Ak chcete zachovať svoje telo v dobrom stave počas chladného obdobia roka, musíte uchovať uhorku šťavu na zimu. Vďaka tejto príprave vám výsledný nápoj na nečakané potešenie vás obohatí pri náraste opevnenej energie.
Generál o uhorkách a uhorky
Vzhľadom k tomu, že uhorka je chutný, ale zbytočný produkt, mali by ste vedieť: tento názor je nesprávny. Jedná sa o jedinú zeleninu, ktorú jeme v nedospelom stave. Čím dlhšie uhorka dozrieva, tým menej vitamínov zostáva v nej. Nízkotučné ovocie je dôležitým produktom pre tých, ktorí chcú schudnúť alebo len dodržiavajú určitú diétu. Upokojuje chuť do jedla a človek sa cíti plný. Preto, zber uhorky šťavy na zimu bude potrebovať ľudí, ktorí majú malé odchýlky v zdraví. Poznámka: 13,5 kcal na 100 g
Uhorka sa odporúča konzumovať spolu s mäsovými pokrmmi, pretože podporuje priaznivé trávenie bielkovín. Aj čerstvá zelenina je veľmi užitočná na posilnenie kardiovaskulárneho systému, jeho diuretický účinok zmierňuje opuch a dokonca aj uhorka môže slúžiť ako preháňadlo.Najužitočnejšie ovocie, ktoré je zo záhrady vytrhnuté, po niekoľkých hodinách stráca určitý podiel svojich pozitívnych vlastností.
Cukrová šťava na zimu sa často používa ako kozmetický prípravok na starostlivosť o pleť: bielí, zmierňuje zápal, odstraňuje vyrážky, znižuje obsah tukov, odstraňuje pihy.
Výhody jedenia uhorky:
- žíznivá kalená zelenina;
- očisťuje telo;
- obsahuje malé množstvo tukov, bielkovín a sacharidov;
- vďaka diétnemu vláknu, normalizuje činnosť čriev;
- vitamíny b, e, pp sú tiež dostupné;
- pre stabilnú prácu srdca sa pokúsi draslík;
- pacienti na štítnej žľaze by mali rozhodne jesť toto ovocie v strave, pretože obsahuje veľa jódu;
- uhorka s banda minerálov, reguluje metabolizmus, menovite: horčík, chlór, chróm, fluór, kobalt, vápnik, železo, sodík, meď, zinok, mangán.
Neodporúča sa používať uhorky pre tých, ktorí majú zvýšenú kyslosť žalúdka.
Mnohí sa čudujú, ako urobiť uhorku šťavou na zimu. Nasledujúce pokyny krok za krokom odpovedia na všetky otázky jednotlivých hostiteľov a dokonca poskytnú oveľa viac informácií.Pri obstarávaní takýchto ustanovení by ste mali nakupovať čerstvú zeleninu a ihneď začať konať.
S 4,5 kg uhoriek získajte 3 litre džúsu.
Juice uhorky na zimu
zloženie:
- uhorka - 15 kg;
- soľ - 150 g;
- kmín - 50 g;
- kôprové semená - 50 g;
- chrenový koreň - 20 g;
- čierne korenie - 2 g;
- korene - 2g.
Pokyny krok za krokom:
- Umyté uhorky nakrájané na kusy.
- Namočte do slaného nálevu po dobu 30 minút Soľanka: 1 liter vody, 1 polievková lyžica. lyžica soli.
- Stlačte šťavu z uhoriek, napnite a podľa potreby pridajte soľ.
- Jemne nakrájajte zvyšné prísady alebo tretie na strúhadlo, pridajte korenie a fľašujte ich rovnako.
- Nalejte nádoby so zložkami šťavy a pošlite ich na teplé miesto po dobu 3 dní, aby sa kvasil.
- Na konci fermentácie ochlaďte šťavu z uhoriek na zimu a korku s viečkami. Nápoj je pripravený.
Pre niektoré, šťavy z uhorky z uhoriek nie je príliš príjemné na chuť, a užitočné vitamíny je potrebné zbierať z neho, pretože to môžete urobiť nápoj s prídavkom akéhokoľvek ovocia alebo zeleniny. Nižšie sú uvedené možnosti, ako vyrobiť uhorky šťavy, recepty pre takéto zmesi.
zloženie:
- uhorka - 2000;
- jablko - 2000 g;
- Škorica - čajová lyžička.
Pokyny krok za krokom:
- Odlúpnite a nakrájajte dôkladne umyté zeleninu.
- Zlepte jablká a nakrájajte na plátky.
- Pomocou elektrického extraktora stlačte šťavu a premiešajte ju v jednej miske.
- Pridajte škoricu. Zahrejte v hrnci, nalejte do pohárov a zatočte viečko.
- Zdravý nápoj je k dispozícii!
Recept uhorka - paradajková šťava
zloženie:
- uhorka - 2 kg;
- rajčiaky - 3 kg;
- soľ - na chuť.
Pokyny krok za krokom:
- Umyte zeleninu. Odstráňte chvosty.
- Najskôr prejdite uhorku cez odšťavovač a potom paradajky. Výslednú hmotu dôkladne premiešajte.
- Nalejte do panvice a zapaľte do varu.
- Pridajte soľ a rozmiešajte na nízkej teplote a odstráňte penu.
- Pripravte poháre: umyte si sódu a sterilizujte. Urobte to isté s viečkami.
- Naliať ju na baniach, zabaliť a nechať vychladnúť v horúcej látke.
- Pripravený nápoj k vašim službám!
Mrazená šťava z uhorky
Šťava z príslušnej zeleniny môže byť nielen konzervovaná, ale aj zmrznutá. Okrasná šťava na zimu, zmrazenie, ktoré netrvá veľa času, vás poteší bezkonkurenčnou chuťou, aj keď ju ušetríte týmto spôsobom. Ako prísady sú potrebné iba okrasné ovocie bez akýchkoľvek ďalších prísad.
Pokyny krok za krokom:
- Zelenina prechádza cez odšťavovač alebo mlynček na mäso (v tomto prípade výsledná hmota bude vyžadovať ďalšie filtrovanie).
- Tekutina sa naleje do ľadových foriem.
- Vložte do mrazničky. Po zmrazení vytrepte z formy a presuňte hotové kocky ľadu do plastového vrecka na ďalšie skladovanie v mrazničke.
Trochu o uhorky šťavy v kozmetike
Dostatočne veľké množstvo kozmetiky obsahuje šťavu z uhorky. Preto nie je ťažké odhadnúť, že je vhodné aplikovať tento výrobok nielen vo vnútri, ale aj na použitie na vonkajších miestach tela.
Aby sa ušetriť peniaze na drahé výrobky starostlivosti, mnohí môžu stlačiť šťavu z uhoriek doma na vlastnú päsť. Takéto prostriedky budú prirodzenejšie a bez konzervačných látok a podľa toho prinesú viac výhod. Ak chcete pokožku uspokojiť nielen v lete s prírodnými produktmi, môžete na zimu v bankách nahrať uhorku. Výsledný tonikum sa môže použiť na akýkoľvek typ kože a nemusí sa obávať alergických reakcií.
Ako lotion, uhorka šťava má pozitívny účinok, ako činidlo bielenie tváre, a preto pigmentové škvrny a pehy zmiznú.Pravidelné trenie takého tonika pomáha zbaviť sa jemných vrások.
Kocky zmrznutých prostriedkov pôsobia ako tonizujúci nástroj pre tvár po spánku.
Aby ste udržali svoje ruky v prvotriednom stave, mali by ste zvážiť nasledujúce recepty a tipy:
zloženie:
- okrasná šťava - 100 g;
- soľ - 1 lyžička.
Aplikácia: dvakrát do týždňa na to urobte kúpeľ a držte ruky v ňom po dobu 15 minút. Je žiaduce mierne zahriať zmes.
A nakoniec, pár tipov pre aplikáciu šťavy ako kozmetiky:
- na nasýtenie suchou pokožkou živinami v šťave je lepšie pridávať mlieko;
- vytvoriť masku na tvár, uhorka šťava sa zriedi kyslou smotanou a vaječným žĺtkom a maska sa aplikuje pol hodiny;
- šťava s dužinou môže byť aplikovaná raz týždenne ako maska na vlasy po dobu 20 minút.
Uhorka šťava na zimu doma je príjemná a užitočná udalosť, ktorá bude určite reagovať len na pozitívny výsledok pre vaše telo.
