V rodine Solanaceae je nádherné slnečné bobule, ktoré je doteraz v oblastiach Európy málo známe. Z vedeckého hľadiska je slnečnica hybridom obyčajného nočného mlieka, ktorý považujeme za burinu. Po prvýkrát chovatelia Ameriky chovali hybridnú formu a rastlina sa aktívne pestovala.
Sunberry Popis
Sunberry je trvalka, nízka (až 1,5 m), s krásnymi čiernymi bobuľami, rastúcimi klastrami 8-10 kusov, veľkosťou čerešne. Majú podobu malých paradajok, aj keď rastlina nie je tak citlivá, navyše je odolná voči suchu a chladu.
Jeho kvetenstvo nemá takú krásu - kvety sú malé, 10-15 v banda, pripomínajú kvetiny zemiaka zvonka. Doba kvitnutia je pomerne dlhá.
Rastlina má silnú stopku, ktorá tvorí súbor farárov. Tvar a vzhľad listov je úplne rovnaký ako tvar nočného listu.
Dni hromadného kvitnutia, tvorba a dozrievanie bobúľ je obdobím, kedy je krása a dekoratívnosť slnečnice maximálna.
Tento hybrid má mnoho užitočných vlastností. Zlúčeniny identické s nadobličkovými hormónmi sa našli v plodoch. Sunberry bobule dobre zastaviť zápalové procesy: pneumónia, artritída, myokard, navyše, pôsobiť protikŕčový, sedatívny, diuretický.Vzhľadom na prítomnosť farbiva v ovocí rastlina zlepšuje zloženie krvi. Ale hlavným prínosom Sunberry je schopnosť inhibovať vývoj rakovinových buniek a spomaliť proces starnutia.
Liečivé vlastnosti sú známe nielen bobule, ale aj listy tohto krásneho ker. Je dôležité vziať do úvahy, že slnečnica patrí k hniezdemu, pretože stonky a listy môžu obsahovať jed a musia byť aplikované. Infúzie a odvar z suchých listov sú dobrými pomocníkmi pri ochoreniach kože, gastritíde, kolitíde, hypertenzii, cystitíde, rôznych neurózach a dokonca aj pri mentálnych poruchách.
Ako pestovať vlastné slnko na záhrade
Zariadenie sa ešte nemôže pochváliť niekoľkými odrodami. Ak sa stále rozhodnete pestovať v dacha, prejdite do špecializovaných predajní na osivo. Keďže sa často stáva, že miesto cennej kultúry ponúka nečestní predajcovia obvyklý divoký odtieň.
Sunberry chov môže byť na akomkoľvek druhu pôdy, pretože Bush je celkom nenáročný. Existuje len jedna námietka: odporúča sa, aby sa rastlina nezakladala na kyslej pôde - to môže znížiť vysoký výnos bobúľ.Sunberry dobre reaguje na rozsypanú pôdu. Odporúča sa pestovať na mieste, kde sa pestovali uhorky alebo cukety. Kroviny sa dajú pestovať priamo na lôžkach, medzi zeleninou. Existujú výnimky - rastlina nemá rád medzi príbuznými - zemiaky, baklažány, paradajky, avšak ak ich umiestníte blízko nich, okolie nebude negatívne. Nohavice môžu byť pestované aj ako ročné, pretože v prvom roku dosahuje najvyšší výnos.
Každé bobule slnečnice dáva veľké množstvo semien, ale pre úspešnú kultiváciu je lepšie používať sadenice. Nočná hľuzovka má dlhú vegetačnú sezónu, a tým sa znižuje pravdepodobnosť získania zrelého ovocia počas reprodukcie osiva.
Pestovateľské podmienky
Najlepšie miesto pre chov slnečných bôbov, kde je minimálny počet prievanov. Pôda pred výsadbou by mala byť pripravená rovnakým spôsobom ako v prípade rajčiakov. Spojte dve časti záhrady, lesov a kôrovcov spolu s časťou piesku alebo piesku priamo a pridajte liter zemného popola. Na výstupe získajte kbelík zo zmesi. Prietok na pristátie sa nevyžaduje.
Ako získať sadenice zo slnečnice
Ako sme už zistili, rastúce samberri pomocou sadeníc je praktickejšia metóda ako semená na otvorenom teréne.Umiestnenie sadeníc je lepšie vyrábať na konci zimy alebo v prvých jarných dňoch. Semená sa najskôr namočia 20 minút v roztoku mangánu, potom sa opláchnu vodou.
Slnečnicové semená vyklíčia dostatočne tvrdo, takže potrebujú pomoc. Za týmto účelom sa musí semeno narezať na miesto, kde sa kukurica objaví a určuje sa vo vlhkom prostredí. Počas niekoľkých dní môžete zabaliť vlhkú tkaninu, aby ste zvýšili rast. Kmeňové semená sa v pripravenej zmesi vysijú do hĺbky pol centimetra, hlbšie vysádzanie môže spôsobiť hnilobu sadeníc. V krabici musí byť drenážna vrstva. Budúce slnečné lúče možno dokonca zasiať do rovnakej nádoby s paradajkami a paprikou.
Semená sa cítia dobre pri izbovej teplote, zavlažovanie potrebuje systematické, ale zriedkavé. Prvé výhonky sa vydajú do troch mesiacov, potom sa ponorí do samostatnej nádoby a umiestnia sa na teplé miesto s dostatočným osvetlením.
Slnečnica na otvorenom teréne
Keď rastlina bude mať päť alebo sedem listov a počasie nebude ohrozené mrazom, slunce sa môže preniesť na otvorenú plochu. Najčastejšie ide o posledné desaťročie mája alebo začiatok júna.Budúce kríky majú vzdialenosť aspoň 70 cm od seba. Počas obdobia rastu a fruktifikácie by slnečnica mala byť kŕmená najmenej dvakrát ročne. Ak existuje túžba získať vlastné semená, musia byť odobraté z predtým dozretých bobúľ. A hoci kultivácia slnečnice s pomocou semien, ako je uvedené vyššie, je zriedka používaná záhradkármi, ale existuje šanca na zvýšenie prvotného ovocia.
Sunberry kvet začne začiatkom júna a pokračuje až do prvého mrazu. Stojí za zmienku, že chlpatý, na rozdiel od paradajok, nepotrebuje rozmnožovanie. A až keď prichádza prvé chladné počasie, skúseným záhradníkom sa odporúča odstrániť niekoľko krokodíkov z kroviny, aby kvitnutie spomalilo a hlavná energia ide k dozrievaniu bobúľ. Včasné mrazy nie sú pre hniezdo hrozné, ale pre vaše vlastné pokojné prostredie môžete pokryť rastlinu krycím materiálom.
Stručne povedané, celková jednoduchosť slnečnice, vysoká odolnosť voči rôznym chorobám a škodcom robia starostlivosť pre neho potešením.
Starostlivosť o bobule zo slnka
Hlavná starostlivosť o hybrid zo sleďa je nasledovná:
- Zavlažovanie kríkov by sa malo vykonávať len vtedy, keď je počasie dlhé a horko;
- Sunberry víta kŕmenie, ale ak pôda, na ktorej je vysadená, je dostatočne plodná, nemusíte hnojiť rastlinu.
- Často sa stáva, že zaťaženie veľkého množstva bobúľ silno ohne pobočky na zem. V tomto prípade musia byť podporené praporkami alebo viazané na podporu.
- Počas obdobia prerezávania, ku ktorému dochádza v jesenných mesiacoch pred prvým mrazom, je dôležité starostlivo starať sa o rastlinu. Orezávanie samé osebe sa neuskutočňuje na slnečnicu, je dôležité odobrať puky a nevlastné deti včas a správne.
- Hybrida nočného, podobne ako ostatné záhradné plodiny, má rád pôdu okolo neho, aby bola voľná a zbavená.
Aplikácia slnečnice
Vzhľadom k vysokému výnosu, najmä v prvých dvoch alebo troch rokoch, dekoratívne nočné mlieko nielenže vás poteší svojou krásou, ale bude tiež schopné dať z piatich kríkov do vedra s bobuľami. Hlavné obdobie dozrievania je september. Avšak, ponáhľať do zbierky ovocia nestojí za to. Dokonca aj v prípade, že bobule trochu kúzla trochu, ich chuť sa nebude zhoršovať. Nočný koleso nerozkladá, len mierne sa zahrieva. A čerstvé bobule nie sú tak chutné kvôli nedostatku kysnutosti. Ale po prvom mrazu, niekde v polovici októbra - je čas zberu. A najkvalitnejšie štiepkovité sa stávajú po tom, čo sa na nich naleje vriacou vodou.
Sunberry ovocie nemôže byť dlho uložené, takže najlepšou možnosťou by bolo rozmraziť ich cukrom alebo stlačiť šťavu.
Recepty Sunberry Berry
Okrem toho, plody slnečnice sú veľmi užitočné čerstvé, môžu sa použiť na prípravu rôznych kompótov, džemov a originálnych náplní koláča.
Chutná vôňa má džem z bobuľovitých bobúľ. Na jeho prípravu trvať asi štyri až päť kilogramov ovocia a rovnaké množstvo cukru, bobule prechádzajú cez mlynček na mäso. Ak chcete obohatiť chuť s pikantnou kyslou, môžete pridať ďalší citrón na hmotu.
Vzhľadom k tomu, plody slnečnice sú bohaté na pektíny, sú dokonale zmrazené. Preto sa z hnízda ukáže nádherné želé. Na dosiahnutie tohto účelu sa bobuľové mleté mleté zeminy preosiali cez sito, odstránili nežiaduce semená a hustú pokožku. Potom je hmotnosť varená nakrájaným citrónom a želé je pripravené. Slnečnica je perfektne kombinovaná s brusnicami, čerešňami, angreštami, červeným ríbezľam, ktoré dávajú šťavnatému džemu nedostatok kyseliny.
Je dôležité si pamätať! Ak chcete zachovať všetky liečivé vlastnosti džemu, je potrebné variť maximálne päť minút.
Pôvodná chuť je v rajčiakoch odlišná.Recept na jedlo je jednoduchý: bobule sú bielené vo vriacej vode na niekoľko minút, potom sú prevedené do sklenených nádob, ktoré sú pripravené vopred na sterilizáciu, ktoré sa naplnia na vrchol s vriacou paradajkovou šťavou. Sterilizované asi pol hodiny a krútenie.
Sunberry v marinade nie je menej populárny ako džem. Existuje veľa rôznych receptov na marinovanie plodov okrasných bômb. Môžu sa nachádzať v kulinárskych časopisoch alebo na internetových stránkach a variť ten, ktorý bude apelovať.
