Marocká žemľa - Toto je nové pre strednú skupinu odrody šalátu (Lactuca sativa), získanie popularity od roku 2010. Jeho ďalšie mená sú Katalánsky šalát, Cerbiatta, Kanársky šalát, Kanárske placky (Laitue langue de Canari, Cressonnette marocain, Radichetta). Jazyk je volaný pre predĺžené, s hlbokými otvormi listy.
Marocká žerucha. Kanárske rákosie.Šalát je veľmi odolný voči múčnatke, ale keď v Európe bolo v roku 2010 veľa slimákov, plodiny utrpeli veľa. Jeho zelenina má skôr intenzívnu chuť, rastlina je vysoko výnosná, má bohatú zelenú hmotu, je stabilná a nenáročná. Môže sa vysievať na otvorenom priestranstve av skleníkoch produkuje skoré úrody. Marocká žerucha sa môže vysievať aj na balkóne. V skleníkoch je osiaty od konca januára a do otvoreného priestoru od polovice marca do začiatku júla. Pred sejbou sa odporúča niekoľko hodín nasiaknuť semená vo vode. 2-3 semená sa vysadia v otvore a pokryjú sa vrstvou zeminy približne dvakrát väčšej ako osivo. Pred klíčením semien sa udržiava vlhkosť pôdy.
Marocká žerucha. Kanárske rákosie.Rastlina je celkom krásna, dekoratívna.Dokonca aj v prípade, že sa tento šalát stretne vo vidličkach, listy sa stále nestanú tuhé. Marocká žerucha je populárna nielen kvôli dĺžke zberného času. Ako plodina pre zmiešané plodiny sa odporúča v spojení s paradajkami, fazuľami, cibuľou, jahodami, kapustou a špenátom. Marocká žerucha potrebuje slnečný pozemok a úrodnú pôdu, ale neodporúča sa ho oplodniť hnojom. Pri zavlažovaní treba venovať pozornosť tomu, aby voda spadla pod rastlinou. Šalát by nemal byť príliš hlboko zasadený do zeme, inak bude hniť.
Marocká žerucha. Kanárske rákosie.Marocké lístie sú nízkokalorické, obsahujú veľa vitamínu C, provitamínu A, majú antioxidačné vlastnosti a znižujú hladinu cholesterolu v krvi. Na výstave Zelený týždeň sa ukázalo, že amatérski záhradníci ako nová kultúra odporúčaná pre záhrady a skleníky.
