Muscat hybridné formy a odrody viniča sú teraz pomerne veľa. Hrozno "Muscat" bolo známe starým Grékom a Rimanom. V stredoveku, Muscat hrozno boli extrémne populárny v Taliansku a vo Francúzsku.
Uvádza odrody Muscat
V každom odrody alebo hybridné muškátu hrozno tvorí maximálne jasný tón pižma prejavuje iba v kroku fyziologickej zrelosti plodu v dôsledku zlúčenín prítomnosť ternopoidnyh obsiahnuté v kožiach bobúľ, a buničiny pod kožou.
Veľký význam majú vysokú kvalitu a chuťové vlastnosti bobúľ. Muškátový orech chutí moc, ale dosť sladké bobule a vyjadrili vlastnosti Phytoncidal ktoré zlepšujú mikroflóru tráviaceho traktu.
Hrozno "Muscat" je veľmi stará odroda, prišiel zo Strednej Ázie. "Muscat" je rozšírená po celom svete, a na jeho základe mohli dostať veľa nových, zaujímavých a kvalitných odrôd.
"Muscat Kuban": rysy odrody (video)
Popis a fotografie populárne odrody
Popularita muškátová odrody sa nezníži v priebehu niekoľkých desiatok rokov, a štandardné hrozna sa považuje za stále "Muscat Alexandria" a "Hamburg Muscat", ktoré majú neprekonateľnú chuť. Tieto odrody sú však veľmi náchylné na mrazy a nemajú dostatočnú odolnosť voči chorobám. Práve z týchto dôvodov, že veľa nájomníkov opustených svoju kultúru v prospech nové a udržateľné Muscat.
Rozmanitosť / hybrid | Obdobie zrenia | Bush popis | Opis plodov | vymenovanie | stabilita |
"Múzeum leta" | 111-121 deň | Vysoká. Štetce 0,61-0,71 kg a viac, valcovo-kužeľovité, stredne husté. | Oválne, mierne podlhovasté, 7-8,5 g, jantárovej farby, s muškátovým orieškom. Telo je mäsité, veľmi šťavnaté. Obsah cukru - nie viac ako 20%, kyselina - 8,0 g / l. | Cieľ tabuľky | Zimná odolnosť až -23 ° С. Zriedka postihnutá plesňou, priemerný stupeň porážky je oidium. |
"Muscat pink" | 140 dní | Zvlnenie kvitnutia. Kefa valcové alebo tsilindrokoni- Slovenská, dostatočne hustá hmotnosť - až do 214 g | Okrúhle, hnedé, pokryté výrazným pruinom. Koža nie je hrubá. Buničina je šťavnatá, sladká, s výraznou chuťou muškátov. | Cieľ tabuľky | Nestabilná voči plesni, veľmi postihnutá oidium, phylloxera a grozdevoy listový valec. Nízky stupeň zimnej odolnosti. |
"Muscat biela" | 142 dní | Zvlnenie kvitnutia. Kefa je valcovitá alebo valcová, často s krídlom, s hustou konzistenciou. Priemerná hmotnosť do 455 g | Zaoblené, často deformované, so žltkastým zlatým nádychom. Kôra strednej hrúbky. Celulóza s vysokou šťavnatosťou a pomerne výrazným muškátovým orieškom | Univerzálne použitie | Nestabilná pre väčšinu chorôb a škodcov |
"Muscat red super early" | 96-101 deň | Stredne vysoké alebo vysoké. Štetce stredne veľké, s hmotnosťou 0,3-0,6 kg, valcovité, stredne husté a voľné | Zaoblené alebo mierne oválne, červené, keď sú zrelé, sa stávajú čierne fialové | Cieľ tabuľky | Priemerná odolnosť proti plesni, oidium, je takmer neovplyvnená sivou hnilobou. Odoláva zmrazeniu až do -23 ° С |
"Hamburg Muscat" | 147 dní | Priemerná výška. Zvlnenie kvitnutia. Kefa stredného hrozna alebo veľká, kužeľovitá, rozvetvená, niekedy okrídlená, drobivá. | Prevažne veľké, náchylné na vousy.Foramen z hrozna je okrúhly a oválny, sfarbenie je fialovo-modré, s hrubým pruinom. Koža je pomerne hustá. Telo je mäsité, šťavnaté. | Univerzálna schôdzka | Nedostatočná zimná odolnosť, nestabilita voči vírusovým a plesňovým ochoreniam, ako aj fyloxéra. |
"Delight" | 111-122 dní | Stredná výška alebo vysoká. Kefy kužeľovité, niekedy beztvaré, veľké a veľmi veľké, mierne husté. | Veľké alebo veľmi veľké, mierne oválne, biele farbenie s opálením na slnečnej strane, príjemná chuť s výrazným obsahom cukrov. Celulóza s krížením, harmonická chuť, kôra plodov mierne hustá. | Cieľ tabuľky | Zimná odolnosť v oblasti -25 ° C je zriedka postihnutá múčnatkou a sivou hnilobou. |
"Muscat Dievsky" | Skoré dozrievanie | Bisexuálne typy kvitnutia, rastliny sú vysoké. Štetce veľké a mierne drobné, nedochádza k olupovaniu. | Hmotnosť do 20 g, biela, žltkastá na slnečnej strane, oválna alebo kužeľovitá. Telo je mäso-šťavnaté, pokožka bobuľa je úplne zjedená. | Cieľ tabuľky | Prakticky nie sú postihnuté chorobami. |
"Muscat Rus" | Zrieť veľmi skoro | Štetce veľké, valcovité, dlhé 16-18 cm. | Naplnený, ružovo-žlto sfarbený, s hustou kožou, šťavnatou buničinou a ľahkou chuťou muškátov. | Cieľ tabuľky | Prakticky nie sú ovplyvnené vírusovými ochoreniami. |
"Taliansko" | 152-162 dní | Vysoká. Zvlnenie kvitnutia. Kefa je pomerne voľná, veľká, valcová, často rozvetvená, s hmotnosťou 0,6 kg. | Veľmi veľké, oválne alebo oválne, žlto-oranžové, matné. Odlupujte pevné, silné. Telo je mäso. | Cieľ tabuľky | Mrazuvzdornosť je nízka. Zriedkavo sa vyskytuje múčnatka, sivá hniloba. Často ohromený oidium. |
"Muscat Livadia" | Skoré dozrievanie | Priemerná výška. Zvlnenie kvitnutia. Kartáč je mierne voľný, veľký a rozvetvený, s hmotnosťou až 0,55 kg. | Veľké, oválne, žltozelené alebo zlatožltej farby. Koža je tenká a silná. Telo je husté a mäsité. | Cieľ tabuľky | Mrazuvzdornosť do -21 ° С. Takmer neovplyvnená fyloxérou, plesňou, oidium, šedá hniloba. |
Vlastnosti starostlivosti
Včasná a hlavná starostlivosť o hroznové kríky je neoddeliteľnou súčasťou pestovania tejto rastliny. Muskáci nie sú vždy nároční a rozvážni z hľadiska starostlivosti. Vinice vyžadujú tieto agrotechnické opatrenia:
- Odporúča sa použiť pre zavlažovanie kvapkovej zavlažovací systém, ktorý je veľmi účinne zvlhčuje pôdu a zabraňuje nadmernému premokrenie.
- Potom, čo na použitie spôsob zalievanie je žiaduce vykonať kvalitnú mulčovacej rašelinové zmesi humus, ktoré poskytujú dodatočné elektráreň, a to najmä nevyhnutné v aktívnom raste kroku.
- Do kategórie najvýznamnejších a významných aktivít pre starostlivosť o vínnej révy sa vzťahuje kompetentní a včasné prerezávanie, pomocou ktorého môže byť potlačená pozdĺžnu polaritu výhonkov a vykonávaných na reguláciu rastu a plodu, vytvoriť čo najlepšie podmienky osvetlenia a vetrania.
- Pôdy okolo viníc a medzi riadkami by mali byť pravidelne zbaví burín, ako aj nutnosť vykonávať vysoko kvalitné, ale nie príliš hlbokú orbu, ktorý zlepšuje prevzdušnenie.
- Je dôležité vykonávať účinnú preventívny postrek chrániť vinice z najnebezpečnejších chorôb a škodcov. Používa sa pre striekanie by mala byť čo najefektívnejší fungicídy a insekticídy.Okrem toho je dôležité dodržiavať čas spracovania rastlín, aby nedošlo k poškodeniu hrozna.
Správne položené vinohradnícke plochy by mali byť vybavené podperami vo forme mrežov, ku ktorým je pripevnený vinič. Nezanedbateľný je včasný prístrešok mladých hroznových zväzkov, rovnako ako hybridné formy, ktoré nie sú odolné voči zimám, a sú odolné voči nízkym teplotám. V regiónoch s vážnymi klimatickými podmienkami sú tiež pokryté komplexné odrody hrozna a hybridy.
Môžete tiež zaujímať článok, v ktorom hovoríme o odrodách viniča.
Komentáre vinohradníkov
Napriek tomu, že rad záhradníkov radšej pestuje bežné odrody hrozna, veľké množstvo pestovateľov vína to uprednostňuje hrozno Muscat. Takéto odrody a hybridy majú veľmi neobvyklú charakteristickú chuť a vôňu.
Mnoho záhradníkov sa bojí prevládajúceho názoru v určitých kruhoch, že Muscats sú veľmi nároční a potrebujú osobitnú pozornosť. Navyše, chuťové charakteristiky v letnom období sú veľmi odlišné a môžu sa značne líšiť v závislosti od oblasti rastu a poveternostných podmienok.
Múči majú veľa výhod, ktoré si pestovatelia vína veľmi vážia. Okrem nestandardných chuťových vlastností takéto hrozno charakterizuje stabilita plodov a komerčný vzhľad bobúľ. Navyše, pestovatelia majú veľkú šancu na predĺženie obdobia rodiacich rastlín a získať Pasynkova úrodu, ktorá dozrieť, neprispieva k oddialenie starnutia vína.
Hrozno má vynikajúce údaje "Pleven Muscat"Ktorý má podobnosť s pôvod hrozna, "Bulharsko" a možno bezpečne tvrdiť, že je jedným z najobľúbenejších a najlepších odrôd. Veľmi podobná chuť má rozmanitosť "Voitovičov darček", ktorých bobule majú veľmi príjemnú fialovú škvrnu.
Hlavné charakteristiky rôznych odrôd a hybridy muškátového hrozna a jeho odvodených foriem sú vždy veľmi odlišné. Bobule môžu byť malé alebo veľmi veľké, s výrazným množstvom semien alebo úplne bez semien, svetlo fialové alebo takmer priehľadné na slnku.
Ako správne pestovať hrozno (video)
Ale kombinovať všetky tieto odrody a hybridy solntselyubie úžasný a jedinečný muškátovou chuť, ktorá sa môže pohybovať od miernej a jemnej na výrazné.Každý vinohradník si môže vybrať pre neho najatraktívnejšie muškát, ktorý bude nádherným a vysoko výnosným exemplárom na súkromnej vinici.