Laminátové rastliny žijú na Zemi takmer od vzniku sveta. Toto nie je tvrdenie. Staroveké lekárske zmluvy hovoria o liečivých vlastnostiach mäty. Jeho vetvy sa našli počas vykopávok egyptských hrobiek položených v 12. - 6. storočí. BC V modernom svete existujú ozdobné druhy mäty, ktoré nie sú menej užitočné v porovnaní s tými, ktoré rastú vo voľnej prírode, môžu sa zachovať na zimu.
Druhy mincovne
Je ťažké spočítať, koľko predstaviteľov tejto kultúry existuje na Zemi. Len v Rusku je ich niekoľko. V divočine sa rastliny obsahujúce mentol nachádzajú pozdĺž brehov riek a na vlhkých lúkach, na poliach. Väčšina odrôd mäty rastie v letných chatkách, zeleninových posteliach a na súdnych územiach.
mäta Variety
Kultúra sa tiež pestuje v špecializovaných farmách pre potreby farmakológie, parfumérie, kozmetiky a potravinárskeho priemyslu. Široký rozsah použitia v domácich tovaroch. Aby ste si nezamieňali mätu s inými druhmi rodiny, musíte sa oboznámiť s informáciami o odrodách a vlastnostiach kultúry a vedieť, ako to vyzerá.
Populárne druhy mäty piepornej
vyhliadka | rysy | popis |
korenistý | Má hybridný pôvod, zriedka dáva semená orechov, takže sa zvyčajne rozmnožuje vegetatívne. Častejšie ako iné druhy nachádzajúce sa v letných chatkách. Kvitne v prvej polovici leta s malými fialovými alebo fialovými kvetmi zozbieranými do kvetnatých kvetov. | Rastlina má uzlovitý, plazivý, rozvetvený podzemok, ktorý v hornej pôdnej vrstve dáva početné potomstvo. Dospievajúce stonky sú zelené alebo tmavo fialové. Protiľahlé listy stopky sú tmavšie nad spodnou časťou. Majú podlhovastý alebo oválny tvar so zúbkovanými okrajmi a špicatým vrcholom. Kvetenstvo je klások dlhý až 5 cm, ktorý sa nachádza na vrchu stonky. |
Mätové pole | Tento druh sa tiež nazýva lúka a divoký. Nachádza sa všade v močiaroch, pri vodných plochách, na lúkach a poliach, ktoré obývajú všetky časti sveta. Vyniká okrem iných druhov mäty s horkou chuťou a štipľavou vôňou mentolu, ktorá môže odrádzať od chuti k jedlu. | V závislosti od životných podmienok môže dosahovať až 1 m, ale sú tu tiež „trpaslíci“ s priemerom 15 cm, čo je spôsobené skutočnosťou, že rozvetvené stonky stoja priamo alebo sa šíria po zemi. Rhizome, podobne ako mäta pieporná, sa plazí. Listy majú podlhovastý epileptický tvar. Kvety sú fialové, niekedy s ružovkastým odtieňom, zozbierané do sférických falošných závitníc. Do jesene dáva hladké ovocie so 4 eremmi. |
Citrónový hovädzí dobytok | Ak sa zvlášť pozriete na výstrih, bude zrejmé, že to nie je skutočná mincovňa, ale patrí do rovnakej rodiny. Rastlina dostala svoje meno vďaka veľkej láske mačiek - mäta na nich pôsobí ako afrodiziakum. Veľká oblasť distribúcie vo voľnej prírode. Aktívne sa pestuje ako hodnotná surovina a medová rastlina. | Kríky zvyčajne dorastajú do 0,4 - 1 ma poskytujú silné vzpriamené stonky. Rastlina má rozvetvenú drevnatú koreň. Listy dospievajúce, vejcovo-trojuholníkového tvaru, s ostrou špičkou, zubami pozdĺž okrajov a srdcovou základňou. Kvôli fialovo-fialovým bodkám na okvetných lístkoch z ďaleka sú biele kvety špinavé. Kvetenstvo sedí na koncoch výhonkov a predstavuje zložité polostrežníky. Oválne hladké hnedé plody dozrievajú do konca leta. |
Mäta pieporná "Sonya" | Ľudia nazývajú tento reprezentatívny blšie kvôli schopnosti ich vôní odradiť hmyz. 95% éterického oleja pozostáva z bulletinu, ktorý sa používa vo voňavkách, cukrároch a konzervách. | Priemerná výška mäty sa pohybuje od 20 do 60 cm. Na kríku sa tvoria rozvetvené vláknité, rozvetvené stonky. Listy sú malé stopky, epileptické, niekedy vejčité s klinovitým podstavcom. Biele tubuly s lila-ružovými lístkami tvoria husté sférické kvetenstvo krúžky. Hnedé, lesklé, okrúhle plody sa môžu zbierať začiatkom jesene. |
Voňavá mäta | Najčastejšie sa vyskytujú v Stredomorí, ale môžu rásť v Rusku vo vlhkých slnečných oblastiach. Používa sa v potravinárskom priemysle: pridáva sa na konzervovanie a pitie, ako aj na výrobu liekov. | Vzpriamené stonky dosahujú výšku 30 až 1 m. Malé zelené listy sú orámované pozdĺž okrajov zubami. Na niektorých odrodách tohto typu sú doštičky zdobené bielymi škvrnami. Na vrchole výhonkov sa tvoria husté kvetenstvo v tvare kužeľa, ktoré sa zbierajú z malých bielych kvetov, ktoré si dokážu uchovať arómu až do mrazov. Ak na webe rozmnožíte, budete musieť neustále odrezávať rýchlo sa šíriace odnože. |
Marocká mincovňa | Samotný názov hovorí o vlasti kultúry. V dôsledku horúcej klímy obsahujú listy zvýšené množstvo mentolu a éterických olejov. Vyniká príjemnou chuťou korenia a sviežou vôňou. Je to ona, ktorá je pridaná k skutočnému mojito. | Vlnité podlhovasté listy smaragdového tieňa orámované zubami môžete spoznať kučeravú krásu. Priame dospievajúce stonky dosahujú sotva výšku 70 cm. Kvetenstvo zozbierané na konci stonky má krátke stopky a je vyfarbené do fialovo-ružového odtieňa. |
Záhradná mäta | To je tiež nazývané mäta mäty a ocenia pre jeho príjemnú chuť. Aby sa odroda nedostala z prímestskej oblasti, pravidelne sa vykopáva Zem. | Stonky rastliny sú rovné a ohybné, s výškou 0,3 až 1 m. Vyhnite sa listy sú ohraničené zubami. Kvety v ružových alebo bielych klátikoch. Vyzerá to ako mäta pieporná. Rozdiel je v jemnejšej sladkej aróme. |
List mäty | Stonky rastliny sú rovné a ohybné, s výškou 0,3 až 1 m. Vyhnite sa listy sú ohraničené zubami. Kvety v ružových alebo bielych klátikoch. Vyzerá to ako mäta pieporná. Rozdiel je v jemnejšej sladkej aróme. | Pohľad možno oprávnene nazvať „mäkkým a našuchoreným“ nielen kvôli stonke, ale aj listom pokrytým svetlou plsťou. Šedivé doštičky so zúbkami pozdĺž okrajov majú podlhovastý tvar. Fialové alebo mäkké fialové kvetenstvo sa skladajú z malých kvetov zozbieraných v racemózových závitniciach. Ovocie dozrievajú začiatkom septembra. |
Lesná mincovňa | V Rusku je tento druh známy ako oregano. V Európe nazývajú oregano. Ak je vysadená v krajine, budete musieť urobiť výstrižky, aby ste zastavili rast. Začína sa vyrábať od druhého roku života. | Rastlina má rozvetvené korene a stonky. Ich dĺžka sa pohybuje od 30 do 70 cm. Veľmi podlhovastá doska listu má svetlé dno a tmavý vrch. Jediný zástupca mäty, ktorý dodáva kvetenstvo corymbózy s malými ružovkastými alebo bledo fialovými lístkami. |
Existuje mnoho ďalších druhov kultúry: čokoláda, mentol, psia mäta, kórejská, kučeravá, bergamotová, mexická atď. Niektoré majú príchuť ananásu alebo jahody, zatiaľ čo iné majú jablko alebo karamel. Táto vlastnosť mäty priťahuje parfumy.
Typy mincovne
Venujte pozornosť! Tí, ktorí hľadajú informácie o mäte Ukhta, narazia na internete za reklamu kozmetického salónu. Inými slovami, takáto rastlina v prírode neexistuje. To isté sa dá povedať aj o mincovni Šaty - odkaz povedie k online módnemu obchodu.
Prehľad mincovne
Všetky druhy mäty piepornej patria do rodiny Labrum (Iasnatkovye). Sú to trvalky, u ktorých stonky odumierajú v zime. Korene tolerujú mrazy a na jar dávajú nové výhonky.
Ako mincovňa kvitne
Mincovňa dáva farbu od prvého roku života. Každý druh má svoj vlastný odtieň lístkov. Líšia sa vo forme kvetenstvo. Na všetkých kríkoch sa však vytvárajú malé päťlôžkové kvety, ktoré v priemere dosahujú veľkosť 4 cm.
Mincovňa v kvete
Rastliny začínajú kvitnúť koncom júna - začiatkom júla. Zároveň sa farba mincovne udržuje až do prechladnutia, ostatné dozrievajú plody už do septembra.
Ďalšou spoločnou charakteristikou všetkých druhov je bohatá aróma chladného oparu, ktorá priťahuje včely. Je to vôňa kvetov, ktorá je hlavnou „vizitkou“ kultúry.
Liečivé vlastnosti mäty
Hlavnou liečivou látkou rastlín je mentol. V niektorých odrodách je prítomný až do 80%. Okrem toho kompozícia obsahuje flavonoidy, triesloviny, organické kyseliny, horkosť, karotén, rutín, kyselinu askorbovú a cenné stopové prvky. Z tohto dôvodu má mäta liek proti bolesti a dezinfekčný účinok, podporuje trávenie.
Rastlina sa používa v ľudovom a úradnom lekárstve vo forme rôznych foriem na liečenie chorôb.
Liečivé vlastnosti kultúry
V akej podobe | choroba |
Čaje mäty piepornej | · Nachladnutie a pretrvávajúci kašeľ; · Astma; · Neurózy; Bolesť hlavy a menštruačná bolesť; Poruchy tráviaceho traktu a plynatosť; Kolitída, zvýšená kyslosť žalúdka; · Choroby žlčníka a pečene. |
Vodná infúzia | Odporúča sa na toxikózu tehotných žien a otravu tela. |
Mätová voda | Používa sa na kloktanie so zápalom. Pomáha odstraňovať nepríjemný dych a zmierňuje bolesti zubov. |
Kvapky na alkohol | Predpíšte tinktúru na nevoľnosť a zvracanie, rovnako ako lieky proti bolesti. |
Čerstvé šťavy | Používa sa externe na liečbu plesňových ochorení |
Antiseptické a osviežujúce vlastnosti éterických olejov sa používajú vo farmakológii na výrobu liekov (najmä Menovazin, Corvalol, Validol). Látka je súčasťou oplachovania, zubných pást a práškov. V lekárni si môžete kúpiť sirupy, tinktúry, bylinkový čaj.
Liečba mäty piepornou
Ale nie každý môže nájsť kultúru užitočnú. Je nežiaduce podávať koncentrovaný čaj malým deťom a tehotným ženám. Je lepšie úplne opustiť alkoholové tinktúry tejto kategórie. Pre ľudí trpiacich chronickým pálením záhy sú drogy škodlivé.
Dôležité! Hlavnou kontraindikáciou pri používaní výrobkov mäty piepornej je pohlavie. Niektoré typy kultúry negatívne ovplyvňujú produkciu testosterónu a sú schopné znížiť aktivitu spermií u mužov.
Trocha histórie
Obyvatelia sa domnievajú, že názov kultúry bol spôsobený vysokým obsahom mentolu. Všetko je presne naopak - samotná rastlina dala éterickej zložke meno, vznikla z krásnej legendy.
Policajt bol nazývaný milovaným Plutom. Žiarlivá manželka božstva zmenila dievča na rastlinu, vybavenú chladnou, ale jemnou vôňou. Na počiatku starovekých Grékov bolo meno premenené v slovanskom jazyku na „mäta“.
Na rozdiel od Melissy
Na prvý pohľad sú obe rastliny veľmi podobné. Ak sa pozriete pozorne, rozdiel nájdete.
Porovnávacie preskúmanie
vlastnosť | mäta | Melissa |
Vonkajšia značka | U väčšiny druhov je to obyčajný rovný dlhý stopka zakončená kvetenstvom. Výška kríka sotva dosahuje meter, často sa vyskytujú trpasličí rastliny. Listy sú oválne, kopinaté. | Rozvetvenie kmeňa začína na povrchu Zeme. Niektoré výhonky sa šíria pozdĺž neho. Kvetenstvo sú krúžky, ktoré obopínajú vetvy rovnomerne po celej dĺžke. Výška puzdra môže dosiahnuť 1,5 m. Listy sú iba vaječné. |
aróma | Poznámky mentolu, ktoré sú afrodiziakom, sú jasne zachytené. Pikantná osviežujúca vôňa je skôr ako jemná vôňa jarných kvetov. | Citrusové tóny sú prirodzenejšie (vápno, pomaranč, citrón). Preto v lete preferujú včely melissa. |
príchuť | Tónovanie, s príchuťou mentolu. Keď sa pridajú do jedál, získajú dobre definované korenie. | Nemôže sa pochváliť kyticou chutí - keď žuť listy v ústach, cítite citrónovú kyslosť. |
Chemické zloženie | Obsahuje veľký zoznam liečivých komponentov. | Menej nasýtené užitočnými prvkami. Hlavnými zložkami sú tuky, vitamíny a minerály. Esenciálne oleje a vláknina z potravy, ako napríklad mäta pieporná, chýbajú. |
Účinok na telo | Zosilňuje a osviežuje. | Upokojuje nervový systém. |
Porovnávacia fotografia
Melissa nie je na lekárske účely taká obvyklá ako mäta pieporná. Dokáže však vyriešiť niektoré zdravotné problémy.
Aj keď nedokážete rozlíšiť rastlinu mäty podľa druhov, môžete ju bezpečne použiť na prípravu jedál, nápojov, domácej kozmetiky a tradičnej medicíny.