Rusko sa zoznámilo so zemiakmi pod Petrom I. Nová zelenina sa zakorenila dlho a tvrdo, ale potom sa to ocenilo a zaslúžene vyhlásilo „druhý chlieb“. Teraz sa na záhradných pozemkoch pestuje všade, pretože ruské podnebie je veľmi vhodné pre kultúru. Starostlivosť o zeleninu je mimoriadne nenáročná, to však neznamená, že hľuzy sa dajú jednoducho hodiť do dier a zabudnúť na ne. Získanie veľkého množstva úrody nie je možné, pokiaľ nie sú vysadené v pravý čas, je tiež potrebné pripraviť záhradu a samotný sadivový materiál.
Kedy je lepšie pestovať zemiaky?
Hlavným faktorom určujúcim načasovanie výsadby zemiakov v určitej oblasti sú počasie a klimatické podmienky, ako aj skupina odrôd, do ktorých táto odroda patrí.
V strednom Rusku a oblasti Volhy sa zemiaky zvyčajne vysádzajú v prvých desiatich májových dňoch. V severnej a severozápadnej oblasti - na križovatke jari a leta. Na Urali a na Ďalekom východe - 20. mája. Na Sibíri - začiatkom júna. V oblasti Čierneho mora na Kryme na severe Kaukazu - v prvej polovici apríla.
Čas pristátia závisí nielen od klímy v regióne, ale aj od druhu zemiakov
Hľuzy zemiakov sú veľmi citlivé na teplotu pôdy. Pri príliš skorej výsadbe sa ich vývoj spomaľuje, sadenice sa objavujú neskoro, sú dokonca pred zemiakmi, zasadené o týždeň alebo dva neskôr. Produktivita sa výrazne znižuje, v priemere o 15 - 20%.
Zároveň predpovedané mrazy nie sú prekážkou pri pristátí. Hľuzy tolerujú pokles teploty vzduchu na -5 ° C. Chlad je nebezpečný iba pre sadenice dosahujúce výšku 3 až 5 cm.
Úplne prvé vysadené skoré zemiaky, dozrievajúce za 55 - 60 dní. Urob to najskôr skôr, ako sa pôda v hĺbke 7-8 cm zahreje na 8 °. Na určenie, či nastal čas, pomôžu ľudové znaky - vtáčie kvety vtákov, púčiky otvorené na brezach (listy dosahujú veľkosť približne jednej mince), objavia sa púpavy.
Kvitnúce čerešne znamenajú, že sa pôda dostatočne zahreje, môžete už pestovať zemiaky
Ďalším spôsobom, ako skontrolovať, je vziať hrudku z hĺbky 10 - 12 cm a hádzať ju na zem. Ak je deformovaná, pôda je stále zamrznutá. A keď sa rozpadne na niekoľko úlomkov - pôda je pripravená na výsadbu. Ak sa drobí na drobky, substrát už vysychá, je potrebné okamžite vysadiť. Pôda topí rýchlejšie, ak skoro na jar vyčistí dno snehu, posypeme humusovými alebo rašelinovými drobkami a pritiahne sa čiernym polyetylénom.
Pred výsadbou zemiakov je potrebné objasniť teplotu pôdy
Stredne skoré odrody sa pestujú začiatkom mája. Úroda sa môže zbierať po 65 až 80 dňoch. Ale medzi záhradníkmi nie sú zvyčajne veľmi populárni. Takéto zemiaky sa prakticky neukladajú, vyznačujú sa nízkou škrobnosťou a neprítomnosťou výraznej chuti.
Odrody stredného dozrievania (obdobie dozrievania 80 - 85 dní) sa vysádzajú v poslednej dekáde mája. Záhradníci si ich vážia pre svoju vysokú produktivitu a dobrú odolnosť voči suchu.
Lehota na výsadbu stredne neskorých odrôd (95 - 110 dní) je polovica júna. Inak v miernom podnebí plodiny nemôžete čakať do prvého mrazu. Neskoré zemiaky sa vysádzajú približne v rovnakom čase. Jeho nepochybnými výhodami sú udržanie kvality, prepravovateľnosti a veľmi dobrá imunita.
Okrem toho sa mnohí záhradníci riadia lunárnym kalendárom, ktorý každoročne ukazuje dni, ktoré sú pre výsadbu konkrétnej plodiny najvýhodnejšie a nepriaznivejšie. V roku 2019 sa odporúča pestovať zemiaky:
- v máji - 1, 15, 16, 21, 22, 23, 26, 27, 28, 31;
- v júni - 1, 18, 19, 23, 24, 28, 29.
A zdržať sa toho je lepšie:
- v máji - 5, 19;
- v júni - 3., 17.
Tieto odporúčania nemôžete samozrejme dodržať slepo, bez ohľadu na počasie v každý konkrétny deň.
Existuje mnoho príznakov, ktoré mnohí záhradníci sledujú. Napríklad sa neodporúča pestovať zemiaky počas Týždňa Palm - také hľuzy často hnijú. Vo Veľký piatok a Čistý štvrtok sú všetky práce na vykládke zvyčajne zakázané. Zemiaky vysadené v stredu alebo v sobotu majú veľmi nízku udržiavaciu kvalitu.
Výber miesta a príprava záhrady
Miesto pre zemiaky na záhradnom pozemku je vo väčšine prípadov vyhradené pre zvyškový princíp. Táto mimoriadne nenáročná kultúra má však svoje vlastné požiadavky na pestovateľské podmienky, ktoré je žiaduce splniť, ak je to možné.
Na tom istom mieste sa zemiaky pestujú ešte tri roky. Potom je požadovaná prestávka v rovnakom trvaní. Najprv treba zvážiť predchodcov a susedov. Dôrazne sa odporúča pestovať zemiaky po a vedľa iných rastlín z čeľade Solanaceae (paradajky, paprika, baklažán, tabak, physalis). Inak zvyšujete riziko infekcie plesňou, fuzariózou a útokmi zemiakového chrobáka Colorado. Tekvica (uhorky, cuketa, tekvica) tiež trpia neskorou plesňou, preto sa odporúča umiestniť ich ďalej. Vďaka prítomnosti neďalekej záhradnej postele s jahodami je takmer nevyhnutná invázia drôtov a hlíst.
Baklažány sú ako každý Solanaceae nežiaduce ako susedia a predchodcovia zemiakov - trpia rovnakými chorobami a škodcami
Okolie strukovín, najmä kríkov, má veľmi pozitívny vplyv na zemiaky. Tieto rastliny nasýtia pôdu dusíkom, ktorý chrobák a drátovka Colorado naozaj nepáči. Fazuľa a hrach sa najlepšie vysádzajú po obvode postele a nie v uličkách, aby neodoberali živiny zo zemiakov.
Dobrá voľba a Cruciferous (všetky druhy kapusty, reďkovky, repy, swede, reďkovky). Horčica listová, jeden z najlepších siderátov, patrí do tej istej rodiny. Ostatné koreňové plodiny (repa, mrkva), pikantné greeny, cibuľa a cesnak nezasahujú do zemiakov. Tie emitujú prchavé látky a účinne odpudzujú mnoho škodcov.
Horčica listov vysadená na posteli so zemiakmi nielen zlepšuje kvalitu pôdy, ale odpudzuje aj drôty
Zemiaky kategoricky netolerujú zeler a petržlen. Ich ďalšia automatická prítomnosť znamená prudký pokles produktivity. On sám má podobný vplyv na jabloň - plody sú omnoho menšie, ich chuť sa zhoršuje. Zemiaky sú zle zasadené v okolí malín, árií, čerešní, rakytníkovitých.
Prítomnosť petržlenu v okolí má veľmi negatívny vplyv na produktivitu zemiakov
Ako mnoho iných záhradných plodín, aj zemiaky milujú teplo a slnečné žiarenie. Miesto pre posteľ je vybrané rovnaké, otvorené, pokiaľ možno chránené pred prievanom. Posteľ je orientovaná zo severu na juh.
V prípade zemiakov je najbežnejšie miesto nevhodné pre iné záhradné plodiny, má však aj vlastné požiadavky na podmienky pestovania.
Pôdna kultúra uprednostňuje svetlo s dobrým prevzdušňovaním, pri ktorom voda nestagnuje. Zemiaky nebudú rásť v soľnom, ťažkom ílovom substráte, v žiadnej nížine. Vylúčené sú aj oblasti s podzemnou vodou v blízkosti povrchu. Môžu byť určené kyslou vôňou pochádzajúcou z pôdy, jej namodralým odtieňom a prítomnosťou veľkého množstva machu.
Najvhodnejšou pôdou pre túto pôdu sú hlinitá, piesočnatohlinitá, lesná sierozemia, sodopodzolická pôda a samozrejme chernozem. Rozsah, v akom bude tento substrát vyhovovať zemiakom, sa dá posúdiť podľa buriny rastúcej na tomto mieste. Pôda podobnej kvality je preferovaná pšeničnou trávou, podkožím, púpavami, ďatelinou. Ak sa acidobázická rovnováha líši od neutrálnej rovnováhy, obnoví sa normálna pridaním dolomitovej múky, prášku z vaječných škrupín k kyslému substrátu a rašeliny, ihličiek alebo čerstvých pilín z ihličnatých stromov v alkalickom substráte.
Dolomitová múka - prírodný deoxidizátor pôdy, ak sa pozoruje dávka, nemá žiadne vedľajšie účinky
Na jeseň vykopávajú budúce zemiakové lôžko, na jar asi dva týždne pred výsadbou, povoľujú ho do hĺbky 12 - 15 cm. Súčasne sa pri procese kopania pridávajú organické - 3 - 5 l humusu alebo zhnitého kompostu a minerálu - každý po 35 - 40 g. superfosfát a 15 - 20 g síranu draselného na 1 m² hnojiva a zbaviť sa všetkých zvyškov rastlín. Draslík prispieva k zvýšeniu hmotnosti hľúz, fosforu - ich množstva.
Humus - prírodný prostriedok na zvýšenie úrodnosti pôdy
Záhradníci často pri príprave rastlín zemiakov koncom leta alebo začiatkom jesene zelený hnoj. Asi po dvoch mesiacoch sú kosené a vysadené zeleňou v zemi. Jedná sa o prírodné hnojivo s ďalšími prospešnými vlastnosťami. Napríklad strukoviny v kombinácii s Asteraceae odpudzujú nematódy.
Video: príprava zemiakových postelí
Výber hľúz na výsadbu
Najčastejšie budúci rok záhradníci pestujú hľuzy zemiakov tejto plodiny. Táto prax však vedie k tomu, že už po 5-7 rokoch odrodové znaky „erodujú“, produktivita klesá, rovnako ako veľkosť koreňových plodín. Výsadbový materiál si vyžaduje pravidelnú aktualizáciu.
Aby sa zabezpečila najlepšia kvalita, v období aktívnej vegetácie sa zaznamenávajú najsilnejšie viacstavcové kríky. Na jeseň sa pozerajú na svoju produktivitu. Ak je počet hľúz rovnaký alebo väčší ako je typické pre odrodu, je to vhodný výsadbový materiál. A nie je potrebné, aby boli veľmi veľké.
Pri výbere sadivového materiálu pre nasledujúcu sezónu sa tento rok riadi výnosom kríka.
Nové hľuzy sa nakupujú výlučne od dodávateľov s dobrou povesťou - v škôlkach alebo v špecializovaných predajniach. Môžu poskytnúť potrebné doklady potvrdzujúce kvalitu zemiakov - osvedčenia a licencie na právo predávať ich. Veľkým rizikom je nakupovanie na rôznych poľnohospodárskych veľtrhoch, a to ešte viac ručne. Nie je možné zaručiť, že ide o požadovanú odrodu. Okrem toho sa môže infikovať aj sadivový materiál.
Najvhodnejšou možnosťou na výsadbu sú hľuzy pravidelného guľatého alebo vajcovitého tvaru s hmotnosťou 50 - 90 g, ktoré nie sú pomalé a nie sú pokrčené. Mali by byť ťažko na dotyk a pokožka by mala byť hladká, hladká, bez známok odlupovania, známok plesní, hniloby a čiernych škvŕn. Posledne menované nemusia byť časticami zrastajúcej zeme, ale rhizoktóniou. Prítomnosť veľkého množstva „očí“ je vítaná, ale neodporúča sa kupovať už naklíčené zemiaky. Značná časť klíčkov sa však počas prepravy zlomí. Ak nie je na výber, nezabudnite venovať pozornosť farbe klíčkov - musia byť fialové, fialové, šalátové zelené, ale v žiadnom prípade nie čierne. U zdravých hľúz sú klíčky rovné, elastické. Ich vláknitá povaha znamená porážku vírusmi.
Zemiaky na výsadbu sa vyberajú veľmi starostlivo, to je kľúč k budúcej bohatej úrode
Okrem vzhľadu musíte venovať pozornosť opisu odrody, jej vhodnosti na pestovanie v určitej oblasti. Druhy, ktoré produkujú rovnako dobré plodiny v severných aj južných oblastiach, sú mimoriadne zriedkavé.
Agronómovia tvrdia, že odrody zemiakov chované v Rusku a krajinách SNŠ vykazujú lepšiu odolnosť voči patogénnym hubám. A koreňové plodiny cudzieho výberu trpia nematódami a vírusovými chorobami menej pravdepodobné.
Predbežné spracovanie hľúz zemiakov
Pred výsadbou sa zemiakové hľuzy musia podrobiť vernalizácii. Toto je celý komplex poľnohospodárskych postupov, a preto začnú vykonávať činnosti vopred, asi 30 - 40 dní pred plánovaným vykládkou. Ak sa všetko urobí správne, výnos sa zvýši asi o 20 - 30%, koreňové plodiny dozrievajú rýchlejšie.
Výsadbový materiál sa odstráni zo skladu a skontroluje sa. Zakrivené hľuzy sa ponoria 10 až 12 hodín do vody, zahrejú sa na teplotu 25 až 28 ° C. Existujúce klíčky sa presne odlomia. Hľuzy sa ošetrujú fungicídmi, aby sa zabránilo vzniku plesňových ochorení. Prípravky biologického pôvodu, ktoré sú neškodné pre ľudské zdravie a bezpečné pre životné prostredie, sú najvhodnejšie. Toto je napríklad Gamair, Bactofit, Fitosporin-M, Agat-25K.
Fitosporín-M je jedným z najbežnejších biologických fungicídov
Potom sa rozptýlia po podlahe v miestnosti, kde sa udržiava konštantná teplota najmenej 20 ° C, pričom jemná handrička sa položí bližšie k oknu. Môžete použiť umelé osvetlenie, napríklad žiarivky, ale potom musíte zemiaky zakryť papierom alebo ľahkou handrou. Vo svetle zemiaky produkujú solanín a získavajú nazelenalý odtieň. Táto látka je toxická pre mnohých škodcov, je tiež prírodným fungicídom. Raz za 5-7 dní sa hľuzy prevrátia a mierne postriekajú vodou z rozprašovacej fľaše. Po asi 10 až 15 dňoch sa teplota zníži na 15 ° C, aby sa "oči" prebudili.
Hľuzy zelených zemiakov trpia menej škodcami a chorobami
Ak nie je k dispozícii vhodná miestnosť, zemiaky sa dajú rozmiestniť vo svetlých plastových vreckách, v ktorých sa vytvorí niekoľko vetracích otvorov a zavesia sa na steny alebo strop.
Ak nie je iné vhodné miesto, môžu sa zemiaky naklíčiť doma v plastových vreckách
Praktizuje sa aj tzv. Mokrá vernalizácia - klíčenie hľúz v škatuliach alebo škatuliach naplnených perlitom, vermikulitom, pieskom, rašelinovými zrnami alebo pilinami. Uprednostňujú sa prvé dve možnosti - tieto látky dobre absorbujú vodu, riziko hniloby hľúz je minimálne. Substrát je neustále udržiavaný v mierne vlhkom stave, teplota miestnosti je na úrovni 15 ° C.
Pri mokrej vernalizácii zemiaky nie sú zelené, ale klíčky sú silnejšie a silnejšie
Môžete kombinovať obe metódy. Najskôr sa vysadia zemiaky a potom sa odosielajú na klíčenie do nádob naplnených vhodným substrátom.
Asi týždeň pred výsadbou sa zemiaky postriekajú biostimulanciami - to má pozitívny vplyv na ich imunitu, zvyšuje adaptabilitu na klimatické a poveternostné podmienky, ktoré nie sú ani zďaleka optimálne, a znižuje zrenie plodiny. Používajú obidva prípravky - humát draselný a sodík, epín, Emistim-M, zirkón a ľudové liečivá - med riedený vodou, roztok jedlej sódy, kyselina jantárová. Ak do roztoku pridáte draselné hnojivá (3 až 5 g / l), odolnosť zemiakov sa zvýši, hľuzy sa vyvíjajú rýchlejšie.
Video: príprava hľúz zemiakov na výsadbu
Pestovanie zemiakov ručne a pomocou špeciálnych nástrojov
Pravdepodobne všetci pestovali ručne zemiaky. Preto postup nevyžaduje podrobný opis. Hľuzy sa vysádzajú do samostatných otvorov alebo bráz, potom zaspávajú so zemou. Interval medzi nimi je 25-40 cm (v závislosti od veľkosti koreňovej plodiny a rozmerov kríka), rozstup riadkov je 65-70 cm. Hĺbka otvoru závisí od kvality podkladu - čím je ľahší, tým viac sa musí prehĺbiť. Zvyčajne dosť 8 - 10 cm. Okrem hľuzy sa do nej vkladá hŕstka humusu, trochu preosiateho drevného popola a cibuľovej šupky. Jeho vôňa odpudzuje mnoho škodcov. Na konci pristátia sa povrch postele vyrovná sklonením. Pri použití metódy „dedko“ je vhodnejšie spolupracovať. Jeden vykopáva diery, druhý do nich vloží hľuzy. Ak chcete, aby boli riadky rovnomerné, môžete posteľ označiť vopred, napríklad pomocou šnúry, ak existujú odôvodnené pochybnosti o vlastnom oku.
Ručné pestovanie zemiakov je postup z prvej ruky, ktorý pozná každý záhradník
Video: ako pestovať zemiaky tradičným spôsobom
Pri použití štandardnej schémy na stotine (10 x 10 m) sa môže vysadiť 14 radov, z ktorých každý obsahuje najmenej 25 hľúz. Preto bude potrebných celkom 350 zemiakov, ktorých celková hmotnosť je 25 až 28 kg. Ak potrebujete vyplniť hektár, v rade bude 250 kríkov a celkom 142 radov. Počet vysadených zemiakov je v tomto prípade 35 500, ich hmotnosť je asi 2,85 t. Priemerný výnos v strednej zóne Ruska je 100 - 150 kg na sto metrov štvorcových. S ohľadom na všetky nuansy poľnohospodárskej technológie sa táto hodnota môže zvýšiť na 200 - 250 kg.
Okrem tradičných existujú aj iné systémy pestovania zemiakov:
- Checkrow. Posteľ je premenená na „rošt“ s bunkami 50 až 70 cm. Na križovatke sú vysadené hľuzy.
- Šach. Otvory v dvoch susedných radoch sú usporiadané voči sebe navzájom.
- Dvojriadkový. Riadky sú usporiadané vo dvojiciach s intervalom nepresahujúcim 30 cm. Vzdialenosť medzi dvojitými radmi je asi 1 m. Otvory sú rozmiestnené.
Výsadba zemiakov v dvoch radoch je jednou z moderných schém
Ale v poslednej dobe, stále viac a viac záhradníci radšej neobťažovať, mechanizáciu procesu na maximum. K tomu sú motobloky s kopcami a špeciálne sadenice zemiakov. Tieto sa používajú hlavne na spracovanie veľmi veľkých plôch.
Štandardný chodiaci traktor sa skladá z kopca, ktorý najprv uvoľní pôdu a potom vypĺňa brázdy, „násypkové“ kontajnery, v ktorých sú hľuzy naplnené, a distribútor dopravníka, ktorý v pravidelných intervaloch podáva zemiaky. Optimálny rozchod na pristátie s traktorom na prechádzku je asi 60 cm. Predtým, ako zaplníte brázdu hľuzami, musíte vymeniť kovové kolesá s vlečnými kolesami za obvyklé gumené kolesá a nechať koľajnicu rovnako.
Pri výsadbe zemiakov chodcom za traktorom sa celý proces mechanizuje, do zásobníka sa ručne plnia iba hľuzy.
Video: výsadba zemiakov pomocou traktora so záchodom
Metódy pristátia
Záhradník nemá vždy dostatok sadivového materiálu. Preto často nie sú zasadené celé hľuzy, ale ich jednotlivé časti. Aj tu existujú nuansy, ktoré musíte vedieť vopred, aby ste nepoškodili budúcu úrodu.
Tieto "oči"
Podstata metódy spočíva v tom, že hľuzy sa rozrežú na niekoľko častí bezprostredne pred výsadbou do zeme. Každý musí mať jedno „oko“ - bod rastu. Na tento účel sú vhodné výnimočne veľké nezmrazené zemiaky správnej formy bez najmenších príznakov choroby a poškodenia škodcami. Existuje len málo „očí“, ale sú veľké, dobre vyvinuté. Hľuzy sa rozdelia na časti naostreným dezinfekčným nožom, ktorý sa musí po každom reze znova sterilizovať. Plátky okamžite posypeme drvenou kriedou alebo preosiatym drevným popolom. "Oči" v brázdach sú umiestnené klíčky. Minimálna hmotnosť klinu je 5 - 8 g.
Hľuzy zemiakov sa delia výlučne dezinfikovaným nožom, aby sa zabránilo šíreniu infekcií
Pri príprave výsadbového materiálu má svoje vlastné špecifiká. Približne 20 dní pred výsadbou sa vybrané hľuzy denne postriekajú vodou s pridaním biostimulátorov v obchode (0,5 1 ampulky). To prispieva k tvorbe silných vyvinutých baktérií.
V budúcnosti si sadenice z „očí“ budú vyžadovať vyššie dávky hnojiva. Koniec koncov, zvyčajne všetko, čo potrebujú, poskytuje hľuza.
Častice hľúz zemiakov s „očami“ by nemali byť veľmi malé
Ďalšou možnosťou je pestovať sadenice z „očí“. Za týmto účelom sa rezajú spolu s buničinou tak, aby sa vytvoril kužeľ a zasadil sa vopred v zmesi prezretých pilín a drobkov rašeliny. Sadenice sa prenesú na záhradu, keď sa vytvoria 3-4 pravé listy.
Video: zemiaky z "očí"
Klíčky
Skôr stará technológia sa v súčasnosti zriedka praktizuje. Okrem šetrenia hľúz vám táto metóda umožňuje za pár sezón rozmnožiť drahé zemiaky elitných odrôd a aktualizovať výsadbový materiál a zbaviť sa chorôb. Existujú aj nevýhody - starostlivosti o kríky sa bude musieť venovať väčšia pozornosť, pretože spočiatku sú slabšie kvôli nedostatku živín. Potrebujú tiež vysoko výživný substrát.
Najlepšie sa na to hodia zemiaky stredne skorých, stredne zrejúcich a stredne neskorých odrôd. Musia to nevyhnutne klíčiť vo svetle, ale bez priameho slnečného svetla. Namiesto každého „oka“ sa vytvorí 2-5 klíčkov vhodných na pestovanie.
Keď dosiahnu dĺžku 10 - 15 cm, oddelia sa od hľuzy, starostlivo sa skrútia a zasadia sa do malých šálok naplnených mokrým machovým machom alebo kokosovým vláknom, ktoré sa prehĺbia asi o 2/3. Izba sa udržiava na teplote 16 až 20 ° C, substrát sa nesmie nechať vyschnúť postrekom roztokom biostimulantu. Sadenice so 4-5 listami už môžu byť zasadené do zeme.
Pestovanie zemiakov z klíčkov môže výrazne ušetriť na sadení a aktualizovať ho
Akonáhle použité hľuzy môžu byť poslané späť na klíčenie. Z každého zemiaka tak získate 20 - 45 klíčkov. Na naplnenie sto štvorcových metrov nezostane viac ako 1 kg sadivového materiálu.
Výhonky rastlín môžete zasadiť priamo na záhrade, musíte ich však rozbiť v ten istý deň alebo aspoň deň predtým. Predtým sú ponorené po dobu 6-8 hodín do roztoku akéhokoľvek koreňového stimulantu (Heteroauxin, Kornevin). V tomto prípade dozrievanie hľúz trvá o 15 až 20 dní viac, ako je uvedené v opise odrody.
Sadenice získané z klíčkov zo zemiakov si vyžadujú osobitnú starostlivosť
Hľuzy, z ktorých sa klíčia klíčky, sú tiež vhodné na sadenie, ale kríky sa vyvíjajú trochu pomalšie. Sú umiestnené oddelene od klíčkov, v žiadnom prípade nie zmiešané. Inak tieto kríky jednoducho „uškrtia“ spočiatku slabšie rastliny.
Video: pestovanie zemiakov z klíčkov
Mini hľuzy
Mini-hľuzy sú malé zemiaky pestované v laboratórnych podmienkach z bunkových tkanív. Sú spočiatku sterilné, takže je možné zaručiť, že sadivový materiál nie je ničím infikovaný. Ich jedinou nevýhodou sú vysoké náklady. Prvá generácia hľúz je super elita, nasledovaná elitou, prvou reprodukciou a tak ďalej.
Čím bližšie je zemiak k skúmavke, tým vyšší je jeho výnos a lepšia kvalita hľúz. Približne po 6 - 8 rokoch sa odrodové znaky do značnej miery stratia a materiál na sadenie sa musí znova aktualizovať.
Mini hľuzy zemiakov - elitný výsadbový materiál
Mini-hľuzy by sa mali nakupovať výlučne od známych a spoľahlivých výrobcov. Vzhľad záhradníkov ich dokáže odlíšiť len veľmi málo od bežných malých zemiakov.
Vernalizačný postup a priama výsadba v zemi sa v tomto prípade nelíšia od postupu pri hľúzach štandardnej veľkosti. Jedinou výhradou je, že je možné vylúčiť ošetrenie fungicídmi.
Semená
V poslednom čase sa čoraz viac záhradníkov uchýlilo k množeniu zemiakov prostredníctvom semien. Okrem nízkych nákladov na výsadbový materiál má táto metóda ďalšie nesporné výhody - semená zaberajú oveľa menej miesta ako hľuzy, nemôžu sa infikovať plesňami alebo vírusmi. Skúsenosti záhradkárov naznačujú, že zemiaky pestované zo semien prinášajú vysoké výnosy, je menej pravdepodobné, že budú zasiahnuté plesňou, a menej trpia rozmarmi počasia. Semená sa dajú kúpiť alebo zozbierať samy o sebe zberom niekoľkých bobúľ, ktoré vyzerajú ako miniatúrne zelené paradajky.
Mnohí považujú zelené bobule na zemiakových kríkoch za zbytočné, ale záhradníkovi môžu poskytnúť semená
Nie bez metódy a nevýhod. Najprv je možné poznamenať zložitosť a trvanie kultivácie, ako aj nízku klíčivosť. Rastliny pochádzajúce zo semien sú veľmi rozmarné, s najmenšou odchýlkou od optimálnych podmienok je veľmi pravdepodobné, že sa vyvinú choroby, najmä „čierne nohy“. Sadenice sú veľmi krehké, pri presádzaní musíte byť opatrní.
Klíčenie v zemiakových semenách je dosť nízke, sadivo musí byť uskladnené v prebytku
Najlepší čas na siatie semien je koniec marca alebo prvá dekáda apríla. Sú vopred temperované a môžu sa vyliahnuť, zabalené do vlhkej handričky. Sú vysadené vo veľmi voľnej a ľahkej pôde, nádrž sa musí zmeniť na „skleník“, zabezpečiť teplo.
Výskyt sadeníc bude musieť počkať najmenej dva týždne. Vo fáze druhého pravého listu sa sadenice potápajú. Ich starostlivosť spočíva v pravidelnom zalievaní a liečbe biofungicídmi na prevenciu plesňových chorôb. Po potápaní bude potrebné 1-2 hnojenia minerálnymi dusíkatými hnojivami.
Potápačské sadenice zemiakov sú veľmi dobré
Sadenice sa premiestňujú do pôdy na konci mája. Počas prvého mesiaca sa na oblúkoch vtiahne biely krycí materiál. Počas sezóny sa vykonávajú najmenej dva kopce. Zalievané striedmo, ale často každé 2-3 dni, pravidelne uvoľňovať a burinu. Hnojivá používajú výlučne minerálne látky.
V prvej sezóne dostane záhradník úrodu mini-hľúz s hmotnosťou 10 - 50 g, ktoré sa veľmi líšia tvarom, farbou pokožky atď. Uložte ich ako obyčajné zemiaky. Najlepšie sa vyberajú z nich, ktoré sa vysádzajú na budúci rok, pričom sa vyberá plnohodnotná plodina.
Prvé semená hľúz zemiakov získané zo semien sa veľmi líšia veľkosťou, tvarom, farbou kože a ďalšími charakteristikami.
Video: od výsadby semien zemiakov po zber
Výsadba zemiakov v zime
Mnohí si všimli, že hľuzy zemiakov náhodne vynechali počas výhonky na jar budúceho roku. Preto majú veľmi dobrú odolnosť proti mrazu. Túto vlastnosť možno použiť na získanie veľmi skorej plodiny. Výskum agronómov naznačuje, že hľuzy vysadené do hĺbky 10 - 15 cm tolerujú zmrazenie substrátu bez problémov na -10 ° C. To znamená, že metóda nie je vhodná pre regióny s výrazne kontinentálnym podnebím, ale úspešne sa uplatňuje v strednom Rusku a na juhu.
Na výsadbu sa vyberajú úplne zdravé hľuzy s hmotnosťou najmenej 150 g. Je žiaduce, aby odroda bola skorá a odolná voči chladu. Musia sa uchovávať na svetle 7 až 10 dní, takže pokožka je úplne zelená. Toto bude chrániť pristátie od medveďa a hlodavca.
Posteľ je pripravená ako obvykle. Miesto je vybrané tak, aby na jar určite nebolo zaplavené. Hľuzy sa vysádzajú na jeseň, keď v noci substrát na posteli už zamrzne a počas dňa sa roztopí. Sú umiestnené do šachovnicového vzoru s intervalom 25 - 30 cm a vzdialenosťou riadkov 45 - 50 cm. Hĺbka otvoru je 15 - 20 cm. Okrem zemiakov posypaných mletým červeným korením (od myší) sa do neho umiestni kompost (hniloba hnoja priťahuje medveďa), šupky z popola a cibule.
Zhora je lôžko hádzané smrekovými konármi, pokryté slamou zmiešanou s listovou paletou, čím sa vytvorí vrstva s hrúbkou 25 - 30 cm, a potom sa ťahá niekoľkými vrstvami akéhokoľvek priedušného krycieho materiálu.
Na zimu sú zemiakové postele nevyhnutne izolované
Na začiatku jari sa odstráni všetok mulč, postele sa opäť uzavrú krycím materiálom na oblúkoch. Výstrely s výškou 4 až 5 cm sa zalievajú roztokom akéhokoľvek biostimulantu. Keď siahajú do 10-15 cm, kryt sa odstráni, zemiaky sa spuddu. Potom postupujte ako obvykle. Takéto rastliny zriedka trpia neskorou plesňou a zemiakový chrobák Colorado nemá čas na ne zaútočiť.
Pestovanie zemiakov v skleníku
Sklo je spravidla vyhradené pre iné záhradné plodiny. Zemiaky v interiéri sa zriedka pestujú. To má zmysel iba vtedy, ak je cieľom dostať plodiny mimo hodín. Na pestovanie v skleníku sú vhodné iba odrody, ktoré dozrievajú skoro. Ak nie je zahrievaná, je tiež dôležitá táto mrazuvzdornosť.
Zemiaky sa pestujú vo vyhrievaných skleníkoch buď koncom leta, aby sa získala úroda na Nový rok, alebo na križovatke zimy a jari, potom dozrie do prvého júna. V prvom prípade je povinná aj prítomnosť umelého osvetlenia, inak sa rastliny vyvíjajú veľmi pomaly.
Hľuzy určené na pestovanie v skleníku by mali byť o niečo väčšie ako na otvorenom teréne (80 - 100 g). Musia byť upravené. Proces vernalizácie prebieha obvyklým spôsobom. Začnú ohrievať skleník asi týždeň pred výsadbou.
Teplota pôdy v čase výsadby by nemala byť nižšia ako 5 °. Môžu sa použiť dve schémy - štandard (rozstup riadkov je asi 60 cm a rozstup medzi kríkmi je 25-30 cm) a s dvojitými radmi (rozstup medzi nimi je asi 30 cm, medzi pármi radov do 80 cm, zemiaky sa nachádzajú 25 - 30 cm in stupňovitý). Hĺbka otvoru je 6 - 7 cm, vysadia sa iba celé hľuzy, vôňa šťavy priťahuje hlodavce a iných škodcov.
Teplota počas vegetačného obdobia sa udržiava na úrovni 18 až 20 ° C, ktorá sa zvyšuje iba na čas kvetu. Prvýkrát sa zalievať 3-4 krát - keď sadenice dosiahnu výšku 7 až 8 cm. Najvhodnejšou metódou je kvapkové zavlažovanie. Ihneď potom sa aplikujú komplexné minerálne hnojivá. Pred kvitnutím kríky alebo mulčovanie kríkov.
Rastliny s najmenšími podozrivými príznakmi, ktoré pripomínajú plesnivý nález, okamžite kopajú a ničia. V obmedzenom priestore skleníka sa táto huba šíri takmer okamžite.
Pestovanie zemiakov v skleníkoch má zmysel iba v priemyselnom meradle
Ak sa skleník nevyhrieva, zemiaky sa môžu pestovať výlučne na jar, nie skôr ako 10 hodín a viac. V južných oblastiach Ruska je to začiatok jari, v Urali a na Sibíri - v polovici apríla. Je žiaduce orientovať samotný skleník zo západu na východ a vybaviť ho sedlovou strechou - tým sa rýchlejšie zahrieva. Po výsadbe musí byť pôda vyhodená slamkou (vrstva 10-15 cm) a dotiahnutá čiernym liganolom, lutrasilom, agrilom. Pred hľuzy sú upravené, ale v žiadnom prípade nedráždia. Humus je vložený do diery, je tiež naplnený.
Video: pestovanie zemiakov vo vnútri
Takmer všetci záhradníci sa zaoberajú pestovaním zemiakov. Na prvý pohľad je jej poľnohospodárska technológia veľmi jednoduchá, existuje však veľa odtieňov. Ak pripravujete záhradu a spracovávate hľuzy, môžete zozbierať oveľa viac úrody ako obvykle. A existujúce spolu s tradičnými metódami môžu ušetriť výsadbový materiál. Hľuzy sa vyznačujú veľmi dobrou odolnosťou proti mrazu, môžu byť vysadené ešte pred zimou, čím sa získa veľmi skorá úroda.
