Pestovanie uhoriek v skleníku nielenže poskytne rodine kvalitnú a zdravú zeleninu, ale stane sa aj základom pre vlastné podnikanie. Správne vybavené skleníkom, môžete nakrúcať niekoľko plodín za rok. Uhorky sa môžu predávať prostredníctvom maloobchodných reťazcov alebo spoločností pre stravovanie, ale mnohí výrobcovia dávajú prednosť otvoreniu vlastných predajní na trhu.
Skleníky: priemyselné a amatérske
Ogorodniki amatérov začať pestovať uhorky od apríla, usporiadanie vyhrievaných lôžok v letných skleníkoch a ohniskách bez vykurovania. Na ohrev hrebeňov sa používajú biopalivá, ruberoidy a ďalšie triky. Svetlý skleník chráni rastliny pred nepriaznivým počasím, mrazom a inými nepriaznivými javmi. V uzavretom priestore bez ďalšieho ohrevu, uhorky rastú až do konca septembra.
Kapitálové vyhrievané skleníky umožňujú plynulý proces. V regiónoch s miernym podnebím, skleníky na uhorky, vám umožnia zbierať vynikajúce úrodu v neskorých jesenných a zimných mesiacoch. Ak chcete zabezpečiť dobré ovocie, je dôležité vybrať správnu veľkosť skleníka.
Začať poľnohospodári by mali začať s návrhmi o rozlohe 100 metrov štvorcových. m, Takéto skleníky môžu byť ohrievané elektrickými alebo vodnými kotlami, kachľami, ohnišťami, infračerveným káblom. Zariadenia menšej veľkosti sú nerentabilné, vykurovanie veľkých skleníkov bude vyžadovať značné náklady.
Priemyselné skleníky na pestovanie uhoriek majú oveľa väčšiu veľkosť a výšku. Na obvode skleníkov sú nainštalované podporné stĺpce, samotná konštrukcia sa vykonáva na trosky alebo kovovom ráme a pevnom podklade.
Pri pestovaní uhoriek v skleníku v zime je potrebné pripraviť určitú cestu pre skleníky. Skleníky sú pokryté dvojitou vrstvou polykarbonátu alebo skla. Priemyselné skleníky na uhorky, vybavené automatickým zavlažovacím systémom, reguláciou teploty a zvlhčovaním vzduchu. Požadované automatické záclony na zatienenie v horúcom počasí.
Najlepšie skleníky na uhorky sú vyrobené jednorazovo. Táto forma strechy nedovoľuje, aby sneh zostal a zaručuje dobré slnečné žiarenie. Ideálne pre poľnohospodárov - Robustný rám z pozinkovaného kovu, pokrytý polykarbonátom.
Takýto skleník nie je lacný, ale je zaručené, že bude stáť niekoľko rokov bez obnovy.Pri dodatočnej izolácii môže byť zasklený skleník kopírovaný hustým polyetylénovým filmom.
Výhody a nevýhody podnikania
Pestovanie uhoriek v skleníku, ako podnikanie, má mnoho výhod pred otvoreným priestorom.
- Vyhrievané konštrukcie umožňujú zber úrody po celý rok.
- Je možné pestovať všetky odrody: šalát, univerzálne alebo určené výlučne na konzervovanie.
- Tam je mnohých odrôd a hybridov, vhodné pre uzavreté terény a rýchle a bohaté plodiny.
- Podobne okrasné uhorky pestované v pôde sú v dobrej požiadavke v obchodoch a zariadeniach verejného stravovania.
- Zozbierané uhorky sú dobre zachované a počas prepravy netrpia. žatvy Môžete predávať nielen vo svojom regióne, ale aj vyvážané do susedných krajín.
Priemyselná kultivácia uhoriek v skleníku po celý rok má tieto vlastnosti:
- Výstavba a vybavenie skleníkov vyžaduje veľké počiatočné investície.
- Vykurovanie v zime je drahé.
- Pre úspešnú kultiváciu uhoriek potrebujete plochú plochu s vodným potrubím na organizáciu zavlažovacieho systému.
- Pestovanie v uzavretom priestore vyžaduje trvalé zalievanie a pravidelné používanie hnojív.
- V lete sa znižujú marže na výrobky a zvyšuje sa konkurencia.
- Pre podnikanie pestovania uhoriek v zimnom skleníku, vhodné pre ľudí, ktorí majú skúsenosti s pestovaním zeleniny.
Ktoré uhorky sú vhodné pre skleníky
Pri výbere odrôd a hybridov pre skleníky zvážte nasledujúce body:
- Podmienky dozrievania, Pre uzatvorené pôdy sú ideálne vhodné skoré a stredne zrieďujúce hybridy so skrátenou vegetačnou dobou. V skleníkoch sa pestujú iba hybridy, ktoré nevyžadujú opeľovanie.
- Vzhľad a chuť ovocia, V skleníku je možné pestovať uhorky určené na šaláty alebo konzervovanie, existujú aj univerzálne triedy.
- Predvoľby zákazníka, Spotrebitelia majú väčšiu pravdepodobnosť, že získajú krátkodobé uhorky s jasne sfarbenou, nie príliš hustou kožou a elastickou dužinou.
- produktivita, Pri uzavretej pôde sa vyberú odrody, ktoré poskytujú maximálny počet vaječníkov.
- stabilita k chorobám a škodcom.Pozemné kultivácie nemôžu úplne chrániť rastliny pred hmyzom. Uhorky odolné voči škodcom umožnia bez pravidelnej liečby insekticídmi.
- vytrvalosť, V regiónoch s chladnou klímou je lepšie pestovať hybridy, ktoré nevyžadujú veľa slnečného svetla a pokojne tolerujú kolísanie teploty.
- Pôvod odrody, Odborníci skleníkových podnikov odporúčajú uprednostňovať hybridné domáce výbery. V miernom a teplom prostredí nie sú nemecké, holandské a poľské odrody zlé.
Medzi najpopulárnejšie patria tieto hybridné zariadenia:
- Prvými sú Emelya, Evita, Leandro, Courage, Anyuta, Mazai.
- Strednými radmi sú Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Rhegia.
Zariadenie a poľnohospodárska technológia
Farmársky uhorkový skleník by mal byť je vybavený systémom vykurovania a vetrania, Výhodné kvapkanie zavlažovanie, čo poskytuje ideálne zvlhčovanie nielen pôdy, ale aj vzduchu.Dvere sú vhodné na zdvojenie alebo na vybavenie bubnu. Na letný čas potrebujete systém tieňovania, jeho môže byť vykonaná automaticky alebo nastaviteľné v manuálnom režime.
Vo veľkých priemyselných farmách sa uhorky často pestujú hydroponicky, ale väčšina poľnohospodárov sa spolieha na pôdu. Podzemné uhorky majú príjemnú, bohatú chuť, sú husté a nie vodnaté. rastliny veľmi náročné na pôdu, Zistite na našej webovej stránke, ako vytvoriť a viazať uhorky struny v skleníku.
Ľahká zmes trávnika a rašeliny je výhodná. Dezinfikuje sa, rozlieva sa roztokom síranu meďnatého, zmieša sa s popolom a komplexnými minerálnymi hnojivami a rozloží sa na upravených hrebeňoch.
Ďalej uľahčiť a zahriať pôdu v ňom pridajte drevené piliny, plevy slnečnicových semien, slamy, zarasteného hnoja.
Pre úspešné zretie a tvorbu vaječníkov potrebujú uhorky vlhkosť najmenej 80% a teplota od 23 ° C, V noci môže klesnúť na 18 ° C, ďalšie zníženie zabraňuje rozvoju rastlín. O tom, ako pestovať sadenice uhoriek v skleníku, môžete skontrolovať na našich webových stránkach.
Uzavretá pôda znižuje výživu pôdy. To pomôže obnoviť týždenné aplikáciu minerálnych hnojív: superfosfátu, potaše, dusičnan amónny. voda rastliny môžu byť len teplou vodou, Nedostatok vlhkosti nepriaznivo ovplyvňuje chuť ovocia.
Ako vypočítať ziskovosť?
Plánovanie skleníkových podnikov stojí za to pripraviť na značné výdavky, Patria medzi ne:
- prenájom alebo kúpa pozemku;
- výstavba a vybavenie skleníka;
- nákup odrodových semien, hnojív a poľnohospodárskych zariadení;
- registrácia farmy alebo IP;
- jednotná daň;
- výdavky na vykurovanie, vodu a osvetlenie;
- náklady na dopravu.
Niektoré informácie o podnikaní pestovania uhoriek v skleníku, vo videu nižšie:
Údržba skleníka o veľkosti 100-120m2. m môže byť zaobchádzať s vlastníkom s pomocou rodinných príslušníkov. S rozširovaním ekonomiky skleníka bude musieť zamestnať zamestnancovV tomto prípade sa náklady budú musieť obsahovať odhad svojho platu. Stojí za to poznamenať, že celoročné pestovanie uhoriek v chladnom podnebí nákladov na vykurovanie Výrazne znížiť ziskovosť.
Ďalšie populárne kultúry pre skleníkový obchod, o ktorých sa môžete dozvedieť viac na našej webovej stránke: bobule, kvety, zelenina, paradajky a iná zelenina.
zárobok zo skleníka závisí od výnosu, sezóny, úroveň konkurencie a dostupnosť rozvinutých distribučných kanálov. Obchodovanie s uhorkami je najpriaznivejšie v regiónoch s miernym podnebím a malým počtom skleníkov. V zimnom období môže výrazne zvýšiť príjem, čím sa zvyšuje prírastok výrobkov. Čím menej súťažiaci a tým lepší produkt, tým viac si môžete zarobiť.
Zvýšenie príjmu pomôže:
- rozširovanie ekonomiky skleníkov;
- práca s maloobchodníkmi: veľké maloobchodné reťazce, reštaurácie a kaviarne;
- výber najproduktívnejších odrôd a hybridov;
- reklamná propagácia produktov.
Po dosiahnutí úspechu je možné vykonať rozšírenie podnikania uhoriek, pretože postavil ešte jednu skleník.
Farmár, ktorý si urobil meno, môže počítať s vysokým dopytom a cenou za výrobky. Uhorky v skleníku môžu byť kombinované s inými populárnymi plodinami: zeleninou, paradajkami, sladkou paprikou.
Univerzálne pestovanie zeleniny zaručuje väčšie zisky a chráni pred stratami.
