Kávovník (Coffea) - stálezelená rastlina podobná stromu, ktorá rodí plody jasne vínovej farby so semenami semien., Jedná sa o pomerne vysoký ker, dosahujúci v prírodných podmienkach dĺžku 8 - 10 metrov, krík s veľkými, kožovitými, protiľahlými listami a kvetenstvo bielej alebo krémovej farby. V kultúre je strom rezaný do výšky 1,5 - 2,5 metra, aby sa uľahčila starostlivosť a zber.
Rodiskom kávovníka sú trópy Etiópie. Tento druh má priemernú mieru vývoja so zvýšením o 5 až 10 cm za rok. Je to dlhodobá kultúra, ktorej životnosť závisí od priaznivých klimatických podmienok. Známe exempláre, ktoré naďalej prinášajú ovocie vo veku sto rokov.
Ak chcete pestovať ovocné dreviny doma, zistite, ako pestovať domáci banán.
Má priemernú intenzitu vývoja so zvýšením o 5 až 10 cm za rok. | |
Kvitne od apríla do októbra. Nasleduje jedlé ovocie. Iba dospelá rastlina kvitne a prináša ovocie - 3 až 4 roky. | |
Rastlina sa ľahko pestuje. | |
Vytrvalá rastlina. |
Užitočné vlastnosti
Kávovník (Coffea). fotografieSemená obsahujú množstvo cenných látok a stopových prvkov. Najaktívnejším a najrozšírenejším z nich je však kofeín. Nápoje a prípravky na ich základe majú stimulačný, tonizujúci a stimulačný účinok, ktorý vám umožňuje liečiť bolesti hlavy, únavu, nervové vyčerpanie a ďalšie choroby. Káva je vďaka svojej bohatej aróme nevyhnutná pri varení pri výrobe rôznych dezertov, nápojov, pečiva, zmrzliny.
Funkcie pestovania doma. krátko
Na rozdiel od názoru na rozmarnosť kultúry, kávovník rastie bez problémov doma, ak dodržujete základné zásady starostlivosti:
Režim teploty | Na jar av lete - 20 - 30 ° C, v zime - 12 - 15 ° C. |
Vlhkosť vzduchu | Nadpriemerné - asi 70%. |
osvetlenie | Nepriame slnečné svetlo alebo slnečné svetlo; severné, západné okná. |
zalievanie | So zmäkčenou usadenou vodou najmenej každé 2 dni v lete, v zime - ako vysychá vrchná vrstva zeme. |
prízemný | Mierne kyslá pôda s úplnou drenážnou vrstvou. |
Hnojivá a hnojivá | Pridávať organickú hmotu každé dva týždne, dvakrát mesačne - minerálny vrchný obväz. |
transplantácia | Uskutočňuje sa, keď je nádoba malá, približne raz za tri roky. |
rozmnožovanie | Vykonáva sa vegetatívnou metódou alebo klíčením zo semien. |
Rastúce vlastnosti | Kávu by ste mali chrániť pred najmenším prievanom a tiež sa vyvarovať silného zalievania. V zime je potrebná doba odpočinku mimo ohrievačov. |
Starostlivosť o kávovník doma. Podrobne
Kvitnúce
Aktívne obdobie vývoja a kvitnutia kávy spadá začiatkom apríla a trvá do októbra.
Káva sa vyznačuje malými kvetenstvami po 4 - 6 kusoch, ktoré rastú z listov listov a majú svetlú vôňu pripomínajúcu jazmín. Kvitnúce domov strom kávy nebude okamžite.
Spravidla sa pri správnej údržbe a povinnom suchom zimovaní môžu kvety očakávať po dobu 3-4 rokov života rastlín.
Režim teploty
Optimálna teplota pre rast a vývoj kávy doma je hodnota 23 stupňov. Ale aj v teplejších podmienkach s dostatočnou vlhkosťou v miestnosti sa strom bude cítiť dobre.
V zime má pokoj pri nízkych teplotách: 12-15 stupňov Celzia.
Postrek
Pre kávovary v suchých letách je potrebné denne postrekovať mäkkou usadenou vodou. Raz za mesiac môžete na tento účel použiť infúzny roztok popola, ktorý má preventívnu a ochrannú funkciu proti škodcom a chorobám. V chladnom období by sa káva nemala rozprašovať, ak je mimo dosahu ohrievačov.
Osvetlenie
Kávovník pri izbových podmienkach, ktoré nie sú milovanéPreto nepotrebuje priame slnečné svetlo a dobre rastie na západných a severných oknách alebo v ich blízkosti. Osvetlenie je potrebné, ak strom nekvitne dlho a je vždy v tieni.
Zalievanie
Napriek tomu, že táto kultúra je v podstate tropickou exotikou, nepáči sa jej silné zamrznutie a vlhkosť v palete. Zároveň by sa nemalo povoliť sušenie pôdy.
Akonáhle listy rastliny vädnú, je potrebné okamžite zaliať, inak bude veľmi ťažké oživiť.
V zime sa zavlažovanie zníži na jedenkrát týždenne, pričom sa tiež predtým skontrolovala úroveň pôdnej vlhkosti.
Hrniec
Odporúča sa vybrať kvetináč na transplantáciu stromu podľa koreňového systému. Neberajte kontajnery mnohokrát viac ako predtým. Je to presne taký objem črepníka, ktorý je väčší ako hlinená kóma s koreňmi rastliny len o 2 až 4 cm, v opačnom prípade sa pôda rýchlo okyslí, korene hnijú.
Prízemný
Rastlina kávovníka preferuje ílovú, mierne kyslú pôdu bohatú na organické látky. Okrem skladovania univerzálnych substrátov môžete použiť pôdu, ktorá pozostáva zo záhrady, humusu, rašelinovej pôdy zmiešanej s riečnym pieskom, z ktorých každá je jedna časť. Nezabudnite na úplnú drenážnu vrstvu, ktorá eliminuje stagnáciu nadbytočnej vlhkosti v hrnci. Okrem toho je pôda pre záhrady alebo azalky vhodným substrátom na pestovanie kávovníka.
Hnojivá a hnojivá
V období aktívneho vývoja káva strom jednoducho potrebuje živiny, aby si udržala vysokú mieru rastu, sviežu zeleň a plodové schopnosti.
Konkrétne odporúčania týkajúce sa hnojenia sú:
- v období od marca do mája sa používajú dusíkaté hnojivá, potom raz minerálne a 1x organické;
- v letných mesiacoch je káva každých 10 dní hnojená monosubstituovaným fosforečnanom draselným, zatiaľ čo organická hmota je úplne vylúčená;
- v septembri sa hnojenie draselnými soľami uskutočňuje postrekom korunky listov.
Okrem iného, raz mesačne sa oplatí mierne okysľovať pôdu roztokom kyseliny citrónovej - 1 gram na liter vody.
Transplantácia
Dlhodobý pobyt rastliny v jednom hrnci znižuje pravdepodobnosť, že sa bude dobre rozvíjať. Transplantácia kávového stromu je tiež nevyhnutnou podmienkou pre jeho svieži rozkvet a nadchádzajúci vzhľad ovocia.
Pred vysadením rastliny v pripravenej pôde sa korene kávy očistia od hniloby alebo vysušenia.
Zostávajúci zdravý koreňový systém sa uloží do pôdy tak, aby sa koreňový krk zdvihol asi 5 až 7 mm nad povrchom pôdy. Zvyšný objem nádoby sa naplní čerstvým substrátom. Transplantovaný strom sa zalieva usadenou alebo roztavenou vodou pri teplote mierne nad izbovou teplotou.
Po dvoch dňoch sa môže vrchná vrstva Zeme uvoľniť, aby sa pôda ľahko zvlhčila bez rizika preplnenia.
Prerezávanie
Starostlivosť o strom stromov miestnosti môže zahŕňať pravidelné prerezávanie rastlín v závislosti od toho, aký vzhľad by kvetinárstvo chceli dať. Ak by to mal byť štandardný strom, potom prestrihávanie kávy nie je potrebné, pretože veľmi často po takomto postupe sa vetva zastaví. Kávovníky sa spravidla začínajú aktívne vetviť, keď dosiahnu výšku 50 - 80 cm a štandardný vzhľad sa získa prirodzeným spôsobom. Ak chcete pestovať kávu vo forme kríka, môžete si vytvoriť korunu, ktorá vytrháva ďalšie výhonky.
Obdobie odpočinku
S nástupom chladného počasia sa približne od októbra odporúča odpočinúť si kávovník. Počas tohto obdobia má starostlivosť o kávu niekoľko funkcií:
- teplota v miestnosti by nemala prekročiť 15 stupňov a klesnúť pod 12;
- zalievanie je potrebné, iba ak je ornica dobre vyschnutá;
- rastlina stojí v tieni, ale niekoľko hodín denne organizované osvetlenie.
S nástupom jari alebo dokonca na konci februára sa strom postupne vykonáva v teplých podmienkach, ale stále nie je vystavený silnému slnečnému žiareniu.
Môžem odísť bez dovolenky na dovolenku?
Aby rastlina nezomrela počas odchodu majiteľa, mala by byť pripravená takto:
- odstrániť kvetenstvo alebo ovocie, pretože počas vegetačného obdobia káva spotrebúva viac vlhkosti;
- štipka vrcholov vyvíjajúcich sa výhonkov s cieľom dočasne pozastaviť ich rast;
- Pred odchodom je možné strom položiť na vlhkú penovú podložku, ktorá je v nádobe s vodou. Zároveň by mal byť v kvetináči odtokový otvor voľne uzavretý kúskom peny.
Okrem vyššie uvedeného si môžete kúpiť špeciálne zariadenia na automatické zavlažovanie, ktoré poskytujú rastlinám pravidelný prístup k vlhkosti po dobu 2 až 3 týždňov.
Propagácia kávovníka
Pestovanie kávovníka zo semien
Kávovník vyrobený zo semien doma. fotografieNa rozmnožovanie kávy pomocou semien sa používajú iba čerstvé, čerstvo zozbierané semená. Čím je semeno staršie, tým je menej pravdepodobné, že vyrastie.
Výsevná pôda by mala byť priepustná a voľná, napríklad je vhodná zmes listovej pôdy s riečnym pieskom. Pred výsevom musí byť sterilizovaný - udržovaný na pare z vriacej vody asi 10 minút.
Semená sa kladú naplocho na povrch pôdy bez prehlbovania, hnijú v zemi. Potom sa všetko naleje teplou vodou a pokryje polyetylénom alebo skleneným zvonom. Dvakrát týždenne počas 3 hodín sa odstráni skleníkový uzáver na vetranie pôdy. Najpriaznivejšia teplota klíčenia je 25 stupňov. Prvé výhonky možno očakávať najskôr po 1,5 až 2 mesiacoch. Akonáhle sa ukáže niekoľko dobrých listov, je možné vysadiť sadenice. Takýto strom prinesie ovocie 3-4 roky.
Propagácia kávovníka vegetatívne
Na výrobu kávy týmto spôsobom sa z minuloročných vetiev odrežú odrezky s dvoma uzlami. Predtým by mali byť namočené v roztoku, ktorý stimuluje rast, napríklad, heteroauxín, na niekoľko hodín. Pripravené procesy sa vysádzajú do zmesi piesok-rašelina (1: 1) s hĺbkou 3 cm a je potrebná drenážna vrstva! Teplota a zalievanie sa uskutočňuje rovnakým spôsobom ako pri pestovaní semien. Pre úspešnejšie zakorenenie sa odporúča zorganizovať nižšie zahrievanie hrnca s odrezkami.
Po čakaní na objavenie sa nových listov z obličiek môžu byť klíčky vysadené. Takto získané kávové rastliny začínajú rodiť už budúci rok.
Choroby a škodcovia
Hlavné problémy, ktorým pestovatelia kvetín čelia pri pestovaní kávovníka:
- okraje listov stmavnú a vysušia kvôli nedostatku vlhkosti;
- olistenie kávovník zožltnúť s výskytom hniloby v koreňoch;
- hnedé škvrny na listoch objavujú sa s nedostatkom dusíka v pôde;
- V hárku sa tvoria otvory po spálení od slnka;
- mladé listy žltnú, zostanú iba zelené žily v dôsledku nízkej kyslosti pôdy;
- listy zožltnú, hnijú a padajú po nadmernom zalievaní;
- zimné listy padajú pri slabom osvetlení;
- pomaly rastieak nedochádza k pravidelnému kŕmeniu;
- listy sú pokrčené a pokryté žltými škvrnami pri zalievaní tvrdou vodou alebo nedostatku draslíka;
- fialové alebo hnedé škvrny na listoch vyskytujú sa s nedostatkom fosforu v pôde;
- mladé listy sú malé a svetlo žlté kvôli nedostatku železa.
Škodcami, ktorí sa najčastejšie vyskytujú v káve, sú svrab, múčnatka a roztoče.
Populárna rozmanitosť domov kávovníka s fotografiami a menami
Arabský kávový strom
Známe arabica. V prírodných podmienkach dosahuje výšku 6 metrov, ale pre domáce šľachtenie sa používa zakrpatená odroda „Nana“ s maximálnou dĺžkou asi 80 cm, kvitne dvakrát ročne a ľahko sa formuje.
Konžský kávový strom
Jeho druhé meno je robusta. Nenáročný závod s vysoko rozvinutým koreňovým systémom. Zvláštnosťou tohto typu kávy je pád ovocných konárov po prirodzenom odumieraní.
Libérijský kávový strom
Je to veľký a veľmi vysoký strom s pyramidálnou korunou, vhodný na pestovanie v skleníkoch alebo veľkých priestoroch. Rastlina je odolná voči väčšine chorôb kávovníkov.
Teraz čítam:
- Jasmína - pestovanie a starostlivosť doma, foto
- Citrón - pestovanie, domáca starostlivosť, fotografické druhy
- Granátové jablko - pestovanie a starostlivosť doma, fotografické druhy
- Pakhira - pestovanie a starostlivosť doma, fotografické druhy
- Čínsky ibištek - výsadba, starostlivosť a rozmnožovanie doma, foto