Pri výbere oblasti podnikania venujte pozornosť rastúcej zeleni. Po vybudovaní dobrého skleníka, Môžete strieľať niekoľko plodín za rok a je celkom dobré zarobiť si. Pre úspech je dôležité vybrať najobľúbenejšie plodiny a správne organizovať predajné kanály.
Pre potreby domácnosti sa môžete obmedziť na malý skleník alebo miniatúrny mini skleník.
Ale tí, ktorí plánujú nadviazať kontakty s obchodmi a predať zelenú v pevných množstvách, bude potrebovať priemyselné skleníky, vybavené všetkými pravidlami. Umožňujú výsadbu osiva a zber po celý rok.
Skleníky pre zeleň: najlepšie nápady od poľnohospodárov
Ako pestovať zeleň v skleníku po celý rok pre podnikanie? Najlepšie konštrukcie na pestovanie zelene - skleníky z polykarbonátu s dvojitým zasklením na kovovom nerezovom ráme. Vytvárajú termosky, udržujú optimálnu teplotu od 15 do 28 ° C.
Sklo je príliš krehké a drahé a polyetylénový film neposkytuje v miestnosti stabilné teploty. Priemyselné skleníky majú pôsobivé veľkosti (od 0,5 hektára a viac). Pre začiatočníkov Stojí za to postaviť stavbu 100-120m2. m, v budúcnosti sa môže rozširovať ekonomika skleníka.
Forma skleníkov pre zeleň môže byť odlišná. V chladných oblastiach sú najpopulárnejšie svahovité konštrukcie, ktoré poskytujú dobrú slnečné žiarenie a neumožňujú nahromadiť sneh na streche. Je tiež možné použiť tradičné sklenené skleníky. Na pestovanie v pôde vhodné pre nízke budovy, regálové skleníky majú viac pôsobivých veľkostí.
Zelený obchod: výhody a nevýhody
Keď sa rozhodnete, že sa v priemyselnom meradle stane zelená, Je dôležité vedieť vopred o výhodách a nevýhodách podobný podnik.
Medzi výhody tohto podnikania:
- možnosť nakrúcať niekoľko plodín za rok;
- Skleníky sú vhodné pre každú zelenú kultúru, od bežnej až po exotickú;
- vysoký dopyt po čerstvých zelených;
- V zime a skoro na jar sa značne zvyšujú marže a zvyšuje sa ziskovosť.
- je možné pestovať hydroponické, vzdušné alebo pôdne;
- podnikanie je vhodné aj pre ľudí, nemá veľa skúseností v poľnohospodárstve;
- Skleníky minimalizujú riziko nízkych výnosov.
Napriek zjavným výhodám má podnik nejaké nevýhody:
- vysoké náklady na výstavbu a vykurovanie skleníkov;
- v lete vysoká konkurencia majiteľov pozemkov pre domácnosti;
- Výrobok podliehajúci skaze, čo zvyšuje percento manželstva;
- vyžaduje veľké množstvo hnojív, ktoré zvyšujú výživový stav pôdy;
- na zvýšenie príjmov je potrebné pracovať s veľkými objemami výrobkov a neustále ich zvyšovať.
Čo stojí za rast v skleníkoch?
Skúsení poľnohospodári veria, že rastúca zeleň - najsľubnejšou možnosťou skleníkových podnikov. Zelené kultúry rýchlo rastú, chuťové vlastnosti zostávajú nezmenené bez ohľadu na spôsob pestovania.
Medzi plodiny sa osobitný dopyt teší:
- Zelená cibuľa. Na kultiváciu na zelenom, budú hybridné odrody, ktoré netvoria žiarovky. Vo skleníkoch sa pestujú rôzne odrody: mosadz, slizun, pažítka. Rastliny nie sú príliš náročné osvetlenie, ale potrebujú veľké množstvo zložitých minerálnych a organických hnojív.Zelená cibuľa sa môže pestovať hydroponicky alebo letecky.
- Dill. Veľmi výnosné, rýchlo rastúce a vyžadujúce časté rezanie. Pri pestovaní potrebujete dobrú vlhkosť a osvetlenie.
- petržlen, Na pestovanie v skleníkoch používajte bežnú listovú a kučeravú petržlenovú vňať, ktorá je v obchodoch veľmi potrebná. veľmi náročné na výživu pôdy, zalievanie a osvetlenie. Pri nízkych teplotách sa rast zastaví.
- Listový šalát. Pre kultiváciu hodí akýkoľvek druh, ale najmä obľúbený fast-Berg, Oakleaf, Frízsko. Šalát rastie dobre na hydropóniu, vyžaduje veľa hnojív a vody.
Veľmi sľubným smerom je kultivácia zelene v miniatúrnych plastových hrncoch, Tieto kontajnery sú umiestnené v kazete a môže výrazne predĺžiť životnosť zelených na policiach.
Kôpru, šalát a petržlen v kvetináčoch priťahujú pozornosť a sú ochotne zakúpené.
Cena nákladov tento spôsob rastu takmer sa rovná tradičnej, a marže pre takýto produkt sú oveľa vyššie. Hrnce môžu pestovať nielen obvyklé zelené, ale celý rad bylín: mäta, medovka, aníz, koriander, bazalka, rozmarín, tymián.
Vybavenie pre skleníky
Priemyselné skleníky najčastejšie používať hydroponické technológie, Umožňujú vám ušetriť významné oblasti a znížiť náklady na hotové výrobky. Rastliny sa pestujú v tekutých živných roztokoch bez použitia pôdy.
Ďalšia možnosť - zemné pestovanie podľa úrovní, Pozdĺž steny skleníkov sú umiestnené police so živným substrátom, do ktorých sa osijú semená. Riadenie regálov umožňuje ušetriť na vykurovaní, čím sa zvyšuje počet čistých rastlín na 1 km štvorcový. m skleníky.
skleník vybavené ventilačným systémom a vykurovanie. Priemyselné skleníky sa ohrievajú pomocou potrubia uložených pod zemou. Na zníženie nákladov na elektrické vykurovanie sa aktívne využívajú inovatívne metódy: biopalivá, solárne panely, používanie infračervených káblov. Najlepšie je ohrievať štruktúru kombinovaným spôsobom použitím viacerých metód naraz.
Priemyselné skleníky určené na pestovanie pôdy by mali byť vybavené kvapkatým zavlažovacím systémom, Veľmi dôležité a osvetlenie. Svietidlo pod stropom nestačí, pre každú úroveň regálu potrebujete miestne osvetlenie.
Pre organizáciu kontinuálneho procesu sa odporúča zasiať v dávkach. To vám umožní zbierať, vyhýbanie sa pretekaniu. Po zbere pôda zmiešaná s hnojivami, opatrne uvoľnené, napojené a zasiate novou dávkou semien.
Náklady, výnosy a ziskovosť: pravidlá účtovania
Pri výpočte ziskovosti je dôležité zohľadniť všetky náklady, jednorazovo aj mesačne. Patria medzi ne:
- prenájom pôdy;
- registrácia právnickej osoby;
- výstavba a vybavenie skleníkov;
- nákup sadiva a hnojív;
- Výdavky na elektrickú energiu a vodu;
- platba daní;
- platy zamestnancov;
- balenie a označovanie;
- dopravné náklady na dodávku hotových výrobkov.
Niektoré výdavky môžu byť vylúčené z odhadu. Napríklad, vlastníkmi pozemkov nebudú použité na prenájom a malé skleníky nepotrebujú najatých pomocníkov, čo vylučuje náklady na mzdy. Značkové balenie je potrebné pre veľké farmy, ktoré zaregistrovali ochrannú známku a predávajú prostredníctvom maloobchodných reťazcov.
Podľa výpočtov odborníkov, náklady na jeden skleník polykarbonátu na 100 000 metrov štvorcových. m začínajú od 100 000 rubľov. 10 000 rubľov budú musieť byť použité na osivo, na vykurovanie sa bude vyžadovať najmenej 15 000 rubľov.
Zisk závisí od zvolenej kultúry a spôsobu implementácie. Najvýhodnejšia možnosť - predaj cez maloobchodné predajne alebo siete. V lete môže kilo zelene stáť od 80.000 rubľov, v zime cena stúpne na 150.000 rubľov. Takýto rast je spojený s poklesom ponuky a nedostatkom konkurencie zo strany súkromných dcérskych fariem.
Ziskovosť podnikania pestovania zelene nie je príliš vysoká. Podľa rôznych odhadov sa pohybuje od 15 do 25%. Priemyselný skleníkový park zaplatí za 2-3 roky, opätovného získania skleníku na farme stredná veľkosť - 1,5-2 roky, Ziskovosť je oveľa vyššia v regiónoch s teplým podnebím.
V severných regiónoch sa náklady na skleníkové zelené výrazne zvyšujú a znižujú zisky. Zníženie nákladov pomôže zavedenej logistike, zvýši sa predajná sieť a dôkladný prístup k vykurovaniu skleníkov.
Rastúca zeleň vo skleníku ako podnikanie - jednoduché, ale finančne proces.Aby ste dosiahli úspech, potrebujete veľkú počiatočnú investíciu. Dokonca aj pred výstavbou skleníkov Je vhodné zamyslieť sa nad jasnou marketingovou schémou a vypočítajte všetky nadchádzajúce náklady. Najprv je potrebné vybudovať jeden malý skleník ako možnosť vzdelávania. Ak bude proces úspešný, bude možné výrazne rozšíriť jeho ekonomiku.
Užitočné video:
