Medzi bobuľovými plodmi zaujíma rakytník rešetliakový vďaka svojmu bohatému vitamínovému zloženiu ovocia a ich neobvyklej chuti. Zrelé bobule majú príjemnú aróma „ananásu“, preto sa rakytník rakytník niekedy nazýva sibírsky ananás. Kultúra sa oceňuje nielen ako dôležitá surovina pre vitamínový priemysel, ale aj ako okrasná rastlina.
Rastúca história
Rakytník je jednou z najstarších rastlín na planéte. V staroveku to bolo známe už v Mongolsku, Číne, Ríme, Škandinávii. Obyvatelia týchto území používali bobule ako liek.
Liečivé vlastnosti rastliny boli známe starovekým Slovanom, potom si zahojili rany olejom rakytníkovej. Záujem o túto bobuľovú kultúru ožil v 17. storočí vďaka rozvoju Sibír. Tam miestni obyvatelia dlhodobo liečia kašeľ odvarom bobúľ rakytníka rakvy a pomocou oleja sa zbavili bolesti od popálenín.
V XIX. Storočí sa v Rusku kultúra používala hlavne na dekoratívne účely. Napríklad v týchto dňoch kríky rakytníka zdobili Tauridovú záhradu v Petrohrade. Ruský fabulista A. Krylov sa tiež zaoberal kultiváciou kríkov - dokonca napísal knihu, v ktorej poskytoval rady týkajúce sa starostlivosti o sadenice.
Na prelome XIX - XX storočia sa rakytník rakytník začal objavovať v mnohých botanických záhradách Ruska. Postupne sa medzi záhradkármi zvyšoval záujem o ovocnú kultúru a amatérski záhradníci na Sibíri a Uralu ju začali rásť. V XX storočí sa rakytníková rakovina začína pestovať v škôlkach pri Moskve a Petrohrade.
IV Michurin, zaoberajúci sa rozmnožovaním semien rakytníka, si všimol osobitnú hodnotu semien Sibír, z ktorých vyrastali najodolnejšie sadenice.
Od začiatku 40. rokov, keď sa skúmalo zloženie ovocia, sa záujem o rakytníka rakytníkovú bohatý znova zvýšil. Vytváranie nových odrôd so zlepšenými vlastnosťami sa začalo zapájať do mnohých vedeckých ústavov. Už v roku 1960 skupina vedcov vedená M.A.
- Dar Katun;
- Altai News;
- Golden cob.
Mnoho nových odrôd Altaj je takmer nenosných, má veľké plody s vysokým obsahom vitamínov, cukru a oleja.
Druhy rakytníka
Rakytník je rod rastlín zo skupiny Sucker. Rastie vo forme kríkov alebo stromov, väčšinou pichľavý. Vedci rozlišujú 3 druhy rakytníka:
- fialová loosestrife,
- rešetliakový,
- Tibetský.
Druhy morských rakytníkov rastú v Himalájach v Číne, v horských oblastiach Indie, Nepále. Vysoké stromy s konármi visiacimi ako vŕby v Rusku sú mimoriadne zriedkavé. Plody tejto rakytníka sú žlté s priemerom asi 6 mm.
Rakytník rešetliakový rastie v Európe, Ázii, na severnom Kaukaze a na Kryme. Je to ker s výškou 1 až 3 m. Je široko pestovaný ako ovocná plodina a používa sa tiež ako prvok záhradného dizajnu na vytváranie živých plotov. Charakteristické sú malé strieborno-zelené listy a zaoblené žlté alebo oranžové plody.
Tibetská rakytnica v Rusku bola prvýkrát objavená v 19. storočí z diel N. N. Przhevalsky cestuje strednou Áziou. Tento druh rastie na indickej vysočine v Nepále, na južných svahoch Himalájí a v horských oblastiach Číny. Výška kríkov s vinutím kmeňa a početnými ostnatými konármi nepresahuje 80 cm, ale bobule sú v porovnaní s inými druhmi veľmi veľké - dĺžka 11 mm a priemer 9 mm.
Odrody rakytníka: prehľad
V posledných niekoľkých desaťročiach sa vytvorili nové sľubné odrody, ktoré sa líšia od rodičovských foriem v vylepšenom súbore vlastností. Pre porovnanie:
- Bobule divej rakytníka vážia najviac 0,3 g, kultúrna forma - v priemere 0,5 g.
- Ak staré odrody nedali viac ako 5 kg bobúľ z kríka, potom pre nové a 20 kg nie je limit.
Tabuľka: Porovnávacie charakteristiky odrôd
Charakteristické vlastnosti | Názov triedy | Ďalšie výhody triedy |
macrocarpa (hmotnosť bobúľ od 0,7 do 1,5 g) |
|
|
produktivita |
| Obľúbené - Vysoký vitamín E |
Vysoká odolnosť proti mrazu |
| - |
Besshipnost (takmer bez tŕnia) |
| Priateľka - vysoký karotén |
Vysoký obsah oleja |
| - |
Rakytník je kultúra s jedinečným biochemickým zložením, jej zrelé plody obsahujú celý komplex vitamínov. Samostatne stojí za zmienku, že odrody majú najväčší počet:
- Vitamín C - Red Torch, Atsula, Ayaganga;
- Vitamín E - jantár.
Galéria: najlepšie odrody rakytníka
- Veľkoplodá rakytník rodu Elizabeth sa vyznačuje pretrvávajúcou imunitou voči patogénom
- Džem rakytníka rešetliakového znáša aj 40-stupňové mrazy
- Obrovský rakytník nemá na výhonkoch takmer tŕne, čo výrazne uľahčuje zber bobúľ
- Nová variácia červenej baterky z rakytníka rešetliakového obsahuje zvýšené karotenoidy a vitamín C.
Pestované odrody majú veľké plody a dlhé stonky, čo výrazne uľahčuje zber.
Video: rakytník rešetliakový Chui
Ako zasadiť rakytníka rešetliakového v záhrade
Kríky rakytníka rešetliakového môžu prinášať ovocie 20 rokov. Správny výber zloženia pôdy a miesta pod bobuľou do značnej miery určuje životnosť a produktivitu plodiny.
Výber sedadla
Ak sa rozhodnete vysadiť rakytníka na záhrade, skúste dodržať nasledujúce podmienky:
- Rakytník preferuje rast v dobre osvetlených oblastiach. Pod uzavretou strieškou stromov kríky odumierajú skoro, slabo prinášajú ovocie.
- Výsadba by mala byť chránená pred silným vetrom, najmä v zime. Preto by sa zo severnej strany mali vetry vytvárať z vysokých kríkov, napríklad snežienok, a umiestniť ich do diaľky (pri rakytníku, korene silno rastú do strán). Alebo vyčleniť na výsadbu rohov v južnej časti záhrady, uzavretých pred studeným vetrom plotom, živým plotom, záhradnými budovami. Na tomto mieste sa vytvárajú priaznivejšie mikroklimatické podmienky, sneh v zime nevypúšťa a na jar sa v pôde hromadí dostatok vlhkosti. Vďaka spoľahlivej ochrane pred suchým vetrom sa produktivita zvyšuje dvakrát.
- Kultúra je nenáročná na zloženie pôdy, ale lepšie rastie na sypkej piesočnatej hlinitej pôde s neutrálnou kyslosťou. Pri silnom okyslení pôdy je potrebné vápnenie (500 g vápna / m2). Oblasti s ťažkou ílovitou pôdou, najmä v mokradiach so stojatou vodou, sú pre rakytníka morského úplne nevhodné. Na hustej ílovitej pôde sa piesok premieša, aby sa vytvorila sypká pôdna štruktúra (1 vedro / m2).
Čas pristátia
Najlepší čas výsadby je skoro na jar, keď sú rastliny vo fáze zeleného kužeľa. Počas sezóny budú mať mladé sadenice čas na to, aby sa dobre zakorenili a boli silnejšie na zimu. Miera prežitia rakytníka pri jesennej výsadbe je omnoho nižšia, väčšina sadeníc umiera v zime.
Umiestnenie opeľovača
Rakytník je dvojdomá rastlina. Plody sa tvoria iba na samičích stromoch, samce iba opeľovačmi. Na záhrade musíte mať rastliny oboch pohlaví. Na šesť plodných kríkov postačí jedna opeľovacia rastlina. Morskú rakytnicu môžete umiestniť do záclony, do jej stredu vysadíte samčie kríky a obklopíte ju samičím kríkom. Alebo usporiadajte kríky do riadkov, do jednej výsadby 1 samčej rastliny a 6 samičích rastlín.
V samčích rastlinách sú púčiky dvakrát až trikrát väčšie ako v samičích rastlinách, majú päť až sedem nepriehľadných stupníc; u žien sú obličky malé, pretiahnuté, pokryté iba dvoma váhami.
Výsadba rakytníka
Na jeseň sa pripravuje pozemok rakytníka. Vykopajte zem, odstráňte burinu. Vykopajte diery s priemerom 50 cm a hĺbkou 40 cm. Pridajte k úrodnej pôdnej vrstve:
- 10 kg humusu;
- 150 g superfosfátu;
- 40 g draselnej soli.
Postupný postup výsadby rakytníka rešetliakového:
- Na dne jamy je položená drenážna vrstva hrubá 10 cm (drvený kameň, drvená tehla).
- Zhora sa naleje hromada úrodnej pôdy.
- Nastavte kolík.
- Rozprestrite korene sadenice a spustite ju do jamy. Rastlinu je potrebné umiestniť striktne vertikálne, inak by sa v budúcnosti mohla koruna zakriviť, objavia sa početné vrcholy.
- Zaspať rastlinu, prehĺbenie koreňového krku o 7 cm.
- Pripevnite stromček k držiaku.
- Okolo puzdra vytvorte zalievaciu dierku a do nej vložte 3 vedrá vody.
- Mulčujte pôdu vrstvou kompostu (asi 8 cm).
Pestovanie poľnohospodárske
Pestovanie rakytníka nie je ťažké, hlavnou vecou je vytvorenie pohodlných podmienok.
Vrchný dresing
V prvom roku po výsadbe mladý rast nepotrebuje ďalšiu výživu, ale od budúceho jari sa kŕmenie vykonáva niekoľkokrát v sezóne:
- Na jar by sa kríky mali kŕmiť dusíkatým hnojivom na intenzívny rast vegetatívnej hmoty. Roztok močoviny (20 g / 10 l) sa nanáša pod krík.
- Po odkvitnutí a po 10 dňoch sa uskutoční horná úprava listov Effektonom (15 g / 10 l).
- Počas obdobia kvitnutia sa ovocné rastliny postriekajú roztokom močoviny (15 g / 10 l).
- Počas kvitnutia sa pozdĺž listu aplikuje roztok humátu draselného (15 g / 10 l).
- Po zbere, aby sa obnovila pevnosť, sa do rastliny privádza superfosfát (150 g / m)2) a draslík (50 g).
- Organické hnojivo sa pridáva každé 3 roky na jeseň a zasadí sa do pôdy (10 kg / m)2).
Rakytník rešetnatý potrebuje najmä fosfor, ktorý zaisťuje životne dôležitú aktivitu baktérií v uzlinách, ktoré žijú na koreňoch.
Polievanie a povoľovanie
Rakytník sa nebojí sucha, ale v extrémnom horúčave potrebuje zalievať. Vlhkosť je potrebná najmä pre mladé sadenice - polievajú sa najskôr každý deň a na kríku utrácajú 4 vedrá vody. Pôda by sa mala navlhčiť do hĺbky 60 cm. V prípade ovocných kríkov postačuje 4 zavlažovanie za sezónu (6 vedier na rastlinu):
- pred a po odkvitnutí;
- počas tvorby ovocia;
- pred začiatkom chladného počasia (koncom septembra - začiatkom októbra).
Zalievanie pred zimou je veľmi dôležité: ak sa v jesennom období nahromadilo málo vody, výrazne sa znížila studená tolerancia rastliny.
Po zalievaní alebo daždi sa musí pôda uvoľniť. Pretože korene kríka sú povrchové, uvoľňovanie pôdy pod kríkom sa vykonáva plytké (7 cm), medzi radmi - 10 cm. Ak sú korene odkryté, mali by sa zabaliť do zmesi rašeliny a piesku.
Video: Ako sa starať o rakytníka
Prevencia a liečba lézií
Nové odrody rakytníka majú dobrú imunitu, avšak za nepriaznivých podmienok na rastlinách sa môžu objaviť príznaky infekcie škodcami alebo chorobami.
Tabuľka: príznaky chorôb kríša rakytníka, preventívne a kontrolné opatrenia
choroba | Ako sa prejavujú | prevencia | opatrenia |
Verticillus vädnutie |
|
| Vystrihnite postihnuté vetvy, pretože choroba je nevyliečiteľná. |
Septoria Leaf Spot | K infekcii dochádza za teplého a vlhkého počasia. Kríky v štádiu dozrievania ovocia sú najviac postihnuté, choroba sa prejavuje takto:
|
|
|
Endomikoz |
|
| Pred pučaním posypte 2% roztokom Nitrafenu. |
Fotogaléria: rakytníkové choroby
- Pri infikovaní septoriou vyschne lístie na rakytníku, výhonky zhnednú
- Na kríkoch rakytníkov rakytníkových sa v druhej polovici leta môže vyskytnúť zvädnutie verticillusu
- Pri endomykóze dužina ovocia zmäkne a vytiekne zo škrupiny
Tabuľka: hmyz, ktorý poškodzuje rakytníka
háveď | Infekčné charakteristiky | Preventívne opatrenia | Ako pomôcť |
Rakytník rešetliakový | Veľmi nebezpečný škodca, ktorý ničí až 90% plodiny. Muška prepichne kožu zeleného ovocia a kladie vajíčko. Larva sa živí dužinou bobúľ. |
|
|
Vošiek rakytníka zeleného | Vošiekové kolónie nasávajú šťavu z mladých listov. Poškodené listy sa skrútia, zožltnú a spadnú. | Zničte opadané listy, na ktorých sa vošky usadia. |
|
Morská rakytník | Škodca kladie vajíčka na kôru rakytníka rešetliakového. Na jar prenikajú húsenice do obličiek. Rastliny vysychajú s masívnou léziou. | Na očistenie padlých listov uvoľnite pôdu, v ktorej môžu zimné moly vajcia. | Na začiatku rozpúšťania obličiek sa postrieka roztokom metafosu (3%), Entobacterínu (1%). |
Fotogaléria: morské škodce
- Larvy larvy muchy rakytníkovej môžu zničiť takmer celú plodinu na plantáži
- Zelené larvy vošiek sa vyliahnu v polovici mája a nasávajú šťavu z mladých listov
- Morská rakytníková kladie vajíčka na kôru spodnej časti kmeňov rakytníka, padlých listov a pôdy.
- Keď sú napadnuté škodcami, listy sa krčia a sušia, rastlina výrazne oslabuje
- Plody zasiahnuté morskou rakou sa zhoršujú a vysychajú
Vakcinácia rakytníka rešetliakového
Je najjednoduchšie zasadiť rakytníka odrezkami. Postupujte takto:
- Na rastline sa vyberie 5 až 10 mladých výhonkov, z ktorých sa odrezávajú odrezky. Dĺžka stopy by mala byť 10 cm.
- Vo fáze opuchu pukov sa vakcína vyrába na veľkú vetvu umiestnenú na slnečnej strane.
- Všetky sekcie by mali byť vyrobené ostrým nožom a vždy zakryté záhradou var.
- Miesto vakcinácie je zviazané filmom.
Očkovanie obličkami sa najlepšie vykonáva na samotnom koreňovom krku z vypuklej strany. Tam je kôra pružnejšia a fúzia je rýchlejšia.
Video: opeľovač očkovanie na samičia rakytníková rastlina
Zimné prípravky
Rakytník rešetliakový je zima-mrazuvzdorná kultúra, ktorá znesie aj silné mrazy, takže sa nemusí izolovať. Má však krehké drevo, ktoré sa pri hmotnosti veľkých snehových vrstiev ľahko láme. V prípade silných snehových búrok by sa mali zhluky snehu z vetiev otriasať.
Pri jarnom mraze nie je rakytník poškodený. Teplé a vlhké počasie v zime je preň nebezpečnejšie, keď pôda nezamrzne a výsledkom je, že kôra kmeňov pri koreňovom golieri často vybuchne. Malé zasnežené zimy alebo prudké poklesy teploty od + 4 do -30 stupňov tiež negatívne ovplyvňujú rastlinu: vetvy sú poškodené a vyschnuté a produktivita sa znižuje. Aby sa zmiernil negatívny dopad prudkej zmeny teploty, zavlažovanie sa v polovici novembra uskutoční na zamrznutej pôde a potom sa položí mulč z rašeliny alebo humusu.
Prerezávanie
Po výsadbe pritlačte hornú časť sadenice, aby ste v budúcnosti získali vetvičku s výškou asi 20 cm. Rakytník rastie veľmi rýchlo, z malého kríka sa čoskoro vytvorí celá opona. S vekom mnohé vetvy vysychajú, čo sťažuje zber. Plodenie sa presunie na okraj koruny. Kríky dospelých rakytníkov sa prerezávajú takto:
- Na začiatku jari sa vytvoria koruny, odstránia sa zbytočné, nesprávne rastúce vetvy a korene sa v spodnej časti odrezajú.
- Kríky staršie ako 7 rokov potrebujú orezávanie proti starnutiu. Staré vetvy sa odstránia a nahradia sa 3 ročnými bočnými výhonkami.
- Na jeseň sa vykonáva sanitárne prerezávanie, ktoré šetrí rastliny pred suchými, rozbitými a poškodenými vetvami choroby.
Video: jarné prerezávanie rakytníka
Rozmnožovanie
Rakytník je rozmnožovaný vegetatívne a semenami.
Propagácia semien rakytníka
Výsev semien sa uskutočňuje koncom novembra bez predbežného rozvrstvenia do vlhkej pôdy do hĺbky 2 cm s intervalom 5 cm. Ak sa výsev vykonáva na jar, potom sa semená musia podrobiť tvrdeniu za studena.
Etapy pestovania sadeníc rakytníka rakytníka:
- Výsadbový materiál sa zabalí do látky alebo gázy a umiestni sa do vlhkého piesku na 12 dní pri teplote +10 ° C.
- Tvrdohlavé semená sa umiestnia do snehu alebo do pivnice s teplotou 1 - 2 ° C až do sejby.
- Zahustené sadenice sa musia riediť.
- O rok neskôr sa na záhrade vysadia sadenice.
Pri pestovaní rakytníka rešetliakového zo semien sa získa vysoký výnos samcov - viac ako 50%. Určenie pohlavia rastliny je možné iba vo veku 4 rokov, okrem toho sa pri rozmnožovaní semien stráca kvalita odrody.
Vegetatívne rozmnožovanie
Na zachovanie odrodových charakteristík sa rakytník rakytnatý rozmnožuje vegetatívnym spôsobom. Na tento účel použite:
- lignifikované výhonky;
- zelené odrezky;
- vrúble;
- root shoot.
Skúsení záhradníci uprednostňujú rozmnožovanie rakytníka kosatého, v tomto prípade je miera prežitia 98%. Rezne z reziva sa zbierajú koncom jesene alebo skoro na jar, odrezávajú sa z jednoročných vetiev. Sadenice sa pestujú takto:
- Výhonky sa rozdelia na časti 15 cm.
- Pred výsadbou sa odrezky na niekoľko hodín znížia v 0,02% roztoku stimulujúceho rast, potom sa vysadia na lôžko vo voľnej pôde, zaliajú sa a pokryjú sa filmom.
- Vykonajte pravidelné zalievanie a vetranie skleníka.
- Po zakorenení sa film odstráni, počas celej sezóny sa monitoruje vlhkosť pôdy, odstránia sa buriny.
- Budúcu jar sa môžu mladé rastliny vysádzať na otvorenom priestranstve.
Najlepší čas na zelené odrezky je koniec júna. Proces pestovania sadeníc je do značnej miery podobný predchádzajúcej metóde, existujú však určité rozdiely:
- Vrcholy mladých výhonkov sú rezané z kríkovej rakytnice ostrým nožom, spodné listy sú z nich odstránené. Hladké rezné plochy prispievajú k lepšiemu a rýchlejšiemu zakoreneniu.
- Zelené odrezky dlhé 15 cm sa vysádzajú v kvetináčoch alebo v skleníku. Voda a prikryte fóliou.
- Do jedného mesiaca zvlhčite pôdu a nechajte vetrať.
- Zakorenené zelené odrezky sa vysádzajú na začiatku nasledujúcej sezóny v záhrade.
Je ľahké množiť krík pomocou vrstvenia. Vrchol výhonku je vykopaný blízko kríka, napojený a pripnutý. Po mesiaci sa od kríka oddelí výhonok dlhý 45 cm s vytvorenými koreňmi a pestuje sa osobitne.
Jedným z najjednoduchších spôsobov propagácie rakytníka je použitie výhonku. Počas sezóny sa potomkovia koreňov niekoľkokrát postriekajú vlhkou pôdou, aby sa stimulovala tvorba nových koreňov. O rok neskôr, na jar, je krajina zhrabaná a odrezaná od koreňového výhonku.
Zlučiteľnosť s inými zariadeniami
Kultúra netoleruje blízku blízkosť iných rastlín. Dôvodom je rozvetvený koreňový systém, ktorý sa do strán líši o niekoľko metrov. Korene rakytníka sú umiestnené povrchne, v hĺbke 30 cm a môžu sa ľahko poškodiť pri vykopávaní pôdy v záhrade. Dokonca aj ich mierne poranenie môže rastliny veľmi oslabiť. Preto sa v prípade rakytníka obyčajného obvykle odlíši okraj lokality, územie pozdĺž plotu alebo budov. Nemali by ste pestovať blízke malinové kríky, kôstkové ovocie, jahody, astry, gladioly kvôli bežným hubovým chorobám, ktoré spôsobujú vyschnutie rastlín.
Rakytník nie je v našich záhradách taký bežný. Mnoho ľudí si myslí, že to zarastá, jeho bobule sú kyslé, a kvôli tŕniam je ťažké úrodu. To sa však netýka nových odrôd - bez popola, so zlepšenou chuťou. Kultúra má mnoho výhod: nenáročnosť na odchod, mrazuvzdornosť, schopnosť odolávať chorobám a troskám. Vitamínové prípravky sa môžu vyrábať z ovocia rakytníka a môžu sa používať ako liečivá surovina. Rastlina môže byť tiež použitá v terénnych úpravách. Kríky vysadené vo vzdialenosti 60 cm od seba sa po 3 rokoch menia na nezvyčajné ploty.