potom pridajte múku a dobre premiešajte.
Zo zmesi, aby sa cesto, vytvoriť malý hrniec a miesto v chladničke. Udržujte v tomto stave by sa mali nachádzať do 30 minút.
Zatiaľ čo cesto odpočíva, citrónová buničina je rozdelená na plátky. Z každej časti odstráňte všetky kosti. Umiestnite ovocie do mixéra a nakrájajte. Vo výslednej zmesi vložte škrob, cukor a štipku kardamónu.
Po 30 minútach odstráňte cesto z chladničky. Kolobok rozdelený na dve rovnaké časti. Opatrne vyveďte jeden z nich a presuňte ho na predtým natieranú dosku na pečenie.
Potom vložte náplň do vrstvy. 
Zakryjte citrónovú zmes s ďalšou časťou cesta. 
Hrana opatrne zblízka. Je to potrebné, aby sa plnenie v procese varenia nevyskytovalo. Rúru ohriate na 180 ° C.Akonáhle sa na teplomere objavia potrebné čísla, môže byť plech na pečenie položený uprostred. Pečte koláč 35 minút.
Podávajte citrónový koláč vyrobený podľa tohto receptu, odporúča sa mierne zahriať.
Jednoduchý recept na citrónový koláč
Ak nechcete stráviť veľa času a úsilia na prípravu lahodného dezertu, potom sa táto metóda stane bohémom. Citrónový koláč pečený podľa tohto receptu je veľmi rýchle a chutné jedlo. Taký zákusok premení aj na najobvyklejší deň na dovolenku.
Prísady na varenie:
- tri plné poháre pšeničnej múky;
- 200 g bieleho cukru;
- pol pohára slnečnicového oleja (rafinovaný);
- jeden malý citrón;
- vrecka na pečenie na pečenie;
- štipka vanilínu.
Prvá vec, ktorú musíte začať pripravovať recept na chudé citrónové koláče, je ohriať rúru na 200 stupňov. Je to potrebné pre dezert, aby sa dobre pečie a absorbovať všetky chute citróna.
Ovocie bude potrebné dobre umyť a vysušiť papierovou utierkou. Potom odstráňte kôru a rozdeľte ju na polovicu. Mala by byť rezaná iba s ostrým nožom, inak bude šťava vytekať na stôl.Odstráňte zrná a filmy z každej laloka.
Rozdrvené ovocie vložte do mixéra a premeňte ho na pyré. Do zmesi pridajte cukor a maslo.
Do misy umiestnite prášok na pečenie z citrónu. Všetky zložky sa dobre premiešajú. Potom dajte múku k nim, predbežne preosievaný cez kŕmenie. Pomocou lyžice na miešanie. Ak sú splnené proporcie, zmes sa ukáže ako drobky.
Aby ste z tela vymasili cesto, musíte na stole položiť časť hmoty a starostlivo ju spracovať rukami.
Nádoba na pečenie s rastlinným olejom namažte. Rozložte cesto rovnomerne do tvaru. Posypte na ňu časť, ktorá zostala v podobe omrviniek. Po skončení všetkého je možné nádobu vložiť do predhriatej rúry. Strieknite koláč na teplý kúsok.
Citrónový koláč na kvasnícku
Cesto, ktoré je varené kvasinkami, bolo vždy požadované. Získala popularitu kvôli nezvyčajnej citlivosti a mäkkosti. Ak chcete pripraviť recept na citrónový koláč na kvasnicové cesto, bude to trvať nejaký čas, ale stojí to za to.
Súprava zložiek
Ak chcete urobiť dezert, potrebujete:
- veľký citrón (nie je pomalý);
- 200 g bieleho cukru (na plnenie) + 1 dezertná lyžica v cesto;
- tri polievkové lyžice masla;
- pol pohára vody;
- dezertná lyžica kvasníc;
- jedna čajová lyžička škrobu;
- jemná soľ;
- cukor na dekoráciu.
Stupne varenia
Varenie tohto receptu na citrónový koláč doma by malo začínať cestom. 
Ak to chcete urobiť v hlbokej miske, spojte droždie, cukor a teplú vodu. Komponenty dobre premiešajte až do homogénnej konzistencie. Zmes nechajte 15 minút pri izbovej teplote. Tento čas bude stačiť na to, aby kvasinky začali pracovať.
Zatiaľ čo sa pripravuje cesto, môžete pristúpiť k ďalším zložkám. Múku prelejte do misy a pridajte soľ. Taktiež vložte do zmesi masla. Najlepšie zo všetkého, ak je mäkké. Získate tak potrebnú súdržnosť. Všetky zložky sa dôkladne zmiešajú, až kým nie sú homogénne omrvinky. Odporúča sa vykonať podobnú prácu s kovovou lyžicou.
Vložte pripravenú varenie do nádoby so suchými prísadami. So zmesou, aby cesta. Ručne ho mieste. Zber cestou v jednej veľkej hrudke a presunutím do misy.Obal nádoby zakryte utierkou alebo novinami a miesto na 45 minút na teplom mieste.
Zatiaľ čo cesta stúpa, môžete začať pripravovať náplň. Budete musieť umývať citrón dobre a vložiť ho do vriacej vody na niekoľko sekúnd. 
To je potrebné, aby sa zničili všetky baktérie. Potom vydajte ovocie z vody a rozrežte ho na dve.
S buničinou odstráňte všetky kosti a mletie alebo mletie v mixéri. Do kalu pridajte cukor a dobre premiešajte.
Keď sa cesto zdvojnásobí, môžete začať zbierať koláč. Za týmto účelom rozdeľte hlavný komponent na dve rovnaké časti. Každý z nich opatrne vysúva valček. Položte jednu vrstvu na mastnú dosku. Ak okraje visia zo strán, mali by byť opatrne orezané nožom. Posypte škrobom na vrch, ktorý je veľkoryso umiestnený v náplni. 
Zahrejte voňavú zmes s inou časťou valcovaného cesta. Okraje sú dobre zakryté a vložené do rúry. Pečenie dezertu bude asi 30 minút. Po uplynutí tejto doby vyberte plech na pečenie zo skrinky a posypte misku na vrchu práškovým cukrom.
Citrónový koláč je rýchly! Majte pekný čajový večierok!
Lemongrassový koláč na krátke pečivo
Citrónový koláč v tomto receptúre je veľmi voňavý a jemný. Plnenie na základe tohto plodu nadobúda zvláštnu hustotu a dokonca mierne gélovú, a vďaka pieskovému koláča sa taniere jednoducho topí v ústach.
Keď ste pripravili takýto koláč doma, môžete nielen urobiť vaše dieťa spokojné s báječným jedlom, ale aj prekvapiť svojho manžela. Mierne kyslé náplne nemajú žiadny náznak blízkosti. Miska sa ukáže ako voňavá a má vyváženú chuť. Tento dezert je veľmi podobný vynikajúcim pečivám, ktoré sa podávajú v európskych kaviarňach.
Mlieko alebo voda sa nepridáva do cestovného cesta.
Súprava zložiek
Ak chcete urobiť dezert, musíte urobiť:
- tri citróny;
- dve a pol šálky múky (preosiate);
- balenie margarínu;
- 400 až 500 gramov cukru;
- dve malé slepačie vajcia;
- niektoré jedlá sódy;
- dezertná lyžica octu.
Varenie dezert
Varenie tohto receptúry na citrónové koláčové cesto by malo začínať sekaním margarínu. Výrobok nakrájajte na malé kocky a umiestnite do hlbokej misy. 
Ak v dome nie je žiadny margarín, môže byť nahradený maslom.
V miske s mliečnymi výrobkami vložte 200-250 g cukru.Komponenty sa dobre premiešajú. 
Ak chcete získať požadovanú konzistenciu, budete musieť použiť vidličku. Potom do misy pridajte vajcia a múku.
Tiež pri výrobe sušeného cesta je potrebné skombinovať sódu s ocotom v čajovej lyžičke. To umožní, aby hlavná zložka bola mäkká a drobivá. Namiesto sódy môžete použiť iný prášok do pečiva.
Zmiešajte všetky zložky dôkladne rukami. Urobte to aspoň 4 minúty. Potom rozdelíme cesta na 2 časti, z ktorých jedna by mala byť väčšia. Zatvorte menšiu hrudku do lepiacej fólie a vložte do mrazničky. Zvyšok potiahnite polyetylénom a umiestnite na chladné miesto. Uchovávajte ju v chladničke počas 60 minút.
Citrón dobre umyť a odrezať špičky. Plody nakrájame na veľké kusy a odstráňte všetky semená. Posypte ovocím cukrom a pomocou mixéra premieňajte na kašu. Formy na pečenie s margarínom. Rozotrite guľatú palacinu z cesta a rozložte ju do nádoby. Horná strana s citrónovou pastou a starostlivo vyrovnajte silikónovou špachtľou.
Pri procese varenia je dôležité zabezpečiť, aby citrónová hmotnosť nedosiahla okraje formulára.Cesto, ktoré sa nachádzalo v mrazničke, získalo a rošt na hrubom strúhadle. Chipsy, posypte koláčikom. Musíte pečiť dezert na jednu hodinu.
Aby sa zabránilo tomu, že by mal citrónový pečený koláč z topenia, 30 minút potom, čo bol v rúre, odporúča sa obal zakryť fóliou.
Nakrájaný dezert by mal byť ochladený. Na vrchu každého kusu môžete zdobiť práškový cukor.
Tento recept na citrónový koláč vyrobený z krátkozrnného pečiva je bohatstvom skutočnej ženy v domácnosti. Drsný základ a voňavé plnenie si každý člen rodiny môže vychutnať.
